Вчера, купила куриную печень, и просто решила изменить свой завтрак любимую яичницу с помидорами! Разбила 2 яйца ( желтки отдельно, белки отдельно) ложка полная с горкой муки! Желток взбила, белок тоже взбила, печень слегка отбила на раскаленную сковороду налила растительное масло и сначала печень обмакнула в желток, потом в муку и потом в белок и на сковороду, одарила с двух сторон! Получились пышные отбивные! Это очень быстро и очень вкусно! Ешь как будто отбивнушки из мяса ! И не надо никакой подливки из помидор!
Мне 72 года моя бабушка делала этот рецепт все время потому что с тестом экономично при чем здесь корейцы они сами удивляются сколько Россияне им приписывают.
Учат корейцы,учат итальянцы,учат французы,учат китайцы,,научил турецкий повар 😅😅боже вам не смешно читать ,бабушки,дедушки ,😅не морочте людям головы ,были книги кулинарии, от пятнадцати республик было чему поучиться,так что не пишите про французов и других 😅😅😅откройте книгу пятидесятых и готовьте там и про кролика и про утку,и про манты,и про порося😅😅😅😅
Вот корейцы такие кулинары ,я удивляюсь,ну раньше кроме чимчи и марковчи и паби,ничего мне было,а сейчас сколько салатов, блюд разных, или сами придумывают, или это хорошо забытое старое?
Для тех, кто не любит, как пахнет печень, идеальный рецепт! Даже без томатной подливы. Спасибо, интересно было, можно попробовать. А вообще здесь уже кто то писал, с луком да на сливочном масле! И быстро, и вкусно.
@@yanapugach2484Зачем обижать человека? Он со всей душой поделился своим рецептом, так нет, надо показать какая умная!!! А на самом деле, это высказывание не от большого ума!
Жарю лук с морковью на топлёном сливочном масле, добавляю печень, тушу под крышкой до готовности. Добовляю соль, перец, сушёныйчеснок и молотый кориандр по немногу, потушу минут пять и снимаю. Остудить, добавить сливочного масла комнатной температуры допустим четвёртую часть от печени и всё измельчить в блендере. Вкуснейший паштет на завтрак.
@@ЕленаНемкова-э8э ,в этом рецепте от вальки не хватает не только нужных приправ,но и сливок!не говоря уже о том что делает она это всё совершенно неправильно!обжаренный лук с морковью нужно добавлять к уже поджареной печени,кухня с акцентом рулит!))))))))))
Вы прям с моего языка сняли. Только хотела написать. Печень не любит длительную термообработку. Она становится жёстче и невкусной. Печень нужно слегка обжарить с двух сторон соль перец и лук. И все
Спасибо за рецепт Открыла для себя что-то новое. Обязательно приготовлю. Много критики. Способов приготовления много Не нравится не готовьте А я приготовлю Спасибо за рецепт
Наверное не все корейцы готовят так. А вообще они очень добрые, открытые и прекрасно готовят. У нас в парикмахерской работала Анечка кореянка, потрясающе добрая, милая и совершенно ни один рецепт не скрывала , напротив,делилась и как детям рассказала подробно.Поначалу для нас блюда были очень острые, но Аня стала готовить адаптированные под наш вкус.Толстолобик с редькой теперь мое коронное блюдо.
Прочитала рецепт что надо залить печень горячей воды на 15 минут,можно добавить 1 чайную ложку сухой горчицы. Это для устранения запаха. Конечно промыть водой.А потом готовить с овощами и сметаной. Готовила сама очень вкусно, печень мягонькая, нежная сметаной пропитана.
Ну, поняли мы, как резать надо.Неужели нельзя покороче.Да и зачем резать надо было, можно целые кусочки в кляре сделать.Тоже будет вкусно. Я крабовые палочки и гуринную грудку в кляре делаю, только кладу 1 яйцо, а не 3, соль, перец, паприку.Наливаю воду, вместо майонеза и замешиваю мукой тесто, как на блинчики.
Какой интересный рецепт, первый раз встречаю в интернете ,можно попробовать как-нибудь приготовить .прочитала комментарии... Какой всё-таки у нас народ злобный ,сами не готовят и людей засирают, которые делятся рецептами !
Куриная печень удивила моих гостей! Так вкусно вы еще не готовили.😋🔝 📝 Ингредиенты: куриная печень 1 кг. соль 1 ч.л. холодная вода. Оставить на 15-20 минут. 🔴Вымачивание печени придает ей нежности и устраняет горьковатый привкус, также соленая вода выводит токсины и вредные вещества. Хорошо промыть под водой. яйца 3 шт. майонез 3 ст.л. соли немного. молотый кориандр. сухая петрушка. мука 4-5 ст.л. Жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне с двух сторон. 🔴 Накрыть сковороду пергаментом, чтобы масло не брызгало. Важно: чтобы края не торчали за края сковороды. Во время жарки на крышке изнутри собирается огромное количество воды и при открывании вся она выливается на сковороду, масло сильно брызгает. Под пергаментом такое не происходит, давно пользуюсь. Для соуса: немного растительного масла. чеснок 4 зубчиков. лук 1 шт. мука 1 ст.л. измельченные помидоры и сладкий перец одна стеклянная банка 700 гр. соль по вкусу. сахар 1 ч.л. неполная. приправа для овощей. 8-10 минут на медленном огне. Ах, как вкусно!😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊 👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала: ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице! Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Рецепт очень хороший! Мне довелось отведать такую печень в гостях у кореянки! Я была в восторге!!! Правда, там чувствовался ещё соевый соус, но это было ооочень вкусно!!! ❤❤❤Спасибо за рецепт!!! ❤❤❤
Печень отбиваю и обваливаю в подсолёной муке, а затем кладу на нагретую с маслицем растительным сковороду. Обжариваю на среднем огне по 4 мин с каждой стороны. Всё можно кушать.! За коменты спасибо, меня улыбнуло.
Дорогие друзья, которые написали здесь комментарии. Если вам не нравится, зачем писать всякую чушь. Человек старался, а кто ему открыл этот рецепт не имеет значения. Вы и свой никто не предложил рецепт. А вам уважаемый блогер, спасибо за видео. С уважением Татьяна. Мне рецепт понравился, возьму на заметку. 👌👌👌👍💯🙏
А мы и не говорим что нам не нравится, просто везде и всюду в рецептах на кого то ссылаются, то на корейцев, то ещё на кого то, надоело и коробит, будто мы отродясь такого не готовили, блюдо не сложное, ничего там нового для себя я не открыла и без корейцев его знала смолоду
@@Галина-э3з6т Вы знаете, я многое что знаю и умею готовить, но моя мама всегда говорила, это я знаю как приготовить , а это нет. И не стеснялась спросить у того кто это знает. Это соседки , или подруги. Тогда не было интернета, как сейчас . Так что спасибо блогерам которые делятся своими кулинарными знаниями. С уважением Татьяна.
Не надо приплетать клрейцев!!! Мы такую кашу не едим!!! У нас своя каша! И еще: да будет вам известно, что корейцы ни едят майонез! Они за здлровую и вкусную еду!!! Пишу, как всегда, для админа!!!
Вчера, купила куриную печень, и просто решила изменить свой завтрак любимую яичницу с помидорами! Разбила 2 яйца ( желтки отдельно, белки отдельно) ложка полная с горкой муки! Желток взбила, белок тоже взбила, печень слегка отбила на раскаленную сковороду налила растительное масло и сначала печень обмакнула в желток, потом в муку и потом в белок и на сковороду, одарила с двух сторон! Получились пышные отбивные! Это очень быстро и очень вкусно! Ешь как будто отбивнушки из мяса ! И не надо никакой подливки из помидор!
Спасибо, буду пробовать! 👩🍳❤️🕊
Спасибо ❤
Сколько можно резать учить?
@@ТатьянаСмирнова-э7н У Вас есть возможность замедлить или ускорить просмотр видео, нажав на ⚙ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
0:21
З 90-х по
Корейцы скрывают по одной причине - они не в курсе😅
😄❤🕊
@@bobakabowiz пленку
Мне 72 года моя бабушка делала этот рецепт все время потому что с тестом экономично при чем здесь корейцы они сами удивляются сколько Россияне им приписывают.
Ага и морковь по-корейски😂вопрос, а корейцы в Корее едят лопух🙄@@АлександраМалышева-т3о
👍👍👋🤚🤚🤚🤚😅
Жарю лук с морковью, затем добавить печень, соль, перец, и сметаны пару ложек, вкуснота
👩🍳❤️🙏
А если добавить сливок,ващееее
Я тоже готовлю с луком и морковью, специями, быстро, полезно, вкусно! А вот это всё зажаренное и с майонезом, совсем не полезно
И непонятно что ща банка помидор там была пецем в рецепте...@@ЕленаГорюнова-г3и
Мне нравятся ответы,веселые ребята ❤
Рецепт отдыхает по сравнению с.комментариями🤣Спасибо, повеселили!
Я рада, что у вас хорошее настроение!😃❤🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno ,чеснок при приготовлении кладут в ПОСЛЕДНЮЮ очередь!во всяком случае адекватные люди.
Очень затянуто ! Уснуть можно!!!!
@@НатальяКостылева-и8з У Вас есть возможность замедлить или ускорить просмотр видео, нажав на ⚙ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
Я кореянка, впервые вижу рецепт 😊
😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno обязательно попробую, спасибо!
@@ВикаКим-г4ю Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Так ви ж його приховували, а авторка розкриває таємне.
😂😂😂
Очень понравился процесс резки печени
Умничка девушка,научила нас,темненьких,как разрезать печеночку,до последнего кусочка!😅
😋❤️🕊
А я думала ее переживали песенку но для себя нашла в комментах супер рецепт .и ваш отлично .
Даже странно , что она не показала , как лук чистит .....
👍
Корейцы скрывают от всех. А вам рассказали. Какое доверие!
❤
И зачем так мусолить весь процесс?
Учат корейцы,учат итальянцы,учат французы,учат китайцы,,научил турецкий повар 😅😅боже вам не смешно читать ,бабушки,дедушки ,😅не морочте людям головы ,были книги кулинарии, от пятнадцати республик было чему поучиться,так что не пишите про французов и других 😅😅😅откройте книгу пятидесятых и готовьте там и про кролика и про утку,и про манты,и про порося😅😅😅😅
СПАСИБО! Море удовольствия читать коментарии - даже рецепт не посмотрела. Корейцы бабушки пробабушки - супер ❤😂😂
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что у вас хорошее настроение!😃
👍
Вот корейцы такие кулинары ,я удивляюсь,ну раньше кроме чимчи и марковчи и паби,ничего мне было,а сейчас сколько салатов, блюд разных, или сами придумывают, или это хорошо забытое старое?
Но уже начинает раздражать. Особенно когда вспоминают Господа.
Мне очень нравятся такие заголовки, карейцы научилт, бабушкин а ещё лучше пробабушкин рецепт😂
Я рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!👩🍳❤🕊
Зачем показывать как режет печень,???? Все равно,я жарю вкуснее,но я русская!!! И меня свой рецепт!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@@alenafox1041 Я рада, что вы вкусно готовите!😃❤🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusnoтак же и я за а вас!
Нашли, чем гордиться😂😅😊@@alenafox1041
❤ БЛАГОДАРЮ !!! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И МИРА !!!
👩🍳❤️🙏
Для тех, кто не любит, как пахнет печень, идеальный рецепт! Даже без томатной подливы. Спасибо, интересно было, можно попробовать. А вообще здесь уже кто то писал, с луком да на сливочном масле! И быстро, и вкусно.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Спасибо за идею, а то как обычно жарят (лук, морк, сметана), надоело, а вот так в кляре сначала, порционно, стоит приготовить. 👍
@@ГаляИванова-х2с 👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится такая идея!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
Очень вкусный рецепт, а вот желчь свою умники"глотайте сами... да не зáхлебнитесь... Спасибо за рецепт!
@@НадеждаПестова-т1м Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Приготовлю,когда семья соберётся Все вместе.думаю,что это вкусно.👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Отлично!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам и Вашим родным будет вкусно!🥰
Для этого нужна свежая печень.
Надо попробовать,спасибо❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, на самом деле очень вкусно!🥰
Ну хватит резать печень( хорошо, что не 5 кг)
А вдруг вы не умеете печень резать.
А вдруг вы и лук не умеете резать, надо показать.
@@777RT-i2zНу, сколько злости у тебя! Ну, не нравиться, долго переключи на быстрый режим! Обязательно надо человека обидеть!
@@yanapugach2484Зачем обижать человека? Он со всей душой поделился своим рецептом, так нет, надо показать какая умная!!! А на самом деле, это высказывание не от большого ума!
@@АлтмроьТовльрр ой какая доброта. Вот и ты промотай и не коментируй.
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт ❤.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Жарю лук с морковью на топлёном сливочном масле, добавляю печень, тушу под крышкой до готовности. Добовляю соль, перец, сушёныйчеснок и молотый кориандр по немногу, потушу минут пять и снимаю. Остудить, добавить сливочного масла комнатной температуры допустим четвёртую часть от печени и всё измельчить в блендере. Вкуснейший паштет на завтрак.
Спасибо 😋 ❤️ 🕊
Нужно попробовать! 👍🤗
@@ЕленаНемкова-э8э ,не нужно,самый лучший рецепт паштета на канале "кухня с акцентом",сам так давно начал делать,самая главная приправа - уцхо сунели!
@@ЕленаНемкова-э8э ,в этом рецепте от вальки не хватает не только нужных приправ,но и сливок!не говоря уже о том что делает она это всё совершенно неправильно!обжаренный лук с морковью нужно добавлять к уже поджареной печени,кухня с акцентом рулит!))))))))))
Очень интересный рецепт.А главное без лишних слов .Благодарю.❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием!
Зачем Мудрить ? Куриная печень сама жирная !зажарьте Лук 😊и сверху печень ,два раза перевернуть !👍❤
Вот именно!!!
Вот и не мудрите )!
Вы прям с моего языка сняли. Только хотела написать. Печень не любит длительную термообработку. Она становится жёстче и невкусной. Печень нужно слегка обжарить с двух сторон соль перец и лук. И все
В смысле жирная?😂 Биохимики бблинн)) В ней жира меньше чем в кур филе
Её заслали под прикрытием. Пытала-раскололись.
This looks delicious good job and keep up the great work❤❤
👩🍳❤️🙏
Просто прелесть большой вам привет из далёкого Алжира
Привет ❤️ 👩🍳 🕊
Эх, корейцы,корейцы.......Такой добрый народ и скрывали🙄😁
😄❤🕊
Ой ну надо же..корейцы скрывали..((((( смешно...😅
Потому что это совсем ни корейцы! Это вьетнамцы.
Мне очень понравился рецепт попробую спасибо
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Спасибо за рецепт Открыла для себя что-то новое. Обязательно приготовлю. Много критики. Способов приготовления много Не нравится не готовьте А я приготовлю Спасибо за рецепт
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится такой вариант приготовления!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
Наверное не все корейцы готовят так.
А вообще они очень добрые, открытые и прекрасно готовят.
У нас в парикмахерской работала Анечка кореянка, потрясающе добрая, милая и совершенно ни один рецепт не скрывала , напротив,делилась и как детям рассказала подробно.Поначалу для нас блюда были очень острые, но Аня стала готовить адаптированные под наш вкус.Толстолобик с редькой теперь мое коронное блюдо.
👩🍳❤️🙏
Поделитесь рецептом, пожалуйста ♥️ (толстолобик с редькой))
После нарезки печенки уже и рецепта не нужно....
Мне прнравился рецепт,попробую обязательно,я бы и без подливки поела
Я рада, что Вам понравилось моё приготовление печени. 👩🍳❤️🙏
The video was great and thank you for sharing it...❤❤❤
👩🍳❤️🙏
Спасибо за рецепт! Ты лучше всех!
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Я рада, что Вам нравится моя работа. 🙏
Мы в Казахстане готовим многое из корейской кухни, но такого рецепта не знаем!?
Рекомендую приготовить, уверена Вам понравится такой вариант печени. 👩🍳❤️🕊
Я
Благодарю
Повара. Готовила. Оч. Вкусно. И. Полезно. Анемию. Исцеляет. Любви. Мира. Счастья❤❤❤❤🎉😅
Пожалуйста ❤️ 👩🍳🕊
Смотрим рецепт. Что цепляться к заголовке. Рецепт классный.
Благодарю ❤️ 👩🍳 🕊
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТАЙНА КОРЕИ.?!.
Северной Кореи?
Buenas tardes 🤗 gracias por ese hígado de pollo 🍗 🐥 🐣 🐔 gracias 😊
Buenas tardes👩🍳❤🕊 ¡Diviértete cocinando, estoy seguro de que quedará delicioso! 🥰
Особенно гости удивились….пришли набросились… оказалось мало…
Spasibo vam👌👍👍💥😘
BRAVO BRAVISSIMO!!!
👩🍳❤️🙏
Фактически, вариант печеночных аладьев
Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится. 👩🍳❤️🕊
Спасибо🙏💕
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Спасибо.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Спасибо огромное!!!Вы такой светлый человечик!!!😂❤
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Спасиибо ❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Супер❤❤❤❤❤❤❤
👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃
Делайте проще. Жарьте на сливочном масле с луком, не долго👍ум отьеш 😂
Спасибо за совет! 😊❤️🕊
Учите русский язык!
@@MultiMatolaвам на другой канал.По грамматике
@@МилаКондаловаГуц Ум отведать совсем не нáдо, но похоже многие это сделали.
@@ЕленаКочанова-я4ц это вам на другую планету - двоечников
Спасибо, я делала по этому рецепту, вкусно очень, и подливка шикарная получилась.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Я рада, что Вам понравилось!
Вот уж действительно потрясающие коментарии. Спасибо, посмеялась от души! А рецепт понравился.
🙏Я так рада, что у вас хорошее настроение!😃❤🕊
Супер вкуснота
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Лагодарю вас
Вкус меняется при любой перемене и при любой перестановке.....
Parece ser apetitoso!😋
👩🍳❤🕊 Que bom que você gostou!😃Divirta-se cozinhando, tenho certeza que vai ficar uma delícia!🥰
БРАВО❤🎉😊😅🎉❤😊😮😅😮😢🎉🎉🎉🎉
👩🍳❤️🙏
GREAT,recipe!👍👍
👩🍳❤🕊 I'm so glad you like it!😃Cook with pleasure, I'm sure you'll love it!🥰
Выглядит аппетитно 👍👍👍обожаю куриную печень,обязательно попробую Ваш рецепт
Я рада, что Вам нравится моя работа! 🤩❤️🙏Готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт.
رائعة شكرا لكم
👩🍳❤🙏
@@gotovlyudomagotovlyuvkusnono Hu.
Слава Богам, печень куриную резать научили😂😂😂😂
Прочитала рецепт что надо залить печень горячей воды на 15 минут,можно добавить 1 чайную ложку сухой горчицы. Это для устранения запаха. Конечно промыть водой.А потом готовить с овощами и сметаной. Готовила сама очень вкусно, печень мягонькая, нежная сметаной пропитана.
Я, когда жарю печень куриную,слегка в муке обваливаю и очень вкусно.
Мы вошли в доверие,это хорошо
😅Мне рец епт понравился буду так готовить и вообще крейцы очен ь вкусно готовят у меня подруга была кореянкой ❤
Я рада, что Вам нравится! 😃❤️🕊
Бьіла? А потом перестала бьіть кореянкой?
Ничего удивительного я тоже так же готовлю только без помидор❤
Спасибо за рецепт,обязательно попробую,т.к.я очень люблю печень, а многие рецепты уже пробовала.....хочется новенькое
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Я уверена, что Вам понравится такой вариант печени.
Печень. Очень полезна!! Купите. Чаще!!!
Вы такая умница я всегда смотрю ваши кулинарные рецепты они просты и очень вкусные и я восхищаюсь вашим чуством юмора
Благодарю вас, рада стараться! 👩🍳❤️🙏
Ну, поняли мы, как резать надо.Неужели нельзя покороче.Да и зачем резать надо было, можно целые кусочки в кляре сделать.Тоже будет вкусно. Я крабовые палочки и гуринную грудку в кляре делаю, только кладу 1 яйцо, а не 3, соль, перец, паприку.Наливаю воду, вместо майонеза и замешиваю мукой тесто, как на блинчики.
Спасибо за Ваш комментарий и подсказку. 👩🍳❤️🕊
Перед жаркой в тесто с печенью хорошо бы покрошить укроп или петрушку, или другие травы, по вкусу.
Спасибо за подсказку! 😊❤️🕊
Корейцы или китайцы научили, но рецепт хорош ! Спасибо, обязательно так сделаю !!!!!❤❤❤👍
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Ой , а то прямо без корейцев и не приготовили бы, ума б у нас не хватило на такое чудо, можно подумать
Чтл
О...день..будем смотреть
Как.режеи..печень
Какой интересный рецепт, первый раз встречаю в интернете ,можно попробовать как-нибудь приготовить .прочитала комментарии... Какой всё-таки у нас народ злобный ,сами не готовят и людей засирают, которые делятся рецептами !
🤷♀❤🕊Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
Хорошо повышает гемоглобин , очень полезно
и холестерин тоже хорошо повышает. Так что увлекаться не стоит
Спасибо за рецепт, понравился очень. Здоровья вам.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰🙏🙏Взаимно!
Прикольно 👍👍👍
👩🍳❤️🙏
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno Просто суперски 👍👍👍
Здорово резать килограмм печёнки до последнего куска можно
Видно у вас хорошо работает разведка ,если сумели узнать то,что корейцы скрывают.Браво врунам!!!
Корейцы не знают, что они так умеют.
Я в печень насыпаю немного соды ,на пару минут,промываю и дальше готовлю.Сода убирает цвет крови и запах.
Спасибо за совет! 👩🍳❤️🕊
Куриная печень удивила моих гостей! Так вкусно вы еще не готовили.😋🔝
📝 Ингредиенты:
куриная печень 1 кг.
соль 1 ч.л.
холодная вода.
Оставить на 15-20 минут.
🔴Вымачивание печени придает ей нежности и устраняет горьковатый привкус, также соленая вода выводит токсины и вредные вещества.
Хорошо промыть под водой.
яйца 3 шт.
майонез 3 ст.л.
соли немного.
молотый кориандр.
сухая петрушка.
мука 4-5 ст.л.
Жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне с двух сторон.
🔴 Накрыть сковороду пергаментом, чтобы масло не брызгало. Важно: чтобы края не торчали за края сковороды. Во время жарки на крышке изнутри собирается огромное количество воды и при открывании вся она выливается на сковороду, масло сильно брызгает. Под пергаментом такое не происходит, давно пользуюсь.
Для соуса:
немного растительного масла.
чеснок 4 зубчиков.
лук 1 шт.
мука 1 ст.л.
измельченные помидоры и сладкий перец одна стеклянная банка 700 гр.
соль по вкусу.
сахар 1 ч.л. неполная.
приправа для овощей.
8-10 минут на медленном огне.
Ах, как вкусно!😋
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Очень интересный рецепт, но причем тут корейцы? Прожила в СЕУЛЕ 9лет ничего подобного я там не видела.А за рецепт спасибо😊
Ще гроші вам платити. За що ? Нахабність.
вымачивать печень нужно в молоке - получите нежную печень, а не в оде
😊
Печень можно приготовить в духовке с овощами
Причем здесь корейцы?
Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!👩🍳❤🕊
При чём
@@MultiMatola спасибо за поправку
Мне нравится просто жареная с луком, не думаю что в кляре вкусней
😃Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится!🥰
Муку некуда девать?
Рецепт очень хороший! Мне довелось отведать такую печень в гостях у кореянки! Я была в восторге!!! Правда, там чувствовался ещё соевый соус, но это было ооочень вкусно!!! ❤❤❤Спасибо за рецепт!!! ❤❤❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃
Я не кореянка,но моя дочка сказала,что лучше меня печень никто не готовит❤❤❤
@@alenafox1041 Поделитесь, пожалуйста! Очень хочется приготовить по Вашему рецепту! Дети всегда говорят истину!
не готовят так корейцы.
не готовят так корейцы.
Короче показывают обычные блюда, ещё прилетают корейцев,да и так долго,просто обжарить печень,с луком,и со сметаной,
Ну резать мы умеем😂😂😂😂😂
Печень отбиваю и обваливаю в подсолёной муке, а затем кладу на нагретую с маслицем растительным сковороду. Обжариваю на среднем огне по 4 мин с каждой стороны. Всё можно кушать.!
За коменты спасибо, меня улыбнуло.
Действительно 😂
Как долго даже не охото вас смотреть
У Вас есть возможность ускорить процесс нажав на ⚙️и всё будет намного быстрее, спасибо! 👩🍳❤️🕊
А с тобой поделились, как только тебя увидел !!!
Это же печень в кляре и давно известный рецепт
Я готовлю ,не режу куриную печень,а только соединения,чтобы отдельно кусочки и на растит масле с луком.зелень на столе посыпаю.вкусно.
Да просто оладьи печеночные.
Дорогие друзья, которые написали здесь комментарии. Если вам не нравится, зачем писать всякую чушь. Человек старался, а кто ему открыл этот рецепт не имеет значения. Вы и свой никто не предложил рецепт. А вам уважаемый блогер, спасибо за видео. С уважением Татьяна. Мне рецепт понравился, возьму на заметку. 👌👌👌👍💯🙏
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃🙏🙏
А мы и не говорим что нам не нравится, просто везде и всюду в рецептах на кого то ссылаются, то на корейцев, то ещё на кого то, надоело и коробит, будто мы отродясь такого не готовили, блюдо не сложное, ничего там нового для себя я не открыла и без корейцев его знала смолоду
@@Галина-э3з6т Вы знаете, я многое что знаю и умею готовить, но моя мама всегда говорила, это я знаю как приготовить , а это нет. И не стеснялась спросить у того кто это знает. Это соседки , или подруги. Тогда не было интернета, как сейчас . Так что спасибо блогерам которые делятся своими кулинарными знаниями. С уважением Татьяна.
@@Галина-э3з6т ❤🕊Спасибо за Ваш комментарий!👩🍳
Не надо приплетать клрейцев!!! Мы такую кашу не едим!!! У нас своя каша! И еще: да будет вам известно, что корейцы ни едят майонез! Они за здлровую и вкусную еду!!! Пишу, как всегда, для админа!!!
Будьте добрее! Не интересно не смотрите ❤
👩🍳❤🙏
вас пичкают тутфтой ,не все такие как вы всеядные
Por favor permita a tradução para o português do Brasil 🇧🇷
تحفه جدا جدا
👩🍳❤🙏
Это оооочень вкусно....
Наверное на любителя, мне было очень вкусно 😋 ❤️🕊
Я так рыбу готовлю.
Раньше меня раздражало, познание рецептов от повара: итальянца, кореянки, перуанки и т. д....лабуды, хоть отбавляй😅😅А сейчас умиляет, от коментов))
😃❤🙏
С овощами прикольно
Люди вы музыку слышите, вот у них главное создать рабочую обстановку