Recolectando Amanita caesarea y cocinandola

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 113

  • @MilagrosASaenz
    @MilagrosASaenz 6 หลายเดือนก่อน +3

    Hola, me encanta cuando les das golpecitos a las setas, demostrandoles cariño. Muy buenos videos. Gracias.

  • @milagrosrivero7833
    @milagrosrivero7833 2 หลายเดือนก่อน

    Me encantan sus videos!!!! Gracias por mostrarnos y a la vez , explicarnos sus formas y detalles!!! Muy lindo!!! Gracias 🙏👏👏❤️

  • @franciscadiazgalera5507
    @franciscadiazgalera5507 2 ปีที่แล้ว

    Estos comentarios son buenos para saber sobretodo como conocer las diferentes clases y más si lo explica 1persona que sabe del tema y es tan agradable de escuchar y los paisajes son fantásticos disfruto mucho viendo tus vídeos gracias

  • @AlexRodriguez-p2f
    @AlexRodriguez-p2f 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias Luis por tu gran sabiduría y honestidad, gracias a ti me ayudó mucho a conocer este gran mundo..saludos y un fuerte abrazo. Alexis de Neda

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias Alexis. Prácticamente vecinos, pasé casi toda mi vida en Mugardos. Un saludo y gracias por estar ahí y por los like.

  • @juanjuan1526
    @juanjuan1526 ปีที่แล้ว +2

    Cada vez me gusta mas tus videos, se aprende mucho contigo, me gustan tambien tus recetas ,disfruto mucho viendo tus salidas a recoger setas
    Haces unos videos muy completos ,enhorabuena
    Hay muy pocos con tu entrega a tu aficion y ademas se te ve disfrutar,

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Juan, la verdad lo disfruto, forma parte de mi vida. Muchas gracias por estar ahí y por los me gusta 👍. Un saludo cordial.

  • @emmare2409
    @emmare2409 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bonitas las cesáreas!!!
    Bravo

  • @DariolinasgmailCarbonell
    @DariolinasgmailCarbonell 3 หลายเดือนก่อน +1

    Estamos conociendo el mundo de la mitología.yo estoy ahora en Letonia
    Y es un espectáculo lo q sale por aquí.macrolepiota pizera sale en el mismo bosque de robles..esperando q salga el boletus.rebozuelos..
    Un saludo.

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  3 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por estar ahí y por los ME GUSTA 👍. Un saludo cordial !!

  • @WakumiReiss
    @WakumiReiss 9 หลายเดือนก่อน +2

    Ojala ir a alguno de estos países que tienen estas delicias 🍄

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  9 หลายเดือนก่อน +1

      Cuando usted lo desee o pueda venir. Muchas gracias por seguirme en este canal y por los me gusta 👍. Un saludo cordial !!

  • @MNFGCH
    @MNFGCH ปีที่แล้ว

    Maravilloso! No solo nos enseñas micología, también cocina👏🏻

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  ปีที่แล้ว

      Hago lo que puedo jeje. Gracias por estar ahí y por los 👍. Saludo cordial !!

  • @davidmenez6369
    @davidmenez6369 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico, gracias por enseñarnos

  • @chusvillaamor995
    @chusvillaamor995 2 ปีที่แล้ว +2

    Una maravilla!! con recetas incluidas😍muchas gracias!!

  • @alixsaarias9619
    @alixsaarias9619 2 หลายเดือนก่อน

    Lindo Video gracias

  • @iagoestevez3192
    @iagoestevez3192 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir tus conocimientos micologicos y culinarios con nosotros. Sigue así

  • @mariaoliva8870
    @mariaoliva8870 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Chile.... Me encantas.

  • @gallosurfero
    @gallosurfero 2 ปีที่แล้ว +2

    precioso vídeo y conocimiento compartido gracias

  • @vicentecanalescamacho3509
    @vicentecanalescamacho3509 2 ปีที่แล้ว +3

    Gran video luis , me gustan mucho tus videos , me gusta con la seneridad q los haces , esas recetas q haces son delicatesen , un fuerte abrazo amigo

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico ปีที่แล้ว

    Que nivel de conocimiento. Hoy las probé y están muy buenas.

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. La verdad, me parecen espectaculares.
      Gracias por estar ahí y por los likes.
      Un saludo cordial

  • @rafaeldelgado426
    @rafaeldelgado426 2 ปีที่แล้ว +1

    que maravilla, me ha echo salibar con ese guiso de setas, felicidades d. luis.👍👍👍

  • @manolalopez596
    @manolalopez596 3 ปีที่แล้ว +2

    Fabuloso y que rico todo 👏👏👌

  • @damianrialherbello6692
    @damianrialherbello6692 2 ปีที่แล้ว +3

    No tengo mucho tiempo para ver TH-cam, pero menudo descubrimiento que un paisano mío sea tan bueno en esto de la Micología, no sabía que en Galicia se podía encontrar todo lo que encuentras tú, yo estoy empezando en esto,llevo tres años saliendo al monte a ver si un día coincidimos y me das una excursión por tu zona porque aquí en las rías baixas no se encuentra tanta variedad, da gusto ver tus vídeos, y eso que este ya es del año pasado 👌

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Damian. Tengo también una página en Facebook con el mismo nombre, Luis Cuba y la Micología y un Instagram Luiscubinimushroom. Cuando quieras salir de ruta en grupo hablamos. Un saludo !!!

  • @FranciscoBoyer-r3d
    @FranciscoBoyer-r3d 3 หลายเดือนก่อน

    Video genial, didactico ,muy bien narrado y simpatico. La musica me ha encantado , Chick Corea? Gracias ,con toda mi admiración

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  3 หลายเดือนก่อน +1

      Parece Chick Corea pero no creo que sea. En este caso era música que venía instalada en el programa de edición. Gracias por estar ahí y por los like. Un saludo cordial !!

  • @miguelibou9232
    @miguelibou9232 2 ปีที่แล้ว +2

    Acabo de descubrir el canal. Gracias Luis por compartir tus conocimientos y experiencias. Didactico, ameno y bien explicado. Soy un aficionado y me apasiona concretamente buscar las cesáreas, boletus, niscalos, cantarellus y las trompetas de los muertos que por cierto es epoca de estas ultimas.

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por suscribirte. Se lo de las trompetas, de hecho tengo un video en la recámara dedicado a la especie.
      Un saludo cordial !!!

  • @ferminjimenez683
    @ferminjimenez683 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilla culinaria.!! 👌😍😍😍👋👋

  • @davidperezpinilla8066
    @davidperezpinilla8066 2 ปีที่แล้ว +1

    Joderrr que pintaza se me hace la boca agua 🍻🍻

  • @dieguosantiago87
    @dieguosantiago87 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno máquina!! Jajajaj asi me caigo con la emoción 😂 🤣..dejanos las coordenadas

  • @claudiolopez7668
    @claudiolopez7668 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir máquina

  • @jaimeadradadelatorre161
    @jaimeadradadelatorre161 2 ปีที่แล้ว +2

    Enhorabuena por el canal y su contenido, es un gusto absoluto escucharte. Te das cuenta de lo mucho que hay por aprender. Eres un sabio total. Estupendo vídeo sobre el huevo de rey o amanita de los césares, que, por cierto, nunca he probado. Recomiendo un libro que leí sobre esta seta, muy entretenido, el título es "la vida según Arnold". Ya tienes un nuevo suscriptor aprendiendo en tu canal de micología!!! Saludos.

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por suscribirte. Trataré de leer la vida según Arnold. Un saludo !!!

  • @tabitamanquilef6806
    @tabitamanquilef6806 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenos videos Luis estás en Galicia un saludo desde chile un exiliado chaoo

  • @pipapo57able
    @pipapo57able 2 หลายเดือนก่อน

    Amanita caesesrea es la mejor seta

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 หลายเดือนก่อน

      No está mal, a mí me gusta. Tampoco está nada mal el Tricholoma portentosum. Muchas gracias por estar ahí y por los like. Un saludo cordial

  • @ivancastineira955
    @ivancastineira955 2 ปีที่แล้ว

    El chuchillo para no cartarte,tienes que poner los dedos de aguila,asi si tienes bien cogido el produits,nunca o es muy dificil cortar los dedos

  • @fdzemma
    @fdzemma ปีที่แล้ว

    Luis! Viendo tu vídeo de amanitas me ha hecho pensar en cómo cocinarías tú las amanitas ponderosas, más conocidas como gurumelos. Estoy pensando en un carpaccio, qué opinas! Gracias

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  ปีที่แล้ว

      La verdad Emma, nunca he probado Amanita ponderosa, aquí en Galicia no la tenemos, una vez probada decidiría como llevarla a la cocina. Gracias por estar ahí y por los like

  • @justosantosarias5337
    @justosantosarias5337 ปีที่แล้ว

    Buen video, muchas gracias. Una pregunta, ¿de que marca es la navaja que usas?, me parece un buen modelo para las setas y no doy con una similar.

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  ปีที่แล้ว +1

      Hola, muchas gracias a ti por estar ahí y por los me gusta 👍. La navaja que utilizo en este video es una Arcos.
      Un saludo cordial !!

  • @adrianfba6480
    @adrianfba6480 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien se sacuden ligeramente, según se vuelve a colocar la piel blanca no se cómo se llama para que vuelvan a nacer en el mismo lugar, saludos desde Veracruz, méxico

  • @deborahybarack1852
    @deborahybarack1852 2 ปีที่แล้ว

    Tengo una pregunta: las setas se lavan con agua ara quitar la tierra?o no se deben mojar? Gracias a quien me pueda responder

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว

      Hola, las setas si vienen muy sucias se pueden lavar y luego secar un poco al lado de una fuente de calor, si no vienen muy sucias, simplemente les paso un paño limpio y húmedo.

  • @rafadiaz328h3
    @rafadiaz328h3 ปีที่แล้ว

    Hola muy buenas, el huevo aún cerrado completamente puede llegar al tamaño de un huevo de oca? Gracias y un saludo

  • @MNFGCH
    @MNFGCH ปีที่แล้ว

    Me asan los mosquitos, hay algún truco, hora, etc.?

  • @cesardarvulio
    @cesardarvulio 2 ปีที่แล้ว

    Hola Luis ...que zonas de Galicia dirías que son buenas para intentar encontrar las cesáreas???? Un saludo y gracias por tus videos

  • @mous6717
    @mous6717 25 วันที่ผ่านมา

    La virgen que pinta tiene ese plato

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  22 วันที่ผ่านมา +1

      Jejeje, un plato normal. Gracias por estar y por los like. Un saludo cordial !

  • @polloollop1
    @polloollop1 2 ปีที่แล้ว

    Tremendo

  • @miguelramon312
    @miguelramon312 2 ปีที่แล้ว

    hola buenas, primero enhorabuena por el canal, y 2º paseando por el monte encontre un boletus, que al corte se volvia oscuro, azulado, sabes q clase de boletus es? muchas gracias de antemano

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Miguel, muchas gracias, siento no poder ayudarte ya que hay varios Boletus que azulean al corte.

    • @miguelramon312
      @miguelramon312 2 ปีที่แล้ว

      @@luiscubaylamicologia1150 muchas gracias de todos modos

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว

      @@miguelramon312 a ti por estar ahí.

  • @leoolivera2163
    @leoolivera2163 2 ปีที่แล้ว

    Buenas, qué hace al final con el pseudoregius?

  • @martinleston8868
    @martinleston8868 3 ปีที่แล้ว +1

    Estas nas fragas do Eume non sí?

  • @Setayhongo
    @Setayhongo 2 ปีที่แล้ว

    Hola Luis!! Las caesareas envasadas al vacío y congeladas cuánto tiempo duran aptas para el consumo?

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว

      Yo las consumí de una año para otro y bien. No obstante, cuanto menos tiempo mejor

  • @FernandoMartinez-kd2nu
    @FernandoMartinez-kd2nu 2 ปีที่แล้ว

    Que tipo de bosques es??

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว

      Es bosque de robles, castaños, avellanos, abedules etc. Muy variopinto.

  • @jesuslilloruiz6098
    @jesuslilloruiz6098 3 ปีที่แล้ว

    En que se diferencia el, Boletus Regius del. Pseudo Regius??

  • @pablobasanta7548
    @pablobasanta7548 3 ปีที่แล้ว

    y eso es por el ferrol

  • @jesusdepradomartinez9485
    @jesusdepradomartinez9485 2 ปีที่แล้ว

    Apenas se ve las explicaciones, pues la cámara está mal situada

  • @pablobasanta7548
    @pablobasanta7548 3 ปีที่แล้ว

    hola

  • @ginesgines1764
    @ginesgines1764 ปีที่แล้ว

    😛😛😛😛😛😛😛😠

  • @charlied20024
    @charlied20024 2 ปีที่แล้ว

    Se trata de setas o de música o hablas o pones musicalos dos no son compatibles

    • @luiscubaylamicologia1150
      @luiscubaylamicologia1150  2 ปีที่แล้ว

      De acuerdo, iré bajando volumen a medida que vaya publicando. Soy nuevo en esto. Gracias por estar ahí.
      Un saludo !!!

  • @LuigiIsolinotti
    @LuigiIsolinotti 2 หลายเดือนก่อน

    Enseña lo que sabes, pero no arrase

  • @justmine46
    @justmine46 2 ปีที่แล้ว

    Qué ricooo