Sambal ikan bilis Malaysian Chili Paste with fried anchovies 江鱼仔辣椒

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @namnama
    @namnama 5 ปีที่แล้ว

    I love sambal ikan bilis thank you sir for sharing, I'm going to try with dried prawn too. God bless you

  • @aselvidass4549
    @aselvidass4549 4 ปีที่แล้ว

    Hello sir I have worked in Singapore and i ate Ikkanbilli
    sambal and nasilamac in the food court . but today I see that my mouth is watering.thank u so much.

  • @greentara1952
    @greentara1952 6 ปีที่แล้ว +1

    I am a big fan of your cooking video

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  6 ปีที่แล้ว

      Green Tara thank u so much

  • @whelpthereitis3958
    @whelpthereitis3958 5 ปีที่แล้ว

    Looks great. Gotta try this. Thanks

  • @renaoh
    @renaoh 6 ปีที่แล้ว +4

    Ah Pa, I don't think I have seen you cooking "petai" dish. Can you show Ah Pa's style. TQ

  • @LizaJazzKitchen
    @LizaJazzKitchen 6 ปีที่แล้ว +1

    Wow ! Thats so yummy can partner when you eating fried fish :) 👍👍

  • @agnesgoh8112
    @agnesgoh8112 3 ปีที่แล้ว

    Is this type of chilies suitable for longtong?

  • @squange20
    @squange20 5 ปีที่แล้ว +1

    May I ask what you use this sauce for please? Is it just to add some heat and flavour to a dish? Thanks.

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  5 ปีที่แล้ว

      squange20 actually for malaysian, the sambal is a dish by itself

    • @shakirsulaiman3556
      @shakirsulaiman3556 5 ปีที่แล้ว

      U can try eat with pancake..

  • @marylaplant3181
    @marylaplant3181 6 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious! The only thing is I'm having anxiety cause you're using a spoon haha

  • @priyaskaccts7827
    @priyaskaccts7827 3 ปีที่แล้ว

    Hi. May I know what type of Food Processor are you using?

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  3 ปีที่แล้ว

      Tefal

    • @priyaskaccts7827
      @priyaskaccts7827 3 ปีที่แล้ว

      @@CookingAhPa Thank you. I tried your dish today. It tasted great. Your were right. The dried shrimps made a difference.

  • @tinanguyen9487
    @tinanguyen9487 6 ปีที่แล้ว

    I will try to cook thanks

  • @sarahnepuscua2924
    @sarahnepuscua2924 ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @chrischan7808
    @chrischan7808 4 ปีที่แล้ว

    How to prepare non-spicy sambal? I had tasted such sambal.

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  4 ปีที่แล้ว

      If u de-seeds the chili, shud be fine

  • @OyceKhulet
    @OyceKhulet 4 ปีที่แล้ว

    How long will it last?

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  4 ปีที่แล้ว

      I usually keep in fridge and will finish it within one week

  • @jeevamoney7892
    @jeevamoney7892 5 ปีที่แล้ว

    Thanks..nice recipe!!

  • @linamijor7296
    @linamijor7296 6 ปีที่แล้ว

    I like your show very Mr ,,,,,,,,.

  • @corneliakiky
    @corneliakiky 6 ปีที่แล้ว

    Emmm..... so yummy 😋

  • @ireneseet844
    @ireneseet844 3 ปีที่แล้ว

    Hi how much dried shrimps are required in your sambal? It wasn’t mentioned in your video

  • @jundaaaaaaaaaa
    @jundaaaaaaaaaa 6 ปีที่แล้ว +3

    How to prevent splashing of the oil ah? I rehydrated the hehbi but when I fry it splatter everywhere

    • @juliankhor166
      @juliankhor166 3 ปีที่แล้ว +2

      after rehydration, you can dry them in an oven at low heat...80 deg C for around 10 mins to dry off the water

  • @kongleeyuen1989
    @kongleeyuen1989 6 ปีที่แล้ว

    Thank you for the video. Can I keep the sambal in the fridge?

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  6 ปีที่แล้ว

      Kong Lee Yuen that’s what i did. Till about one week.

    • @kongleeyuen1989
      @kongleeyuen1989 6 ปีที่แล้ว

      @@CookingAhPa Thank you.

  • @meg1404
    @meg1404 6 ปีที่แล้ว

    bravo Ah Pa! The only one who cooks with a spoon. Even when i cook with steel ladle i get splash with oil. with spoon wow i dun dare lol

  • @syuksyukur836
    @syuksyukur836 4 ปีที่แล้ว

    Jimat sedap Dan snang

  • @anjalikumar5711
    @anjalikumar5711 6 ปีที่แล้ว

    Hi Ah PA I love to eat Chinese food n dessert but here in malaysia where I live I can’t find the dessert call tau suan... can u show how to make it, thank you Ah Pa

  • @bluemoon8347
    @bluemoon8347 6 ปีที่แล้ว

    Yummy!!!!!! 👌

  • @checkdat8
    @checkdat8 5 ปีที่แล้ว

    What's the name of last ingredient please

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  5 ปีที่แล้ว

      At which time slot?

    • @checkdat8
      @checkdat8 5 ปีที่แล้ว

      @@CookingAhPa Third ingredient in white plate containing onions and Garlic please thanks. 1:09 - 1:22

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  5 ปีที่แล้ว +1

      Garry dried shrimp

    • @checkdat8
      @checkdat8 5 ปีที่แล้ว

      @@CookingAhPa thanks mate. I had chilli sambal at Malaysian restaurant and I've already become a fan of it. The heat is just awesome. Thanks for sharing recipe. It was very well explained.

  • @dmbweb
    @dmbweb 6 ปีที่แล้ว +1

    Wow I commented on your other asking for this... :)

  • @katijahrulia1381
    @katijahrulia1381 5 ปีที่แล้ว

    Sambal ikan Bilis Ah Pa very sedap i must try👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽💓

  • @JLee3357
    @JLee3357 6 ปีที่แล้ว +2

    Haha my style of cooking with a spoon.

  • @rosietheresachoong
    @rosietheresachoong 6 ปีที่แล้ว

    No need asam jawa?

  • @bakongrenner9166
    @bakongrenner9166 6 ปีที่แล้ว

    Masakan simple 😘

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  6 ปีที่แล้ว

      BAKONG RENNER simple is all you needed for home cooking

  • @ofwbrunei4582
    @ofwbrunei4582 6 ปีที่แล้ว

    sedap😋

  • @joyaroozooolsen2800
    @joyaroozooolsen2800 2 ปีที่แล้ว

    Nice..yums. Btw it’s “OiL” not “Oi”, and SaLt not sawT 😂

  • @marieg2g
    @marieg2g 6 ปีที่แล้ว

    Do u need to put buah keluak? When I cook chilli, the chilli paste n oil will splatter. How come you do not have this problem? Your hand is clean and u are using spoon. What is your secret of not having the oil and chilli paste splatter on u

  • @fildishenry8476
    @fildishenry8476 6 ปีที่แล้ว

    👍

  • @ricbakar3890
    @ricbakar3890 6 ปีที่แล้ว

    Ah Pa penuts? When to put peanuts?

    • @CookingAhPa
      @CookingAhPa  6 ปีที่แล้ว

      Ric Bakar u can fry up some peanuts and add in the end.

    • @ricbakar3890
      @ricbakar3890 6 ปีที่แล้ว

      Cooking Ah Pa ok so same time with the ikan bilis...many thanks. I have share your videos for idiot proof cooking! 👍👍👍

    • @lindaooi4572
      @lindaooi4572 6 ปีที่แล้ว +1

      .

  • @YBAmir
    @YBAmir 6 ปีที่แล้ว +2

    You should use a proper ladle to stir n not the spoon to stir. Instead of saying fire why don't you say flame😄 may be that's yur style

  • @cookiesm3389
    @cookiesm3389 7 หลายเดือนก่อน

    Appetizing dish but not healthy.

  • @jesurajv9065
    @jesurajv9065 5 ปีที่แล้ว

    Bro super

  • @keithlim1075
    @keithlim1075 4 ปีที่แล้ว

    Your cooking skills is correct but your utensils techniques are wrong, never use a spoon or metal piece to stir fry ingredient against a metal wok or sauce pan. Not too sure you are trained correctly or self taught chef. Hope you read your comment so as not to confuse your fan.😉

  • @alifimam7676
    @alifimam7676 6 ปีที่แล้ว

    Good

  • @alesl8407
    @alesl8407 6 ปีที่แล้ว

    So much oil!!