Lecker, aber totaler Unsinn! Der Smashed Potato Salad -- Westmünsterland BBQ

Dieser Salat ist zur Zeit der große Hype auf TikTok. Wir haben ihn nachgemacht und er schmeckt super. Warum er aber dennoch Unsinn ist und was Euch die TikTok Videos nicht sagen, zeigen wir Euch.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 6 Personen:
1,5 kg Frühkartoffeln
100 g geräucherter Speck
4 EL Joghurt
2 bis 3 EL Mayonnaise
3 EL Schnittlauch
2 Frühlingszwiebeln
1 rote Zwiebel
je 1 kl. Bund Petersilie und Dill
Saft einer halben Zitrone
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz, Pfeffer
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#tiktok #salat #rezepte
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[@WestmuensterlandBBQ]

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[@braxeisenhand2520]

Man muss echt nicht jeden Mist mit- / nachmachen, der auf TikTok oder sonstwo im Netz gerade gehyped wird. Vielen Dank für Deinen Zeitaufwand, aber diesen Salat braucht man nicht.

[@TiPPaZZ]

also das es lecker ist glaub ich auf jeden Fall...aber. man kocht die Kartoffeln weich, macht sie dann knusprig, und wenn der Salat länger steht werden die doch wieder weich oder? ähm ja... 😆

[@no.body88]

Speck ist Haram. Kartoffelsalat immer ohne Speck 😁

[@dibeck6855]

Das Problem mit den Kartoffeln liegt an der zu hohen Konsischale!

[@uweopitz1569]

Hallöchen. Ganz schön schwarz die Kartoffeln, waren die wirklich lecker? Ein Gruß Opa Uwe und Leo

[@horstreichelt41]

Ist doch ein toller Salat! Warum fritierst du die Kartoffeln nicht, vielleicht auch in der air frituesè, braucht mit Sicherheit nicht so viel Zeit wie hier! So auf jeden Fall nicht! Probiere es doch mal aus! Mfg.Horst

[@Schwengeldanny]

Alternative wären ggf die Kartoffelbites vom Pommesmän als Basis. Die gehen wesentlich schneller. Kartoffelstücke etwas vorkochen, dann wie beim Knobi Schälen in nen Pott mit Deckel und schütteln damit se aussen matschig werden. Dann würzen und auf indirekt mit Öl in den Grill oder Backofen. 20-30min und fertig

[@martinsbbq1972]

Da bleib ich doch lieber beim normalen Kartoffelsalat. Der muß schön schlonzig sein.

[@mpe9558]

ja, das is quatsch. Kartoffelsalat muss ziehen wenn er richtig schmecken soll und dann ist der crunsh wieder subschich 😂 hat dann mehr was von heizen für die Luftwaffe bei der Zeit! 😉

[@TheKlaus55]

Frage eines alten Mann, warum macht man nicht normale Bratkartoffeln in den Salat rein??

[@isarpanda]

Ich würde die Smashed Potatos in der Pfanne machen (wie Du sie schon einmal vorgestellt hast) und das Kräuterdressing als Dip. Aber die Idee Bratkartoffeln zu machen und das Kräuterdressing als Dip zu verwenden, finde ich echt lecker 😋

[@atlantissucher1464]

Ich mache Smashed Potatoes immer im Backofen mit Umluft 200 Grad. Schön etwas Olivenöl vorher drüber und Salz, sind nach ca. 40 Minuten schön cross. Der Salat an sich ist ´ne coole Idee, wie immer gutes Video

[@TheLyfja]

Angesichts des Energieverbrauchs und des Zeitaufwandes würde ich die Kartoffeln mit wenig Fett in der Pfanne anrösten. Sollte auch funktionieren.

[@rolfcablitz6695]

schon lecker, dann hau ich doch gleich Bratkartoffeln rein, geht schneller.👍😋

[@markischatz77]

Ihr habt wie immer das beste daraus gemacht 😊sehr geiles Video wieder mal....werde heute abend auf jeden Fall smached potato machen aber das von dein anderen Video in der Pfanne...danke für den Tipp..waren an überlegen was wir heute Abend essen könnten 😊lg Mark(o)und Susi

[@219177]

Ich würde das dressing genauso machen, und dann Bratkartoffeln unterrühren. 😊

[@carolavoss5157]

Sieht lecker aus Geschmäcker sind Gott sei Dank verschieden. Da lob ich mir den normalen Kartoffelsalat 👍👋

[@joerggrohne64]

Ich glaube, deinem Urteil kann ich voll und ganz folgen, ohne den Salat nachgemacht zu haben :)

[@wutziwutzi1663]

Super Rezept werd ich ausprobieren, danke dir!liebe grüsse aus Wien👍🤚👍👍👌