ЛИСИЧКИ в сметане с ОСОБЕННОЙ картошкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Премьера шоу Адский шеф на телеканале Пятница по средам в 19:00 fri.link/d2famujv
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить быстрое блюдо - лисички в сметанном соусе с картошкой в мундире. Готовится данный рецепт очень просто. Картошку даже не придется чистить. Картошка с жареными грибами это всегда праздник на столе.
Приятного аппетита.
_______________________
Лисички в сметане с картошкой:
-Вода
-Соль
-Картошка
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Лисички
-Чеснок
-Сливочное масло
-Тимьян
-Соль
-Мука
-Сметана
При подаче посыпать сверху зеленым луком.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#лисички #рецепт #лазерсон #лисичкивсметане
"Всякая фигня" в лисичках напомнила анекдот:
Вчера набрал грибов. Дома перебрал их. Червивые отложил, а хорошие пожарил и съел. Потом перебрал червивые грибы. Червивые места вырезал, а хорошие пожарил и съел. Потом перебрал вырезанное из грибов. Червей отложил в сторону, а мякоть грибов пожарил и съел. Червей я потом тоже съел.... Но их я уже не жарил...... Надоело.....
,😂
Обожаю Ваш канал. Многому научилась. Люблю вкусно покушать и своих любимых побаловать. Спасибо. Мои любимые грибочки.
Давно хотела приготовить лисички. Теперь посмотрев ваше видео знаю, как правильно приготовить лисички.
Спасибо Вам большое рецепт действительно крутой 😎 мы восторге с девочками все приготовили. Особенности картошечкой такой молодой сваренной в очень соленой воде. Съедено все до последней вилки 😋 Пальчики оближешь
Да ,настоящий повар
Лучший повар на Ютубе! Мой муж всем хвастается, как я вкусно готовлю, но он не знает, что я просто повторяю все шаги за вами! Спасибо вам огромное! Да Храни вас Бог!
А зачем ему знать. Меньше знает ,лучше спит
Утром были в лесу, набрали лисичек, а тут и рецепт подоспел! Спасибо, маэстро!
Какие молодцы!
Здравствуйте, дорогой Илья Исаакович! Очень в тему, сегодня планировал готовить и думал с чем именно кроме сметаны. Огромное спасибо за рецепт
Спасибо
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
Всё ж таки талантливый дядька! 🙂
(Дочке такого суперпапы тоже привет! Пусть всё сложится!)
Грибочки в соусе класс! Обожаю. Спасибо за рецепт.
Илья Исаакович вы лучший!спасибо!обожаю,уважаю
Лазаревич,поставить "нравится",это самое малое,что я могу в ответ сделать.
Четко, понятно,быстро. Вкусно.
Невероятно!! Волшебные нюансы превращают традиционные грибы с картошкой в изысканное блюдо - Грибы с Картофелем !!
Счастливые люди, лисички собирают😄А у нас, в Свердловской области, снова засуха и о лисичках только приятные воспоминания.
Спасибо,Шеф
Спасибо большое за позитив и аппетит!!! Смотрю не пропуская! Всех благ и успехов!!!
Таки да! Во всем индивидуальный подход! Восхищаюсь!
Илья Исаакович, разрешите задать вопрос, как профессионалу по лисичкам.
Можно ли замораживать лисички на зиму?
Был печальный опыт по заморозке. Заморозила лисички не отваривая их предварительно. А зимой поджарила их и… выбросила. Есть эту горечь было невозможно. Ну как же так-то? Неужели их нельзя замораживать? Может какую-то технологию нарушила по незнанию🤔
Знаю, что их закатывают в банки уже обжаренные и заливают растопленным салом для хранения. Жир потом можно убрать.
Добрый день, их отварить нужно, потом замораживать.
Класс!!! 👍😊
Напишите, хоть кто- нибудь, почему лисички горчат? Не могу найти ответа.
Что-то не так с грибами. Не кушайте такие лисички, если горчат. У меня такое было один раз с лисичками
Спасибо большое за очередной "вкусный" рецепт!
Маэстро- ВЕЛИКОЛЕПНО!
Любо-дорого смотреть на приготовления Вами чудесно вкусных и простых(казалось бы) блюд!!!Здоровья,Удачи Вам иВашей Семье!!!Спасибо!!!
Обожаю лисички,мои любимые грибы🥰 Когда увидела подачу,подумала дежавю 🧐🤔...пошла глянуть недавние видео...точно! Судак так подавали)))
Весьма актуально, купил лисички ))
Лучше повара я не знаю! 🙏❤️
Мастер Ивлефф
Рататуй
Фантастика! Захлебнулась слюной! Спасибо, маэстро!
Купила лисички сегодня😊завтра приготовлю и подам по вашему рецепту
Мой любимый харизматичный повар! Вы научили меня готовить.
Ох хитрец Илья Исакович. Судачок то так уже подавали с.
Фантастический игристый питерский шэфский салют!🍾🥂🍾🥂🍾🥂
Обожаю-за юмор,за то что вы есть!Все супер!
Я вот как-то лисички совсем не понимаю((( ну грибы, но без своего запаха и вкуса...какой соус сделаешь такого они вкуса и будут
Поэтому к ним в соус рекомендуют добавить сушёных мелко нарубленых боровиков, штобы запах появился.
А я Вам ставлю просто ПЯТЬ.
Они и не гриб по моему, а какое то недорозумение.
А вот сыроежки, мне думается, в таком способе должны быть потрясающе вкусны.
Чищу лисички как раз, утром набрали в лесу)
Тоже вчера набрал )
Пусть и у вас будет и курочка и... лисички!
Илья Исаакович, спасибо. Только накануне сделал лисички с жареной картошкой по Вашему рецепту :)
Лазерсон это топ шеф русскоговорящего ютуба. По мне это принцип как надо готовить...
Спасибо огромное дорогой Шеф! Как насчёт диетических блюд для диабеттков, как Вы! Очень большой процент взрослого населения! Заранее крайне благодарен! Удачи!
Благодарю за рецепт❗️Про ложку муки не знала. Теперь знаю😄Всё гениальное - просто!
За тимьян и подачу - отдельное спасибо❤
Где брать тимьян? ) Ни в одном сетевом магазине его не встречала...
Я Вас обожаю , Лазерсон!!! Все потрясно, как всегда ,. Наша - советская школа! НО отплевываться соленой кожурой картохи не айс как-то)) или я не права?)
Ешьте мякоть, закусывайте кожурой
Ещё бы укроп свежий и мельче лисичку, но это на мой вкус 🥰
Это ваш ещё один способ лисичка с картошкой. Забираю себе, обязательно тоже приготовлю, тем более лисички ещё есть! Старый способ с жареной картошкой у меня уже давно в ходу и очень полюбился всей нашей семье
Просто мастер Илья Исакович! Приятно смотреть и слушать, пошел готовить лисички)
Только купил себе лисичек, зашёл за рецептом, а он уже тут. Спасибо Шеф!
Про Се-Зонное приготовление продуктов - очень со смыслом)
Здравствуйте. Я не поняла в начале, личички промывать или замачивать/ просушивать перед жаркой не нужно?
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
Лучший ✊️
Картофан - идея!)) Я лук кладу позже, витаминов больше остаётся.
Я думала, из сковороды фак выскочит))))
Илья Исаакович, да как же можно отключаться с Вашего канала! Все от начала до конца как доктор с "зоны" прописал
Доброго времени суток, уважаемый Илья! Я Вас просто люблю, обожаю и уважаю. С большим удовольствием всегда смотрю все Ваши видео, всегда нахожу для себя что то новое и полезное. Посмотрите сами свои видео, почему нет резкости изначально, а потом уже всё выравнивается? С уважением Александра.
Только у Грилькова про лисички смотрел) а вот и ваш рецептик подоспел)
А у меня лисицы всегда горчат. 😞
Странно... у меня вообще почему-то безвкусные, к лисичкам обязательно нужна какая-нибудь приправка.
Замораживали?сначала отварить иначе после заморозки горчат
Кудесник!
Здорово вкуснотище! Я уже захотела покушать!С любовью! Татьяна.💞💞💕💕💖😃😃💗💗🍑💘💘💋💋🤩🤩💥💥🔥🔥💓💓🌷🌷❤️❤️🍬🍬🍬🍓🍓🍓💕👍👍👍👍👍
Еще бы рецептик с грибами ,но не лисичками,подосиновик,белый хорошо бы с курочкой.
почему перестали приглашать поваров? было весело.
Спасибо ! Тоже готовлю лисички и теперь буду добавлять тимьян и муку .
А ещё лисички хорошее глистогонное средство😉
👍
Я как раз в лес собралась , лисичек много сейчас, приготовлю по вашему рецепту, спасибо.
Рецепт ТОП. Спасибо, вышло вкусно! Однозначно в копилку проверенных!
Илья Исаакович как всегда,крутяк.
Гениально шеф!!!!!!!
Каждые 40 грамм соли в 1 л воды поднимают Т кипения на 1 градус. В столовой ложке с горкой 30 грамм соли. Залито в картошку, на глазок, около литра воды. Сильно Вам 1,5 градуса ускорит варкую картошки? 😆
Уважаемый ШЕФ Илья,пока вы готовили так быстро я успел переварить свой язык!Ваши всегда пять звёзд,но я бы усилил до семи!С уважением!
Лучше лисичек могут быть боровики. )
А лучше Боровиков, это лесички
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю за отличный рецепт!
Шеф!
Царский рецептик русской кухни!
Спасибо.
Я так приготовила по его рецепту, всё вкусно получилось, молодец он. Рекомендую🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Очень вкусно, что интересно с картошкой в мундире 😋Спасибо!
❤❤❤
Приготовил, очень вкусно!!!!
Вы лучший ❤😊
Ой, а теперь вопрос: не подскажете ли, Илья Исакович, "дружат" ли грибы с более "постным" гарниром -- вроде зелёной фасоли или брюссельской капусты (или иной капусты)?
Буду признателен за ответ... и/или соображения уважаемых зрителей канала, если возможно.
Спасибо! 🙂
Попробуйте сделать пюре из цветной капусты:отварите её,много сливочного масла, блендером взбейте, немного зеленого лука(перебить запах капусты)
@@svetlanapiakhota3468 Вариант интересный... Спасибо! Хотя, имхо, цветная капуста хороша именно в своей б.-м. цельной фактуре... (И большое кол-во сливочного масла - это ВКУСНО, но... не очень диетично, наверно?) ;-) Но я попробую! Лук пассерованный с чесноком, какой-нить мускат добавляем?
@@sahteekrem da-mozhno i tak🙌
А не подскажите рецепт грибной пасты с листочками и ... макароны с ними, по типу карбонары:)))
А сколько по времени лисички в сметане тушить.
Sorry,Исаакович)
Спасибо большое! 👍👍👍🙏
Ура! Волшебный Илья Лазерсон , поделился волшебным рецептом.
вопрос. а можно ли тоже самое приготовить зимой из замороженных лисичек? сезонность понятно. но мне бы к столу праздничному в ноябре-декабре)
Как всегда чудненько👍😁
🔥🔥🔥
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!😍 И легче для желудка, чем жареная картошка👍
Как всегда супер! Браво, мастер!!!
Подача идеальная ❤
Мне кажется изменилась операторская работа. Где Соня? Или новая концепция? С уважением
Бекон добавить в лисички тоже классно будет
🔥🔥🔥
Шедевр!
Аааа.. дождалась !!! Спасибо 🤩🤩🤩🤩
👍👍👍
ВКУСНОТИЩА!!!!!!
Самый-самый полезный для организма ( чистит!) гриб. Ешьте на здоровье: вывести всех " Квартирант ов" Способна только благородная лисичка:)
Пойдёт!
Мы готовим так в сметане подьелыши и красные рыжики.