КУГЕЛИС одно из самых вкусных блюд литовской кухни

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2022

ความคิดเห็น • 51

  • @user-cq6bl6xf1w
    @user-cq6bl6xf1w ปีที่แล้ว +15

    Очень нравится прибалтийская кухня, хотелось бы побольше узнать национальных литовских блюд. Спасибо большое за рецепт!

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +1

      Обязателно будеть 😃.

    • @raimisx5910
      @raimisx5910 7 หลายเดือนก่อน +3

      Нет прибалтийской кухни, это у вас, сраных имперцев она такова, есть Литва, Латвия и Эстония, неважно что они маленькие, это тоже самое что бы я сказал, мне нравиться словянская кухня: польские фляки, украинский борщь и ческое пиво. Фирштейн?

    • @liliputin
      @liliputin 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@fiveknives4106strany Baltii!!!

    • @vaidotasburinskas6347
      @vaidotasburinskas6347 28 วันที่ผ่านมา

      Vėl okupantų išgalvota pribaltika.... Tai lietuviškas nacionalinis patiekalas.

  • @user-qt7vz4dr4u
    @user-qt7vz4dr4u ปีที่แล้ว +7

    Как интересно, необычно!!!))) Обязательно сделаю!!!!

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +1

      И всё очен просто и несложно 😃

  • @timemoon8287
    @timemoon8287 ปีที่แล้ว +8

    Посылаю всех диетологов куда подальше и иду готовить эту ВКУСНЯТИНКУ! 😘😘😘 СПАСИБО за такой несложный и аппетитный рецепт! 💕

  • @svetlanacharlamova7916
    @svetlanacharlamova7916 2 หลายเดือนก่อน +2

    Сама никогда не делала кугелис , всегда покупала его в кулинарии , он был очень вкусным! И вообще все литовские блюда очень и очень вкусные. ! ❤ Попробую приготовить,может получится . Спасибо за рецепт, всё ясно, быстро и чётко. . Молодец! 👍👍👍

  • @user-cv3nn1xo4d
    @user-cv3nn1xo4d ปีที่แล้ว +6

    Обязательно попробую, спасибо.

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +1

      Я уверен што вам понравется 🙂

  • @user-hi5dm9rw3h
    @user-hi5dm9rw3h 9 หลายเดือนก่อน +5

    Когда жила в Литве, готовили картофельную бабку! Очень вкусно, а самое главное- без заморочек. А кому много калорий, не ешьте!!!

  • @user-bg6co7dz4m
    @user-bg6co7dz4m ปีที่แล้ว +11

    У нас в Астане в продаже есть сыр Дваро. Уже 3 года, как я беру только его

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +3

      О как, даже не немог подумать што в Казахстане есть литовские продукты 🙂. А Дваро молочноя продукцыя в литве очень популярна и вкусная.

  • @timemoon8287
    @timemoon8287 ปีที่แล้ว +6

    Приготовила, всё получилось! Очень вкусно, гениальное блюдо! 👍🏻👍🏻👍🏻
    Раньше я делала картофельную запеканку из готового пюре с прослойкой из обжаренного мяса с луком. А теперь буду готовить кугелис 👍🏻
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО посылаю Вам с Кубани! 💕😘😘😘🌷

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +1

      Приятно што приготовили и оценили😀 . На канале есть интересное блюдо "цепелины", пересмотрите, может будет интересный рецепт. Очень вкусно.

    • @timemoon8287
      @timemoon8287 ปีที่แล้ว

      @@fiveknives4106 Спасибо, я посмотрю. Название блюда знаю, но никогда не пробовала )
      Дайте, пожалуйста, совет КАК ДОМА ПРАВИЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ СВЕКЛУ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ. У меня есть сырая свекла, кислые яблоки, яблочный уксус - как использовать эти продукты? Нужно сделать сок из яблок дома или купить готовый, в пачках? Свеклу предварительно запечь?
      Ко мне скоро приедет в гости зять (он наполовину литовец) с внучкой. И я хочу их удивить НАСТОЯЩИМ литовским борщом. (Они очень любят свеклу в любом виде 😁)

  • @innafrolova5088
    @innafrolova5088 3 หลายเดือนก่อน +3

    У каждого свой рецепт кугелиса. Мне нравится вместе с картошкой натереть луковицу(она не дает картофелю темнеть) затем через дуршлаг даю картофельному соку немного стечь. Вбиваю одно яйцо, соль и завариваю все кипящим молоком.А дальше по рецепту

  • @user-wi6pk3jw2n
    @user-wi6pk3jw2n ปีที่แล้ว +2

    Интересно!!!

  • @saerakalieva5917
    @saerakalieva5917 หลายเดือนก่อน +2

    Я подписана на литовскую "Мужскую кухню" и не перестаю удивляться - какие жирные и калорийные блюда у литовцев! А ведь нашу кухню (казахов и кыргызов) они считают очень тяжелой - много жирного мяса и кислое молоко (айран). Но за кугелис - лайк!

  • @user-pl8wr3nq9f
    @user-pl8wr3nq9f ปีที่แล้ว +4

    Выглядит очень аппетитно!Но еда явно мужская! Ой-ой-ой сколько ж там калорий!!!Но, очевидно,очень вкусно!

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +3

      Ето блюдо обычно готовили во время копки картошки. В старину ано запекалось в печи. Можно готовит и без мясо, тоже очень вкустно получаеться. А запивать кифиром ето вапще взрыв вкусов. 😃

  • @alvidas70
    @alvidas70 9 หลายเดือนก่อน +2

    Он будет намного вкуснее если в место курицы будет там свиные ножки или рулька

    • @user-fu6qu9gj7h
      @user-fu6qu9gj7h 5 วันที่ผ่านมา

      Да курицы там не должно быть, я говорю старый рецепт.

  • @user-fu6qu9gj7h
    @user-fu6qu9gj7h 5 วันที่ผ่านมา

    Я сколько знаю не какое куриное филе там не ложиться ,по крайне мере раньше,сало да, феле нет.

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  5 วันที่ผ่านมา

      Вариаций очень много. Мне нравится в даном варианте.

  • @user-lm7ls1ym3l
    @user-lm7ls1ym3l 11 หลายเดือนก่อน

    Делают из лап поросёнка или свинины

  • @gosaB1966
    @gosaB1966 14 วันที่ผ่านมา

    Кугелис с курицей..., как то странно, не по литовским традициям. Да и толстоватый получился, это из за стеклянного блюда , а не противня. Маринованный лук в спиргучай тоже не то. но у каждого свои вкусы, взможно когда нибудь и такой попробуем сделать.

  • @tatjanat.
    @tatjanat. 26 วันที่ผ่านมา +2

    Никогда не использую в этом блюде яйца и мясо, это лишнее и только портят блюдо, и вместо kugelis использую другое название - bulviu plokstainis. 😊

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  26 วันที่ผ่านมา

      Как блюдо не назови оно простое и вкусное 🙂 . А насчёт ингредиентов, дело вкуса.

    • @tatjanat.
      @tatjanat. 26 วันที่ผ่านมา

      @@fiveknives4106 да, конечно. Однако, мне интересно, что и откуда пришло. Слово kugel похоже на немецкое слово, никак не литовское. А немецкий язык схож с еврейским. Когда то евреев в Литве было очень много, и я застала то время. Кугель меня научили готовить в еврейской семье. А по-литовски все таки это plokstainis.
      A kugel is a Jewish pudding typiсally eaten at the Passover table but can be enjoyed any time of year. Удачи в достижениях кулинарии)

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  25 วันที่ผ่านมา

      @@tatjanat. Вы совершено правы, ето еврейское блюдо. Но оно уже стало националным литовским 🙂. Литовские евреи (литваки) жили в литве со времён великого княжество литовского. Так што тут история намешена, как культурное кулинарное наследие.

  • @genutetofan5547
    @genutetofan5547 ปีที่แล้ว +2

    tur but labai buvo skanu ir daug

    • @valentinaklopot7562
      @valentinaklopot7562 ปีที่แล้ว +1

      A У меня подруга литовка она готовит без мяса только шкварки и все , а как интересно правильно-это же литовское блюдо,,

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  ปีที่แล้ว +1

      @@valentinaklopot7562 самый простой рецепт без мясо. Все осталные импровизацыи, ето уже дело вкуса. Да и ещё в картофелную масу традицыонно натерают лукавицу.

    • @liliputin
      @liliputin 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@valentinaklopot7562bez miasa, tolko skvarki, ne slusai ostalnyx, oni ne autentiškų, i luk v kartosku ne kladiotsa, potomu cto kartoska sladkaya stanovitsa ot luka, a oni luk dobavliayut ctob kartoska ne cernela, ne delali tak v starinu i miasa tuda ne klali

  • @dinavul8551
    @dinavul8551 2 หลายเดือนก่อน

    А мы называли это блюдо Бонда.

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  2 หลายเดือนก่อน

      Ето в честь Джеймса Бонда ? 😁

    • @dinavul8551
      @dinavul8551 2 หลายเดือนก่อน

      @@fiveknives4106 не думаю,это было в Литве в пятидесятые годы. И почему так называли, не знаю,была ребенком. Правда, блюдо было без мяса, с кусочками сала.

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  2 หลายเดือนก่อน

      @@dinavul8551 много названий носит ето блюдо, но суть, што ето вкусно и просто в готовке 🙂

  • @remigijuspocevicius7965
    @remigijuspocevicius7965 21 วันที่ผ่านมา

    ilgai taip nepavalgysi retkarciais tai galima kol jaunas poto skrandis sustreikuos

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  21 วันที่ผ่านมา

      Viskame turi būti saikas 🙂

  • @rutatuomaite7402
    @rutatuomaite7402 หลายเดือนก่อน

    Это не кугелис, а боба (баба).

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  หลายเดือนก่อน

      А чем по вашему они отличаются? :)

  • @user-vb4hr8pt6n
    @user-vb4hr8pt6n 7 หลายเดือนก่อน

    Канцерогены, жир, холестерин - всё самое вкусное! Это блюдо старинное, народное, когда простолюдины умирали от голода, не успев дожить до атеросклероза и рака.

  • @user-fe3kp3nz9m
    @user-fe3kp3nz9m 7 หลายเดือนก่อน

    Какая, то нрунда , первый слышу и вижу такое блюдо в литве. невидила....

    • @fiveknives4106
      @fiveknives4106  7 หลายเดือนก่อน

      😃

    • @i.j.1339
      @i.j.1339 7 หลายเดือนก่อน +5

      Naverno nebila v Litve.

    • @maxxximus81
      @maxxximus81 6 หลายเดือนก่อน

      Бабка как бабка 🎉