La biodynamie, une alternative aux pesticides - Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique

Dans le cadre de la Semaine pour les alternatives aux pesticides, nous avons rencontré Jean-Michel Florin, formateur au MABD (Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique). Il nous a expliqué les effets néfastes des pesticides et en quoi la biodynamie permet une agriculture productive et résiliente sans avoir recours à ces produits de synthèse. Les concepts de biodiversité, de salutogénèse et de vitalité des aliments sont également évoqués.