Schnelles "Das perfekte Steak"-Rezept von Steffen Henssler

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2020
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    So geht‘s:
    Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne mit Rapsöl heiß werden lassen und das Steak in die Pfanne legen. Nun das Steak nach jeder Minute wenden
    Knoblauch andrücken und nach fünf Minuten mit in die Pfanne geben, ebenfalls eine Flocke Butter, Thymian und Rosmarin mit in die Pfanne geben
    Das Steak noch eine Minute weiterbraten und dann aus der Pfanne nehmen. Dann noch 2-3 Minuten ruhen lassen
    Für die Sauce noch mal etwas Zitronensaft in die Pfanne geben, kurz warm werden lassen und dann die Sauce über das Steak träufeln
    -------------------------------------
    Einkaufsliste für (1) zwei Personen:
    300 g Steak (ca. 2cm dick)
    Knoblauch
    Thymian
    Butter
    Zitrone
    Salz, Pfeffer
    Öl
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ความคิดเห็น • 520

  • @franzferdinandmittermayr8989
    @franzferdinandmittermayr8989 2 ปีที่แล้ว +820

    Hallo! Ich bin erst 12 und habe das erste Mal steak probiert zu kochen und wurde perfekt nur wegen deinen Tips. Danke sehr!

    • @klausjuengling8861
      @klausjuengling8861 2 ปีที่แล้ว +4

      kann ich nur bestätigen , danke für den /die Tips. Ohne grossen Aufwand wurde das Steak perfekt 🍳🍽

    • @zahnbuerste
      @zahnbuerste 2 ปีที่แล้ว +176

      Ich bin 4 und jetzt der King im Kindergarten. Danke, Steffen.

    • @FrechDachsWaldFeldWiese
      @FrechDachsWaldFeldWiese 2 ปีที่แล้ว +3

      Mhh gekocht habe ich mein Steak noch nicht nur gebraten bin aber erstmal nur 40 Jahre, aber vielleicht schmecken es ja auch gekocht.

    • @korayyilmazcelik8112
      @korayyilmazcelik8112 2 ปีที่แล้ว +27

      @@FrechDachsWaldFeldWiese lost

    • @knalldutt
      @knalldutt 2 ปีที่แล้ว +65

      @@FrechDachsWaldFeldWiese anstatt zu klugscheissen sollte man lieber Respekt zeigen und froh sein das jungs in dem Alter bereit sind sich selbst zu ernähren. .ps . Kein Angriff an dich, aber vielleicht mal darüber nachdenken

  • @sepphuber7434
    @sepphuber7434 9 หลายเดือนก่อน +24

    Die Sache mit "mind. 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank" ist Gold wert. Unterschied wie Tag und Nacht.

  • @horst-ludwigbrehmer4069
    @horst-ludwigbrehmer4069 27 วันที่ผ่านมา +3

    Sternekoch ist eben was besonderes und das Rezept ist super und auf dem Punkt gebracht vielen dank dafür ❤

  • @Hanutabluta
    @Hanutabluta 3 ปีที่แล้ว +316

    "damit ihr euch nochmal RICHTIG aufregen könnt" - genau dafür feier ich dich

    • @ClezZz
      @ClezZz 3 ปีที่แล้ว +3

      Richtiger "i don't give a f**k"-Move. Genau so muss das! :D

    • @Quareulux
      @Quareulux 3 ปีที่แล้ว +1

      @ben. ben. Wovon talkst du? I literally dont know warum du anfängst, von den united states zu faseln. Das war doch gar nicht das topic?

    • @Anzeigenhauptkommissar
      @Anzeigenhauptkommissar 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Quareulux
      Moneyboi skkrrrr

    • @klausjuengling8861
      @klausjuengling8861 2 ปีที่แล้ว

      ich auch ! das steak-rezept supi ! hab es probiert, prima war vollauf zufrieden, danke für die prima anleitung. ohne viel firlefanz😁😁

    • @robertschmitz9966
      @robertschmitz9966 2 ปีที่แล้ว

      Richtiger Horst...🤣

  • @RingMotorsport
    @RingMotorsport 3 ปีที่แล้ว +49

    Endlich mal ordentlich erklärt dass man es auch nachmachen kann 💪 Danke Steffen!

  • @michaelamann1274
    @michaelamann1274 2 ปีที่แล้ว +58

    Ich feiere dich so sehr. Endlich mal jemand, der mir zum einen zeigt, wie man richtig ein Steak zubereitet, und zum anderen, wie man generell ein Steak zubereitet 😂👌🏻
    Gleich mal als Belohnung im Shop eingekauft🥳

  • @helmutkrusemann9194
    @helmutkrusemann9194 3 ปีที่แล้ว +59

    Bitte ein Video für das "perfekte Hähnchenbrustfilet"! Vielen Dank!

  • @janfwagner
    @janfwagner ปีที่แล้ว +1

    Wunderbar Herr Henssler. Perfekte Methode ohne viel Gedöns und Ofen usw. Vielen Dank!

  • @julmal6098
    @julmal6098 3 ปีที่แล้ว +42

    Hatte es an Silvester exakt so gemacht und es war ein Traum!!!! Und ich weiß jetzt, wie es geht😍

  • @juliandanieljimenezkrause7802
    @juliandanieljimenezkrause7802 2 ปีที่แล้ว +7

    Hut ab!
    Habe es gerade genauso gemacht. Ergebnis: das zarteste, saftigste Steak meines Lebens!
    Ab jetzt nur noch so!
    Danke!

    • @Erix2k
      @Erix2k 6 หลายเดือนก่อน

      Auf welcher Stufe brät man denn das Ding? Mein Herd hat 3 Stufen. Auf 2/1?

  • @bigbrick9349
    @bigbrick9349 ปีที่แล้ว

    Habe eben 2 hüftsteaks á 220g nach deiner Anleitung gebraten, kurz um perfekt 🥰
    Danke für die schnelle und unkomplizierte Anleitung 🥰

  • @PeacefulSounds142
    @PeacefulSounds142 3 ปีที่แล้ว +3

    Ich liebe diesen Mann;-) super Video danke Steffen

  • @mosidosi
    @mosidosi 2 ปีที่แล้ว +1

    Habe das genau so nachgekocht ! Ein Träumchen! Danke Steffen!

  • @marius11marius
    @marius11marius 2 ปีที่แล้ว

    Hallo habe heute das erste mal ein Steak zubereitet mithilfe deines Videos ist es perfekt medium geworden ohne Termometer. Danke Steffen

  • @King-iy3ms
    @King-iy3ms 3 ปีที่แล้ว +3

    Ich bekomme es immer dank diesem Video perfekt hin. Danke

  • @HeyDaveYT
    @HeyDaveYT 3 ปีที่แล้ว +1

    Habe es heute mal genau so nachgemacht und muss sagen, dass es unglaublich gut war!😊👍🏻

  • @dominikurban9363
    @dominikurban9363 3 ปีที่แล้ว +11

    Tolle Zubereitungsart!
    Nachgemacht, Resultat: Geil!
    Danke!

    • @cihan_a4207
      @cihan_a4207 3 ปีที่แล้ว

      Fand ich auch super

  • @SusanneWagener
    @SusanneWagener ปีที่แล้ว +1

    gerstern probiert und ich bin begeistert ... es hat wunderbar funktioniert und war innen noch schön saftig. Vielen Dank ... Anleitung kommt ins Kochbuch

  • @annaegal6839
    @annaegal6839 3 ปีที่แล้ว

    Genau so gemacht und super geiles Ergebnis bekommen.. das Steak war ein Traum 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Gashvah
    @Gashvah 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe mein Wildschweinfilet nach deinem Rezept zubereitet.. es war der Knaller! Noch nie habe ich ein Filet so gut gebraten. Danke :) Rezept ist gemerkt

  • @d4ddyprim395
    @d4ddyprim395 2 ปีที่แล้ว

    Hätte jetzt nicht gedacht, dass es so lecker schmecken wird. Vielen Dank für das Video!

  • @lordofironcross
    @lordofironcross 6 หลายเดือนก่อน

    Danke Steffen, war perfekt! So wird es ab jetzt gemacht! Perfekt!

  • @marcw.1792
    @marcw.1792 8 หลายเดือนก่อน +3

    Der Onkel Henssler ist halt einfach ein geiler Typ... Hab mir gerade die Pfanne 28 cm mit Zubehör bestellt. Freunde um mich rum sind mega begeistert davon, das will ich natürlich selber checken. Bitte weiter so, Du machst einfach Spaß. Fernab der Schiggimiggi-Pfeifen bist Du der Godfather of geile Küche 👍 Roggn Rohl 🤘

  • @csh1529
    @csh1529 2 ปีที่แล้ว +8

    Sitzen gerade hier an Silvester und die Dinger sind dank dieser Erklärung perfekt geworden! 🥩 😋 Vielen Dank, Steffen!

  • @Dsdafg
    @Dsdafg 3 ปีที่แล้ว +5

    toller typ ! der hats drauf,vedammt nochmal! wünsche ihm gute zukunft. so macht man kochvideos! verdammt nochmal.

  • @annaegal6839
    @annaegal6839 3 ปีที่แล้ว

    Das wird genau so heute ausprobiert.. sieht auf jeden Fall lecker aus 😊👍🏼

  • @melissahaller8201
    @melissahaller8201 3 ปีที่แล้ว +14

    Bin selbst kein großer Fleisch-Esser, habe es heute aber probiert auch für Gäste. Habe nur Lob bekommen :)
    Für alle, die nach der Pfanne gefragt haben, es ist seine eigene Pfanne. Könnt ihr im Shop kaufen. LG

  • @andreasgoehler6592
    @andreasgoehler6592 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Steffen jo Klasse Video Danke dafür. Kann gut durch Koch Video s lernen.👍👍

  • @maxz2961
    @maxz2961 2 ปีที่แล้ว +1

    Ab sofort mach ich das immer so danke dafür😋👍🏻

  • @Marquito89
    @Marquito89 3 ปีที่แล้ว +3

    Wahnsinn, den Trick kannte ich noch nicht. Wird direkt mal ausprobiert

  • @KG-dw2fq
    @KG-dw2fq 9 หลายเดือนก่อน +3

    Haben jetzt das erste mal Steak in der Pfanne zubereitet mit diesem Video. Sonnst immer auf dem Grill oder Roastbeef aus dem smoker. Und ich muss sagen: ja das Video ist der absolute Hammer! Wir hatten hüftsteaks und die Steaks sind perfekt geworden! Butterzart und auf den punkt! Danke!

    • @GabBra99
      @GabBra99 9 หลายเดือนก่อน +1

      Eine Frage du kennst dich ja anscheinend aus wenn man sein Steak eher durch will muss man es einfach länger in der Pfanne lassen?

  • @tillit2084
    @tillit2084 3 ปีที่แล้ว +26

    Danke dir! Ich kaufe mir selten Steak, weil ich "Angst" habe es zu versemmeln. Jetzt wirds mal Zeit! ^^

  • @hischamzouaoui4503
    @hischamzouaoui4503 ปีที่แล้ว +1

    Wunderbar. Herzlichen Dank!!!

  • @sonkefercho2104
    @sonkefercho2104 2 ปีที่แล้ว

    Danke Steffen, das funktioniert echt super. 👍🏼

  • @xtoszlk6173
    @xtoszlk6173 3 ปีที่แล้ว +2

    Habs vorhin ausprobiert.. Wirklich meeegaaaaa lecker !!!

  • @undercoverrobbo9608
    @undercoverrobbo9608 3 ปีที่แล้ว +3

    Heute nachgekocht - einfach ein Traum

  • @anjalaudan6790
    @anjalaudan6790 3 ปีที่แล้ว +1

    Habs heute gemacht. Perfekt gelungen und super lecker.

  • @michaelstangier1405
    @michaelstangier1405 3 ปีที่แล้ว +1

    Top, heute so zubereitet, klasse👍

  • @mrchrispychicken
    @mrchrispychicken 2 ปีที่แล้ว +1

    Super, kurz und knackig auf'n Punkt!👍

  • @angelakienast6153
    @angelakienast6153 3 ปีที่แล้ว +1

    Das war Mega Lecker ! Danke lieber Steffen :)

  • @UzumakiLea
    @UzumakiLea 3 หลายเดือนก่อน

    Hab jetzt mehrere Male nach dieser Anleitungen meine Steaks gemacht und sie wurden einfach perfekt, danke! 👍🏻

  • @malakas3260
    @malakas3260 3 ปีที่แล้ว

    Super habe nachgemacht und Lecker. Du kannst es gut erklären.

  • @Webi12
    @Webi12 3 ปีที่แล้ว +2

    Eigentlich einfach. Mache ich heute gleich mal nach. Danke fürs Video.

  • @NoName-rp6ww
    @NoName-rp6ww 3 ปีที่แล้ว +14

    Bitte ein Video über "das perfekte Lammfilet" machen. Danke sehr! :)

  • @saifkamal7130
    @saifkamal7130 2 ปีที่แล้ว +1

    Dein Tipp ist echt perfekt

  • @EmskoppSascha
    @EmskoppSascha 3 ปีที่แล้ว +2

    Mache ich genauso und du bekommst selbst das günstigste Steak so zart hin. Einfach perfekt.

  • @adlovett9831
    @adlovett9831 หลายเดือนก่อน

    Es sieht hervorragend aus, ich kann mich es nicht erwarten, das zu versuchen.

  • @danielrutherford4231
    @danielrutherford4231 2 ปีที่แล้ว +1

    Hat perfekt geklappt, danke👍🏼

  • @jorgrudminat5106
    @jorgrudminat5106 2 ปีที่แล้ว +1

    Gleich mal mit der tollen Schnelle Nummer Pfanne ausprobiert. Genial!!

  • @niklasgu
    @niklasgu 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mega! Steak ist mir das erste mal perfekt gelungen🙏🏼

  • @wasauchimmerwiesoauchimmer8944
    @wasauchimmerwiesoauchimmer8944 ปีที่แล้ว +1

    perfekt geworden beste Anleitung❤

  • @icemanx3790
    @icemanx3790 2 ปีที่แล้ว +1

    Geiles video 😃🤤 vielen Dank für die guten Tipps

  • @Timsnfaya
    @Timsnfaya 2 ปีที่แล้ว

    Perfekt geklappt! Top Nummer!

  • @haraldwenzel5786
    @haraldwenzel5786 ปีที่แล้ว +1

    An das Rezept gehalten und schon war es super

  • @haukelinnemeyer6510
    @haukelinnemeyer6510 10 หลายเดือนก่อน

    Hat mir meine Augen nachhaltig geöffnet, danke!

  • @Enkimann
    @Enkimann 3 ปีที่แล้ว +1

    Das hast du sehr gut gemacht👍👍👍

  • @jeromekutscher28286
    @jeromekutscher28286 2 ปีที่แล้ว +1

    Danke für deine hilfreichen Videos! 👍🏻

  • @anho3959
    @anho3959 3 ปีที่แล้ว

    Endlich mal einer der Ahnung hat, ich wende die auch jede Minute, gar es aber doch etwas mehr durch, ist letztendlich individuell Geschmackssache

  • @malaka5176
    @malaka5176 3 ปีที่แล้ว

    Die Videos sind echt der Hammer

  • @ionutilie7116
    @ionutilie7116 2 ปีที่แล้ว +1

    Seit 4 Tagen ich esse abends nur steak, weil du gezeigt hast wie man Schnell und Einfach die vorbereiten kann!!!!!😉😉😉

  • @Tron1974zig
    @Tron1974zig 3 ปีที่แล้ว

    Absolut Top gerade gegessen. Toll Danke...

  • @RemigioUno
    @RemigioUno 3 ปีที่แล้ว

    Super! Vielen Dank!

  • @maltspipesadventure4851
    @maltspipesadventure4851 ปีที่แล้ว

    Gerade nach "Anleitung" gemacht....PERFEKT!!!!

  • @grave8digger8
    @grave8digger8 ปีที่แล้ว +4

    Danke. Der erste nicht Labersack und Blah blah blah.
    TOP erklärt und passt alles bestens. Vielen Dank

  • @dilekyemektarifleri4323
    @dilekyemektarifleri4323 3 ปีที่แล้ว +2

    Es sieht sehr köstlich aus 👌💯

  • @killik102
    @killik102 2 ปีที่แล้ว

    War geil, dank dir Steffen 🤟

  • @u.k.4797
    @u.k.4797 3 ปีที่แล้ว +4

    Ich habe noch nie ein Steak hinbekommen..
    Das Ergebnis mit diesem Rezept hat gepasst. Besten Dank!!!

    • @NoemSis
      @NoemSis 3 ปีที่แล้ว

      Noch nie hinbekommen was den Garpunkt betrifft oder dass es am Ende nicht zart war?

    • @u.k.4797
      @u.k.4797 2 ปีที่แล้ว

      es war nicht zart.

  • @tinorausch5927
    @tinorausch5927 2 ปีที่แล้ว

    Hab noch nie Fleisch gebraten, heute das erstmal, Rumpsteak 300g. Genau nach deiner Anleitung! Perfekt!!!!!!! War ein Genuss!!!!!!!! Danke

  • @saltron11gimmy68
    @saltron11gimmy68 ปีที่แล้ว +1

    Voll gut erklärt

  • @davidscb3632
    @davidscb3632 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice Anleitung !

  • @reneoelschlagel1901
    @reneoelschlagel1901 ปีที่แล้ว

    So mag ich das, ein perfektes Rumpsteak. 😊👍

  • @sebo6142
    @sebo6142 5 หลายเดือนก่อน

    Klappt perfekt! Sauber 👌

  • @edestyle
    @edestyle 3 ปีที่แล้ว

    Habe ich 10 mal gemacht ;) mega ,danke auch dafür

  • @Tiptuuup
    @Tiptuuup 10 หลายเดือนก่อน

    Der Steffen kann es einfach!!!

  • @schlemmerlinchen4232
    @schlemmerlinchen4232 2 ปีที่แล้ว

    Oh ha..., hab mich selten getraut Rumpsteak zu machen... und wenn, dann ist es mir nicht gelungen..., heute habe ich es genau nach diesem Video probiert.... und es war richtig gut... und so einfach !!! Der Henssler ist wohl doch DER BESTE ??? Danke für das " Töpfegucken"!!!

  • @Snacki25
    @Snacki25 3 ปีที่แล้ว

    Hab heut mein Paket bekommen, Absolut geiles Messer!!!

  • @rhinosparadise7365
    @rhinosparadise7365 2 ปีที่แล้ว

    Perfekte Anleitung!!!

  • @Moinsen2007
    @Moinsen2007 2 ปีที่แล้ว

    Ich mach das heute, bist n super Typ btwsteak würde perfekt. Nur zu empfehlen

  • @hamburg300
    @hamburg300 3 ปีที่แล้ว +1

    Habs gerade genau so nachgemacht. Leider geil 👍

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 ปีที่แล้ว

    Klasse gemacht sieht super lecker aus 👍👍

  • @mathiass.7283
    @mathiass.7283 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi Steffen, hab das mal ausprobiert war absolut Hammer danke für die geilen Rezepte 😁
    Spitzen Kerl 😅

  • @oliverrumpf7240
    @oliverrumpf7240 2 ปีที่แล้ว +1

    Einfach nur Geil..... Absolut genial deine Präsentation dieses 300gr. Rumpsteak's..... Und die zusätzliche Zugabe in Form von Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Zitrone 🍋...Delikat... 👈👍👍👍

  • @Herautos
    @Herautos 3 ปีที่แล้ว

    Stefan Henssler kann echt gut kochen.

  • @WarumWiesoWeshalb
    @WarumWiesoWeshalb 2 ปีที่แล้ว

    Best man! Gott segne dich 😘

  • @SigridFrings
    @SigridFrings 2 ปีที่แล้ว

    Hatte heute die Möglichkeit das zu "überprüfen" (GsD gabs das Video 🙈). War perfekt!

  • @marioruggeri5603
    @marioruggeri5603 6 หลายเดือนก่อน

    🎉wie immer toll erklärt. LEEECKER

  • @patrick.771
    @patrick.771 3 หลายเดือนก่อน

    Hab’s genauso hingekriegt beim ersten Versuch 🤩

  • @kaligula016
    @kaligula016 3 ปีที่แล้ว

    Mmmhhh......
    Danke dir 👍🏻🥂

  • @hasankecelibartending6746
    @hasankecelibartending6746 ปีที่แล้ว

    Hat super funktioniert danke

  • @gretelhuhn
    @gretelhuhn 3 ปีที่แล้ว

    richtig geil ..eben nachgekocht

  • @veronikakretschmer8769
    @veronikakretschmer8769 ปีที่แล้ว +2

    mein Mann hat's Grad nachgemacht....ich hab noch nie so leckeres Fleisch gegessen. Zitat unseres Sohnes : ich wein gleich...so lecker war es .
    Danke dafür 😄

  • @annette5793
    @annette5793 3 ปีที่แล้ว

    Hat super geklappt. Perfekt erklärt. Würde gerne ein Foto hinzufügen, geht aber leider nicht.

  • @Bienessa
    @Bienessa 3 ปีที่แล้ว +2

    Nicht zu vergessen
    - richtige Pfanne 😏

  • @of1300
    @of1300 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Steak. Grosse Zufriedenheit. Perfekt.

  • @heikehinz9176
    @heikehinz9176 3 ปีที่แล้ว +1

    Mega lecker👍

  • @NawidNabizada
    @NawidNabizada 3 ปีที่แล้ว +65

    Vorschlag: am Ende des Videos, vor der Einkaufsliste, mal probieren :)

  • @dorotheemedrow5646
    @dorotheemedrow5646 4 หลายเดือนก่อน

    Perfect ❤

  • @yvonneschoechlin7148
    @yvonneschoechlin7148 3 ปีที่แล้ว

    Supi ich lerne kochen danke

  • @mfblackfish
    @mfblackfish 3 ปีที่แล้ว

    Hab letztens mein erstes Steak gebraten und voll verhagelt. JETZT habe ich das Video geschaut und es war ein TRAUM!

  • @donutgottlieb
    @donutgottlieb 2 ปีที่แล้ว

    Danke für das Rezept und wie man das macht ich und mein Freund sind 10 aber nichts hält uns auuf zu kochen.