:) Насправді україномовних каналів багато, є навіть на півмільйони підписників, але Ютуб такі канали не рекомендує. Замість них підсовує, може й українські, але російськомовні.
Цей рецепт - неперевершений! Роблю підливу за вашим рецептом два роки, це щось надзвичайне!!! Перемоги і миру всім у Новому році! А підлива на Святий Вечір буде тільки за вашим рецептом! Ну дуже смачно! Дух Карпат і Украіни!!!👍💛🙏🏻
Правильно приготована грибна підлива. Так готовили наші бабусі. Молоді господині готуйте, дуже смачно. Молодець, що поділилася рецептом, для молодих великий +.
У нас на Святий вечір роблять таку страву. Вона називається мачка або мачанка.Піджарена мука ,окремо відварені гриби потім з'єднують а подають заправивши при подачі цибулькою на олії тому що має бути пісне .Це із Надсяння ( Львівщина і Перемишль)
@@Глобусабобус-х4ц ви помиляєтеся. Помітно, що Ви взагалі не знаєте української мови. Будь-який "соус" в Україні традиційно називався мАчанка (мачка) або підлива, в залежності від мети використання. Якщо у нього щось (хліб, вареник, галушку тощо) "вмачали" - соус називався "мАчанка" або "мАчка". Якщо страву поливали соусом, то це "підлива" або "поливка". Слово "соус" запозичене з латинських та германських мов. Наприклад на львській говірці кажуть "сос" або "зос" і це запозичення з польської.
@@talyua1399 Вірно кажете. Різниця між соусом і підливою у тому, що в підливі присутній загущувач, а у соусі - ні. Мачанка - це дуже густа підлива, особливої рецептури приготування, в яку можна мачати щось: вареник, кусень хліба. Мачанки є різні, не тільки грибна. Сос - це польською: все - і соус, і підлива, і мачанка. P. S. "Поливка " - це з "іншої опери".
@@Глобусабобус-х4цА ДЕ ваша українська??!! Як можна мо-москальськи критикувати Українку!!! А про те,що існують діалекти вам не відомо? А "пасіровка" - це дієслово,котре означає процес перетирання, щоб не було грудочок або шматочків та виникла гладка та однорідна рідина/пюре. Так що цить!і мовчіть у тряпочку!!!
Юля ,я вам вдячна за рецепт підливи.Я готовила ,мені сподобалась .В мене сім'я не велика,готувала не велику порцію .Правда додала менше моркви і в кінці,трошки часнику.Смакота.
Ніколи не варила на святвечір грибну підливу, чи пісну грибну юшку. Завжди ставили на стіл пісні грибочки, заправлені олією, оцетом і цибулею. Але в цьому році вирішила приготувати пісну грибну юшку. Дякую вам, що ділитися своїми рецептами.
Багато років готую грибну підпалку ( так у нас кажуть) за маминим рецептом, а цього року приготую за вашим. Дякую. Спокійних всім нам свят і смачної куті!!!
Я роблю теж таку підливу,але муку я не піджарюю ,я її всипаю до цибулі з морквою і вона розкипає в олії,така мука ніколи не візьметься комками і корисніше .
Тепер не підсмажую муку(раніше смажила,але читала про шкоду смаж.муки),а розмішую в воді холодній і виливаю до киплячих грибів.Їх варю з піджареною цибулею.Вкінці додаю часничку.
Ми готуємо підливку майже так само, але без мелених грибів, з порізаними...спробую Ваш варіант, бо він для мене трохи незвичний. Дякую за майстерклас!👍❄🌲⛄
Обов'язково додаю томат пасту і Часник. Обов'язково!!! Бо в нас роблять саме так. .і таку ж густу щоб ложка стояла Так люблять. Так робили мої бабусі. Також перебиваю гриби .але і нарізаю щоб відчувати під зубами . Дякую вам щиро 💞. Вітання вам з Жовківщини.
Дякую, так і я готую, дуже смачно, мені і моїй сім"ї подобається, та хотіла знати, чи це правильно, бо на цей раз готуватиму на замовлення для мами моєї подруги. Тепер буду вважати цей рецепт класичним.
Thank you! Only just come across your channel and this is the second vegan recipe I find...so I subscribed ☺ З новим роком від Лондона! Україна назавжди💙💛
Це ж треба - тільки-но зробили підливку і через 15 хвилин побачив цей ролик. Наша також смачна, але я б заморочився на новий рецепт, проте вже витратили всі гриби. Нічого, і до цього варіанту доберусь бо дуже вже смачно все виглядає.
Вибачте,але моя бабця обучалась на Волині,по книгам старим.панами. І ніколи гриби не терплять моркви. Ніколи на Волині не робили гриби з морквою,а Волинь має гарний смак.
Нарешті зустріла україномовний кулінарний канал!
:) Насправді україномовних каналів багато, є навіть на півмільйони підписників, але Ютуб такі канали не рекомендує. Замість них підсовує, може й українські, але російськомовні.
Є ще "Кухня як Релакс", "Карпатські Шкварки" та "Наші Бесаги"😊😉
Цей рецепт - неперевершений! Роблю підливу за вашим рецептом два роки, це щось надзвичайне!!! Перемоги і миру всім у Новому році! А підлива на Святий Вечір буде тільки за вашим рецептом! Ну дуже смачно! Дух Карпат і Украіни!!!👍💛🙏🏻
Вітаю! Скажіть чи готують у вас на Різдво вушка і до них борщ, який у нас називають "квасівка"?
Добра підлива.Теж так роблю,тільки без моркви і додаю часник.Гарного Різдва ❤️
Дякую,за підказку про часник,додала до підливи.Дуже смачно вийшло
Дуже приємний тембр голосу і гарна українська мова.Рецепт доречний,якраз близько Різдвяні свята.Дякую.
Правильно приготована грибна підлива. Так готовили наші бабусі. Молоді господині готуйте, дуже смачно. Молодець, що поділилася рецептом, для молодих великий +.
Дякую!
Наші бабусі так не готували, бо не мали блендера. Всі гриби були великими кусками. А це таке задоволення, закуснути до гриба!
@@natalyakravchenko8502Так були м'ясорубки....
Мені аж запахло грибами
👍
*Після Вашого коментаря і я почув такий запах🤗🤗🤗*
Дуже файна підлива. Гарно дякую!👍
Файнезна поливка до всього. Що може буде смачніше білих грибів.Смакота!!!
Так то справжня наша Святрвечірна вечеря. Молрдець підтримую і схвалюю.
У нас на Святий вечір роблять таку страву. Вона називається мачка або мачанка.Піджарена мука ,окремо відварені гриби потім з'єднують а подають заправивши при подачі цибулькою на олії тому що має бути пісне .Це із Надсяння ( Львівщина і Перемишль)
Поджаренная мука всегда называлась пассировка странный у вас украинский язык во Львове
@@Глобусабобус-х4ц ви помиляєтеся. Помітно, що Ви взагалі не знаєте української мови. Будь-який "соус" в Україні традиційно називався мАчанка (мачка) або підлива, в залежності від мети використання. Якщо у нього щось (хліб, вареник, галушку тощо) "вмачали" - соус називався "мАчанка" або "мАчка". Якщо страву поливали соусом, то це "підлива" або "поливка". Слово "соус" запозичене з латинських та германських мов. Наприклад на львській говірці кажуть "сос" або "зос" і це запозичення з польської.
@@talyua1399 Вірно кажете.
Різниця між соусом і підливою у тому, що в підливі присутній загущувач, а у соусі - ні.
Мачанка - це дуже густа підлива, особливої рецептури приготування, в яку можна мачати щось: вареник, кусень хліба.
Мачанки є різні, не тільки грибна.
Сос - це польською: все - і соус, і підлива, і мачанка.
P. S. "Поливка " - це з "іншої опери".
@@Глобусабобус-х4цА ДЕ ваша українська??!! Як можна мо-москальськи критикувати Українку!!! А про те,що існують діалекти вам не відомо? А "пасіровка" - це дієслово,котре означає процес перетирання, щоб не було грудочок або шматочків та виникла гладка та однорідна рідина/пюре. Так що цить!і мовчіть у тряпочку!!!
І моркви не додають ,вона перебиває смак грибів?!
А я обожнюю цю людину в неї знайшла рецепти які довго шукала бо у мами покійної не встигла перейняти
Дякую за рецепт пісної підливки,а то всі зі сметаною,маслом і т.д.
Дуже смачна❤я завжди готую по вашому рецепту❤
Юля ,я вам вдячна за рецепт підливи.Я готовила ,мені сподобалась .В мене сім'я не велика,готувала не велику порцію .Правда додала менше моркви і в кінці,трошки часнику.Смакота.
Дякую за смачний рецепт! Я в кінці додаю часник і зелень
Дуже все ясно і доступно дуже смачно виглядає дяаую тобі і здоровя твой родині і мирунаші украйні
Дуже правильна підлива!
Колись моя баба так готувала, тільки замість міксера була колотівця.Дякую щиро!
Моя мачанка ,по вашому рецепту,получилося божественна🥰. вельми вдячна💙💛💪
Ніколи не варила на святвечір грибну підливу, чи пісну грибну юшку. Завжди ставили на стіл пісні грибочки, заправлені олією, оцетом і цибулею. Але в цьому році вирішила приготувати пісну грибну юшку. Дякую вам, що ділитися своїми рецептами.
*Люблю подібні підливки, уявляю на скільки смачною є саме ця. Дякуємо за Вашу працю*
Вітаємо із Запоріжжя! Були в Закарпатті, купили сушені білі гриби, приготую таку мачанку! Дякую з рецепт! 🥰🙏🇺🇦❤️
Білі гриби це просто смакота, вони мені навіть смачніші за усілякі там трюфелі😃
Готувала грибну підливу по Вашому рецепту. Дуже смачно, дякую!
Розумничка, молодчинка! Гарно дякую за рецепт!👍👏👏👏♥️
Всім гарного,спокійного дня🤗Цікавий рецепт пісної підливи👌обовʼязково приготую на Свят вечір😊
Дякую за рецепт❤
Супер! Я теж так готую, але в кінці даю ще трошки часнику!
Аж слинка потекла, дякую!
Дуже гарний рецепт, буду готувати за ним
Молодець дівчина ,дуже гарний і приємний голос,чиста українська мова!!!
@@galinapopova403 дякую
Доброго здоров'я всім.
Я Тернопільщини теж робимо на свят вечір до голубців,бараболі,або ще пампухи з часнечком смакота.
Дякую Вам за чудовий рецепт, Миру, Добра, Здоров'я Сонечка..
Дякую! Взаємно :)
Дякую за рецепт миру добра здоров'я мудрості
Дякую!
Яка ж це смакотааааааааа 😋😋😋 дякую вам Юля що показуєте яка смачна українська кухня 👍👍👍.... з наступаючими вас святами 🥳🥳🥳миру і добра 🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Моя бабушка готовила такой соус в печи,нам он очееь нравился,а теперь я нашла этот рецепт,спасибо .
Демченко,не іванова,а пише на собачій мові....
@@ІванЧервак-й2и фамилия недаром дается...
Багато років готую грибну підпалку ( так у нас кажуть) за маминим рецептом, а цього року приготую за вашим. Дякую. Спокійних всім нам свят і смачної куті!!!
Дуже гарний рецепт ! Я моркву не додаю.
Я теж
Моркву не даю бо вона віддає солодом і не натуральний колір.
Погоджуюсь, я моркву теж не даю, зате наприкінці додаю часник.
Дякую вам, Юля. Гарна підлива. Спробую приготувати за вашим рецептом.
Готувала підливу на Святий вечір.Дуже смачно!!!Дякую за рецепт.Готуйте,господиньки,не пошкодуєте
Варила на Різдво підливку з.білих грибів, це дуже смачно , а ще робила вушка до борща з білих грибів
Супер! Ми також робимо вушка до борщу ;)
Я роблю теж таку підливу,але муку я не піджарюю ,я її всипаю до цибулі з морквою і вона розкипає в олії,така мука ніколи не візьметься комками і корисніше .
Тепер не підсмажую муку(раніше смажила,але читала про шкоду смаж.муки),а розмішую в воді холодній і виливаю до киплячих грибів.Їх варю з піджареною цибулею.Вкінці додаю часничку.
Шикарный рецепт. У меня как раз есть целая наволочка белых сухих грибов. Большое спасибо Вам.
Страва дуже смачна, мене її навчила моя цьоця, роблю без моркви! Але ще приємніше чути нашу мову!!!
Дякую за прекрасний рецепт. Веселого Різдва! Нехай Господь благословить!
Дякую! Веселих свят :)
Дуже смачні грибчики Дуже дякую
Молодець я теж так готую виходить дуже смачно.Дякую , за гарні рецепти і,що ділиьесь з нами👍❤❤❤
❤ Дякую за рецепт. Буду на свята готувати😊
Готувала таку підливу минулого Різдва. І цього року також буду. Дуже вдалий рецепт. Дякую, Юля)❤
Мммммм як смачно!!!! Моя дружина теж таку готує не тільки на Свят Вечір. Дякую Вам,за відео. Київ.
Дякуємо Вам!!! Гарних та щедрих свят,миру на землі та хліба солі на столі
Дякую за рецепт ❤
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
А я маю сушені опеньки і готую з них.Звичайно, з білих грибів смачніше, але в нас їх нема.Дякую за рецепт.
Ми готуємо підливку майже так само, але без мелених грибів, з порізаними...спробую Ваш варіант, бо він для мене трохи незвичний. Дякую за майстерклас!👍❄🌲⛄
Таку страву роблю з сушених підпеньок, теж смачно
Дякую за рецепт, приготувала, смачно
Обов'язково додаю томат пасту і Часник.
Обов'язково!!!
Бо в нас роблять саме так.
.і таку ж густу щоб ложка стояла
Так люблять.
Так робили мої бабусі.
Також перебиваю гриби .але і нарізаю щоб відчувати під зубами .
Дякую вам щиро 💞.
Вітання вам з Жовківщини.
Роблю подібну, але з дуже маленьких печериць, муки даю менше, щоб була юшка, моркви не даю, але даю розчавленний часник
Дуже гарний рецепт. Дякую
Дуже класний рецепт.
Юлечка ти розумничка і дуже симпатична з своєю українською ❤
Дякую, так і я готую, дуже смачно, мені і моїй сім"ї подобається, та хотіла знати, чи це правильно, бо на цей раз готуватиму на замовлення для мами моєї подруги. Тепер буду вважати цей рецепт класичним.
Сижу слюна течет прийду с работы зделаю
Тілько що закінчив готувати, страва дійсно смачна)
Vaš kanal je super❤❤❤.Sad sam vaš preplatnik.Budimo podrška jedni drugi.Sretno vam i dalje od❤
Дяка!
Дякуючи вам рецепти збережуться,тому, щось забулось,щось не. Встигли запитати, не запам'ятали,а так все просто і ясно
Люблю такую подливочку под картофляники . Дууже смачно !
Ми робимо без моркви але давило туди часник, виходить ароматно і дуже смачно.
Ми також робимо без моркви,бо до грибів моркву недається,а трошки часнику.
Полийте голубці з бульби і відчуйте себе в раю! Смаки Різдва.
Дуже цікавий рецепт. Обов'язково спробую вже завтра приготувати. Дякую за Вашу роботу.
Підписалася на Ваш канал ❤️👍
Цудоўна атрымалася ❤️❤️❤️
Дякую
Thank you! Only just come across your channel and this is the second vegan recipe I find...so I subscribed ☺ З новим роком від Лондона! Україна назавжди💙💛
Привіт зі Львова! Дякую 💙💛
@@smakolykyJuli ☺💙💛
Одразу лайк. Всім гарного перегляду =)
В моєї бабусі на Коростенщині це блюдо називали квасок і подавали з товстими млинцями, розчиненими на сировотці і пеклися у печі.
Туди ще картопля входить
Українська СМАКОТА ! 👍👍👍🇺🇦 Спасибі 🌹
Молодець
В нас ще додають петрушку, лавровий лист, перець духмяний і яськи ( біла велика фасоля).
Обов’язково треба часничок,смакота.
СПАСИБО РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ, ДОНБАСС.
Дякую за рецепт) ❤
Дякую❤
Все правильно! Моя мама так готувала.
Супер смачно го
Майже так,як готують на Коломийщині.
Дякую я теж роблю таку підливу
Дякуємо що ви нагадали. А то все вже позабували.
Смакота так робила ще моя бабуся
Вітаю з Чернівців дуже подобається думаю що потрібен ще часник ?
Часник ,, забʼє,, запах грибів, тільки цибуля.
Хороший рецепт. Я за схожим роблю. Правда в кінці додаю дрібно нарізаний часник. Він додає аромат
Super! ❤️
Веселих свят.
Сподобалося)
👍💙💛ЗРАЗУ ЗАПАХЛО РІЗДВОМ!!!!
Я готове борошно додаю у цибулю з морквою, яка смажиться , перемішую, а потім доливаю воду, тоді ще меше грудочок або і немає.
Дякую 💙💛
Дякую 💙 💛
💙 💛
Vielen Dank 🙏 genial Slawa UKRAINE 🇺🇦
Це ж треба - тільки-но зробили підливку і через 15 хвилин побачив цей ролик. Наша також смачна, але я б заморочився на новий рецепт, проте вже витратили всі гриби. Нічого, і до цього варіанту доберусь бо дуже вже смачно все виглядає.
Завжди готуємо на Різдво
Без моркви,додаю часник,а пражену муку просіюю🎉
Я теж так готую. Як варяться гриби, даю корінь петрушки, в кінці даю подрібнений часник.
Вибачте,але моя бабця обучалась на Волині,по книгам старим.панами.
І ніколи гриби не терплять моркви.
Ніколи на Волині не робили гриби з морквою,а Волинь має гарний смак.