Kathirikai - Karamani Kuzhambu by Revathy Shanmugam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 373

  • @alameluparamasivam31
    @alameluparamasivam31 ปีที่แล้ว +1

    Good morning mam, more than the taste of the authentic cooking any one who watches your videos can feel the love and care you have for people, great👏

  • @udhagaithendral4096
    @udhagaithendral4096 4 ปีที่แล้ว +1

    வணக்கம் அம்மா, அருமையான தட்டபயறு கத்திரிக்கா கொழம்பு, கட்டாயம் செய்து பார்க்கிறேன், இதே போல் ஒரு பொடி போட்டு தான் என் அம்மா கூட்டு செய்வார்கள், மிக்க நன்றி அம்மா 👌👏👏🙏

  • @yuvaranisasikumar6556
    @yuvaranisasikumar6556 4 ปีที่แล้ว

    உங்கள் ஆரோக்கியம் எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியம் அம்மா. கத்தரிக்காய் காராமணி குழம்பு அருமை நன்றி அம்மா ♥️👍🙏

  • @shanthit3920
    @shanthit3920 4 ปีที่แล้ว

    Namaskaram mam excellent dish parkumbodhe sappidanum pola irukku arumai arumai I will try now

  • @lakshmikarthikeyan24
    @lakshmikarthikeyan24 3 ปีที่แล้ว +1

    அம்மா நானும் இதே மாதிரி செய்தேன் நல்லா இருந்தது சூப்பர் அம்மா

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 4 ปีที่แล้ว

    Vanakkam mams
    Good evening,
    Appaaaaaadi, neenga ukandhundu samaikaradhu enaku nalla iruku mam,
    full samaiyal combola, neenga romba neram nikaradhu, enaku romba kashtama irukum mam.
    Ipdiye samainga mam, But badhram mam, samanlam sidelarundhu edukarappa.
    Kuzhambu pramadham, varuthu aracha powder super, poriyalskum serkalam!
    6:17 thank you mam.
    Pranaams
    Meenakshi

  • @saravanaselvi9981
    @saravanaselvi9981 4 ปีที่แล้ว

    வணக்கம் அம்மா அருமையான சுவையான குழம்பு. கட்டாயம்
    செய்து பார்க்கிறேன் அம்மா. நன்றி.

  • @sangeetha1587
    @sangeetha1587 3 ปีที่แล้ว

    Lovely Amma.nan long long ago unga rasigai. Nan you tube varathukku munnadi unga samayal book vangi than cooking kathukiten . Ippo video parthu niraya dishes kathutu iruken.ennoda all time favorite neenga. Unga smiling face with simple cotton saree always rocks. Please reply Amma. Please .love u mom. I Daily pray to God u always healthy. Love u soooooooo much. Sangeetha from pondicherry.

  • @hemalathajawahar5997
    @hemalathajawahar5997 4 ปีที่แล้ว +1

    அம்மா நலமுடன் வாழ வாழ்த்துக்கள் மா உங்கள் எளிமையான பேச்சு அவ்வளவு பிடிக்கும் அம்மா நன்றி நன்றி

  • @bhuvaneswaris8645
    @bhuvaneswaris8645 4 ปีที่แล้ว

    Maalai vanakam amma🙏🙏arokiyamana,arumaiyana man manam kamazhum mannchuttyel karamani kathrikai karakuzhambu.....................👌👌👌.ungal seimurai vilakam arumai amma👌👌👌thodarungal ungal arusuvai samayal👍👍👍👍nanri amma🙏🙏🙏

  • @vijayalakshmik7201
    @vijayalakshmik7201 4 ปีที่แล้ว

    Good morning Mam. Nice to see this kathirikai karamani kuzhambu. I will try this method. Thank you so much Mam for the recipe.

  • @AmmuAmmu-wj9fl
    @AmmuAmmu-wj9fl 3 ปีที่แล้ว

    Today naan try pannen really taste nalla vandhudhu

  • @malarkodi2330
    @malarkodi2330 3 ปีที่แล้ว

    Malar Bangalore super amma unga samayall Jaya tv la parpeyen arumayee amma 👌 valgavalamudann 🙏🙏 nantri magilchi 👍

  • @madhuvanthivii-d2131
    @madhuvanthivii-d2131 3 ปีที่แล้ว

    I tried it today ma... came out very well...😍😋😋😋 delicious .... tanqqqq sooo much

  • @ponbagavathim5774
    @ponbagavathim5774 4 ปีที่แล้ว

    Amma my son's favourite dish ma. Vunga method la senju kudukkuren amma. Sema👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @sundararajang2445
    @sundararajang2445 4 ปีที่แล้ว

    Hi amma gud afternoon ur recipe nce and good katrikai kootu karamani or kondakadalai podalama

  • @shanthadevi4321
    @shanthadevi4321 ปีที่แล้ว

    Madam, prepared this receipe for today's lunch. Came out delicious. Powder masala adds a delicate taste to the kuzhambu.... added 1/2 tsp sombu additionally while preparing the powder masala. Thank you so much for such a simple yet delicious receipe. Our family enjoyed a lot....💕

  • @vijilakshmi4903
    @vijilakshmi4903 4 ปีที่แล้ว

    அம்மா நானும் இது மாதிரி செய்து பார்த்தேன் மிகவும் நன்றாக இருந்தது நன்றி வணக்கம் 🙏

  • @ilakkiyap662
    @ilakkiyap662 4 ปีที่แล้ว

    Ennoda favourite kulambu Amma...podi pottu seithupakiren...

  • @vidhyaravikumar2209
    @vidhyaravikumar2209 4 ปีที่แล้ว

    Hi aunty, I too thought you are not well, once I saw you sitting when you are cooking. After your explanation I felt relaxed.
    Today I tried this kuzambu aunty, it's awesome.
    Usually I do in this way, but won't add any podi at the end, but today I added podi as you specified, it actually enhanced the aroma, liked it very much.
    I used onion vadagam for seasoning instead of mustard and urud dhal.

  • @nityaramtilak7660
    @nityaramtilak7660 4 ปีที่แล้ว +9

    Good morning Amma. Such a mouthwatering recipe. Will try immediately. Don't overstress, we need your invaluable guidance.

  • @arularul6334
    @arularul6334 4 ปีที่แล้ว

    Wow super amma roamp nallairuku thankyou

  • @bhaskarramaswamy5324
    @bhaskarramaswamy5324 4 ปีที่แล้ว +1

    Vanakkam maa, Very authentic recepie !! Mikka Nandri !! I feel inimel neenga ipdi ukkaarndhe samaikkalaam'nu !! As ungal health n Well-being engalukku mukkiyam 😇😇

  • @bhuvanamysore12
    @bhuvanamysore12 4 ปีที่แล้ว

    Good evening ma.Mouth watering and traditional kulumbu super ma.

  • @hnmarylathalatha9716
    @hnmarylathalatha9716 2 ปีที่แล้ว

    Amma thank you so much for explaining step by step we will try today 😊the dish looks awesome

  • @syedfathima4879
    @syedfathima4879 4 ปีที่แล้ว +1

    A different version of recipe with brinjal. Thanks for sharing ma. Stay blessed and healthy.

  • @vansanthivasantha8866
    @vansanthivasantha8866 4 ปีที่แล้ว

    முருங்கைக்காய் கத்தரிக்காய் காரமணி குழம்பு வைத்து இருக்கிறேன் ஆனால் இது போல் பொடி சேர்த்து செய்தது இல்லை இனி மேல் இந்த குழம்பு போல் செய்கிறேன் நன்றி வாழ்க வளமுடன்

  • @vijayaseshan4058
    @vijayaseshan4058 4 ปีที่แล้ว +1

    Good morning mam super taste recipe arusuvai idu revathi mam suvai nandri andal blessings mam 😊🙏💐👍👌😋🌟🌟🌟🌟🌟❤️

  • @subamohan853
    @subamohan853 4 ปีที่แล้ว

    Wow very tasty karakuzhambu super. Thanks for sharing madam. I'll try deffenatly Madam 😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎉💖💖💖💖

  • @rukmanisridhar5210
    @rukmanisridhar5210 4 ปีที่แล้ว +1

    Good morning😊 have a❤💐 great👏👍 day❤💐 happy💐 Tuesday💐
    Super❤👌
    கத்தரிக்காய் கார மணி குழம்பு, மிகவும் மகிழ்ச்சி அ௫மை அற்புதம்❤👌பாா்க்கவே அவலாகயி௫க்கு சாப்பிட🍜❤ சூப்பர்👍 அம்மா🙏 கற்றுக் கொண்டோம் ரெம்ப நன்றி🙏💕

  • @shripriyaganesh7012
    @shripriyaganesh7012 4 ปีที่แล้ว

    Amma 🤩👍👍👍Wil try it soon ,,, neega sollala na we will ask you with lots of love and care ,,, 🤩🤩🤩thank you Amma 🤩🤩

  • @rufina305
    @rufina305 4 ปีที่แล้ว

    Super aunty. Actually I was worried on first second. Then I guessed that u r going to sit and cook in man satti. Thank God. U r good. Be happy and healthy always aunty

  • @geethageetha.b1731
    @geethageetha.b1731 4 ปีที่แล้ว

    Good morning Mam.mouthwatering dish.look after u r health.

  • @jessyjoseph6809
    @jessyjoseph6809 4 ปีที่แล้ว

    Thank you ma, ippady utkarnthu kondu relax aha samayal seyungal Amma,udambai parthukollungal ma.

  • @girijar5885
    @girijar5885 4 ปีที่แล้ว

    Good morning amma...super different recipe.👌👌 Will try

  • @divarajan
    @divarajan 3 ปีที่แล้ว

    Good Morning Amma, im Diva from Malaysia. Thank you very much for your sharing, I've tried but a little sour for me,next time I will reduce tamarind. Thank you.

  • @vinodhini344
    @vinodhini344 3 ปีที่แล้ว

    Tried it today.. Came out really well.. v enjoyed it.. Thank you mam

  • @radhakrishnanrajagopalan1667
    @radhakrishnanrajagopalan1667 4 ปีที่แล้ว +1

    Mrs. ரேவதி அம்மா ! தாங்கள்
    பழங்கால சமையல் கலை ராணி என்றே சொல்லலாம்.
    இப்போதெல்லாம் ஆயிரக்கணக்கில் ஆண்,பெண் சமையல்
    கலைஞர்கள் வந்து அசத்திக்
    கொண்டு இருக்கிறார்கள்.
    ஆனாலும் உங்கள் பழைய
    சமையல் குறிப்பு களை
    நினைக்காமல் இருக்க முடியாது. தாங்கள் நலமுடன்
    வளமுடன் நீடூழி வாழ்க.

  • @sangeetha1587
    @sangeetha1587 3 ปีที่แล้ว

    Amma vanakkam. Neenga potathu thani(red chilly powder) milage thoola?? Vetula senja kuzambu milagai thool use panalama??

  • @ethoorukavithai
    @ethoorukavithai 4 ปีที่แล้ว

    தெளிவான செய்முறைக்கு அன்பான நன்றிகள் மா

  • @jayakrishnan7579
    @jayakrishnan7579 4 ปีที่แล้ว +8

    We too felt comfortable when you sat and cooked. What a delicious recipe! It's one of the favourite dishes of many of us.
    Thank you mam

  • @rajeswari9615
    @rajeswari9615 4 ปีที่แล้ว

    HI GOOD MORNING SISTER karamani kulambu very tasty recipe Yummy Yummy THANK you so much 🙏🥦😜

  • @rameshn4824
    @rameshn4824 4 ปีที่แล้ว +4

    Thanks Amma I was expecting this kind of kolambu verities from you it's totally different and I will definitely try and continue to upload more such recipes

  • @indiraniravichandran4984
    @indiraniravichandran4984 2 ปีที่แล้ว

    Idli,dosai,sappathikku idhu saapidalama?

  • @rbssamayal
    @rbssamayal 4 ปีที่แล้ว

    Hello mam
    ennaikku naan try panneen mam super ro super mam 👌😋😋thinks mam

  • @sairamladoos5107
    @sairamladoos5107 4 ปีที่แล้ว +1

    Good day Amma superrr receipe I loved it

  • @seethalakshminarasimhan6198
    @seethalakshminarasimhan6198 4 ปีที่แล้ว +4

    I tried it today itself!It came out very well!I ate it with murukku vathal! Combination was superb! Thank you very much madam! For me all your dishes are becoming signature dishes!

  • @krishvikyadav7228
    @krishvikyadav7228 3 ปีที่แล้ว

    Amma vanakam. Am Lakshmi from bangalore ma.. In TV show you said about how to check salt in kolumbu using kolumbu kodhikiradha pathu.. Please tell me once again mam am confused..

  • @sadhanasree10
    @sadhanasree10 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi madam how to store murungai keerai in fridge? How long can we store it ?

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  4 ปีที่แล้ว +1

      Normally we cook murungai keerai fresh.we store it for just 1day and not more than that.

    • @sadhanasree10
      @sadhanasree10 4 ปีที่แล้ว

      Ok mam. Thank you so much . We are in US, so very rarely we get those leaves , so I was thinking to store some for few days :)

  • @kasthurirangarajan6371
    @kasthurirangarajan6371 3 ปีที่แล้ว +1

    U r queen of cooking madam......

  • @iamnicky91
    @iamnicky91 4 ปีที่แล้ว

    Very tasty looking curry.did you dry fry the karamani or just soaked....??

  • @sivadeepa3270
    @sivadeepa3270 4 ปีที่แล้ว +2

    Looks very nice aunty. I was worried when I saw you sitting down. Every morning I check your page for a new recipe. I used to be scared about cooking but you have made me a better cook. Thanks much.

  • @anithag9101
    @anithag9101 4 ปีที่แล้ว

    Super Aunty..mouth watering dish..
    Yummy..

  • @tamilarasi9830
    @tamilarasi9830 2 ปีที่แล้ว

    Andha mixi wer did u buy mam?

  • @sridevirajeshrajesh632
    @sridevirajeshrajesh632 4 ปีที่แล้ว

    Nanne ketkanum ninachen neengala sollitanga kadvul arulal ungalaku onnum Vara vendam Amma kuzhambu super

  • @kalpanaratnakumar8263
    @kalpanaratnakumar8263 4 ปีที่แล้ว +1

    எல்லாவற்றையும் விட உங்கள் presentation தான் super.

  • @shanthipriyam6092
    @shanthipriyam6092 4 ปีที่แล้ว

    Looks very yummy. But I don't use garlic, can we do without onion and garlic. What is that mixie amma

  • @janakilacs1430
    @janakilacs1430 4 ปีที่แล้ว

    Vanakkam ma super tasty kulambu thanks ma

  • @meenalkrishnan4239
    @meenalkrishnan4239 4 ปีที่แล้ว

    Amma yesterday i tried karamani kathrikai kuzlambhu as per your preparation method and it came out very well. I added our favourite mangai vathal ( மாங்காய் வத்தல்). Podi adding last gives different taste. Thank you Amma 🙏🙏

  • @renus7726
    @renus7726 4 ปีที่แล้ว +1

    Woow looking yummy
    Tq for sharing this authentic recipe with all of us
    Loved your intro a lot
    Waiting for some more recipes like this in future
    Thanx a lot madam👍👍👍👍👍👍

  • @sridevi2994
    @sridevi2994 4 ปีที่แล้ว

    Super madam wat a coincidence i also did karamani kulambu today.... Post soft idly batter pls

  • @sherlyveeraragavan7700
    @sherlyveeraragavan7700 3 ปีที่แล้ว

    Hi, the back wall tile work looks awesome. Please let me know where you got it. Your recipes are super.

  • @ShivaMallar
    @ShivaMallar 6 หลายเดือนก่อน

    Nengal nall irukanum m a yehaku ungalai rompa pidikum ma jaya tv la programme nengal varigietingala

  • @thamaraiselvi1498
    @thamaraiselvi1498 4 ปีที่แล้ว +1

    Super excellent Mam I cook this recipe come very well 😋 thanks for sharing Mam 👍👍❤️

  • @ghazalakhan7221
    @ghazalakhan7221 4 ปีที่แล้ว

    Enga veetla ipdithaan seivaanga ma

  • @hemalathar6632
    @hemalathar6632 3 ปีที่แล้ว +4

    Madam Revathi an expert in authentic Chettinad Tamil cuisine and her explanation and demonstration is so sweet and simple even a beginner can proceed. Madam lives with us and teaches the cooking process and also make us proud and also love our food. Kudos for your efforts madam

  • @ramamaheshwarim210
    @ramamaheshwarim210 4 ปีที่แล้ว

    Hi aunt I use to see all u r recpi in one marriage I ate veg fish fry it was nice I have already asked u so plz teach me I am waiting

  • @kalyanisrinithi3521
    @kalyanisrinithi3521 4 ปีที่แล้ว

    Hiii My dear ma how are you hope you are all good have a wonderful day today recipe very excellent amazing recipe I will try ma very tasty nice

  • @ravichandrannatesan7891
    @ravichandrannatesan7891 4 ปีที่แล้ว +1

    Can we do it with mochai, channa etc....

  • @gowrivaradhan7597
    @gowrivaradhan7597 4 ปีที่แล้ว

    Mouthwatering Akka.yummy👍👌😁

  • @malinijai4431
    @malinijai4431 4 ปีที่แล้ว

    good morning Amma l loved this kulumbu ma thank you for the receipe ma

  • @smiruthykrishnan3963
    @smiruthykrishnan3963 4 ปีที่แล้ว

    Auntie tried your receipe. Came out very well😃

  • @umamaheswari7993
    @umamaheswari7993 4 ปีที่แล้ว

    Very nice explanation for tasty curry

  • @vimalajoseph
    @vimalajoseph 4 ปีที่แล้ว +3

    Amazing. I add a small piece of jaggery at the end which wld enhance the test!

  • @janakinagarajan8095
    @janakinagarajan8095 4 ปีที่แล้ว

    You are not alright. Take care of your healthma. You look tired. But your smile and presentation are marvelous.

  • @manimegalaia6185
    @manimegalaia6185 4 ปีที่แล้ว

    Super ma, we add coconut paste in this kulambu.
    Take care ma

  • @pushpak1641
    @pushpak1641 4 ปีที่แล้ว

    Good morning akka, really superb kozhambu, will surely try this but I add coconut and vellam in the last, thank you so much akka, you take care of your health don’t strain too much akka, love you a lot😘😊😋❤️👍👌🏻

  • @saiparikshith9343
    @saiparikshith9343 4 ปีที่แล้ว

    Mam thanks for all your recipes. Please share kathrikai mochai curry that will be there in marriages.

  • @vidhyavenkat1017
    @vidhyavenkat1017 4 ปีที่แล้ว

    Am one of your new subscriber.... I was regularly watching your all videos mam.... my whole family like it when I tried this recipe.... your presentation was really accurate and clean.... especially unga speech ketkave unga video paaapen... Thank you 😊😊

  • @pramilasrinivasan1111
    @pramilasrinivasan1111 4 ปีที่แล้ว

    Nice combination of karamani&kattharikai khuzhambu 👌

  • @karthikarani4629
    @karthikarani4629 3 ปีที่แล้ว

    150 karamani podi yeflo madam podanum

  • @radhamani3102
    @radhamani3102 4 ปีที่แล้ว +1

    நீங்கள் உட்கார்ந்துதை பார்த்து நான் நினைத்தேன் எடுத்ததும் நீங்கள் பதில் கூறிவிட்டீர்கள், வாழ்க வளமுடன்

  • @daisyrani3151
    @daisyrani3151 4 ปีที่แล้ว

    My favourite mam. Thank u mam for this recipe. Take care of ur health.

  • @keerthiom3582
    @keerthiom3582 4 ปีที่แล้ว +3

    Awesome Amma,, my mom usually makes like this 😊. Thank you for letting everyone know 🙏

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  4 ปีที่แล้ว +2

      Most welcome ma

    • @ushapriyaab6391
      @ushapriyaab6391 ปีที่แล้ว

      ​@@revathyshanmugamumkavingar2024hi ma very easy ,healthy pulses can we add dhaniya seeds n coconut 🥥 while grinding the powder if we run short of dhaniya powder .it is always nice to watch your science of cooking

  • @vidhya9579
    @vidhya9579 4 ปีที่แล้ว

    Romba romba thk mam nalaiku ikuthan enga veetula,mam home made Gulag jamun pl with khova

  • @lathamani3969
    @lathamani3969 4 ปีที่แล้ว

    Traditional recipe.... . Tasty recipe also. Thank you very much mam

  • @sbhagirathi6496
    @sbhagirathi6496 4 ปีที่แล้ว

    Hi mam good morning.Actually this dish I am planning for today’s lunch but with a slight difference. I m going to make kathrikai karamani pitlai and of course it is without onion garlic.

  • @govindaraja.d4735
    @govindaraja.d4735 4 ปีที่แล้ว

    Atogether different way of preparation from you Looks very tempting to see we use to grind coconut and add this type also we will try thankyou ma

  • @solomonravichandran5284
    @solomonravichandran5284 2 ปีที่แล้ว

    will try today..

  • @padmavathichannel3290
    @padmavathichannel3290 3 ปีที่แล้ว

    Mam today I did it was fantastic

  • @kanimozhi3671
    @kanimozhi3671 4 ปีที่แล้ว

    Karamani & thattai payaru are same? PLS reply amma

  • @kalpanaratnakumar8263
    @kalpanaratnakumar8263 4 ปีที่แล้ว

    மா தேங்காய் சேர்த்து குழம்பு வைக்கலாமா.ஆனால் இந்த குழம்பு super

  • @meenuscollection923
    @meenuscollection923 4 ปีที่แล้ว

    super amma kulambu .very tasty.kalaila tha unga appa kavithai frnd srarusla vachurnthanga sattunu unga nyabagam vanthuchu.antha kavithai ma parunga.
    seruppu theyum pothu kaalai parthu kolla vendum.vayathu valarumpothu panathai parthu kolla vendum.

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  4 ปีที่แล้ว

      Arumai ma.Mikka nandri ma

    • @meenuscollection923
      @meenuscollection923 4 ปีที่แล้ว

      @@revathyshanmugamumkavingar2024 thank u so much ma.remba nalla ungakitta erunthu reply varama erunthathu kastama erunthuchu eppo double happy ma

  • @chitrakrishnaswamy6451
    @chitrakrishnaswamy6451 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow! Looks so appetising... shall try this at home.. thank you for the wonderful recipe.

  • @ashvanthkrishna8516
    @ashvanthkrishna8516 4 ปีที่แล้ว

    Hi amma i am from dubai. Unga samayal yellame 👌🌷🌷🌷

  • @marketnilavaramchennai2252
    @marketnilavaramchennai2252 4 ปีที่แล้ว +1

    Super Madem👍👍

  • @hemamalinisivasankar2316
    @hemamalinisivasankar2316 4 ปีที่แล้ว

    Thank you amma health food send pannunathukku

  • @sathyadhanaraj
    @sathyadhanaraj 4 ปีที่แล้ว

    Madam Pls do any dish with kothavarangai

  • @sparameswari6635
    @sparameswari6635 4 ปีที่แล้ว

    Very nice amma tempting for me 😋

  • @sivaramakrishnan6613
    @sivaramakrishnan6613 4 ปีที่แล้ว

    We like all your recipes...all are assummmm