5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ПЕЧЕНЬ Закуски из печени - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2018
- Закуски из печени на новогодний стол 2019. Простые и вкусные #закуски. Как приготовить печень, чтобы всем понравилось. Здесь 5 рецептов, после которых вы полюбите печень.
Как я готовлю домашний майонез • МАЙОНЕЗ разными способ...
Рецепты:
--1-- Необычный печеночный тортик
• Печень (любая) 500-600 г
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Молоко - 1/2 стакана
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
--2-- Салат с печенью
• Печень говяжья - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Огурцы маринованные - 2-3 шт.
• Орех грецкий - 35 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль
--3-- Шашлычки из печени
• Печень говяжья
• Молоко
• Бекон
• Соль
• Перец
--4-- Печеночные оладьи
• Печень (у меня говяжья) - 800 г
• Яйца - 4 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 4 ст.л.
• Мука - 5 ст.л. (с горкой)
• Соль
• Перец
• Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.
--5-- Паштет из куриной печени "Нежнейший"
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Мука - 2 ст.л.
• Сливки 20% - 140 г
• Яичный желток - 4 шт.
• Коньяк - 1 ст.л. (можно не добавлять)
• Мускатный орех - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Растительное масло 1-2 ст.л
• Соль
➤ Telegram: t.me/min2ru
блин, в который раз убеждаюсь, что это - самый лучший любительский кулинарный канал! Удачи вам! Развивайтесь!
это не любительский канал,создан под любительский
Недаром столько дизлайков. Завидуют страшной завистью.
@@angelikawetrovazvezda один процент дизлайков)) или конкуренты,или веганы..
@@angelikawetrovazvezda А чему завидуют?
Очень вкусный паштет! Спасибо!!! Делала из печени индейки.
Умница, девочка! Хотите ещё один способ готовки печени? Так печень готовят казахстанские чабаны. Я ветврач, жили в Казахстане , часто приходилось бывать на бойнях, на стоянках . Так вот , сам способ: говяжью печень нарезаем крупными кусками толщиной 1,5-2 см, помещаем в пакет и слегка отбиваем с двух сторон , затем перчим , солим, обваливаем в муке и на сковородку. Обжариваем с двух сторон. Печень мягкая и вкусная даже когда из холодильника. Ваша 72 - летняя поклонниц а. И все думаю , где выращивают таких хозяюшек?
Сегодня голодаю. На глаза попали Ваши ролики. Слов нет, одно слюноотделение... И восхищение! Чтобы у Вас жизнь была такая же красивая, разнообразная, интересная как те блюда, которые Вы показываете! Здоровья Вам и всех благ! Из Крыма с благодарностью!
Реально - вкусно, легко, умно и очень приятно - от рецепта и движений рук, кухонной утвари, до тембра голоса, интонаций, дружеского семейного диалога за кадром, и в целом - положительной энергетики.
Одним словом - УМ-НИ-ЦА!Спасибо большое!
Какая же вы умничка,прямо смотрела бы и смотрела !!!Так всё красиво,аккуратненько,вкусненько, а ваш голос это бальзам-для слуха! Огромного вам женского счастья и всех благ вашей семье!!!!
Спасибо большое))
@@min2ru А если такой плиты нету, то сколько жарить в духовке на электро или на газу? Не знаете..
@@min2ru я чуть телефон не съела
@@user-wv5hk9wm7v 😄😄😄👍
Спасибо буду делать.Я очень люблю рыбу.
Благодарю за чудесные рецепты .Каждое Ваше видео снято так профессионально и умело,что кажется Ваш оператор родился с камерой в руках.А кухня - это Ваше место коронное,так все---- спорится,ладится ,крутится,жарится и запахи просачиваются через экран.....Приятно смотреть и слушать , и конечно же учиться.СПА- СИ -БО!!!!
Эээ эх
Паштет из свиной печени
0зю
.з@@user-me9xx6xw7h эхх0
@@user-me9xx6xw7h ххю
х0
Здравствуйте, любимые блогеры! Хотела поделиться, как я готовлю печеночный тортик. Мой сын не любит печень, но этот тортик просто лопает! Печень (лучше куриная) измельчаю также, как и вы, в овощерезке. Также манку+ специи +яйца + сметана+ чуть муки = смесь получается, как на оладьи. На блинной сковороде жарю "коржи" , желательно потоньше. Каждый корж слегка смазываю сливочным маслом (как блинчики). В сковороде обжариваю грибы с луком , когда готовы, добавляю помидор обжариваю минуты 3. Всю эту смесь взбиваю блендером до почти однородности. Добавляю сметану (можно майонез)+ чеснок +зелень . Собираю тортик: "корж"+ "крем" и так далее.... Надо немного настоять, но мы так едим, не успевает настояться. По количеству ингредиентов, всё делаю всегда "на глаз"
Спасибо за ещё один вариант
Молодец из всех каналов самый лучший это я вам как повар говорю умница
Спасибо))
У дуроков мысли сходятся... = подумай - те , ------
Оп, поделюсь тоже рецептом салата из печени. Я всегда на глаз делаю, ничего никогда не измеряю.
-Отвариваем печень, нарезаем соломкой.
-Нарезаем соломкой соленые или бочковые огурцы.
-Добавляем морковку по-корейски.
-Заправляем майонезом или греческим йогуртом (можно и сметану)
-Подаем с сухариками, с ними вкус интереснее.
Очень вкусный и сытный салат :)
+ Спасибо за идею! А то мне нельзя много жареного!!!
@@mireys457 тоогноорнгн
@@mireys457 А майонез можно ,да ?
@@888Sofia Можно заменить низкоколорийной сметаной.
Читается невкусно .
Мне кажется, Вы - гений! Кулинарный гений!
это точно
А мне уже не кажется... Я просто в этом уверена!
ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!!!ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО!!!!!
ТВОИ РЕЦЕПТЫ НЕ ТОЛЬКО МЕНЯ УДИВИЛИ, СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ, ЯРКОСТЬЮ, СОЧНЫХ НАТУРАЛЬНЫХ КРАСОК, НО И МОИХ ДОЧЕЧЕК, ВНУЧЕЧЕК И МНОГИХ, МНОГИХ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ!!! ЗАСЛУЖЕННОЕ СЛОВО - СПАСИБО, ЛЕТИТ К ТЕБЕ!!!!!!
Единственное могу сказать...... извините БАЛДЕЮ ОТ ВАС!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Одно удовольствие готовить по вашим рецептам. Дай Бог Здоровья вам и вашим близким. УСПЕХОВ ВАМ ВСЕГДА!!!
Обожаю Вас, Оксаночка! Волшебные ручки! Счастья и творческих успехов вашей замечательной семье!
Прекрасные рецепты!! Все до одного!! Спасибо вам!! Так вкусно , просто и красиво!! 🌹🌹🌹
Очень понятно, лаконично,красиво! Спасибо! Здоровья вашим ручкам!
Оксаночка, умничка🌼! Мне так нравится ваш канал!!! Всё быстро, точно... съёмки супер😍 рецепты вкусные! А ваш приятный голос можно слушать и слушать. Вам успехов и процветания🥗
Пересмотрела множество рецептов паштета из печени,остановилась на вашем.
Очень простые, доступные и по - моему вкусные рецепты!!! Обязательно все попробую приготовить, спасибо!!!
Хорошая, приятная дикция. Ничего лишнего, все понятно и быстро без лишних прибомбасов! Молодец!!! Смотрю с удовольствием! Удачи во всём!
👍🏼👍🏼👍🏼 ОЧЕНЬ хорошие рецепты, спасибо!!! Обязательно приготовлю.
Какая же Вы умничка!Все так просто и доступно каждому.Вот это и есть профессионал своего дела.
Огромное спасибо за рецепт , не перестаю восхищаться вашими необычными и оригинальными блюдами!!!
Благодарювас за запеканку из печени.замечательная и очень нежная.у вас золотые ручки
Оксаночка, Вы Супер! Спасибо вам за такие замечательные, вкусные рецепты! С Наступающим Новым годом Вас!
Есть хорошие идеи! Спасибо! Приготовление еды-это творчество!
Спасибо огромное,Оксана! Вы заслуживаете всех похвал! Ваши рецепты,действительно,один лучше другого! Обязательно приготовлю паштет! Всего самого наилучшего!!!😊🔝👑
Спасибо, замечательные рецепты👍оладьи из печени возьму на заметку 💪💪💪
Что,я могу сказать просто нет слов.Спасибо за идеи,вы просто умничка!Просто супер!👍👍👍
посмотрел Ваши увлекательные рецепты и понял жизнь у меня только начинается ! Всего Вам замечательного !
Какая же Вы умница!!! Ваши видео самые интересные, что доказывает количество Ваших подписчиков! Удачи Вам!!!!!
Умница! Спасибо большое за рецепты обьязательно буду готовит из печени
Все гениально просто.просто супер . Спасибо за то что вы делаете нас хорошими счастливыми хозяйками .
Обалдеть, такая умница. Просто нет слов!!! Из простых продуктов такие замечательные блюда.
Спасибо дорогая за прекрасные вкусные рецепты ! Вы очаровательная в общения и в показе своих блюд !!!
Как всегда удивили!!! Обажаю ваши рецепты и жду с нетерпением новых .Спасибо за ваш труд!!!
Песподобно и просто готовите.Обожаю ваш канал.Все блюда изысканны и просты,но при этом как в ресторане.
Оксана, Вы супер! Прекрасные рецепты. Любим печень. Обязательно попробую приготовить на новый год.
Как я люблю печень ❤Очень часто готовлю её )Спасибо за такие замечательные рецепты)
Оксана! Спасибо Вам за ваши вкусняшки!!!Золотые ручки, так быстро и доступно!!!🕊🍓👍
Мне очень нравится ваш канал.
Рецепты всегда интересные,оформление замечательное.
Приятно смотреть как готовите.
А ваши блюда из печени,приготовленные в этом ролике,меня просто поразили.
Обязательно возьму себе на вооружение и приготовлю на новогодний стол👍
Замечательные рецепты, всё понравилось, будем готовить, огромное спасибо, вы молодец 👍👏💐.
Очень просто и вкусно, благодарю за Ваше мастерство.
Спасибо.Очень нравиться Ваш канал.Как же вкусно и красиво у Вас все получается. Пользуюсь Вашими советами очень часто.
Как всё аккуратно, всё делается с душой, доступно к пониманию. Смотрю видео и ощущаю запахи Ваших блюд. Здоровья Вам и счастья!
Спасибо Вам большое Оксана!Смотрела ислушала Вас аж слюну глотала.Завтра обязательно нужно будет приготовить куриный паштет.Молодчиночка!👍💋С Наступающим Новым Годом Вас и вашу семью,ЗДОРОВЬЯ и всех хороших благ.
Ах и ах!!!! Чудесные рецепты.обязательно приготовлю. Люблю блюда из печени. Вам благословений и творческих успехов.
Здравствуйте! Как вкусно Вы говорите и описываете порядок действия рецептов. Просто и понятно. Без лишнего. Спасибо Вам огромное!
Спасибо! Все четко,быстро,без лишних слов!!!😍
👍👍👍Все рецепты очень хороши, замечательные, вкуснота!!!Спасибо огромное!!!!
Восхищаюсь вами! Спасибо огромное за рецепты.один рецепт лучше другого.
Обожаю Ваш голос и то, как Вы рассказываете и готовите. Самый лучший кулинарный канал! С наступающими праздниками! Здоровья и ещё раз здоровья!
Супер рецепты!!!Вас очень приятно слушать! Коротко, понятно, без лишней болтавни! Респект!!! 👍👍👍😘
Супер!!! Смотрю с удовольствием. Пробуют приготовить. Все очень вкусно Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепты, содержательные советы, блюда вкусные, сочные.
Вы умничка !Кудесница! С милым голоском! Успехов и вдохновения!
В детстве и подростковом возрасте не особо любил печень, сейчас уже заходит с большим удовольствием)
Какая же, вы, умница, супер просто. Обязательно приготовлю.
Спасибо за прекрасные рецепты! Счастья Вам, любви и процветания! Всех благ!
Оксана! ВЫ как бальзам для души как услышу Ваш голос жить хочется...
Очень все аппетитно и вкусно. Машинка для нарезки овощей супер бомба.
Підписалася на ваш канал!Дуже гарні рецепти!Все коротко і ясно,дякую!
*Спасибо за классные рецепты👍👍👍💥!!! Обожаю блюда из печени. Собираю и готовлю разные рецепты. Таких нет. Возьму в копилку и буду готовить. Воодушевили - так милым голосом всё вкусненько рассказываете. Спасибо*
Привет из Одессы,спасибо очень люблю печень любую ...рецепты понравились главное без заморочки ..будте здоровы..
Я приготовила тортик из печени на Новый год ,очень вкусно и быстро,а главное всем гостям понравилось.Спасибо вам большое за рецепт!
Как всегда, необыкновенно и великолепно! Спасибо!!!
Молодец всё чётко ясно быстро приятно слушать !!!! Будь здорова и счастлива !!!!!
Спасибо что вы есть и помогаете людям!!!
Нет, ну какая прелесть все Ваши рецепты !!! Но я не успеваю все это пробовать готовить. Но все, что пробовала, получается очень вкусно. Но когда Вы, кудесница, успеваете все это приготовить, отснять, отформатировать снятый материал (с прекрасной подачей для зрителя ) ? Когда, волшебная Вы наша ?? Вы земная женщина или богиня ?? Спасибо Вам за рецепты и за Ваш канал. ( и не один).
Ш
Смотрю все ваши видео, очень нравятся. И голос и содержание и посуда))) Спасибо
Умничка.Спасибо за ВАШИ рицепты.С НАСТУПАЮЩИМ.
Полный релакс от манеры преподносить кулинарные шедевры! Хозяюшке привет и чмоки!
Опробованы все рецепты. В копилку выбрала печень в беконе и котлетки. К комплиментам хозяйке присоединяюсь, но хотелось бы больше отзывов по рецептам.
Светлана, очень вкусный салатик из печени . Делала несколько раз)
Сьогодні зробила салат. Супер!Всі задоволені!
Подскажыте ,кто делал печеночный тортик? Мне кажется, что коржы забитые или мне так кажется?
Тут всегда всё получается) уже никто из постоянных не сомневается;-)
Конечно же, как и всегда - гениально!!!👏👏👏
Благодарю Вас за очень вкусненькие рецептики , Вы просто молодчина!❤👍
Стоит только начать смотреть,не оторваться,спасибо за Ваши чудесные рецепты,,так приятно смотреть и слушать♥️♥️♥️готовить с Вами -одно удовольствие!
Спасибо, как всегда красиво и эстетично!!!
СПАСИБО!!! РЕЦЭПТЫ ИНТИРЕСНЫЕ, ПОЛЕЗНЫЕ, ВКУСНЫЕ, И РАЗНООБРАЗНЫЕ.👍
Спасибо большое за интересные рецепты. Обычно на праздничный стол из печени не готовлю, но вот шашлычки обязательно попробую.
вы волшебница.сколько фантазии в ваших рецептах
Добрый вечер из Германии, спасибо за рецепты, очень любим печёнку. Хотелось бы поделиться своим рецептом запеканки из печени.
600 гр. Куриной печени , пропустить через мясорубку +
0,5 стакана молока + 0,5 стакана манки + соль + перец и оставить на 1 час.
В это время на сковороде потомить 3 луковицы , порезанные кольцами и 3 моркови, натёртые на крупной тёрке, соль и перец по вкусу. Всё это добавляем к печени через час, когда настоится. Перемешиваем хорошо, выкладываем в форму для запекания. 2 яйца + 2 столовой ложки майонеза взбить вилочкой и вылить поверх печёночной массы.
Ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут. Приятного аппетита!
Супер. Быстро, без лишних подробностей. Ничего лишнего. Замечательно. Очень понравился рецепт оладьев.
Просто Обажаю Ваши каналы! Многое что уже готовила по Вашим рецептам. Семья в восторге. Рецепты всегда очень доступные! Спасибо Вам огромное за оригинальные рецепты!
Наслаждаюсь вашим приготовлением и восхищаюсь вами!
Оксаночка -умничка ..,с утра смотрю все твои видио и готовлю вкусную еду по твоим рецептам .Спасибо тебе большое! Счастье и благополучия твоей семье семье.
Какая Вы мастерица !!!! Благодарю за рецепты ! Очень ими заинтересовалась !!! Всех Вам благ !!!
Просто глаз не оторвать от Ваших роликов.
Наслаждение от одних просмотров ,от голоса, теплого и вкусного,как все Ваши блюда.
Вы лучшая хоэяюшка и при этом... загадка!!!
Талант по разработке рецептов, приготовлению пищи и сохранении технологического процесса!!! Это дано Вам от Бога! Молодец! Здоровья всей семье! После не лёгкого трудового дня наслаждаюсь, расслабляюсь и просто отдыхаю забывая обо всем. Дерзайте! Это ваше!!!
Ох как вкусно, так и хочется все сразу приготовить, большое спасибо за рецепты!
СУПЕР!!! НУ, ВЫ И ЗАТЕЙНИЦА!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!💥👍👍👍
Вы просто волшебница!!! Супер, постоянно смотрю и готовлю по вашим рецептам. Процветания вашему каналу!!!
Все рецепты просто супер. Спасибо Вам. Всё понятно и просто.
Что сказать, превосходно. У такой хозяйки семья не пропадёт. Спасибо.
Приготовила печеночный тортик по вашему рицепту, я просто в восторге, на вкус похож на паштет, и готовится легко, просто супер спасибо.
Отличная подборка! Благодарю) печёночный пирог обязательно попробую. Раньше делала без манки и из блинчиков.
Огромное спасибо за рецепт печеночного тортика!!! Вся моя большая семья в восторге от него! 😊
Тук тук!!! В нашем 🏠🏠🏠 пахнет 😚😚😚 Ммммммммм 😙😙😙 Печеночка!!!! Нежная 👌👌👌 Аромат 👍👍👍👍 Обалдеть 😱 😊😄😆 А 💁💁💁 Такая, ну вообчем .... Красопеточкааааааа 👒👑👜💄 Воттттттттттт 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 Спасибо 👏👏👏👏 От твоих шедевров вкусных, превосходный аромат ты готовишь так искусно- угощаться каждый рад! Но- мы то точно знаем, кто тут лучший! Кто за умение достоин орденов, и пожелания для тебя озвучим! Всё как обычно: счастья и любви! Здоровья, радости, успехов и удачи! Пусть исполняются все лучшие мечты! Будь веселей, смелее и богаче! Пусть даже самый заурядный суп, 🍲🍲🍲 в твоих руках становится шедевром! Улыбка 💋💋💋 чтоб не покидала твоих губ, и рос 💰💰💰 доход твой ежедневно! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
УМНИЧКА!!! БОЛЬШАЯ!!!
СРАЗУ МОЖНО СКАЗАТЬ - ВКУСНО!
Боже мой Век живи Век учись Благодарности нет предела
Благодарю за ваш труд и прекрасные рецепты! 💓💓💓💐