Hola!! Muchas gracias por tu explicación!!! Me encantó!! Me quedó una duda Porqué hiciste la última remonta de 4 ó 5 segundos? Eso es por si se baja la temperatura en el sembrado? Agradecida desde ya por tu respuesta.❤❤❤❤
Hola. Que pasa cuando el chocolate que ya temperaste se llega a enfriar y espesar mientras haces otras cosas como pintar los moldes de chocolate, rellenar, etc. como se puede seguir trabajando el chocolate
Saludos, si luego de templar el chocolate me sobra algo luego de usarlo. ¿Como se deberia almacenar ese chocolate? Y cuando lo vuelva a usar ¿Cual es el metodo que debo utilizar a la hora de derretir ese chocolate que ya fue templado una vez y luego almacenado?
Siii obvio que se puede, hay muchas formas de hacerlo. Lo que pasa es que la gente siempre muestra solamente la forma DIFÍCIL de Templar para demostrar que sabe hacerlo, pero yo prefiero enseñarles la forma fácil y sacarles los miedos🩷🩷🩷😍
Excelente clase !! muy clara y precisa, muchas gracias.
Espectacular tu explicación, muchas gracias.
Gracias! Es la mejor explicación que he visto con todos los detalles 🎉🎉
Excelente explicación gracias por compartir tu sabiduría saludos desde Bogotá Colombia
Creo que con esta explicación lo haré, gracias por compartir
Sos una genia, se nota que sabes un monton y explicas todo excelente 🤎
Nueva seguidora. Excelente explicacion!
Gracias por su explicación ❤
Gracias por acompañarme💖 me alegra que te haya gustado 😍
Uauuuu Uauuuu muy lindo todo 😍
Gracias tía😍💖
Excelente!!!💖
Graciiiaaas, me alegra que te haya gustadoo💖😍
Una consulta, si me queda chocolate y lo quiero volver a usar hay que volver a tenplarlo?
el chocolate que sobra se puede volver a calentar ? Muchas gracias por la explicación muy clara.
Si si, se repite el mismo procedimiento💖
Hola!! Muchas gracias por tu explicación!!! Me encantó!!
Me quedó una duda
Porqué hiciste la última remonta de 4 ó
5 segundos?
Eso es por si se baja la temperatura en el sembrado?
Agradecida desde ya por tu respuesta.❤❤❤❤
Hola ! Buenas noches , puedo hacer el sembrado con un chocolate blanco para aclarar el negro 99 x 100 sin azúcar
Holaaa.. siii si porsupuesto
Cuantos gr.de chocolate??
Hola. Que pasa cuando el chocolate que ya temperaste se llega a enfriar y espesar mientras haces otras cosas como pintar los moldes de chocolate, rellenar, etc. como se puede seguir trabajando el chocolate
Se debe volver a templar💖
Saludos, si luego de templar el chocolate me sobra algo luego de usarlo. ¿Como se deberia almacenar ese chocolate? Y cuando lo vuelva a usar ¿Cual es el metodo que debo utilizar a la hora de derretir ese chocolate que ya fue templado una vez y luego almacenado?
Cómo se llama el chocolate su Marca
Cuanto tiempo se lleva al micro para fundir el chocolate?
No tenia idea que un bowl, se puede atemperar
Siii obvio que se puede, hay muchas formas de hacerlo. Lo que pasa es que la gente siempre muestra solamente la forma DIFÍCIL de Templar para demostrar que sabe hacerlo, pero yo prefiero enseñarles la forma fácil y sacarles los miedos🩷🩷🩷😍
Y. Cual. Es la. Temperatura. Correta.
Tiene que ser chocolate, no puede ser cobertura, que porcentaje tiene que tener
Cómo se llama el chocolate su Marca