КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Дешевая Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту. НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
0,5 кг куриная печень
0,5 кг куриные бедра
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
12 г соли
2 желтка
1/2 ч/л перец черный
1/4 ч/л красный перец
40 г манки
120 мл сливки 10% или куриный бульон
2 белка + щепотка соли 1 г
Запекать 45 мин 180С + 15 мин без фольги
до готовности с термометром 74С (165Ф) внутри суфле
форма 30х15 высота 7 см
0.5 kg chicken liver
0.5 kg chicken thighs
1 onion
2 garlic cloves
12 g salt
2 yolks
1/2 tsp black pepper
1/4 tsp red pepper
40 g semolina
120 ml cream 10% or chicken broth
2 egg whites + a pinch of salt 1 g
Bake 45 min 180C + 15 min without foil
until ready with a thermometer 74C (165F) inside the soufflé
30х15 h 7 cm
ДОМАШНИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ к праздничному столу 75 рецептов th-cam.com/play/PLINabU92C8cC_l4MdvQrOhz1hjQnXf2Lm.html
Вопрос - у меня форма такая, что бумагой не застелить. Если просто смазать форму, потом суфле можно будет вынуть?
Запекать 1ч.45 мин, или 1 час, либо 45 мин???
См
А можно это печеночное блюдо заморозить
@@aliya7116 , а ты подумай. Подключи логику!
Попробуйте сделать такое суфле с кусочками жаренных шампиньонов. Вкус обалденный.
Спасибо за дополнение, попробую
Vi pravi. Ja probovala peconacnij pastet s sampinjonami (pokupnoj iz magazina). Ocen vkusno i iziskanno. K sozaleniju povara magazina etot produkt bolse ne proizvodjat.
Здравствуйте. Шампиньоны надо обжаривать?
@@юта-е1ц читайте внимательно.
Пишут же ...с кусочками жаренных....
Правильно ли я поняла что температура запекания 75 градусов?
Какой чудесный голос, и тембр и умненько, толково говорите, без блогерских глупостей. Впервые сюда зашла, подписалась.
Вкусно. В моей семье любят. Можно еше добавить мускатный орех или кардамон.
Рецепт забираю. Уверен что с шампиньонами , парой ложек коньяка и щепоткой мускатного ореха блюдо получится вообще огнище 🔥
Море интересных специй можно добавит.
Полбутылки коньяка - самое то! 👆
@@Lm.20 у меня с Нового года полбутылки коньяка есть.Приглашаю с печенью( с куриной).
и говна на кончике ножа не забудь
Да Вы гурман, батенька!!!😂
Спасибо,Милена! Без лишних слов и все понятно! Думаю надо сготовить
Я нашла ваш рецепт послала подруге она уже приготовила и вам вся семья в восторге и мужу понравилось и дочке ну всем короче вся семья в восторге большое спасибо теперь я буду готовить
Приготовили ОЧЕНЬ ВКУСНО, съели за 2 дня, будем готовить еще обязательно!
Спасибо, Миления, как всегда всё на высоте! Рецепт! Подача! Голос за кадром! Аккуратность и красота! ❤
Приготовили с женой это очень вкусно, сама нежность! Однозначно будем готовить на новый год Спасибо Миления за чудесный рецепт!
Супер. Спасибо вам милая женщина и чудестным голосом. Попробую приготовить❤
Спасибо за рецепт. Я готовила 2 раза по вашему рецепту это суфле. Первый раз с манкой и второй раз без манки (просто её не было) добавила муки тоже очень вкусно . Я против магазинных колбас . Вот и ищу что-то вкусненькое и доступное для домашнего приготовления .
Какой замечательный рецепт, обязательно буду готовить, только лук предварительно обжарю.Спасибо.
Да, сделала по рецепту, вроде ..., но лук лучше обжарить, чувствуется сырость лука и от этого не очень
Благодарю вас за оригинальный рецепт приготовления суфле из куриной печени.Процветания вашему каналу.❤❤❤❤❤
Очень интересный рецепт. Ещё в19 веке очень популярны были горячие паштеты. Готовили из печени, дичи , грибов и рыбы. Это из той же серии
Спасибо. Я Вашими рецептами пользуюсь весьма активно.
Люблю Вас смотреть и готовить по рецептам, спасибо.
Сделала по вашему рецепту суфле, получилось очень-очень вкусно!
Попала случайно ,очень понравился рецептик,выглядит очень аппетитно,спасибо)👩💕💕
Чудесный рецепт! Очень хочу приготовить это блюдо! Спасибо Вам! Здоровья и удачи! ❤️
Вчера приготовила- это ооочень вкусно!! Не дождались пока остынет, ели горячим, сочное, мягкое, воздушное объединение! Спасибо Миления !
Супер рецепт спасибо большое за информацию мирного неба над головой всем нам
Ребята, это бомба рецепт❤🎉❤🎉спасибо вам, я приготовила без курицы , всё равно очень вкусно, нежно. Готовьте, не пожалеете!!!!!
Спасибо за рецепт. Я сделала из индюшачей печенки и куриной грудки, добавив кусочки жареных грибов. Результат восхитительный.
Что не рецепт, шедевр. Спасибо.
Миления, спасибо Вам большое. Я сделала паштет по Вашему рецепту. Получилось отлично👍 Вспомнилась книга «Хижина дяди Тома», паштеты с корочкой тетушки Хлои ☺️
Жуть, что у вас получилось. С тётушки корочку живьём сдирали?
Делала одну печень,теперь попробую сделать с бедрышками, спасибо
А я думала что у меня не получится но очень даже зря всё делала вместе с вами и у меня всё получилось большое спасибо
Миления! Не могу не поблагодарить за рецепт, приготовила сразу 2 варианта - и с сырым луком, и с жареным (с жареным луком лучше)))). Невероятно вкусно, нежное суфле, "улетело" за один вечер! И даже не нужно пекарской бумаги - просто смазать форму маслом и посыпать манкой)))). Примите благодарность за чудесный рецепт!
На здоровье!
Скажите пожалуйста,а лук жаренный перемолоть, чтобы не было кусочков? Спасибо
все благодарят за прекрасный рецепт ,но вот при какой температуре запекать ни кто не пишет . у меня нет термометра ,которым можно измерить температуру в середине суфле. вот кто бы подсказал(
@@ЛюдмилаБуслаева-щ8о , я запекала при стандартных 180 градусах . У меня тоже нет термометра.
@@naya66 спасибо
Какая красота!!!! Как раз подумывала приготовить куриную печень... Спасибо за рецепт.
Прекрасный рецепт-Спасибо! Готовлю по вашим рецептам-Супер!
Рецепт -чудо!
Благодарю!
Спасибо большое за Ваш труд. Вкусно, красиво, полезно!
Готовила такое суфле по Вашему рецепту. Получается супер. Сегодня хочу опять приготовить. Домашним моим очень понравилось такое суфле. Советую , Подписана. Киев.
Класс! Очень понравился рецепт. Благодарю.
Спасибо, Миления, как всегда очень эффектное и вкусное блюдо получилось. Очень люблю паштеты, а здесь еще и с мясом куриным. И красиво и сытно. Буду готовить. 👍❤️😊🌹🌹🌹
Мы - приматы и находимся в тесном родстве с человекообразными обезьянами.
У нас, как и у них, зубы, руки, пальцы на ногах, кишечник и пищеварительные процессы ориентированы на питание плодами, мы - растительноядные и наш организм устроен так, чтобы перерабатывать орехи, семечки и другую растительную пищу.
Отличный вкусный и доступный рецепт. Можно добавить кусочки моркови для красивого среза, а вместо чеснока жареный лук.
Как я рада, что я вас нашла! Как заманчиво
Благодарю, буду готовить 🌺☘️🌸🌿
Это очень вкусно и полезно. Дякую за ваш миленький голосочек. Что голос, что блюдо прекрасно. Спасибо!
Спасибо за рецепт!! Получилось всё супер. Девчёнки съели всё мне не досталось
Потрясающий рецепт - 1 место!
Очень похож на финале на французский, это они любят с кусочками печени-мяса.
Несколько лет я делала Паштет тоже от удивительного кулинара -
Сталика Ханкишиева, там другой
подход. Но в этом году на 2023 год
только этот от Милены!
Спасибо огромное и как во время!
Как всегда лайк! Спасибо вам большое, обязательно приготовлю, удачи вам и процветания вашему каналу.
Большое спасибо!
Как всегда,- понятно, профессионально и привлекательно!
Очень интересно и полезно. Спасибо,Миления.
Приготовила суфле по вашему рецепту. Только вместо кусочков печени добавила жареные шампиньоны. Получилось очень вкусно😋. Спасибо за рецепт.
Дякую за чудовий рецепт.Здоров'я вам і миру!❤
Очень хорошие рецепты на Вашем канале,спасибо за ваш труд,все всегда превосходно👍👍👍👏👏👏💐💐💐🙋
Вкуснейший и полезный не дорогой печеночный хлебушек получился..!!! 👍👍👍💥
Спасибо огромное за отличный рецепт.., только я его немного дополнила, вместо бедрышек положила грудку,добавила соль, и манку побольше,а так же столовую ложку крахмала и сливок чуть больше.., получился влажный, в меру крепкий хлеб,можно резать на тонкие кусочки форму держит отлично не разваливается....!☝️😎 Все мои домочацы в диком восторге и я с ними.., теперь этот хлеб я буду делать часто т.к, мы все очень любим печенку!!!😅👍🎉
Спасибо огромное, буду готовить.Такого рецепта нигде не видела
Здравствуйте! У Вас всегда такие хорошие рецепты. Спасибо.
Мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 браво.
Мпасибо большое за такой вкусный рецепт! Сегодня в обед посмотрела ваше видео и на ужин уже ели эту вкусняшку! Очень вкусно!
Благодарю Вас, за вкусные рецепты.
У вас очень приятный голос😊
Наверно сделаю.😍
Благодарю!🙏❤️👍
Бомба 👍💐 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹всех благ вам и вашим близким людям 🌺
Супер!!!! Вы меня очень удивили!!!! Спасибо Вам большущее,до Луны!!! Завтра же приготовлю!
Выглядит прекрасно, обьяснение хорошее, пять с плюсом! Еще можно использовать разные наполнители, орехи, зелень и др.
Как всегда классно! Спасибо!
Суфле получилось очень вкусным, спасибо
Очень понравился рецепт, как раз диетический, все запекается ,я представляю как это вкусно! 👍💖👍
Приготовила, вкусно! Спасибо!
Просто доступно . Нужно приготовить.
Спасибо за ваш рецепт..
Спасибо , чувствую что вкусно , пошла за печенкой .
Конечно,рецепт очень понравился!Хозяюшке - благодарчик и подписка.Выглядит очень,очень+++!!!
Замечательная идея нежной ,птичьей вкусности .
Интересный рецепт несомненно! Напишу отзыв когда получиться приготовить. Спасибо!
Добрый день,я в восторге от вас,какие классные ролики вы делаете,да и голос ваш нежнейший вы супер ,милая.пишет казахстан.👍🙏😇🔥🕊🕊🕊💐💐💐💮🌸🌞💥🌟
Спасибо за такой рецепт. ШИК-ВКУС!
Мне понравился рецепт, беру на заметку. Спасибо
Спасибо за рецепт, готовлю похожее суфле, только часть лука обжариваю.
Спасибо Вам большое за вкусные рецепты,обожаю смотреть ваши видео !!🌹🌹🌹
Я уже вижу, что рецепт очень хороший и буду всегда глтлвить. Спасибо вам.
Супер👍
Выглядит великолепно, обязательно буду пробовать!
Обладать!!!!!!!Спасибо за идею и что делитесь!!!!!
Спасибо за отличный рецепт ,!
Принимаю. Великолепно читаете Поток!
Спасибо за доступный рецепт Класс 👍👋 Казахстан
Люба, спасибо Вам за новый рецепт.👍
Миленочка Спасибо Это Чудо
Потрясающе! Благодарю!
Классный рецепт! Французы добавили бы ещё грамм 100 коньяка😉
Вот кстати мне тоже кажется , что 2-3 ложки коньяка сюда будут очень к месту :)
Молодец! Думаю, что вкусно! Спасибо!!
Это шедевр!
Спасибо!!! Рецепт супер!!!
Один из лучших рецептов , ЛАЙК 👍👍👍
Спасибо, рецепт очень интересный!
Беру на заметку❤️
Красота и наверное вкусно!Спасибо, здоровья вам.
Как аппетитно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт. Буду пробовать приготовить. 😊
Интеоесный рецепт. Спасибо большое!!! 👍👍👍👏👏👏💥
Очень люблю ваш канал , много рецептов готовила и они вкусные все. Процветания каналу, а Вам и Вашей семье здоровья и благополучия!!! Подскажите размер формы.
30х15 высота 7 см
Большое спасибо.
Замечательный рецепт обязательно сделаю спасибо привет из Минска
Обязательно приготовлю👍..спасибо за рецепт👌
Лайк не глядя. а в мультиварке получится этот рецепт,,,,,.... Спасибо.
Рецепт заинтересовал..приготовлю обязательно😊..с меня подписка( много положительных комментов)
Спасибо, очень хороший рецепт. Не сложный в приготовлении, вкусный. Я ещё добавила бы данного лука для запаха и кусочки моркови для цвета и сладости.
Очень. Понравилось. Спосибо