Нет прибалтийской кухни, это у вас, сраных имперцев она такова, есть Литва, Латвия и Эстония, неважно что они маленькие, это тоже самое что бы я сказал, мне нравиться словянская кухня: польские фляки, украинский борщь и ческое пиво. Фирштейн?
Сама никогда не делала кугелис , всегда покупала его в кулинарии , он был очень вкусным! И вообще все литовские блюда очень и очень вкусные. ! ❤ Попробую приготовить,может получится . Спасибо за рецепт, всё ясно, быстро и чётко. . Молодец! 👍👍👍
Приготовила, всё получилось! Очень вкусно, гениальное блюдо! 👍🏻👍🏻👍🏻 Раньше я делала картофельную запеканку из готового пюре с прослойкой из обжаренного мяса с луком. А теперь буду готовить кугелис 👍🏻 ОГРОМНОЕ СПАСИБО посылаю Вам с Кубани! 💕😘😘😘🌷
@@fiveknives4106 Спасибо, я посмотрю. Название блюда знаю, но никогда не пробовала ) Дайте, пожалуйста, совет КАК ДОМА ПРАВИЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ СВЕКЛУ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ. У меня есть сырая свекла, кислые яблоки, яблочный уксус - как использовать эти продукты? Нужно сделать сок из яблок дома или купить готовый, в пачках? Свеклу предварительно запечь? Ко мне скоро приедет в гости зять (он наполовину литовец) с внучкой. И я хочу их удивить НАСТОЯЩИМ литовским борщом. (Они очень любят свеклу в любом виде 😁)
У каждого свой рецепт кугелиса. Мне нравится вместе с картошкой натереть луковицу(она не дает картофелю темнеть) затем через дуршлаг даю картофельному соку немного стечь. Вбиваю одно яйцо, соль и завариваю все кипящим молоком.А дальше по рецепту
Я подписана на литовскую "Мужскую кухню" и не перестаю удивляться - какие жирные и калорийные блюда у литовцев! А ведь нашу кухню (казахов и кыргызов) они считают очень тяжелой - много жирного мяса и кислое молоко (айран). Но за кугелис - лайк!
Ето блюдо обычно готовили во время копки картошки. В старину ано запекалось в печи. Можно готовит и без мясо, тоже очень вкустно получаеться. А запивать кифиром ето вапще взрыв вкусов. 😃
Кугелис с курицей..., как то странно, не по литовским традициям. Да и толстоватый получился, это из за стеклянного блюда , а не противня. Маринованный лук в спиргучай тоже не то. но у каждого свои вкусы, взможно когда нибудь и такой попробуем сделать.
@@fiveknives4106 да, конечно. Однако, мне интересно, что и откуда пришло. Слово kugel похоже на немецкое слово, никак не литовское. А немецкий язык схож с еврейским. Когда то евреев в Литве было очень много, и я застала то время. Кугель меня научили готовить в еврейской семье. А по-литовски все таки это plokstainis. A kugel is a Jewish pudding typiсally eaten at the Passover table but can be enjoyed any time of year. Удачи в достижениях кулинарии)
@@tatjanat. Вы совершено правы, ето еврейское блюдо. Но оно уже стало националным литовским 🙂. Литовские евреи (литваки) жили в литве со времён великого княжество литовского. Так што тут история намешена, как культурное кулинарное наследие.
@@valentinaklopot7562 самый простой рецепт без мясо. Все осталные импровизацыи, ето уже дело вкуса. Да и ещё в картофелную масу традицыонно натерают лукавицу.
@@valentinaklopot7562bez miasa, tolko skvarki, ne slusai ostalnyx, oni ne autentiškų, i luk v kartosku ne kladiotsa, potomu cto kartoska sladkaya stanovitsa ot luka, a oni luk dobavliayut ctob kartoska ne cernela, ne delali tak v starinu i miasa tuda ne klali
@@fiveknives4106 не думаю,это было в Литве в пятидесятые годы. И почему так называли, не знаю,была ребенком. Правда, блюдо было без мяса, с кусочками сала.
Канцерогены, жир, холестерин - всё самое вкусное! Это блюдо старинное, народное, когда простолюдины умирали от голода, не успев дожить до атеросклероза и рака.
Очень нравится прибалтийская кухня, хотелось бы побольше узнать национальных литовских блюд. Спасибо большое за рецепт!
Обязателно будеть 😃.
Нет прибалтийской кухни, это у вас, сраных имперцев она такова, есть Литва, Латвия и Эстония, неважно что они маленькие, это тоже самое что бы я сказал, мне нравиться словянская кухня: польские фляки, украинский борщь и ческое пиво. Фирштейн?
@@fiveknives4106strany Baltii!!!
Vėl okupantų išgalvota pribaltika.... Tai lietuviškas nacionalinis patiekalas.
Как интересно, необычно!!!))) Обязательно сделаю!!!!
И всё очен просто и несложно 😃
Посылаю всех диетологов куда подальше и иду готовить эту ВКУСНЯТИНКУ! 😘😘😘 СПАСИБО за такой несложный и аппетитный рецепт! 💕
Сама никогда не делала кугелис , всегда покупала его в кулинарии , он был очень вкусным! И вообще все литовские блюда очень и очень вкусные. ! ❤ Попробую приготовить,может получится . Спасибо за рецепт, всё ясно, быстро и чётко. . Молодец! 👍👍👍
Спасибо!
Обязательно попробую, спасибо.
Я уверен што вам понравется 🙂
Когда жила в Литве, готовили картофельную бабку! Очень вкусно, а самое главное- без заморочек. А кому много калорий, не ешьте!!!
У нас в Астане в продаже есть сыр Дваро. Уже 3 года, как я беру только его
О как, даже не немог подумать што в Казахстане есть литовские продукты 🙂. А Дваро молочноя продукцыя в литве очень популярна и вкусная.
Приготовила, всё получилось! Очень вкусно, гениальное блюдо! 👍🏻👍🏻👍🏻
Раньше я делала картофельную запеканку из готового пюре с прослойкой из обжаренного мяса с луком. А теперь буду готовить кугелис 👍🏻
ОГРОМНОЕ СПАСИБО посылаю Вам с Кубани! 💕😘😘😘🌷
Приятно што приготовили и оценили😀 . На канале есть интересное блюдо "цепелины", пересмотрите, может будет интересный рецепт. Очень вкусно.
@@fiveknives4106 Спасибо, я посмотрю. Название блюда знаю, но никогда не пробовала )
Дайте, пожалуйста, совет КАК ДОМА ПРАВИЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ СВЕКЛУ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ. У меня есть сырая свекла, кислые яблоки, яблочный уксус - как использовать эти продукты? Нужно сделать сок из яблок дома или купить готовый, в пачках? Свеклу предварительно запечь?
Ко мне скоро приедет в гости зять (он наполовину литовец) с внучкой. И я хочу их удивить НАСТОЯЩИМ литовским борщом. (Они очень любят свеклу в любом виде 😁)
У каждого свой рецепт кугелиса. Мне нравится вместе с картошкой натереть луковицу(она не дает картофелю темнеть) затем через дуршлаг даю картофельному соку немного стечь. Вбиваю одно яйцо, соль и завариваю все кипящим молоком.А дальше по рецепту
Интересно!!!
Я подписана на литовскую "Мужскую кухню" и не перестаю удивляться - какие жирные и калорийные блюда у литовцев! А ведь нашу кухню (казахов и кыргызов) они считают очень тяжелой - много жирного мяса и кислое молоко (айран). Но за кугелис - лайк!
Выглядит очень аппетитно!Но еда явно мужская! Ой-ой-ой сколько ж там калорий!!!Но, очевидно,очень вкусно!
Ето блюдо обычно готовили во время копки картошки. В старину ано запекалось в печи. Можно готовит и без мясо, тоже очень вкустно получаеться. А запивать кифиром ето вапще взрыв вкусов. 😃
Он будет намного вкуснее если в место курицы будет там свиные ножки или рулька
Да курицы там не должно быть, я говорю старый рецепт.
Я сколько знаю не какое куриное филе там не ложиться ,по крайне мере раньше,сало да, феле нет.
Вариаций очень много. Мне нравится в даном варианте.
Делают из лап поросёнка или свинины
Кугелис с курицей..., как то странно, не по литовским традициям. Да и толстоватый получился, это из за стеклянного блюда , а не противня. Маринованный лук в спиргучай тоже не то. но у каждого свои вкусы, взможно когда нибудь и такой попробуем сделать.
Никогда не использую в этом блюде яйца и мясо, это лишнее и только портят блюдо, и вместо kugelis использую другое название - bulviu plokstainis. 😊
Как блюдо не назови оно простое и вкусное 🙂 . А насчёт ингредиентов, дело вкуса.
@@fiveknives4106 да, конечно. Однако, мне интересно, что и откуда пришло. Слово kugel похоже на немецкое слово, никак не литовское. А немецкий язык схож с еврейским. Когда то евреев в Литве было очень много, и я застала то время. Кугель меня научили готовить в еврейской семье. А по-литовски все таки это plokstainis.
A kugel is a Jewish pudding typiсally eaten at the Passover table but can be enjoyed any time of year. Удачи в достижениях кулинарии)
@@tatjanat. Вы совершено правы, ето еврейское блюдо. Но оно уже стало националным литовским 🙂. Литовские евреи (литваки) жили в литве со времён великого княжество литовского. Так што тут история намешена, как культурное кулинарное наследие.
tur but labai buvo skanu ir daug
A У меня подруга литовка она готовит без мяса только шкварки и все , а как интересно правильно-это же литовское блюдо,,
@@valentinaklopot7562 самый простой рецепт без мясо. Все осталные импровизацыи, ето уже дело вкуса. Да и ещё в картофелную масу традицыонно натерают лукавицу.
@@valentinaklopot7562bez miasa, tolko skvarki, ne slusai ostalnyx, oni ne autentiškų, i luk v kartosku ne kladiotsa, potomu cto kartoska sladkaya stanovitsa ot luka, a oni luk dobavliayut ctob kartoska ne cernela, ne delali tak v starinu i miasa tuda ne klali
А мы называли это блюдо Бонда.
Ето в честь Джеймса Бонда ? 😁
@@fiveknives4106 не думаю,это было в Литве в пятидесятые годы. И почему так называли, не знаю,была ребенком. Правда, блюдо было без мяса, с кусочками сала.
@@dinavul8551 много названий носит ето блюдо, но суть, што ето вкусно и просто в готовке 🙂
ilgai taip nepavalgysi retkarciais tai galima kol jaunas poto skrandis sustreikuos
Viskame turi būti saikas 🙂
Это не кугелис, а боба (баба).
А чем по вашему они отличаются? :)
Канцерогены, жир, холестерин - всё самое вкусное! Это блюдо старинное, народное, когда простолюдины умирали от голода, не успев дожить до атеросклероза и рака.
😄😄😄
Какая, то нрунда , первый слышу и вижу такое блюдо в литве. невидила....
😃
Naverno nebila v Litve.
Бабка как бабка 🎉