The rural aunt brewed the fine wine of the Song Dynasty-red yeast rice wine.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 39

  • @mohmeegaik6686
    @mohmeegaik6686 3 ปีที่แล้ว +3

    This rural aunt is an incredible woman & willing to pass on her skillas & knowledge to the world. Jia you rural aunty. I am a subscriber.

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your support, I am willing to share some traditional food and handicrafts, I hope everyone likes it

  • @abbychin4630
    @abbychin4630 ปีที่แล้ว

    感恩分享❤

  • @吳祥慧
    @吳祥慧 2 ปีที่แล้ว +3

    請問洗米水是煮開,再放至微溫嗎?非常喜歡你的視頻,我是台灣客家人我們很多飲食是相同的,也在你這看到很多不同的飲食,謝謝分享。

  • @user-iu5sz1vy2s
    @user-iu5sz1vy2s 3 ปีที่แล้ว +5

    谢谢分享很棒的视频👍👍👍

  • @sabrinawanderer7560
    @sabrinawanderer7560 3 ปีที่แล้ว +5

    I love your big clay jars...in my hometown, we make ricewine too...i prefer drinking ricewine when it's sweet but then I will get tipsy or drowsy after drinking much of it..it's irresistible! In my hometown, they usually serve this on wedding occasions or election campaign....

    • @sauravbasu8805
      @sauravbasu8805 3 ปีที่แล้ว

      Which country and which place are you from ? Can you share a link of a video of how it is done in your country ? 😊

  • @蓮欽江
    @蓮欽江 ปีที่แล้ว

    請問有標準比例可以告知嗎?謝謝你們!

  • @李香花-s3k
    @李香花-s3k 2 ปีที่แล้ว +1

    我們部落也會在有慶典或婚禮前釀小米酒、包起納福(一種用月桃葉包裹小米或糯米加豬肉),分享給客人享用哦

    • @李晨宇-r5e
      @李晨宇-r5e ปีที่แล้ว

      部落?什么部落

    • @李香花-s3k
      @李香花-s3k ปีที่แล้ว

      @@李晨宇-r5e 原住民部落吖,只要是原住民族都有這樣的傳統喔😊

  • @梵天-d1l
    @梵天-d1l 2 ปีที่แล้ว

    很棒耶利害

  • @diy_nailsby_heidi_r3889
    @diy_nailsby_heidi_r3889 3 ปีที่แล้ว +3

    Please to answer... What is the dark, grain-like item you add?

    • @kevinmiller1356
      @kevinmiller1356 3 ปีที่แล้ว +2

      That’s Chinese red yeast rice (红曲). It breaks down the rice starch into sugar.

  • @abbychin4630
    @abbychin4630 ปีที่แล้ว

  • @applelover7801
    @applelover7801 2 ปีที่แล้ว +1

    自己酿的米酒就是香啊……

  • @الكزميري
    @الكزميري 2 ปีที่แล้ว

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @morriswangmonroewine2128
    @morriswangmonroewine2128 3 ปีที่แล้ว +1

    请问这么美丽的青山蓝天白云是哪里?您的家乡吗?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว +1

      是的,福建的大山里

    • @李晨宇-r5e
      @李晨宇-r5e ปีที่แล้ว

      有很多大山博主都发这样的视频,不过可以反映一些经济能力,希望阿嫲能在推特赚钱,各方面优化的越来越好

  • @mingwong5196
    @mingwong5196 หลายเดือนก่อน

    只看她做,没有說明用什麽材料和分量。

  • @ching3635
    @ching3635 2 ปีที่แล้ว

    酒可以买吗?

  • @loyckfiona
    @loyckfiona 3 ปีที่แล้ว

    第四天,我尝了一下,是苦的。为何? 红曲加太多?水不够?

    • @FuJianGrandma
      @FuJianGrandma  3 ปีที่แล้ว

      这个要放半年,我有一个视频是后期取酒的,你可以参考下

  • @Vincent-fe2ic
    @Vincent-fe2ic 2 ปีที่แล้ว +1

    不用放酒饼吗?

    • @ericchuo8630
      @ericchuo8630 2 ปีที่แล้ว

      放不放都可以

    • @User-2j0k0g2f5u
      @User-2j0k0g2f5u 2 ปีที่แล้ว

      紅麴米本身已有菌,代替米酒餅

  • @黃志豪-k3c
    @黃志豪-k3c 3 ปีที่แล้ว +1

    請問一下比例,詳細的過程,謝

    • @kwaihingtasng3483
      @kwaihingtasng3483 3 ปีที่แล้ว

      红曲不用洗吗?好脏

    • @User-2j0k0g2f5u
      @User-2j0k0g2f5u 2 ปีที่แล้ว

      @@kwaihingtasng3483 紅米曲菌都被你洗走了,紅米曲菌可以殺其它菌或抑制作用

  • @hienphan1170
    @hienphan1170 3 ปีที่แล้ว

    Phụ đề tiếng Việt vào Tôi thich coi

  • @伍妹-s2d
    @伍妹-s2d 3 ปีที่แล้ว

    怎么还要放淘米水?

    • @User-2j0k0g2f5u
      @User-2j0k0g2f5u 2 ปีที่แล้ว

      其實淘米水有很多米的營養,一般來說,我們日常生活做飯之中,沖走米中的雜質就可以了,如果多次沖洗,米的營養很多會沖走

    • @kwaihingtasng3483
      @kwaihingtasng3483 ปีที่แล้ว

      红曲米不用煮吗?

  • @劉智升-x5g
    @劉智升-x5g 3 ปีที่แล้ว

    博主。求比例 谢谢

  • @РаисаГрекулова
    @РаисаГрекулова 3 ปีที่แล้ว +1

    смотреть.можно.но.ничего.не.понятно

    • @차차행복한우리
      @차차행복한우리 3 ปีที่แล้ว

      술담그시나요..옛날엄마가 술담그는것하고비슷하네요