Привет сельчанам! Блиннн, хотелось бы посмотреть полный процесс разделки и чистки головы 😔. Ну да ладно, поищу где нибудь ещё. А так вкусно наверное, хочу попробовать. За ролик лайк, удачи вам и пока - пока! 🤗
Спасибо, блюдо действительно очень вкусное. Свиную голову готовлю в пакете, это возможно, т.к. вес покупной не больше 4 кг. Для праздничного стола добавляю грибы, кусочки филе курицы, тогда с головы срезаю мясо полугодовое.
Вообще то мясо обливают кипяченой водой, потом холодний. И варим, чтоби кровь в мясе сохранилась. Ето дает очень хороший вкус. И остаются все витамини.
Какая вкуснотища,аж слюни потекли.
Спасибо.
Молодец, я тоже так делаю,, вкуснота!!
Спасибо.
Ни разу не пробовал такое блюдо.
Но лайк поставил😉
Спасибо.
Вкуснотище,я тоже так делаю,класс
Спасибо.
Заметил на видео что часть язикчка захомячила.я тоже так делаю когда готовлю 😂
@@user-xm3bd4qw7d это точно
👍👍👍👏👏👏
👍👍👍👍👍👍
Привет сельчанам! Блиннн, хотелось бы посмотреть полный процесс разделки и чистки головы 😔. Ну да ладно, поищу где нибудь ещё. А так вкусно наверное, хочу попробовать. За ролик лайк, удачи вам и пока - пока! 🤗
Привет, все просто:рубишь на куски, моешь, вырубаешь всё ненужное и опять моешь. Варишь и ешь. 😃
@@user-ds8te8pl9m спасибо, просто и ролик был бы интересным, насыщенным что ли, но это лишь моё личное мнение. 🤗
Учту🙂, просто некоторые целиком варят голову. Я, всё ненужное убираю. Все чисто и вкусно.
Спасибо, блюдо действительно очень вкусное. Свиную голову готовлю в пакете, это возможно, т.к. вес покупной не больше 4 кг. Для праздничного стола добавляю грибы, кусочки филе курицы, тогда с головы срезаю мясо полугодовое.
👍👍👍👌.
👍👍👍
Спасибо Altyn .
В скороварку закинул 40мин и готово.
А можно и сырой съесть.
Расскажите по-подробней о процессе вырезания зубов, а все остальное класс!
Зубы расположены на челюсти. Берём топор,хрясь по челюсти и зубов нет. 😁
Это с каких каналов мальтисоны повторяют,скажите просто зельц из прессованных голов.
Вот Вы так и говорите. Мы говорим Сальтисон. Спасибо. 😁
Вообще то мясо обливают кипяченой водой, потом холодний. И варим, чтоби кровь в мясе сохранилась. Ето дает очень хороший вкус. И остаются все витамини.
Я делаю так, как мне нравится. Кто-то голову целиком варит. Каждому своё.
кастрюля нужна на сколько литров???
Какая голова, такая и кастрюля. У меня 15л.
Я варю 20 литров кастрюле
Знаю, что это вкусно, но никогда не готовила. Спасибо за видео-урок. Вопрос, мозги не вынемаются? Варится с мозгами.
Татьяна, здравствуйте. Без мозгов варится. 🙂
Спасибо, мозги нужно изъять из головы свиной? :)
@@tatyanarusskaya8561 мозги Вымываются, а мясо остаётся. 😁
@@user-ds8te8pl9m Всё, поняла )))
Я варю с мозгами и их кушаю .Мне очень вкусно
Фу какая гадость, такое даже свиньи не едят
Смотря какие свиньи? А Сальтисон вкуснятина, кто не пробовал так говорит. Гадость продается в магазине.