Gracias por este maravilloso programa!! Estaba esperando que lo subieran! Ya me pongo a preparar el "fermento" o como se llame. Saludos a todos y todas.
Las pizzas son un mundo aparte como las empanadas. Se hacen directas, con poolish, biga o masa vieja. Le da acidez y sabor, el poolish hace que la masa sea mas blanda. La pizza se disfruta como sea 🎉
Mamita entre Petersen y este señor te haces bodrio, hasta ahora no volvi a comer la mejor pizza del mundo de mi tio que ya no trabaja màs, y no hacia nada de eso, empezaba a las cuatro de la mañana y a las tres de la tarde empezaba a cocinarlas, eran tan buenas las pre pizzas que venian de otras pizzerias, por supuesto bien lejos de la pizzeria , Gonnet y City Bell , saludos !!!
Gracias por este maravilloso programa!! Estaba esperando que lo subieran! Ya me pongo a preparar el "fermento" o como se llame. Saludos a todos y todas.
La verdad me marea el cocinero oficial mete palabras déjalo hablar al cocinero
Las pizzas son un mundo aparte como las empanadas. Se hacen directas, con poolish, biga o masa vieja. Le da acidez y sabor, el poolish hace que la masa sea mas blanda. La pizza se disfruta como sea 🎉
Muy buena explicación. Gracias!!!
como no amar la pizza y una buena birra
❤️❤️❤️🤤🤤🤤
Maestro
Receta por fa
19:41 "SE ACERCO BASTANTE"
Mamita entre Petersen y este señor te haces bodrio, hasta ahora no volvi a comer la mejor pizza del mundo de mi tio que ya no trabaja màs, y no hacia nada de eso, empezaba a las cuatro de la mañana y a las tres de la tarde empezaba a cocinarlas, eran tan buenas las pre pizzas que venian de otras pizzerias, por supuesto bien lejos de la pizzeria , Gonnet y City Bell , saludos !!!
Es una masa madre....
noo la masa madre no lleva levadura
Como se llama éste muchacho?