Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1K

  • @zonalazersonov
    @zonalazersonov  4 ปีที่แล้ว +360

    Под «томатом» я имею ввиду томатную пасту. Привык так называть с молодости

    • @Деревенскаякомната
      @Деревенскаякомната 4 ปีที่แล้ว +17

      Ожидал, что будет сельдерей

    • @f12163
      @f12163 4 ปีที่แล้ว +6

      @@Деревенскаякомната ...а почему бы и нет...пластиками.а потом долой.

    • @Деревенскаякомната
      @Деревенскаякомната 4 ปีที่แล้ว +7

      @@f12163 Шеф всегда упоминал про женщину и сельдерей

    • @ЯрославГребенюк-к7щ
      @ЯрославГребенюк-к7щ 4 ปีที่แล้ว +5

      Томат-паста - неотъемлемый ингредиент тюремной пищи!

    • @denisltd4623
      @denisltd4623 4 ปีที่แล้ว +3

      это так приятно слышать, я был год назад в Луганске. так там томатом называют практически все. протертые помидоры, в собственном соку, томат могут использовать даже в супе где есть томат или любая консервация с томатом. Так сильно удивился =)

  • @liebetrik3440
    @liebetrik3440 9 หลายเดือนก่อน +16

    Можно вечно смотреть на 3 вещи: на воду, на огонь и на рецепты приготовления блюд у Лазерсона ! Смачно , мисочка супер для нормального мужика! ❤

  • @ЯнаЖердева-э1т
    @ЯнаЖердева-э1т 2 ปีที่แล้ว +79

    Каждый раз, когда готовлю харчо включаю это видео!
    Склероз, да и Лазерсона послушать всегда приятно)))
    Самый лучший рецепт! Как и другие его

  • @ИринаРудская-ф8ю
    @ИринаРудская-ф8ю 2 ปีที่แล้ว +12

    Уважаемый Илья,сейчас сварю по вашему методу.Вы большой молодец,любите свою профессию и дочь с вами.Спасибо,смотрю ваши рецепты и советы.Желаю всего лучшего вашей семье

  • @ЮрийНедренко-ю5с
    @ЮрийНедренко-ю5с หลายเดือนก่อน +2

    Илья,вы,для меня самый лучший повар в интернете!!!
    Уважаю вас,за что вы простой,в хорошем смысле,человек.
    Очень доступно всё рассказываете и показываете...
    Но всё же "классический" Харчо,из поваренных книг,варирится из Баранины!!!

    • @vremyasest
      @vremyasest 22 วันที่ผ่านมา

      Харчо перевод говяжий бульон

  • @ЛюдмилаТарабыкина-м3т
    @ЛюдмилаТарабыкина-м3т ปีที่แล้ว +4

    И мы Вас дико обожаем!!!❤

  • @СветланаКозырева-м2щ
    @СветланаКозырева-м2щ 9 หลายเดือนก่อน +1

    Прекрасный рецепт! Благодарю! Всех благ Вам!

  • @О.К-ч7н
    @О.К-ч7н 4 ปีที่แล้ว +42

    Обожаю,обожаю этого профессионала и хорошего человека,смотрю и настроение повышается,Спасибо!!!

  • @ЛидияЛегчанова
    @ЛидияЛегчанова 4 ปีที่แล้ว +78

    Несколько раз готовила по рецепту Лазерсона . Не пожалела ни разу. И вообще, если что-то надо приготовить, готовлю только по его рецептам. Получается отменно, СПАСИБО!!!!!

    • @Yoda-dog
      @Yoda-dog 2 ปีที่แล้ว +2

      Вы реально хоть один раз на видео снимите готовку, по его видео. Это нереально, получатся помои

    • @nataliya7401
      @nataliya7401 2 ปีที่แล้ว +1

      ​@@Yoda-dog что с руками?)

    • @МаксимПетров-е7ч5у
      @МаксимПетров-е7ч5у ปีที่แล้ว

      @@Yoda-dog зачем ты готовишь помои?

    • @AngelMira-jo4lm
      @AngelMira-jo4lm ปีที่แล้ว

      @@Yoda-dogв твоем исполнении только помои 😊

    • @enyaenya7139
      @enyaenya7139 ปีที่แล้ว

      Я тоже. Только бигос не сварила. А плов и солянку, щи все по Лазерсону.

  • @VALERIYA1706
    @VALERIYA1706 ปีที่แล้ว +19

    Что не готовила по рецептам Ильи ,все получается ну очень вкусно ,вся семья нахваливает и добавку просят ,спасибо огромное 😊❤

  • @КухняСССР-о4ж
    @КухняСССР-о4ж 2 ปีที่แล้ว +69

    Как я люблю слушать и впитывать все рецепты, которые нам предлагает Илья Лазерсон. Ну настолько харезматичный человек, так доходчиво, да с юморком нас знакомит с новыми рецептами, ну просто чудо. Обожаю его и его рецепты. Жду новых.

  • @shurilllo6282
    @shurilllo6282 4 ปีที่แล้ว +41

    Как всегда ловите мой респект из Грузии. Единственно обязательно добавляю мелко нарезанные 🍅 люблю когда попадают кусочки помидоров на ложке супа . Да и не добавляйте ткемали ( для России сказано) вы не купите хороший ткемали . Добавьте !!! винный!!!!! Уксус .А кислинка прийдёт от помидоров . Берите кислые , самые дешёвые . Приятного аппетита .

  • @ЕленаТурбина-п6ц
    @ЕленаТурбина-п6ц 2 หลายเดือนก่อน

    Добрый день! Спасибо за Ваш рецепт, готовлю не первый раз, но всегда с огромным удовольствием!!!

  • @alexart3503
    @alexart3503 4 ปีที่แล้ว +106

    Шеф!!! Весь русскоговорящий Монреаль знает Ваш харчо! Есть люди, которые приезжают из Торонто и просят меня приготовить Ваш харчо. Это лучший харчо, который я видел, впрочем, как и все Ваши рецепты! Браво шеф!!!

    • @vitasobol8312
      @vitasobol8312 3 ปีที่แล้ว +2

      Ochen hotelos-bi uznat v kakom restorane vi 'Rot0atue", ya bi tuda tochno zashl0a-bi

    • @v.andrashko5375
      @v.andrashko5375 หลายเดือนก่อน

      Примите мои соболезнования в связи с употреблением подобного харчо.

  • @ЛидияПерова-р8ш
    @ЛидияПерова-р8ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Вкуснота и красота, надо приготовить, успеха Лазерсону, и всего самого хорошего!

  • @ВалерияПлигина-в3ж
    @ВалерияПлигина-в3ж 2 ปีที่แล้ว +28

    Очень круто! Впервые узнала как готовить харчо. Вы так хорошо объяснили и показали, что возникло желание обязательно приготовить самой. Благодарю вас!

  • @melgor6586
    @melgor6586 4 ปีที่แล้ว +16

    Можно отварить рис отдельно (слегка не доваривая) и добавлять его уже в тарелку, харчо может стоять в холодильнике спокойно 3-5 дней. Спасибо за Ваше творчество! Я вырос на Ваших рецептах!

  • @АняП-и7л
    @АняП-и7л 4 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо огромное! Да, я из тех женщин, которые варят большую кострюлю супа на тоже большую семью. И на несколько дней. Низкий поклон. Всегда была проблема с рисом. Сижу ем харчо и не нарадуюсь. Здоровья великому мастеру своего дела!

  • @КухняСССР-о4ж
    @КухняСССР-о4ж 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам огромное, Илья Исаакович за так смачно поданные нам рецепты.

  • @КрасныйПролетарийНазарьев
    @КрасныйПролетарийНазарьев 3 ปีที่แล้ว +102

    Грузинская кухня это фантастика! Потекли слюнки ,пойду на кухню и заварю "доширак".

    • @Lisihka63
      @Lisihka63 2 ปีที่แล้ว +2

      👏👏👏😄😄😄

    • @АлександрДанилов-ш2т
      @АлександрДанилов-ш2т 2 ปีที่แล้ว +4

      Доширак по Грузински,срочно рецепт.

    • @АлевтинаШихгамзаева
      @АлевтинаШихгамзаева 2 ปีที่แล้ว +5

      А что! может добавить в душерак чеснок с кинзой,посыпать паприкой,добавить ткемали...🤔🤭😄попробуем !😉😃

    • @KostaORBITA
      @KostaORBITA 2 ปีที่แล้ว +4

      @@АлевтинаШихгамзаева В классический Доширак - ничего не добавляют😂

    • @ВалентинаПлиш-т9ю
      @ВалентинаПлиш-т9ю ปีที่แล้ว +5

      @@АлевтинаШихгамзаева мой муж добавляет в доширак еще банку тушенки🤣🤣🤣

  • @RaisaChaban
    @RaisaChaban 8 หลายเดือนก่อน +1

    Я варила точно по рецепту и было невероятно вкусно .
    Я живу в Германии поэтому хмели сунели , ткемали и аджику заказала по интернету в Грузии . Качество отличное .

  • @Геннадий-щ7м
    @Геннадий-щ7м 7 หลายเดือนก่อน +4

    Первоначально я всë сделал как рекомендовал прекрасный шеф-повар, т.е. бросил рис в бульон и приступил к луку. В результате, чтобы не переварить рис у меня лук в харчо не доготовился и "скрипел" на зубах. Мне это не понравилось. По-этому я вначале практически довожу лук с томатом и специями до готовности. Затем добавляю его в бульон, следом рис....
    А Илья - это просто шедевр в кулинарии👏👏👏👍

  • @raisachaban7186
    @raisachaban7186 2 ปีที่แล้ว +2

    Ну как всегда вкусно , запах и вкус зашёл и до меня . Вот ткемали нет у нас . Спасибо повару , будем варить.

  • @НаташаХаустова-у9ь
    @НаташаХаустова-у9ь 3 ปีที่แล้ว +26

    Блин, ну как же вкусно и как замечательно Вы, Илья, рассказываете и показываете! Обожаю готовить по вашим рецептам.

  • @ninashkalikov9863
    @ninashkalikov9863 10 หลายเดือนก่อน

    Вы самы лучший повар - учитель какого я только смотрю удачи вам и всего самого лучшего спасибо

  • @JekaLisable
    @JekaLisable 4 ปีที่แล้ว +43

    Хочу сказать спасибо ! Это лучший канал про приготовление еды , который есть на ютюбе . Радует то ,что продукты из которых приготовлены блюда доступны . Нет ни каких перьев из опы совы . Ещё раз спасибо за такой замечательный канал !

  • @ЛюбовьСимеева
    @ЛюбовьСимеева ปีที่แล้ว

    Как всегда, на высоте!!! Спасибо!!! Четко, лаконично, без лишних заморочек.

  • @РусланМуравецкий-ь6т
    @РусланМуравецкий-ь6т 4 ปีที่แล้ว +176

    Ребята, я очень люблю харчо. И очень люблю готовить. Почитал рецепты, посмотрел рецепты и понял - мне настоящий харчо не приготовить никогда. Это сложный шедевр кулинарного искусства. Ем только в гостях у любимой тёщи. Да Бог с ним - с харчо. Вот, есть масса анекдотов про тёщу, а моя тёща - золотая. Любимая женщина после жены. Дай, Бог, ей здоровья. А также многих благ автору этого канала и всем подписчикам. Кушайте вкусно, красиво, полезно!

    • @МаринаВасильева-к8ь
      @МаринаВасильева-к8ь 3 ปีที่แล้ว +5

      Самый лудчий повар

    • @ВалентинаПлиш-т9ю
      @ВалентинаПлиш-т9ю 3 ปีที่แล้ว +13

      А знаете почему анекдоты только про тещу? Потоиу что она мама жены,а попробуйте рассказать хоть один анекдот про маму мужа,пробовали? Мой совет ,и не пробуйте,вам больше не жить. А про тещу просто.....

    • @АМЕРИКАНЕЦИЗХОВРИНО
      @АМЕРИКАНЕЦИЗХОВРИНО 3 ปีที่แล้ว +5

      Его приготовить ребёнок сможет, мне жаль Вас

    • @М.И-й2н
      @М.И-й2н 3 ปีที่แล้ว +3

      Любимец тёщ вы в браке то сколько уже ?

    • @СветланаЛарионова-ч6н
      @СветланаЛарионова-ч6н 2 ปีที่แล้ว

      Весело,с любовью и профессиональным подходом к любому блюду!С удовольствием учимся у прекрасного маэстро ! Спасибо Вам ,Илья,за рецепты !Восхищаюсь Вами

  • @eugeneshirshoff1723
    @eugeneshirshoff1723 2 หลายเดือนก่อน +2

    Никого не хочу обидеть, готовил по многим рецептам, но, чтобы, знаете -вау! Не было ни разу... А вот у Ильи Исааковича постоянно вау!!!))) Спасибо вам за вашу щедрость! Вот оно истинное благословение еврейского народа, давать пищу... не только для размышления.)

  • @ivanfedotov1996
    @ivanfedotov1996 4 ปีที่แล้ว +20

    Бабушка всегда в харчо добавляла пару тройку чернослива. Очень вкусно было!

  • @Irsiya
    @Irsiya 3 ปีที่แล้ว +4

    сегодня сделала!! это - божественно! спасибо большое, мастер!

  • @ИгорьБарышков-н5и
    @ИгорьБарышков-н5и 4 ปีที่แล้ว +44

    Илья извините что без отчества видел много рецептов харчо но ваш мне понравился без всяких заморочек

  • @zazats
    @zazats 4 ปีที่แล้ว

    retsept tochni. bolshe skaju, vidno chto avtor tonko i pravilno pamimaet vse niuansi sup xarcho. maladets. rekomenduiu vsem. imenno tak nado gatovit Gruzinskoe xarcho.

  • @MrDuroplyas
    @MrDuroplyas 4 ปีที่แล้ว +74

    Честный рецепт - классический, без всяких выкрутасов.

  • @Utzitxiyoyyo
    @Utzitxiyoyyo 3 ปีที่แล้ว +28

    А я лично, иногда балую себя и свою семью, готовлю по рецептам Ильи... Получается просто, без выкрутасов и очень вкусно🤝🤝🤝😊😊😊👍👍👍

  • @katiakatia228
    @katiakatia228 4 ปีที่แล้ว +27

    Илья Исакович! спасибо. Не сообразила что орехи можно в тарелку.Отдельное спасибо за норму риса. Какой красивый суп получился. Песня. как жаль что люди искренне дружили и были едины...что это осталось в прошлом ( я про дружбу народов)
    Грузинский гостиприимный народ, спасибо за суп.

  • @gulyazakirova8880
    @gulyazakirova8880 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить все так аппетитно рассказываете аж слюньки потекли. Здоровье вам и вашей семье.👍🏻💗💗

  • @ЛиляКыкылык
    @ЛиляКыкылык 3 ปีที่แล้ว +6

    Илья Исаакович ,Вы потрясающий , дай Бог Вам здоровья !!!

  • @ВераТВН
    @ВераТВН ปีที่แล้ว

    Браво маэстро! Во истину, все гениальное просто!

  • @jac1kx934
    @jac1kx934 2 ปีที่แล้ว +15

    Илья Исакович, вы Бог кулинарии! Я делаю это харчо постоянно, оно великолепно!!! Долгих вам лет жизни, а нам ваших бесценных рецептов.

  • @nikelodian8568
    @nikelodian8568 4 ปีที่แล้ว +34

    Как всегда шедевр!!!

    • @DennisTarhanov
      @DennisTarhanov 4 ปีที่แล้ว +1

      Ну это определенно лайк

  • @г.к-ч6й
    @г.к-ч6й 4 ปีที่แล้ว +10

    Ой!Хочу харчо!Обязательно сделаю точно как вы.

  • @ИннаКруглова-ж1й
    @ИннаКруглова-ж1й 4 ปีที่แล้ว +1

    С удовольствием сегодня приготовлю харчо по вашему рецепту. Большое спасибо! Смотрю Вас с удовольствием!!!!!

  • @АлександрАксёнов-ь1ь
    @АлександрАксёнов-ь1ь 3 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю,Ильюшу! Шедеврально,оргазмически вкусно !

  • @asiriosderwi5292
    @asiriosderwi5292 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. За. Рецепты. Хорошо. Когда. Все. По. Рецептуре.

  • @МаринаГладких-и8к
    @МаринаГладких-и8к 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, давно мечтала приготовить харчо, теперь точно приготовлю.

  • @ЯрославТищенко-ц5ы
    @ЯрославТищенко-ц5ы 3 ปีที่แล้ว +2

    Я повар так себе "начинающий" всё делал точно по инструкции, крошу, нарезаю, жарю, ну думаю придётся собаке отдать, в итоге гости чуть пальцы не проглатили. Отличный рецепт👍🏼

  • @ВладимирФилатов-й2щ
    @ВладимирФилатов-й2щ 4 ปีที่แล้ว +9

    Как всегда респект, молодец Илья Исакич. Шедевр! Просто, вкусно и доступно.

  • @ЕваСибатулина
    @ЕваСибатулина 2 ปีที่แล้ว +1

    Вы ГЕНИАЛЬНЫЙ МАСТЕР!!!!

  • @maria2917303
    @maria2917303 4 ปีที่แล้ว +44

    Как всегда удивительно приятно посмотреть и послушать Лазерсона

  • @АлександрФомин-е7у
    @АлександрФомин-е7у 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Франции, сердце бьётся, респект.

  • @Angelinna15
    @Angelinna15 3 ปีที่แล้ว +3

    Я мясо в харчо сначала обжариваю. Кто-то ещё в школьные годы учил так делать. Хорошо получается.

    • @ЕленаСтрельникова-ш6р
      @ЕленаСтрельникова-ш6р 2 หลายเดือนก่อน

      На сливочном масле , а потом это все в бульон , и лук тушу,на слмвочеос масле , долго ,намного вкуснее

  • @ИннокентийСмоктуновский-и7б

    Спасибо Вам большое , вы мне прививаете любовь к кулинарии !!!

  • @CANHacker
    @CANHacker 4 ปีที่แล้ว +64

    вот тот чеснок который не варился, это просто космос в супе. и по текстуре и по подчеркиванию вкуса блюда

    • @romealo
      @romealo 4 ปีที่แล้ว +4

      да абсолютно

  • @viktoriyaraskin5054
    @viktoriyaraskin5054 ปีที่แล้ว

    Всегда с удовольствием смотрю Вашипрготовленные вкусняшки

  • @syanyamasyanya3505
    @syanyamasyanya3505 4 ปีที่แล้ว +10

    Вы готовите с такой любовью! Спасибо!

  • @vadoy4977
    @vadoy4977 2 ปีที่แล้ว +1

    Шикарная подача и сам рецепт. Готовлю только так. Спасибо

  • @КотЛео-м1т
    @КотЛео-м1т 4 ปีที่แล้ว +6

    Лазерсон ВЕЛИКИЙ АКАДЕМИК СЧАСТЬЯ

  • @Likulya1969
    @Likulya1969 3 ปีที่แล้ว

    Пока смотрела - чуть слюной не подавилась. До чего вкусно показываете

  • @НинаГнездова
    @НинаГнездова 4 ปีที่แล้ว +6

    Уже поздно-час ночи.Но очень хочется пойти на кухню и готовить харчо,пока смотрела ,вся слюнями изошла.Знаю,что у меня завтра на обед будет.Спасибо за замечательный рецепт.До этого у меня видимо был просто суп рисовый.Как все таки приправы меняют блюдо.

    • @enyaenya7139
      @enyaenya7139 ปีที่แล้ว

      А я ни разу не готовила. А муж просит. Илье Лазерсону доверяю на все сто. Вот в 12 ночи слушаю)

  • @MerlinMoorlo
    @MerlinMoorlo 4 ปีที่แล้ว +2

    Человек бомба. Классика кулинарии. Супер!

  • @Жизньживотныхилюдей
    @Жизньживотныхилюдей 2 ปีที่แล้ว +2

    Господин Лазерсон - это бренд. Как истина в последней инстанции. Спасибо за классные рецепты!

  • @missskydream8654
    @missskydream8654 3 ปีที่แล้ว +1

    Вы мне настроение даже подняли 😊👍🏻 вас очень интересно смотреть / слушать

  • @boriskaloshin8989
    @boriskaloshin8989 4 ปีที่แล้ว +3

    Первый харчо от Вас я увидел в передаче Кухни мира на канале Еда, второй раз на том же канале в передаче Принципы, третий раз с Лёней и вот сейчас четвёртый раз смотрю рецепт этого прекрасного супа и каждый раз узнаю что то новое. Спасибо Вам за ваш труд!

  • @rr571
    @rr571 วันที่ผ่านมา

    Спасибо , Илья как всегда вы на высоте ,
    Сварю

  • @АлександрА-я6щ3ъ
    @АлександрА-я6щ3ъ 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо Вам, маэстро Лазерсон -
    варил харчо, а получился сон-
    сказка. Вам большой поклон!
    Теперь и я уже умён!!!

  • @vladaharris642
    @vladaharris642 4 ปีที่แล้ว

    Сделала все как доктор прописал-потрясающий результат!

  • @ВалерийКондратенко-п9ц
    @ВалерийКондратенко-п9ц 4 ปีที่แล้ว +3

    Сочи, поселок Кудепста. Детство и столовая!, ну до сей поры помню этот вкус! Там такой Харчо готовили!, не передать!, вырви глаз! ,так остро!,но так вкусно!!!

  • @АлександрЕлецких-с3ф
    @АлександрЕлецких-с3ф 3 ปีที่แล้ว +1

    Красиво кушает человек, приятного аппетита!

  • @ФотяЛ-о4с
    @ФотяЛ-о4с 4 ปีที่แล้ว +128

    Раз не едем в Грузию, заходим к Лазерсону!

    • @fudzivara
      @fudzivara 3 ปีที่แล้ว +2

      нефиг там ловить

    • @m.i.m.m.i.m.6131
      @m.i.m.m.i.m.6131 3 ปีที่แล้ว

      @@fudzivara pravilno vot bilo by shaste eslib vse tak dumali nu i delali

  • @hustik2
    @hustik2 3 ปีที่แล้ว +1

    Хороший ролик! Спасибо Илья. Привет из Запорожья.

  • @СветланкаСвобода
    @СветланкаСвобода 4 ปีที่แล้ว +4

    Сначала ставлю лайк, а потом смотрю видео 🙃 Спасибо, мастер 🙃 Вы большая умница!

  • @антонинагальцова-ь6ь
    @антонинагальцова-ь6ь 4 ปีที่แล้ว +2

    Лайк, лайк, лайк. Будем варить. Не знала, что харчо без картофеля. Но это даже лучше.

    • @Vse_putem.
      @Vse_putem. 4 ปีที่แล้ว +2

      Мне кажется, любой вариант имеет право на существование, лишь бы нравилось. Можно с картофаном. Но это ж можно любой другой супец так сварганить. А харчо сделать вот так, как в видео и заценить вкус, когда картошка его не перебивает.

  • @mishkabel
    @mishkabel 4 ปีที่แล้ว +12

    11:17 ночи или вечера если хотите..... хочу харчо-харчу много .... Благодарю Шеф!

  • @АндрейЧайкин-щ9с
    @АндрейЧайкин-щ9с 4 ปีที่แล้ว +1

    Браво, маэстро! Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся, представляю какой ароматище. м-м-м-м, песня.... СПАСИБО!!!

  • @АнтонМалышев-ч4н
    @АнтонМалышев-ч4н 4 ปีที่แล้ว +2

    Супер понятно и доступно без тягомотины! 👍👍👍 Завтра обязательно приготовлю. Спасибо шеф!

  • @ЕленаСтранадко-н7т
    @ЕленаСтранадко-н7т 4 ปีที่แล้ว

    Вы такой молодец,так хорошо и доходчиво всё показываете и рассказываете,что не хочешь а приготовиш.Всех благ вам

  • @ЮляЮлина-и6ж
    @ЮляЮлина-и6ж 4 ปีที่แล้ว +4

    Завтра буду готовить! Спасибо! Цвет просто нереальный, представляю вкус😃

  • @МатвейЖучин
    @МатвейЖучин 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Харчо Вау, запах по всей квартире. Спасибо!

  • @allazhelnova5109
    @allazhelnova5109 4 ปีที่แล้ว +12

    Большое вам спасибо за харчо ! Я знаю какое вкусное харчо я сама из Тбилиси ! Это очень вкусное наше грузинское блюдо !

  • @ИраДзидзоева-з4у
    @ИраДзидзоева-з4у 20 วันที่ผ่านมา +1

    ВСЕГО ВАМ НАИЛУЧЕХ ПОЖЕЛАНЕЙ ГЛАВНОЕ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЕ Я ВАС УВОЖАЮ И ЧАСТО СМОТРЮ ВАШУ ПЕРЕДАЧУ ПЯТНИЦА КАНАЛ 🕺👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌞🤝🙏

  • @iya29538
    @iya29538 4 ปีที่แล้ว +6

    Илья , располагаете к себе с первого взгляда, невероятно искренний , цельный, позитивный, умный мужчина.
    Смотрю вас уже больше года, теперь на собственном канале.
    Здоровья вам и вашим близким, благополучия, творческой неиссякаемой энергии и простого человеческого счастья в вашем доме.

    • @zonalazersonov
      @zonalazersonov  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! И Вам!

    • @владимирл-с4ш
      @владимирл-с4ш 2 ปีที่แล้ว

      @@zonalazersonov Цель хорошего учителя: не только научить, но и заинтересовать. Маэстро Лазерсону это блестяще удаётся! Спасибо! Доброго ВАМ здоровья!

  • @ЮрийБыков-щ3п
    @ЮрийБыков-щ3п 4 หลายเดือนก่อน

    Все готовлю пл Вашим резептам, получаеться как в рестике, СПАСИБО

  • @ОлександрШупіра
    @ОлександрШупіра 4 ปีที่แล้ว +4

    Как же я ждал этого выпуска. Большое СПАСИБО.

  • @Сашакарабешкина-ж2з
    @Сашакарабешкина-ж2з ปีที่แล้ว

    Это самый простой и вкусный рецепт! Обожаю Лазерсона, по нему научилась готовить👍👍

  • @LARISA_PURJAEVA
    @LARISA_PURJAEVA 4 ปีที่แล้ว +25

    Со всей душой и со всей любовью ПОКА ЛЮБУЕМСЯ.

    • @LARISA_PURJAEVA
      @LARISA_PURJAEVA 4 ปีที่แล้ว +2

      Под'аджичивание! Слово в лексикон себе заберу.
      Пажитник - в тему!

  • @bramin10
    @bramin10 4 ปีที่แล้ว +1

    Приготовил точно по вашему рецепту суп. Просто - улетный харчо получился! Буду наслаждаться несколько дней...

  • @revkoff
    @revkoff 3 ปีที่แล้ว +3

    Рецепт как ресторане ) Спасибо Илья , готовлю уже не первый раз )

  • @ЯнаЧерненко-о6ж
    @ЯнаЧерненко-о6ж 3 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо! Всю жизнь хотела научиться его готовить!) получилось потрясающе вкусно!

  • @timurrahmatulin1644
    @timurrahmatulin1644 4 ปีที่แล้ว +5

    Как-то у тещи спросил, как у нее получается сделать суп с вермишелью, чтобы вермишель не поплыла и не стала кашей ( у меня вермишелевые супы получались хуже чем у нее)
    А она говорит "я суп довела до готовности, газ выключила и закинула вермишель, перемешала, надо подождать и можно есть"
    Так вот, я этот прием использую готовя рассольник, перловку никто не ест, поэтому я делаю его с рисом, тем же способом - нагрев убрал, закинул рис, перемешал (объем супа у меня от 3 до 5литров, поэтому остывает долго и вермишель и рис 100% готовы в итоге, но не слипаются)
    Хотя вы и так все знаете, просто решил поделиться :)

    • @krisru9484
      @krisru9484 2 ปีที่แล้ว

      Поделюсь с вами тоже своим трюком которому научила мама :) Когда готовлю супы с говядиной или курицей, то сосредотачиваюсь на бульоне. Потом отвариваю рис или вермишель отдельно. Когда планирую подать 🍜, то разогреваю на плите количество бульона с мясом которое нужно чтобы съели за один раз. Как нагреется бульон, добавляю рис или вермишель, по желанию семьи :) Пока нарезаю зелень, гарнир уже разогрет в супе и ничего не разваливаеться как каша. При желании, потом использую 🍚 или 🍝 для других блюд. Надеюсь вам пригодится этот трюк! Всех благ.

  • @John-n8k
    @John-n8k 4 ปีที่แล้ว +1

    Приятно слушать и смотреть.

  • @ЛарисаСлободская
    @ЛарисаСлободская 2 ปีที่แล้ว +3

    Готовлю харчо точно так же, а потом увидела в грузинском ресторане харчо с болгарским перцем. Теперь обжариваю лук с томатной пастой и там же обжариваю болгарский перец, нам очень нравится.

    • @V-V-t9d
      @V-V-t9d ปีที่แล้ว +1

      Добавляю болгарский сладкий перец и в борщ,и в плов....ароматный,украшает блюдо👍

  • @СветланаВязниковцева-э2ф
    @СветланаВязниковцева-э2ф 4 ปีที่แล้ว +2

    А я готовлю харчо с булгуром.Он так не разбухает, как рис. Очень даже вкусно!!!

  • @ВикторПовар-т3е
    @ВикторПовар-т3е 4 ปีที่แล้ว +14

    Добрый вечер шеф! Супчик супер, мой самый любимый! Спасибо вам и здоровья!👍👍👍

    • @Dorkaplay
      @Dorkaplay 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за рецепт, буду пробовать готовить

  • @ГлебЩетинин-ь7й
    @ГлебЩетинин-ь7й 3 ปีที่แล้ว +1

    Приготовил по вашему рецепту. Все супер.

  • @Irinavlog
    @Irinavlog 4 ปีที่แล้ว +17

    Люблю харчо, а Лазерсона ещё больше! И реки он форсирует во время готовки, и все с шутками и прибаутками. Не заметно и ролик заканчивается, досматриваешь до конца, не перематываешь. Всё интересно!

  • @mariafomin9339
    @mariafomin9339 ปีที่แล้ว +1

    Великолепно!!! Спасибо большое за такой прекрасный суп❤

  • @Vadyan007
    @Vadyan007 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Лазерсон!

  • @АндрейКоллеров-ф9х
    @АндрейКоллеров-ф9х 4 ปีที่แล้ว +2

    Обалденный супчик. Спасибо маэстро!

  • @noneme9159
    @noneme9159 4 ปีที่แล้ว +7

    Наконец-то харчо !!! Спасибо !