Que exelente receta se me hace delicioso el relleno de crema pastelera aparte tu técnica al rellenarla es la correcta porque luego no lo saben hacer y les salen todas aplastadas las roscas y me sorprendió la técnica de la costra quedó perfecta una chulada de rosca
27 วันที่ผ่านมา
Gracias por tus comentarios, que bueno que te gustó la receta!
Hice la rosca conforme a su receta. Quedó muy rica!! La masa sabe a bisquets de mantequilla, podría hacer ese video??
4 วันที่ผ่านมา
Te comparto la receta de bisquets que tenenos, no olvides suscribirte a nuestro canal para que no te pierdas ninguna: th-cam.com/video/T74bPhEQr_s/w-d-xo.html
Realice su receta. Quedó realmente deliciosa, muchas gracias!! Me puede regalar el modelo de su amasadora por favor, he visitado la página que compartió pero no me queda claro que modelo es 🙏🏼. Mil gracias!
27 วันที่ผ่านมา +1
Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te haya gustado la receta.
Refrigerada (4 a 6 grados Celsius) recomiendo 24 horas máximo y congelada (0 a -6 grados Celsius) hasta 2 meses. sin romper la cadena de frio en ninguno de los 2 casos.
La levadura seca q marca es ( tradipan ) de casualidad? En tlaxcala donde se consigue harina .
16 วันที่ผ่านมา
Hola puedes ocupar la levadura de tu preferencia. Te comparto la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
En cd. México donde podemos comprar harina de alta proteína como está, ya que en el super no hay y en materias primas en ocasiones se equivocan y terminan dándote otra cosa por comprarla a granel por kilo. Sería magnífico que vendieran bultos de 5kg o de 2k en el super
25 วันที่ผ่านมา
Te voy a compartir la siguiente información: Mercado Libre articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Cómo está Maestro Braulio? Me podría decir la marca de su batidora? Y qué tamaño o para cuántos kilos es? Yo hago pan para mi casa, pero las batidoras como la kItchen Aid, no me aguantan para 1 Kg de harina. Gracias! Papá Dios lo bendiga y que tenga un excelente 2025‼️🎉
27 วันที่ผ่านมา +1
Hola muchas gracias por tus comentarios. Te comparto la siguiente información: www.diosna.com/
Hola. Donde puedo comprar su harina para hacer la rosca de Reyes?
27 วันที่ผ่านมา
Hola, gracias por escribirnos te comparto la siguiente información:Mercado Libre articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
@@aracelicruztello1055 si, como es mas grande hay que bajar temperatura y aumentar tiempo de horneo a la de un kg. la horneo a 150 grados y 50 minutos y la de 2 kg la horneo a 145 y 60 minutos, claro esto es en mi horno, recuerda que cada horno es diferente y requiere de condiciones diferentes, ahí si es prueba y error...
Si puede ser opcional la arina aque vivo en un pueblo y solo consigo arina medalla gracias x su receta es muy clara😊 Dios lo bendiga
27 วันที่ผ่านมา +1
Puedes encontrar Hoja de Plata por este medio: Mercado Libre articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Señor sus rosas están riquísimas aunque a mi me gusta la pasta que lleva encima la rosca que sea hecha con harina huevo manteca azúcar estándar no azúcar glas gracias
Execelente explicación y excelente maestro panadero! Hace todo con demasiada técnica y facilidad! Quedaron super bonitas las roscas! ✨💯
Que bueno que te gustó la receta, gracias!
Hice la receta y queda riquísima, a todos en casa les encantó 😊😊😊. Muchas gracias x compartir la receta 🤗🤗🤗
Gracias por tus comentarios!
💖💖💖
La mejor Rosca espinjosa que he visto de todas 😊 y se ve muy rica también 🤤😋
¡Gracias! Que bueno que te gustó.
Hola! muchas gracias por la receta y la explicación, seguí todos los pasos y queda deliciosa.
Me alegra que te haya gustado la receta!
Gracias por compartir esta receta.💯🍀
Con mucho gusto
Gracias por su receta maestro Braulio , saludos desde Xalapa Veracruz
Gracias por escribirnos desde Xalapa!
Muy buena explicación.
¡Gracias por tus comentarios!
Gracias por compartir el video saludos desde poza Rica, Veracruz.
Un abrazo hasta Poza Rica saludos!
Que exelente receta se me hace delicioso el relleno de crema pastelera aparte tu técnica al rellenarla es la correcta porque luego no lo saben hacer y les salen todas aplastadas las roscas y me sorprendió la técnica de la costra quedó perfecta una chulada de rosca
Gracias por tus comentarios, que bueno que te gustó la receta!
Muchas gracias por la receta espero que me salga igual de rica feliz año 🎉
Feliz año, saludos
Saludos de todos los panas de Tlaxcala.🎉 feliz año nuevo 🎉
¡Muchas gracias, feliz año nuevo también!
Feliz año nuevo🎉
Disculpe, y si deseo hacerla a mano?? Es el mismo tiempo de amasado y las instrucciones??
Excelente receta, gracias x compartir
Gracias, saludos
Ohhh we ve riquísimo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👍🙋🏻♀️
Saludos
Que maravillosa forma de explicarlo. Gracias.
Que bueno que te haya gustado!
Gracias 🙏 maestro Braulio excelente explicación.❤
Gracias por tus comentarios!
Me encantó y muy bien explicado lo voy hacer
Excelente, gracias!
Mstro Braulio cuando las haga me acordaré de usted. Muchas gracias y saludos ! 🍀🌟
Que bueno, nos alegra que te guste la receta!
Ahhh que belleza, se ven deliciosas. Gracias Maestro Braulio.
Que bueno que te gustaron! Saludos!
Felicidades maestro que buen trabajo se vé Rica saludos y bendiciones feliz año
Feliz año, muchas gracias.
Que delicia 😋 gracias por todas sus recetas maestro Braulio. Saludos desde Venezuela 🇻🇪 Feliz Año Nuevo 🎄🎅🏼❤️🤗
Un abrazo hasta Venezuela, feliz año
Hice la rosca conforme a su receta. Quedó muy rica!! La masa sabe a bisquets de mantequilla, podría hacer ese video??
Te comparto la receta de bisquets que tenenos, no olvides suscribirte a nuestro canal para que no te pierdas ninguna:
th-cam.com/video/T74bPhEQr_s/w-d-xo.html
Muy explicado y entendido 🎉🎉
Hola, muchas gracias
Siempre excelentes recetas, enseñenos a hacer la masa para los pastes 😊
Muchas gracias por la sugerencia, la tendremos en cuenta!
Que chulada de rosca
Que bueno que te gusta la receta!
Ojalá me salga igual, muchas gracias!!
Esperamos que te salga deliciosa!
Saludos hasta México ❤️ desde Venezuela 👏
¡Gracias por escribirnos desde Venezuela!
Que delicia. Feliz año nuevo 🎉🍇🎉
Muchas gracias, Feliz año nuevo!
Feliz año nuevo
Feliz año nuevo
Que bellaaaaaaaa!!!❤❤❤❤❤
Gracias, saludos
Realice su receta. Quedó realmente deliciosa, muchas gracias!! Me puede regalar el modelo de su amasadora por favor, he visitado la página que compartió pero no me queda claro que modelo es 🙏🏼. Mil gracias!
Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te haya gustado la receta.
Por favor modelo de su amasadora 🙏🏼!!
Gracias mtro. Braulio, bendiciones!!!🎉🎉🎉🎉
Saludos
Se ven deliciosas.
Gracias!
Gracias por compartir su receta me podría decir qué tipo de amasadora USA usted gracias y qué marca es
Te comparto la siguiente información:
www.diosna.com/
Buen día, extraordinario maestro, feliz año 2025
Muchas gracias feliz año
😃
Gracias por la receta. Disculpe se puede congelar la masa para hacerla días después . ????
Si se puede, pero debe de estar cubierta con plástico delgado transparente.
Si se puede, pero debe de estar cubierta con plástico delgado transparente.
Refrigerada (4 a 6 grados Celsius) recomiendo 24 horas máximo y congelada (0 a -6 grados Celsius) hasta 2 meses. sin romper la cadena de frio en ninguno de los 2 casos.
La levadura seca q marca es ( tradipan ) de casualidad? En tlaxcala donde se consigue harina .
Hola puedes ocupar la levadura de tu preferencia. Te comparto la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Hola donde puedo conseguir la harina de hoja de plata
Hola, te comparto la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
❤❤❤
Hola gracias por sus recetas su amasadora qué marca es
Gracias por tu interés, la amasadora que usamos es marca Diosna.www.diosna.com/
Gracias
@fabrica de harina elizondo una pregunta si no puedo conseguir el ate para rosca con que lo puedo sustituir
Por que aquí donde estoy no hay repostería
Básicamente el ate es lo que tradicionalmente se usa. Puedes hacerla solo con costra.
Puedes colocar almendras fileteadas o nuez por mitad.
En cd. México donde podemos comprar harina de alta proteína como está, ya que en el super no hay y en materias primas en ocasiones se equivocan y terminan dándote otra cosa por comprarla a granel por kilo.
Sería magnífico que vendieran bultos de 5kg o de 2k en el super
Te voy a compartir la siguiente información: Mercado Libre
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Cómo está Maestro Braulio? Me podría decir la marca de su batidora? Y qué tamaño o para cuántos kilos es? Yo hago pan para mi casa, pero las batidoras como la kItchen Aid, no me aguantan para 1 Kg de harina.
Gracias! Papá Dios lo bendiga y que tenga un excelente 2025‼️🎉
Hola muchas gracias por tus comentarios. Te comparto la siguiente información:
www.diosna.com/
Muchísimas gracias por su respuesta maestro‼️ Papá Dios lo siga bendiciendo❣️🥰
😋
Hola puedo cambiar agua por leche saludos
No, te sugiero seguir la receta al pie de la letra
Disculpe se puede hacer sin rellenar?
Claro que si.
Por supuesto, te comparto la receta: th-cam.com/video/ko4Qm_RpOjw/w-d-xo.html
❤
Hay alguna diferencia si no se utiliza leche en polvo ?
Te sugiero seguir la receta tal cual!
Si se puede, nada más que tiene que quitarle agua,
si, principalmente en sabor.
Hola. Donde puedo comprar su harina para hacer la rosca de Reyes?
Hola, gracias por escribirnos te comparto la siguiente información:Mercado Libre
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Qlguien me puede decir si la quiero jacer completa. Cuánto tiempo en el horno y a cuantos grados. Mil gracias
Hola con gusto, se hornea 40 min a 160 grados Celsius. Justo lo puedes ver en el min 13:05 de nuestra receta. No olvides suscribirte!
Solo que usted la dividió en 4 partes de medios kilos si la hago completa de 1 kilo o 2 kilos cuánto tiempo, es el mismo? Gracias
@@aracelicruztello1055 si, como es mas grande hay que bajar temperatura y aumentar tiempo de horneo a la de un kg. la horneo a 150 grados y 50 minutos y la de 2 kg la horneo a 145 y 60 minutos, claro esto es en mi horno, recuerda que cada horno es diferente y requiere de condiciones diferentes, ahí si es prueba y error...
Si puede ser opcional la arina aque vivo en un pueblo y solo consigo arina medalla gracias x su receta es muy clara😊 Dios lo bendiga
Puedes encontrar Hoja de Plata por este medio: Mercado Libre
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Este maestro patrocina está marca, pero tu puedes comprar de otra marca.eso no importa.
Disculpe que es lo que puso para la costra ?
Usamos los siguientes ingredientes:
500g Harina de trigo Hoja de Plata
175g Azúcar glass
400g Mantequilla
marca de la mezcladora de masa?
www.diosna.com/
La harina acá en Saltillo, Coah donde la puedo encontrar
Te comparto la siguiente información: Mercado Libre
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Señor sus rosas están riquísimas aunque a mi me gusta la pasta que lleva encima la rosca que sea hecha con harina huevo manteca azúcar estándar no azúcar glas gracias
Muchas gracias por tu comentario!
En donde se puede comprar esa harina?
Buenas noches la puede conseguir en las tiendas de El Zorro abarrotero, venden el bulto de 10kg
Hola te comparto la siguiente información: Mercado Libre
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
4 PZ de 500 gr de un kilo de harina ?
500 gramos de MASA por cada rosca.
Claro, debes considerar el peso de los demás ingredientes (azúcar, huevo, mantequilla..)
Eso también suma.
No sé escucha en la ciudad de México distrito
Hola n entendemos tu pregunta!
No pude nunca ver como se pone el relleno
Hola en la receta exactamente en el min 09:40 puedes ver la manera correcta de como colocar el relleno. Saludos
Hola solo 10 gra de levadura??
Hola así lo marca la receta, saludos
Al hacer una esponja garantizamos que se desarrolle perfectamente la levadura y así obtenemos el máximo efecto gasificante.