@@ozchaiа сколько грамм чая нужно в зависимости от объема чайника? Я покупаю у себя в городе чай, как то не получается пить проливами, правда он не дорогой, до 300 рублей за 50 грамм как правило, но подержишь не долго, такое ощущение что вкуса нет, держу минимум 3 минуты на кружку 200-250 мл, и редко хватает на вторую заварку, беру примерно чайную ложку без горки чая.
Чай это древняя традиция. И у каждого она своя. Я например пью чай который производится из листьев и почек с малых чайных деревьев, возраст которых составляет около 80-100 лет, и он относится к высококачественным чаям. И когда его пьешь проливами, нужно каждый настаивать на 15 секунд больше. И разница во вкусе действительно очень ощутима
Ну мы за личный опыт. Попробуйте заварить 6 разных видов чая по одному шаблону и посмотрите как это будет по итогу. Чем мельче сырье тем оно быстрее экстрагируется, чайник с толстой стенкой или тонкая гайвань, прессованный или рассыпной чай - помимо времени есть еще куча переменных
@@Nonna-R говорят есть на вайлдбериз, мы не возим такие фигурки, эту подарили. Мы возим только хорошую посуду и хороший чай, а фигурки и прочий фэн шуй каждый сам себе собирает)
@@ozchai в вот что вы скажете?.. Я чай делаю в стеклянном чайнике 600мл (со стаканчиком внутри), настаиваю недолго (минутка). Мне по объёму хватает на раз. Заварку отставляю на пару часов (вынимаю упомянутый стаканчик), иногда на ночь, и потом повторяю заваривание. Вопрос: то, что заварка долго не используется между завариваниями - это плохо? Или всё равно?
@@Krot1542 если заварка остыла, то всё, её лучше не заваривать, это вредно. Второе - я бы выкинул внутренний стаканчик, бесполезная фигня, заваривайте сразу в чайнике. Возьмите на 600мл чайник 4-6гр чая (зависит от конкретного чая), заварите один раз и со спокойной совестью выкиньте спитый чай
Я когда кино по телевизору сажусь смотреть, проливами завариваю. Как раз на один фильм хватает. Просто заваривать нужно маленькими объёмами. Иначе пять-шесть проливов не осилишь
Вы шутите видимо)))) гунфу чайник придумали чтобы в офисе заваривать дешманский чай. Колба внутри него из пластика, а не из стекла. Из стекла внешний стакан. Более менее хороший чай никто не будет заваривать в типоте. И, да, Китай очень большой и очень разный, поэтому говорить что все в Китае используют стекло - голословно
Для этого чайная доска и есть, чтобы всё лилось через край, и проливалось.🤣Это технологии и ритуалистика давних времен, так там завелось, это лишь копирование тех техник. Это же ритуальчик, а не просто попить воды
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Благодарю,за видео!! Четко и по делу! Без лишних слов ! Давно искала такое видео!
🙏🏻👍
Спасибо огромное! Мало того, все четко и по существу, так еще и на все вопросы ответили!❤
Да не за что) благодарю за обратную связь 🤝
@@ozchaiа сколько грамм чая нужно в зависимости от объема чайника? Я покупаю у себя в городе чай, как то не получается пить проливами, правда он не дорогой, до 300 рублей за 50 грамм как правило, но подержишь не долго, такое ощущение что вкуса нет, держу минимум 3 минуты на кружку 200-250 мл, и редко хватает на вторую заварку, беру примерно чайную ложку без горки чая.
Сколько с дешёвым чаем не пробуй - он лучше не станет) 3-4гр на обычную кружку настоем 5-7 минут на один раз. Я думаю больше он не даст
спасибо. наконец-то кто то все прояснил, просто и ясно!!!! 5+++++
Да пожалуйста 🙂
Спасибо огромное
На здоровье)
Как навесить лапшу по фэн-шуй при заваривании чая и подсластить это понтами.🤣😂🤣😂👍
Вот именно) только никому не рассказывайте)
Чай это древняя традиция. И у каждого она своя. Я например пью чай который производится из листьев и почек с малых чайных деревьев, возраст которых составляет около 80-100 лет, и он относится к высококачественным чаям.
И когда его пьешь проливами, нужно каждый настаивать на 15 секунд больше. И разница во вкусе действительно очень ощутима
Интересно! Жалко что посуды подходящей нету, придется делать не по феншую
Ну лучше заиметь все таки подходящую посуду, это облегчит жизнь и сделает чай вкуснее)
Та же проблема)
Все решаемо)
А что за чайник? из какой глины? посоветуйте, где купить?
Можно у нас купить) как раз недавно приехала партия чайников. Напишите пожалуйста мне в Ватсапп 89055857446
Или можете самостоятельно посмотреть ассортимент в разделе Товары в группе ВКонтакте.
Ссылка ниже
vk.com/market-154393120
Сайт временно недоступен
@@ozchai в Украину доставляете?
Можно попробовать. Напишите пожалуйста в Ватсапп или ВКонтакте или в Инстаграм, здесь неочень удобно вести переписку
А сколько грамм чая для такого небольшого чайничка приемлемо? Чтобы справился с 10 заварами
Ну я бы положил грамм 5-6 если мы говорим про шу пуэр
А как же выдерживание 15 сек , затем прибавлять 5 сек к каждому проливу ? (
Ну мы за личный опыт. Попробуйте заварить 6 разных видов чая по одному шаблону и посмотрите как это будет по итогу. Чем мельче сырье тем оно быстрее экстрагируется, чайник с толстой стенкой или тонкая гайвань, прессованный или рассыпной чай - помимо времени есть еще куча переменных
Как называется весь этот набор омобенно шняга ввиде доски
Да я думаю вам это не особенно интересно судя по лексикону)
Цены разные, в зависимости от жадности продавца и качества. Зайдите на озон, там всё есть
Скажите, а между проливами можно делать паузы на несколько часов?
Лучше не надо. Если сели пить надо пропить сразу и выкинуть потом заварку. Даже полчаса это уже всё, можно выбрасывать
@@A.Kasman да, говорят не полезно. Да и не вкусно уже
А лягуха обязательна?
А то😁👌👍
@@ozchai а где такую взять?🙏
@@Nonna-R говорят есть на вайлдбериз, мы не возим такие фигурки, эту подарили. Мы возим только хорошую посуду и хороший чай, а фигурки и прочий фэн шуй каждый сам себе собирает)
@@ozchai спасибо, буду искать, больно уж понравилось как она цвет меняет:)
🙏🙏🙏 если будет нужно все остальное - добро пожаловать к нам на сайт ozchai.ru
Что это за фигурка, меняющая цвет от воды?
Это чайные игрушки, раньше были популярны, возможно сейчас тоже)
@@ozchai А я думал - Лу Юй такой... 😁
@@Krot1542 😁😎🍵
@@ozchai в вот что вы скажете?.. Я чай делаю в стеклянном чайнике 600мл (со стаканчиком внутри), настаиваю недолго (минутка). Мне по объёму хватает на раз. Заварку отставляю на пару часов (вынимаю упомянутый стаканчик), иногда на ночь, и потом повторяю заваривание.
Вопрос: то, что заварка долго не используется между завариваниями - это плохо? Или всё равно?
@@Krot1542 если заварка остыла, то всё, её лучше не заваривать, это вредно. Второе - я бы выкинул внутренний стаканчик, бесполезная фигня, заваривайте сразу в чайнике. Возьмите на 600мл чайник 4-6гр чая (зависит от конкретного чая), заварите один раз и со спокойной совестью выкиньте спитый чай
Так можно лопнуть, если оставлять заварку нельзя, а сразу пить, и делать по 10 проливов! И че делать?
Ну почему же..)) Можно положить меньше заварки и сделать 2-3 длинных пролива, со временем становится понятно как это все работает
Я когда кино по телевизору сажусь смотреть, проливами завариваю. Как раз на один фильм хватает. Просто заваривать нужно маленькими объёмами. Иначе пять-шесть проливов не осилишь
с гонфу чайником всё проще, чище и быстрее - китай уже давно из стекла всё пьёт
Вы шутите видимо)))) гунфу чайник придумали чтобы в офисе заваривать дешманский чай. Колба внутри него из пластика, а не из стекла. Из стекла внешний стакан. Более менее хороший чай никто не будет заваривать в типоте. И, да, Китай очень большой и очень разный, поэтому говорить что все в Китае используют стекло - голословно
А как же нефть ? 😮💨
Это для новичков)
1:37 Почему у жабы поменялся цвет?
Специальное покрытие которое реагирует с кипятком
Не верьте, нет там покрытия. Просто в видео жаба волшебная, это же очевидно.
@@Demetrius16, могли бы и не раскрывать секрет 🤭
Именно)
😁
Как использовать сито для пролива?
сито кладется на чахай (сливник) и через него наливается настой из чайника или гайвани. На видео это видно
Как то не опрятно!!!
Поясните пожалуйста
Для этого чайная доска и есть, чтобы всё лилось через край, и проливалось.🤣Это технологии и ритуалистика давних времен, так там завелось, это лишь копирование тех техник. Это же ритуальчик, а не просто попить воды