차분하게 잘 하시네요 저는 오쿠로 하는데도 잘 안되던데오 다시 해볼게요 가운데 구멍을 내고 베보자기로 뚜껑을 씌운 모습이 참 좋은 아이디어인듯 합니다 저도 따라해보겠습니다 생청국장을 간식으로 하루 2~3번 먹으면 간장도 좋아지고 변비도 없어지고 가슴에 화기도 가라앉고 대장도 좋아지고 여성 에스트로겐도 많아서 좋구요. 잠도 잘 자게되더라고요. 감사드립니다
아 그런가요? 제 영상의 핵심은 콩의 양을 정확하게 맞추고 삶은후 쇄기모양을 잘만들어 주어야 된다는 겁니다. 제가 만든 청국장은 어머님께 그대로 보여 드려야해서 영상을 못찍은 겁니다. 우리동네 할머니들 너무 잘만들었다고 칭찬이 자자하십니다. ㅎㅎ 콩양과 쇄기모양을 잘 못하면 결과가 좋지 않았습니다. 참조하세요.^^
![[24편] 바나나 청국장 띄우기 | 딸에게 권하는 청국장 만드는 방법 | 초보자도 실패 없이 청국장 만들기 | 청국장 프로바이오틱스](http://i.ytimg.com/vi/u5I73eCz6yQ/mqdefault.jpg)
청국장 만드는데 도움이 됐어요.감사합니다~
감사합니다.^^
청국장만드는법 알려고 들어왔으면서 빠르던 느리던 고맙게 생각하고 배워가지.날로먹을려고하네요.오쿠로 청국장해본거 실패한이유가 있었네요.이방법으로 해봐야겠어요 ~~ 감사합니다 ~~🙏
@@정남균-z3n 감사합니다. 맛있게 드시고 건강하세요.^^
설명만 잘 해 주시는구먼...느리다 속 터진다 이거 무례한 겁니다~~잘 배워 갑니다😂
@@goodHanna 감사합니다. 복많이 받으시고 건강하세요.^^
매번 해먹는데
이렇게 해봐야 겠네요
잘봤습니다
@@답게-r7p 감사합니다. 맛있게 드시고 건강하시길 바랍니다.
저희집 오쿠랑 똑같네요. 청국장 꼭 만들어봐야겠어요.
숨넘어가유유유유유~
감사해요!
어머니보여드린다고요! 도움이 잘 되엇어요
감사합니다. 청국장만들어 드시고 건강하시기 바랍니다.
차분하게 잘 하시네요
저는 오쿠로 하는데도 잘 안되던데오 다시 해볼게요
가운데 구멍을 내고 베보자기로 뚜껑을 씌운 모습이 참 좋은 아이디어인듯 합니다 저도 따라해보겠습니다
생청국장을 간식으로 하루 2~3번 먹으면 간장도 좋아지고 변비도 없어지고 가슴에 화기도 가라앉고 대장도 좋아지고 여성 에스트로겐도 많아서 좋구요. 잠도 잘 자게되더라고요. 감사드립니다
3시간 30분 익히고, 1시간은 보온으로 숙성시키나요? 아니면 다 끄고 숙성시키나요?
익힘이 끝난 상태 그대로 한시간더 두면 됩니다.^^
@@ee_hwa 네~~~ 고마버요
지푸라기를 안넣어도
되나요?
예 안넣어도 됩니다.^^
집에 작은저울이 없어서그러는데 400g이면 종이컵으로 얼마정도 되나요?
방금 계량해 보니 한컵에 135g입니다. 즉 세컵이면 400g이 되겠네요.
종이컵에 담는 기준은 콩을 고봉으로 가득 담은후 컵위로 올라온 볼록한 부분을 싹 깍아내시면 됩니다.
감사합니다.^^
속터진다
넘 느리가😂😂😂😂
재생 속도를 높여서 보세요
밤에 불려서 압력솥에 푹삶아서서 오쿠 내솥에에 넣어 보자기싸서 청국장발효코스 시작하면 되것네요
그래도 될거 같습니다. 그냥 오쿠로 삶기하면 불리지 않아도 잘 삶기고 잘 됩니다.^^
느리시면 setting 에 들어가셔ㅓ 속도를 조절하세요.
설명이 좋은데 너무 느려요
속터져죽겠네
오쿠로 했는데 잘안되네요
밥솥으로 하는것보다 실오라기처럼 눈으로
보이는게 미미해요.
이분도 완성된거
숟가락으로 보여줘야 하는데 안보여 주는게
덜되어서 그런거 같네요
오쿠로는 한계가 있어요
온도가 너무 낮아요
아 그런가요? 제 영상의 핵심은 콩의 양을 정확하게 맞추고 삶은후 쇄기모양을 잘만들어 주어야 된다는 겁니다.
제가 만든 청국장은 어머님께 그대로 보여 드려야해서 영상을 못찍은 겁니다.
우리동네 할머니들 너무 잘만들었다고 칭찬이 자자하십니다. ㅎㅎ
콩양과 쇄기모양을 잘 못하면 결과가 좋지 않았습니다.
참조하세요.^^
속터저유...
콩을 불리진 않나보네요?
그냥 씻어서 오쿠로 삶으면 됩니다.^^
감사드립니다
메모지에 적어서 읽어가면서 하셔야겠다 생각하며 설명하는 시간이 너무 길어서 듣는사람이 속터짐
내솥이있어야되나요?
내솥이없어요
예 내솥은 반드시 있어야 합니다. 혹시 오쿠회사에 구입할수 있는지 한번 문의해 보시면 어떨까요?
속터지네 ㅠ
느려서
천불
답답
답답하다
아저씨 너무 느려서 짜증
짜증