🎄 Potato salad from a recipe book that is over 100 years old: Grandma's recipe!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 90

  • @annag9909
    @annag9909 2 ปีที่แล้ว +25

    Polnischer Kartoffelsalat, fast so aber Karoten, Petersilie, Sellerie werden extra gekocht, statt Essiggurken kommen Sauergurken, Mayonnaise wird auch selbst gemacht. Freue mich, dass es eigentlich ein internationalaes Gericht ist 😁 ach, noch ein Apfel klein geschnitten.

    • @monkeyddragonk5814
      @monkeyddragonk5814 2 ปีที่แล้ว +4

      *@ Anna G* Schlesischer (jetzt polnischer) Kartoffelsalat ist der Beste ! 🤗👍

    • @e.k.5142
      @e.k.5142 ปีที่แล้ว +2


      Es ist auf jeden Fall ein polnischer Salat. Den gab's bei uns in Danzig immer zu besonderen Gelegenheiten 👍😋. Wollte nur richtig stellen. 😎

    • @ronalkoptis6921
      @ronalkoptis6921 4 หลายเดือนก่อน +1

      eine grössere schüssel wäre gut gewesen.
      ansonsten ist kartoffelsalat in seinen zutaten recht international.und variieren je nach land und region..
      ganz schlicht und nur mit gedünsteter zwiebel und speck- rsp. schinkenwürfeln, bis hin zu exklusiv mit spargel, trüffel, ananas, mandarinen, thunfisch.
      bei kartoffelsalat ist eben fast alles erlaubt.
      wichtig ist nur, schmecken muss er...

    • @andreaskreis9408
      @andreaskreis9408 3 หลายเดือนก่อน +1

      Geht Mal gar nicht.... Majo macht man selber... Bin ich raus!

  • @KH-my4ph
    @KH-my4ph 2 ปีที่แล้ว +32

    Это же наш "оливье"! Скоро будем готовить!

    • @OlgaKoroleva2001
      @OlgaKoroleva2001 2 ปีที่แล้ว +1

      В этом рецепте нет колбасы и морковь маринованная.

    • @KH-my4ph
      @KH-my4ph 2 ปีที่แล้ว +1

      @@OlgaKoroleva2001 , это вариация.

    • @ЖаннаМедведева-ц3ы
      @ЖаннаМедведева-ц3ы 2 ปีที่แล้ว +3

      Кто-то курицу вареную добавляет, кто-то говядину.
      А здесь отбивная в кляре.

    • @НатальяЛазарева-ы2м
      @НатальяЛазарева-ы2м ปีที่แล้ว +1

      @@OlgaKoroleva2001 Морковь не маринованная, а консервированная, как и горошек. Это перевод неправильный. А консервированная морковь вареная и есть.

  • @Marfa_999
    @Marfa_999 2 ปีที่แล้ว +24

    Интернациональный рецепт👏
    Наверное, мы все из одного дома🌏

    • @ValenTina-gn5uw
      @ValenTina-gn5uw 2 ปีที่แล้ว +1

      Думаю, русскоязычные снимают. Не первый восточно-европейский рецепт.

    • @Marfa_999
      @Marfa_999 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ValenTina-gn5uw Думаю, нет... Судя по манере, приемам, аксессуарам ...

    • @ValenTina-gn5uw
      @ValenTina-gn5uw 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Marfa_999, просто живут в Германии. Русские немцы к примеру из Казахстана, России или Украины.
      Любимый рецепт мужа - голубцы, есть видео на эту тему. Тексты к видео сформулированы не коренными немцами и ошибки в текстах тоже «восточного происхождения».

    • @marinag.6124
      @marinag.6124 ปีที่แล้ว

      Это салат Оливье, причем сделано как хрючево. Неудачное видео. Но зато в загаловке какбэ от бабушки и готовим 100 лет. Если порезать кусочками сырой картофель и морковь.Потом сложить в кастрюлю, дать закипеть воде, выключить конфорку, накрыть крышкой и оставить на 15 мин то кусочки будут идеальными. А тут каша-малаша в дуру залитая майонезом.

  • @GregCurtin45
    @GregCurtin45 2 ปีที่แล้ว +10

    This reminds me of my mother's potato salad with a bit of sweet relish in it.
    Love everything about this.
    I learned... from my step-mother how to turn potato salad into crack-potato salad (a little humour). There is a seasoning you can buy online called "SPIKE NO-SALT" or in health and specialty food stores in North America. Add 2 Tbsp's of it to your potato salad and watch it be devoured. Remember, in life, there is no bad potato salad. Thank you for the recipe.

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว +6

      Interesting, sadly we probably don't have that here in Europe. But thanks! 😊

  • @simurg-qf2qx
    @simurg-qf2qx 2 ปีที่แล้ว +5

    Mutlaka yapacağım, tarifi çok beğendim. Türkiye 'den sevgiler. 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @helgalife3998
    @helgalife3998 2 ปีที่แล้ว +4

    Guten Tag. Leckeres Rezept, danke für interessante und leckere Rezepte, ich lerne viel von dir, es ist immer interessant, neue Dinge zu lernen. Versuchen Sie, diesem Salat gekochte Rinderzunge hinzuzufügen und sehen Sie, wie er sich verwandelt. Und es kann auch in Schalen serviert werden, garniert mit Petersilienzweigen, Olivenscheiben und wenn es roten Kaviar gibt, 1/3 Teelöffel für jede Portion. Danke, alles Gute für Sie.

  • @ТатьянаВеремьева-у7о
    @ТатьянаВеремьева-у7о 2 ปีที่แล้ว +5

    Какие у вас настоящие видео, жизненные. Их смотришь и как будто ты дома. Спасибо.

  • @ourcommonancestry6025
    @ourcommonancestry6025 2 ปีที่แล้ว +3

    German Potato Salad is the only thing I thought was bad in Germany... then I tried this recipe... HOLY POTATO! I am at one with the spud and happy for this recipe.

    • @voluntaryismistheanswer
      @voluntaryismistheanswer 2 ปีที่แล้ว +1

      German potato salad with bacon & mustard seeds?! It is good the way I make it lol!

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว +1

      Glad that I could change your mind 😊😊

  • @birdylove24
    @birdylove24 2 ปีที่แล้ว +20

    So muss das! 💪
    Ohne Kartoffelsalat kein Weihnachten! 🌲🌠
    (Wir machen noch frische Äpfelchen mit rein, für den Knurps! 😁)

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว +3

      Ein absolutes Muss zu Weihnachten! 😊

  • @kathybruce100
    @kathybruce100 2 ปีที่แล้ว +4

    Love your recipes. That is a beautiful cutting board. Thank you from the US.

    • @voluntaryismistheanswer
      @voluntaryismistheanswer 2 ปีที่แล้ว +2

      isn't it nice to feel so close with people all over the world with our holiday recipes?

  • @BGDmarkop
    @BGDmarkop 2 ปีที่แล้ว +11

    This is "olivie" salad...in Serbia known as "russian salad" and this salad you can find on every table in Serbia for Christmas or Easter or some selebreting day.

    • @ValenTina-gn5uw
      @ValenTina-gn5uw 2 ปีที่แล้ว

      Cool 👍

    • @NotChefCook
      @NotChefCook 2 ปีที่แล้ว +3

      Will you look at that ....in Italy we call this " Russian salad "
      too !

  • @reynamonroy6211
    @reynamonroy6211 2 ปีที่แล้ว +4

    Muy buena receta, 👍 deliciosa ensalada 😋 así es como la quiero probar 👌, gracias por compartir, saludos ❤️

  • @ilirmata4155
    @ilirmata4155 2 ปีที่แล้ว +4

    cdo receten tende e pregatis dhe familjarisht na pelqen shum ju falenderojm per shperndarjen ne linje ju pershendes nga bruxelles 🥰👋👌☘

  • @pinkhope84
    @pinkhope84 2 ปีที่แล้ว +8

    This is pretty much how my family allways does potato salad, we are from poland 😊

  • @farnor4941
    @farnor4941 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام عالی دستت درد نکنه ،♥️🌺💕

  • @Shannon71172
    @Shannon71172 2 ปีที่แล้ว +3

    Very yummy, I love ❤️ eating warm potato salad !! 🙏🏼❤️

  • @soniafeijo7966
    @soniafeijo7966 2 ปีที่แล้ว +7

    Fazemos essa salada aqui no Brasil desde que eu era pequenina. É tradicional aos domingos, junto com churrasco! 👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @irenesoutar1254
    @irenesoutar1254 2 ปีที่แล้ว +3

    I never realized there were pickled peas, very different. Thank you for sharing this recipe.

    • @born49
      @born49 2 ปีที่แล้ว

      The peas are not pickled, they are only canned! Or you cook some in salted water!!👍👍👋👋👋😊

  • @ValenTina-gn5uw
    @ValenTina-gn5uw 2 ปีที่แล้ว +5

    Короче Оливье, мои товарищи! 😊

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir , c'est une belle salade de pommes de terre qui est bien gourmande ,j'aime beaucoup les anciennes recettes . Merci et bonne soirée.

  • @Micky111990
    @Micky111990 2 ปีที่แล้ว +7

    Heiligabend gibt es bei uns immer Kartoffelsalat/ Bockwurst mit selbtgemachter Mayonaise, Zwiebel und Essiggurken. Aber dieses Jahr nehme ich mal dein Rezept. Das kenne ich von zu Hause auch, aber du hast mich auf die Idee gebracht, mal was zu ändern 👍🥰

  • @Birgit-s2l
    @Birgit-s2l 6 วันที่ผ่านมา

    Mayonaise selbermachen,Hohes Gefäß,,Eigelb unten, Öl drüber Salz,Pfeffer,Senf dazu langsam mit Mix
    stab hochziehen,beste Mayonaise und so einfach.Ich nehme Fleischwurst,Zwiebeln,Eier,Gurken
    durchziehen lassen und durch die selbstgemachte Mayonaise schmeckt er ganz anders.

  • @serbaresep
    @serbaresep 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, luar biasa terima kasih sudah berbagi

  • @ИринаАмосова-ч2б
    @ИринаАмосова-ч2б 2 ปีที่แล้ว

    Шницель и салат на гарнир - беру себе на заметку, попробую. 😉 спасибо

  • @cookwithme235
    @cookwithme235 2 ปีที่แล้ว +2

    Sieht super lecker aus 😋😍 danke für die Rezepte Mache ich unbedingt nach....🤗💯👍

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 2 ปีที่แล้ว +2

    Danke :)

  • @alibern4199
    @alibern4199 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, this is one of my favourite salads. It may look a bit messy for some.....but the flavour is fabulous. Love it with roast chicken.💖💖💖
    My mother used to make it for me when I visited.
    Thank you.🌟🌟🌟🙏🇦🇺

  • @elsyfajardo4604
    @elsyfajardo4604 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias. 💥💥💥

  • @anunciaciongm8015
    @anunciaciongm8015 2 ปีที่แล้ว

    Q ensaladilla tan rica !!! Yo hago, pero con verduras frescas , así no he probado. Tiene muy buena pinta. Un saludo desde España 🙋🙋🙋

  • @hpop667
    @hpop667 2 ปีที่แล้ว +2

    Its like the russian salad. I can put a sausage too

  • @aysear7595
    @aysear7595 2 ปีที่แล้ว +3

    Tarifleriniz muhteşem özellikle çok eskiye dayanan tarifler olduğundan dolayı severek izleniyorsunuz.Türkiye'den sevgilerimle efendim✌️

    • @liliankrausz6202
      @liliankrausz6202 2 ปีที่แล้ว +2

      It's soo goood!! and easy! More than that, please!!!!

  • @voluntaryismistheanswer
    @voluntaryismistheanswer 2 ปีที่แล้ว +2

    That is a lot of gherkins but if I may try! Very like Irma Rombauer's 'Joy of Cooking' which taught so many of us!

  • @rosananegrao3318
    @rosananegrao3318 ปีที่แล้ว

    Espetacular 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @petraarndt6806
    @petraarndt6806 2 ปีที่แล้ว +7

    Das wir das Weihnachtsabendessen 😊

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 2 ปีที่แล้ว +1

    Deliziosa 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta ciao Genova Italy

  • @christosmythos
    @christosmythos 2 ปีที่แล้ว +2

    fantastic!! thanks so much making this right now blessings x

  • @CookingDaddy
    @CookingDaddy 2 ปีที่แล้ว

    100년 넘은 레시피라니....어메징하네요...맛도 어메이징하겠죠???꼭 먹어보고싶어요!!

  • @heidireisenegger8022
    @heidireisenegger8022 ปีที่แล้ว

    Vielen herzlichen Dank, ich habe Kartoffelsalat sehr gerne, dein Rezept ist für mich ein "muß". 💖🤗🙏👋🇨🇱

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  ปีที่แล้ว

      Sehr gerne 🤗 Bei uns ist es auch Tradition!

  • @sih1095
    @sih1095 2 ปีที่แล้ว +1

    That looks very tasty. 👍

  • @nicosimo9957
    @nicosimo9957 2 ปีที่แล้ว +2

    Das ist ja total lustig. Ich mache meinen Salat seit Ewigkeiten genauso. Bis jetzt dachte ich, das ist mein eigens ausgedachtes Rezept das nur ich so mach. Das es schon seit über 100 Jahren so gemacht wird, verblüfft mich. Absolut sehr, sehr lecker und frisch. Können Sie mir sagen welche Mayo sie verwenden? Bei mir ist es die von Miracle Whip.

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว +2

      Ja genau, die verwenden ich auch 😅😍

  • @renateplate1904
    @renateplate1904 7 หลายเดือนก่อน

    Super Rezept

  • @cookingshowchannel_01
    @cookingshowchannel_01 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful 👍

  • @hshmanowin
    @hshmanowin 2 ปีที่แล้ว +1

    Wird am nächsten Tag noch nachgesalzen? LG

    • @pinkhope84
      @pinkhope84 2 ปีที่แล้ว +1

      Nein eigentlich nicht nötig, aber das ist ja Geschmacksache. Probieren und wenn für dich Salz fehlt, dann füge welches dazu.

    • @hshmanowin
      @hshmanowin 2 ปีที่แล้ว

      @@pinkhope84 Danke schön! :-)

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 ปีที่แล้ว +1

    Wooooooooooooooow

  • @nigar83
    @nigar83 2 ปีที่แล้ว +8

    Это "столицный салат" на русском 👍🏻

    • @piligrim-14
      @piligrim-14 2 ปีที่แล้ว +5

      Безколбасное оливье

    • @flyubawa
      @flyubawa 2 ปีที่แล้ว

      @@piligrim-14сейчас такие колбасы, что что из них не сделай, получится безколбасное 😁

  • @МайяШишканова-с3ь
    @МайяШишканова-с3ь ปีที่แล้ว

    Если добавить маленькие кусочки отварной курицы, то будет ещё вкуснее

  • @curtiz516
    @curtiz516 ปีที่แล้ว

    I really like your knife!

  • @ЕленаЧерноголова-ы3м
    @ЕленаЧерноголова-ы3м 2 ปีที่แล้ว +1

    Вкусно....

  • @martinaschone6198
    @martinaschone6198 2 ปีที่แล้ว +1

    Kenne ich so von meiner Mutter.

  • @retnuh2108
    @retnuh2108 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious. Over dressed for my taste.

  • @lutzkrause2652
    @lutzkrause2652 2 ปีที่แล้ว

    Herz was willst Du mehr.😍

  • @hugoententeich
    @hugoententeich 2 ปีที่แล้ว +1

    Jede Zutat für sich allein ein Genuss! In dieser Kombination ein potenzierter Genuss! Dieses Jahr zu HeiligAbend zu den Saitenwürstchen zum allerersten Mal nicht schwäbischen Kartoffelsalat, sondern den 100-Jahre-Kartoffelsalat! 😋😀

  • @ub1082
    @ub1082 10 หลายเดือนก่อน

    Da bekommt man Appetit.. appetitliche Zubereitung.. appetitlicher Ton .. mmmhhh 😋😋😋👏👏👏

  • @silvija3224
    @silvija3224 3 หลายเดือนก่อน

    Use 1 granny smith apple instead of onion, it's much better.

  • @MartinaZur
    @MartinaZur 12 วันที่ผ่านมา

  • @mone982
    @mone982 2 ปีที่แล้ว

    Ich tue immer noch etwas Gurkenwassersud mit rein. Kräftigt den Geschmack. Senf tue ich nicht rein. Ist mir zu kräftig. Möhren und Erbsen nehme ich TK und lasse die abkühlen. Eingekochtes hat zu wenig Eigengeschmack.

  • @GeorgSchirmert
    @GeorgSchirmert หลายเดือนก่อน

    Das Rezept ist sehr gut ,hat aber mit einem traditionellen Kartoffelsalat nichts zu tun denn das ist ein typischer Mayonnaisesalat❤

  • @ОленаПлотнікова-е8б
    @ОленаПлотнікова-е8б 2 ปีที่แล้ว +1

    Убрать лук и добавить отваренное мясо или вареную колбасу и получится салат «Оливье».

  • @c.w.1827
    @c.w.1827 2 ปีที่แล้ว

    😘👍👍👍👍🙂👏😘

  • @ИринаБабина-я5э
    @ИринаБабина-я5э ปีที่แล้ว

    Обыкновенный аливье, только без мяса. А майонеза 500гр. Это не слишком. А.

  • @ИринаАмосова-ч2б
    @ИринаАмосова-ч2б 2 ปีที่แล้ว

    Почти русский салат, только без мяса😃

  • @misajansa-centrih5269
    @misajansa-centrih5269 2 ปีที่แล้ว +1

    Bozamsko.
    Gledam is Slovenije,Maribor Misa