Cómo funciona la cocina de uno de los mejores restaurantes.

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @capitanrebelde2358
    @capitanrebelde2358 4 ปีที่แล้ว +292

    Amo esta profesión, aunque a veces es estresante pero cuando uno lo hace con amor es una pasión,❤️...

    • @liaf5671
      @liaf5671 4 ปีที่แล้ว +18

      El 99.9 % es estresante yo lo probé pero no tengo tanto coraje para hacer el trabajo en cucina, mis respetos para quien lo hace y lo hará por toda la vida. 👍

    • @cristianherran1155
      @cristianherran1155 4 ปีที่แล้ว +5

      Asi es

    • @yorleisyulianamarimoncastr7406
      @yorleisyulianamarimoncastr7406 4 ปีที่แล้ว +5

      100% amo esta profesion

    • @eliudquirinolopez927
      @eliudquirinolopez927 4 ปีที่แล้ว +17

      Es muy estresante cuando se te juntan las mesas. Lo he vivido y es adrenalina pura.

    • @johnnyflores3577
      @johnnyflores3577 4 ปีที่แล้ว +9

      Cierto lo que dices, pero en general, todas las profesiones si no la haces con pasion, son estresantes.

  • @elmatcioelmatcio8876
    @elmatcioelmatcio8876 4 ปีที่แล้ว +280

    La cocina no es para cualquiera ahí adentro en una guerra y como bien lo dice el chef, hay que estar organizados, en la cocina hay gritos, hay enojos, discusiones, pero al final del turno toooodo se olvida y queda como una anécdota más...

    • @javiervv8803
      @javiervv8803 3 ปีที่แล้ว +12

      Deben de cambiar de empleado cada 1 mes

    • @ismaelaldanac
      @ismaelaldanac 3 ปีที่แล้ว +5

      Así es, me identifico, pensé que solo pasaba en mi cocina.

    • @papeleriasanlapiz5885
      @papeleriasanlapiz5885 3 ปีที่แล้ว +8

      @@ismaelaldanac ja ja ja creo que en todas las cocinas, es un voleo muy berraco y no falta el cansón, el que ve que todo ocupado y entra a pedir y acosar.

    • @ismaelaldanac
      @ismaelaldanac 2 ปีที่แล้ว +1

      Justamente eso me dicei jefa de cocina.

    • @chumil9426
      @chumil9426 2 ปีที่แล้ว

      Mi hermano dice que la cocina es para los débiles que no aguantan trabajar en las cosas pasadas! Yo😏 yo, que trabajo en cocina y mejor no digo nada solo los que trabajamos en eso entenderemos...

  • @denniscalderon4121
    @denniscalderon4121 3 ปีที่แล้ว +13

    Yo trabajé en cosina en usa ,,cuando esas impresoras se alborotan y no paran , hay es donde se sabe quién es quien ,, hermoso trabajo ,,

  • @heribertominyetty6336
    @heribertominyetty6336 3 ปีที่แล้ว +18

    Amo la gastronomía es la única forma de complacer y hacer sonreír a las personas sin mediar palabras con un buen bn plato jajajaja

  • @leon27gm
    @leon27gm 7 ปีที่แล้ว +238

    adoro este trabajo y máximo respeto a estos cracks de este durisimo trabajo

    • @luciaalarcon3390
      @luciaalarcon3390 5 ปีที่แล้ว +1

      Felicidades a todo el personal son excelente

    • @michelleejohana4417
      @michelleejohana4417 5 ปีที่แล้ว +1

      .

    • @jennyramirezlopez348
      @jennyramirezlopez348 5 ปีที่แล้ว +1

      Jose leon leiva hola mi primo busca trabajo yo vivo en Jamaica queens

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 ปีที่แล้ว +5

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @cocinaprofesional9600
    @cocinaprofesional9600 6 ปีที่แล้ว +271

    TEN CONFIANZA EN TI MISMO, NUNCA TE RINDAS, JAMAS RETROCEDAS, SIGUE ADELANTE ALCANZA EL PRÓXIMO NIVEL

    • @kevinandres3341
      @kevinandres3341 5 ปีที่แล้ว +10

      Es verdad yo desde que me gradué como bachiller mi primer trabajo fue en un restaurante como bajillero y me gustó el trabajo en una cocina ya ahora ya soy cocinero y quiero seguir aprendiendo mas de cocina

    • @victorconcha2570
      @victorconcha2570 5 ปีที่แล้ว

      postres de jelatina

    • @anouarbouchibane1396
      @anouarbouchibane1396 5 ปีที่แล้ว

      ¡Hola

    • @sebas7king98
      @sebas7king98 3 ปีที่แล้ว

      @@kevinandres3341 Sin ser irrespetuoso y metiche, se gana bien en la cocina después de haber estudiado ??

    • @javierpilalumbo6211
      @javierpilalumbo6211 3 ปีที่แล้ว +1

      Eso are gracias por sus consejos

  • @JonatanB97
    @JonatanB97 5 ปีที่แล้ว +61

    Tengo 23 años y seme cruzo por la cabeza abrir un restaurante, No soy Chef y nose mucho cocinar si lo básico pero mi familia todos los hombres cocinan. Hoy con 23 quiero abrir un restaurante se que no es nada Fácil pero creo en mi mismo. Y si tengo que estudiar con mi Esposa lo vamos a lograr 💪💪😊❤

    • @sergiosf1946
      @sergiosf1946 4 ปีที่แล้ว +11

      Suerte bro. Yo monte uno con mi madre al principio mucha humillación eso no nos detuvo ahora todo es difere te cresimos que ni nosotros no la creemos. Asi dandole duro nadamas.

    • @elcocolineas4827
      @elcocolineas4827 4 ปีที่แล้ว +7

      Echale ganas, yo tengo 25. Y no, no es nada facil, especialmente si no tienes experiencia en la cocina. Con paciensia todo se puede. Lo que si te digo es muy estresante. Pero vale la pena. Suerte compa saludos desde Tx

    • @josecarmen7565
      @josecarmen7565 4 ปีที่แล้ว +3

      Si abriste el restaurante? Cómo te fue?

    • @JonatanB97
      @JonatanB97 4 ปีที่แล้ว +10

      @@josecarmen7565 todavía no logré nada. Pero no le detengo, estoy probando muchas receta y capacitando me yo mismo es lo que me gusta mucho cocinar. Tanto dulce como salado esta difícil por el Covid19 pero se que algo vamos a lograr después de que termine esto. Mientras tanto a preparase para la gran victoria 🙌👍

    • @josecarmen7565
      @josecarmen7565 4 ปีที่แล้ว +9

      Mira yo me dedique a cocinar muchos años , un consejo elije una especialidad ya sea fría , caliente, panadería, pastelería, o carnes y parte de ahí . Es importante que ya domines algo para después ir por lo demás.claro que se puede con voluntad como factor de cambio pero una voluntad inquebrantable que no haya nada que te desvie de tu objetivo. Suerte.

  • @saraelizelizabethvilches5604
    @saraelizelizabethvilches5604 3 ปีที่แล้ว +4

    Amo cocinar la adrenalina de las preparaciones la presentacion del plato soy osesionada con la visual del cliente amo cocinar hermosa cocina

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 ปีที่แล้ว

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @eloisaheredia4413
    @eloisaheredia4413 3 ปีที่แล้ว +14

    Me encanta la dedicacion que ponen en su trabajo No es cosa facil pero los admiro Todo mi respeto para ustedes 🥰

  • @deliaespinoza8107
    @deliaespinoza8107 6 ปีที่แล้ว +5

    Es un trabajo muy arduo y con presión pero hay que tener vocación felicito a los chefs por este arte que es la cocina

  • @pro-hp6wt
    @pro-hp6wt 4 ปีที่แล้ว +35

    Estoy muy decidida a tomar la carrera de gastronomía, y al ver este vídeo se nota el estrés, pero de igual manera, me parece muy interesante y emocionante :)

    • @katyaalbescu3913
      @katyaalbescu3913 ปีที่แล้ว +1

      Cómo te va?

    • @igorrosales1799
      @igorrosales1799 ปีที่แล้ว +3

      escapa ahora que puedes xD

    • @Max-lu4te
      @Max-lu4te ปีที่แล้ว

      No se si llego tarde ... pero estudia otra cosa esto es una mierda apasionante pero al fin mierda

    • @biiscuitoliva
      @biiscuitoliva 9 หลายเดือนก่อน +1

      El estrés es lo de menos . Esas cocinas son hornos , increíble que se pueda respirar hay

  • @lozass3003
    @lozass3003 5 ปีที่แล้ว +3

    Yo trabaje en el restaurante de comida portuguesa la salette de sonoma California y es mucho estrés pero siempre quedas satisfecho con los resultados y buenos comentarios de los comensales y es lo mejor que puedes recibir a cambio

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 ปีที่แล้ว

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @c12aalris
    @c12aalris 10 ปีที่แล้ว +38

    que bueno trabajo, es muy importante en conocer buenas diferentes maneras como aprender a cocinar, ayudar necesario, etc. muchas gracias saludos desde Perú

  • @astularias4344
    @astularias4344 4 ปีที่แล้ว +9

    Estoy culminando mi carrera tecnológica en gestión gastronómica y he trabajado intermitentemente en algunas cocinas , se siente stress pero eso es mientras conoces el proceso y aprendes las técnicas que cada chef y personal de la brigada te enseñe ... Es muy bonita profesión todos los días se aprende ...Vuamos !!

    • @brandonbarboza888
      @brandonbarboza888 2 ปีที่แล้ว +3

      Vuaaamos 💪💪💪 A mi también me encanta la Gastronomía y también he trabajado en varias cocinas

  • @carlossantosaguilar8001
    @carlossantosaguilar8001 ปีที่แล้ว +10

    Yo trabaje en restaurantes y la verdad cuando llega mucho pedido es de trabajar rápido, pero la verdad es un trabajo hermoso ❤❤

  • @rixilevita
    @rixilevita 2 ปีที่แล้ว

    Es una gran maquina funcionando al 100%,,todo para dar en el gusto al mas pequeño de los comensales y tambien al paladar mas exijiente y fino,,,buena presentacion.

  • @louisrosario1720
    @louisrosario1720 4 ปีที่แล้ว +26

    Me gustaría aprender más yo tengo algunas experiencias en la comida Dominicana pero quiero que Dios me ayude ser un buen cocinero 🇩🇴🇪🇸💪🙏

  • @yamfoxbryancastillo1867
    @yamfoxbryancastillo1867 3 ปีที่แล้ว +5

    Aquí mi sueño que pronto podré cumplir, amo la cocina y quiero depender de ella por toda mi vida. ¡Que ganas de comenzar a estudiar esta bella carrera!

  • @Anderson-vl9zx
    @Anderson-vl9zx 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ccuando sea adulto trabajaré de chef😊

  • @adrianarias6418
    @adrianarias6418 5 ปีที่แล้ว +4

    Vean las caritas de felicidad de los trabajadores de la cocina.

  • @salvatzetinazulyscarlet2032
    @salvatzetinazulyscarlet2032 2 ปีที่แล้ว

    Amooo! Me encanta la cocina sin duda estudiaré gastronomía

  • @celinamartines82
    @celinamartines82 2 ปีที่แล้ว +1

    Los admiro y mis respetos para todo chef profesional

  • @alexch8965
    @alexch8965 2 ปีที่แล้ว

    Siempre me a gustado el ambiente de las cocinas y sus procesos.

  • @jaimemurillo3257
    @jaimemurillo3257 7 ปีที่แล้ว +33

    Loa felicito tener un restaurante no es una cosa fácil solo hay q imaginarse el echo q llegan toda clase de persona y cada una de ellas es diferente, piensa diferente, tiene gustos diferente asta el humor de la persona puede variar el sabor de la comida son muchas cosas sin hacer mención de las personas oportunista q nada les gusto para no pagar o un descuento

    • @platicandoconpaco
      @platicandoconpaco 5 ปีที่แล้ว +5

      Hola, al igual que ustedes, soy un apasionado por el ámbito restaurantero. Comencé como garrotero hace 21 años y pasé por todas las áreas de un restaurante, incluyendo la gerencia y culminando con mi propio Restaurante. Uno de los retos más grandes en este medio es el de aprender y superarse, ya que no todos comparten su conocimiento. Es por ello que he creado un canal en el cual además de brindar parte de mi experiencia en el ramo, también comparto tips y anécdotas que les serán de gran utilidad. Los invito a ver el material en el canal "Sentido emprendedor" Saludos.

  • @andresaragon2199
    @andresaragon2199 2 ปีที่แล้ว +1

    Increíble funcionamiento de restaurante ☺️

  • @geraldoercillaroa3826
    @geraldoercillaroa3826 ปีที่แล้ว

    Es genial saber más de cocina

  • @galactico2476
    @galactico2476 3 ปีที่แล้ว +3

    A mi me gusta Mucho estar en la cocina y Cocinar
    Siempre Haciendo nuevas recetas
    😊

  • @MRLcc-zs7ed
    @MRLcc-zs7ed 4 ปีที่แล้ว

    Uuuuuffffff que bonito aprender como se dividen ya quisiera yo estar hay para aprender como cocinar se ve rrrriiiiiiqqqquuuuiiiisssiiiimmmooooo

  • @raulquiroz5441
    @raulquiroz5441 ปีที่แล้ว

    Definitivamente que la cocina no es para cualquiera, saludos.

  • @francesmarie12
    @francesmarie12 4 ปีที่แล้ว +2

    Dónde queda este lugar para poder ir

  • @fca5766
    @fca5766 5 ปีที่แล้ว +6

    Tan linda la gastronomía 💙

  • @noe8815
    @noe8815 3 ปีที่แล้ว +4

    es verdad aunque yo sea lavador de platos y no cocinero el estrés es igual hasta el último plato

  • @losinspectores741
    @losinspectores741 5 ปีที่แล้ว

    La cocina es el labor más bello que hay en el mundo.

  • @diegodias6522
    @diegodias6522 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola q tal ha todos yo tambien soy cheff y algo maravillo la cocina me encanta loq hago

  • @cirocaballero3060
    @cirocaballero3060 6 ปีที่แล้ว +4

    Buenos cocineros felicidades

  • @edsontovar8061
    @edsontovar8061 5 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta la cocina ❤️

  • @alejandrobiselmendez6605
    @alejandrobiselmendez6605 4 ปีที่แล้ว

    Me gusta esta profecion es algo estresante pero bien remunerada

  • @yolandamate8758
    @yolandamate8758 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta la cocina bendiciones

  • @christoferserrano1606
    @christoferserrano1606 7 ปีที่แล้ว +167

    hay dios mio me molesto de leer los comentarios... gente hablando mierda de los cocineros.. yo llevo 10 años en cocina de 5 estrellas. primero que nada es normal que salte la llama al saltear comida de mar en especial. la unica forma de evitarlo es saltear en Komales de 20 litros en adelante y eso pocos lugares lo ocupan. Segundo.. eso de que esn los Estados Unidos es requisito usar guantes es verdad.. lo que pasa es que muchas cocinas se lo pasan por el culo. Yo trabaje por Marriot Hotels and Resorts, como Saus Chef por mas de 5 años. Nunca ocupamos Guantes.

    • @lauraberber5000
      @lauraberber5000 7 ปีที่แล้ว +19

      Christofer Serrano asi se habla un verdadero chef hablando y no los incultos que se creen finos y que saben mucho y trabajan en vips o en toks jajajaja

    • @christoferserrano1606
      @christoferserrano1606 7 ปีที่แล้ว +6

      hey... gracias amiga.!

    • @autismmain7176
      @autismmain7176 7 ปีที่แล้ว +9

      Christofer Serrano yo cocino salchichas y me salen ricolinas >:v

    • @Destroydd
      @Destroydd 6 ปีที่แล้ว

      Pocos flameados has hecho tu si lla llama no toca el alimento,lo que hay que oír...

    • @penaytrump3942
      @penaytrump3942 6 ปีที่แล้ว +6

      Coincido contigo,,yo soy cheff en el César Palace en Vegas nevada,me agradaría conocer y compartir espacio en el restaurant con un cheff de tu nivel,,si algún día vas para allá búscame en la cocina principal del hotel,,estoy acargo por las mañanas,, saludos.

  • @joelshipu1
    @joelshipu1 6 ปีที่แล้ว

    Soy chef recién graduado y me emociona saber que es un trabajo muy agitado igual pues todo trabajo cansa y saber cada día mas de cocina me emociona y por cierto no utilizamos guantes ha veces porque al hacer cortes con vegetales el cuchillo muerde el guante y es incomodo trabajar con ellos puestos

    • @AnaSanchez-tg5ci
      @AnaSanchez-tg5ci 6 ปีที่แล้ว

      Los chefs no se graduan, es un título que se gana, estudias para ser gastronomo, ser chef es otra cosa

  • @Diego.Betancur-01
    @Diego.Betancur-01 3 หลายเดือนก่อน

    Acabo de ver un vídeo de la comida callejera de la india y tuve que equilibrar las cargas emocionales viendo a este restaurante con buenos estándares de calidad e higiene. ❤

  • @kariarache2505
    @kariarache2505 6 ปีที่แล้ว +2

    Preparar esos platos a tiempo significa estar preparados y atentos a su trabajo ;adoro los cocineros

  • @felm3283
    @felm3283 4 ปีที่แล้ว +11

    Amo mi trabajo de la cocina, pero lo que más odio es que la gente llegan al mismo tiempo todos.

    • @jimimartinez9595
      @jimimartinez9595 3 ปีที่แล้ว +1

      Jajaja si eso si. Aveces no ay nada .pero luego se te juntas todos

  • @GuadalupePena-ye2qq
    @GuadalupePena-ye2qq 7 หลายเดือนก่อน

    Me encanta su canal, espero que mi canal crezca tanto como el suyo, mi comida Salvadoreña 😊

  • @patricks.5232
    @patricks.5232 6 ปีที่แล้ว +166

    Gente que ni cocinar sabe comentando esto jajaja, la cocina no es para cobardes :)

    • @nenejdjdn4010
      @nenejdjdn4010 6 ปีที่แล้ว

      patrick s. jajajajaja exacto

    • @claravela289
      @claravela289 6 ปีที่แล้ว

      You are totally right.
      Though business.

    • @raquelvasquez9758
      @raquelvasquez9758 6 ปีที่แล้ว

      Muy bien dicho señor chefs. Lol, jajajajaja.

    • @raquelvasquez9758
      @raquelvasquez9758 6 ปีที่แล้ว +5

      Me da risa su comentario porque usted no sabe Ni lo que habla, chefs d m.

    • @habibi1561
      @habibi1561 5 ปีที่แล้ว +4

      Y menos para charlatanes...

  • @MoaiSumergido
    @MoaiSumergido ปีที่แล้ว

    Se me revuelve el estómago pensando en entrar a esto, pero supongo que no hay que rendirse

  • @danysmorales2479
    @danysmorales2479 3 ปีที่แล้ว

    Cómo se llama dónde se colocan los pedidos o comandas. ?

  • @GabrielGómezDíaz-d9b
    @GabrielGómezDíaz-d9b 10 หลายเดือนก่อน

    Quisiera saber cuáles son los trabajos de un cosinero

  • @michaelvillasante2519
    @michaelvillasante2519 7 หลายเดือนก่อน

    Como hacer Proyecciones de Produccion de Insumos que por lo que temgo entendido sirve como base para poder producir insumos diarios de Domingo hasta Sabados y no llegar a tener sobrestock que causa problemas los dias de venta y cuando no hay no hay venta y queda productos y se tiene que mermar . Yo veo que es un problema de estar haciendo al ojo diario que un personal me diga cuanto hago o preparo de Insumo practicamente estar en ese plan de hacer al ojo y no se puede trabajar asi . Hay alguna solucion en este tema ??

  • @armandorodriguez2694
    @armandorodriguez2694 5 ปีที่แล้ว +3

    Que bonito vídeo, me fascinó. Gracias bendiciones

  • @fabkun8469
    @fabkun8469 2 ปีที่แล้ว

    Gran trabajo :)

  • @faoul1
    @faoul1 2 ปีที่แล้ว

    Y como se llama el restaurante y donde se sitúa ?

  • @sergiohernandez9404
    @sergiohernandez9404 5 ปีที่แล้ว

    Me.gustaria aprender a cocinar . Se ve riquisimo. Admirable para los chef

  • @mikaelwolfsteinneryz1577
    @mikaelwolfsteinneryz1577 4 ปีที่แล้ว +3

    uno de mis objetivos es trabajar en un restaurante como este lo que venga después se verá con él tiempo

  • @undiaimportante5513
    @undiaimportante5513 8 หลายเดือนก่อน

    Tengo una duda, con ese gorro en la cabeza creo que los ayudantes sudan mucho o no???

  • @soly1739
    @soly1739 5 ปีที่แล้ว +7

    Trabajar en cocina es de lo más agotante desde que entras hasta que sales tienes un ritmo de trabajo constante no hay tiempo ni para ir al baño o tomar un descanso u.u

    • @paulaospina75
      @paulaospina75 3 ปีที่แล้ว

      Debes amar lo que haces sin importar el cansancio.👩‍🍳

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 ปีที่แล้ว

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @itohero2451
    @itohero2451 4 ปีที่แล้ว

    Muy linda la cocina kisiera trabajar con ustedes para poseyeron gracias dios los vendiga

  • @anaemprendedora
    @anaemprendedora 2 ปีที่แล้ว

    sorprendente nunca me imagine que fuera asi 😱

    • @nabilm3ak502
      @nabilm3ak502 ปีที่แล้ว

      Muchos de nosotros comemos comida rápida porque es rápida de preparar y nos ahorra tiempo y esfuerzo, sobre todo en restaurantes especializados en eso, sin embargo, estas comidas y bebidas tienen un impacto negativo en la salud humana y de los niños debido a los materiales que se utilizan en ellas. , el porcentaje de azúcar y sal y cómo cocinarlos, además del factor de higiene que está ausente en la mayoría de los restaurantes.Algunos estudios confirmaron que el corazón y el estómago se ven muy afectados por esta comida rápida, ya que es difícil de digerir rápidamente en el cuerpo, y es mejor para una persona depender del hogar y la comida del hogar para mantener su salud.

  • @topmomentsfutbol9052
    @topmomentsfutbol9052 6 ปีที่แล้ว

    saludos hermanos colombianos desde colombia

  • @MrJulianchogomez
    @MrJulianchogomez 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video

  • @juliozambrano158
    @juliozambrano158 6 ปีที่แล้ว +2

    La gastronomía es un arte, la mediterránea no la cambio por nada del mundo.

  • @wilfredoacosta4709
    @wilfredoacosta4709 4 ปีที่แล้ว

    De k pais es.

  • @enechico3175
    @enechico3175 7 ปีที่แล้ว +27

    Que duro es estar en restaurantes :) esto si son trabajos

    • @elaguilablanca9884
      @elaguilablanca9884 6 ปีที่แล้ว +6

      eNe chico. Esto no es nada, están muchos en la cocina y aún así son lentos. A diferencia de un restaurant Mexicano es donde se chinga más. Es donde realmente se siente la adrenalina

    • @jimimartinez9595
      @jimimartinez9595 4 ปีที่แล้ว +9

      @@elaguilablanca9884 como vas a saber en que restaurantes es más difícil. Todo trabajo en restaurantes es difícil y te lo digo yo que tengo experiencia

    • @alfredozavala7441
      @alfredozavala7441 2 ปีที่แล้ว +1

      @@elaguilablanca9884 o sea que un restaurante por ser mexicano es mejor o más rápido?? Jajajjaja

    • @francofin8834
      @francofin8834 ปีที่แล้ว

      ​@@elaguilablanca9884pendejo

  • @gualbertoalarcontenoriosif2463
    @gualbertoalarcontenoriosif2463 5 ปีที่แล้ว

    Donde es este restaurant.

  • @NicolasPerez-gn6nf
    @NicolasPerez-gn6nf 6 ปีที่แล้ว +6

    Me encanta cocinar y muchas veces me planteé estudiar y practicar cocina, pero me parece un trabajo demasiado estresante y no puedo con esa presión, prefiero aprender pero como un hobby.

  • @Israel-jp1se
    @Israel-jp1se 3 ปีที่แล้ว

    Rapidez ? Hey ese es trabajo para mi >:) 👌🏻💫 🔥

  • @abelcruz5979
    @abelcruz5979 7 ปีที่แล้ว +7

    En la cocina somos tres y sacamos la cocina adelante

  • @Yeshuanakamura
    @Yeshuanakamura 4 ปีที่แล้ว

    Son unos cracks.

  • @mrisidro20
    @mrisidro20 5 ปีที่แล้ว

    Donde es este restaurante

  • @misaelarriaga7371
    @misaelarriaga7371 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen video chef soy de Tlaxcala amo me gusta mucho la cocina me gustaría trabajar en su cocina para renovar mi conocimiento soy cocinero (chef ) saludos

  • @norkac.m6967
    @norkac.m6967 3 ปีที่แล้ว

    como se llama el restaurante??

  • @foto2015
    @foto2015 7 ปีที่แล้ว +7

    me gustaria que pudieran enseñarnos algunas recetas faciles de preparar , saludos

    • @triky5384
      @triky5384 6 ปีที่แล้ว +3

      Angel Villarojas El cereal con leche es generalmente fácil. Agregar cereal hasta la mitad de un bowl de tu preferencia y le agregas leche hasta que se vea el bowl 3/4 de lleno. Listo

    • @feliprrwy1566
      @feliprrwy1566 6 ปีที่แล้ว +1

      seas mamon hahaha

    • @Arenita2025
      @Arenita2025 6 ปีที่แล้ว

      triky5384 🤣🤣🤣🤣

  • @moisesmunozmanrrique2144
    @moisesmunozmanrrique2144 8 ปีที่แล้ว +1

    felicitaciones al equipo de trabajadores de este restaurante por su excelencia y desempeño en su trabajo saludos

  • @maybyaleydavillegasbalderr2367
    @maybyaleydavillegasbalderr2367 5 ปีที่แล้ว

    Es un gran trabajo, los respetos

  • @MariaVargas-tq8ks
    @MariaVargas-tq8ks 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @darenbenavides3708
    @darenbenavides3708 ปีที่แล้ว

    soy fan

  • @edwinherrera3415
    @edwinherrera3415 ปีที่แล้ว

    Yo trabaje en un restaurante en 2001 recuerdo

  • @sebas7king98
    @sebas7king98 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola, quisiera saber cuánto años se estudia en la cocina, tengo 21 años y quiero meterme a estudiar lo que es gastronomía..
    Alguien sabe cuánto tiempo se estudia ??

    • @kisawea3408
      @kisawea3408 3 ปีที่แล้ว

      Tenés algunos cursos de cocina que te duran unos meses, pero, por lo menos generalmente en mi país (Argentina), la carrera de gastronomía dura entre 1 a 2 años (en las escuelas más destacadas de acá).

    • @digitalplanet6679
      @digitalplanet6679 3 ปีที่แล้ว

      Tenemos un curso excelente y completo para ti, para que lo puedas hacer en tus tiempos libres, con muchisima información, te invito a ver el vídeo. th-cam.com/video/6vGinhimriQ/w-d-xo.html

  • @carlosortareyes5723
    @carlosortareyes5723 5 ปีที่แล้ว

    Adoro este restaurant travaje endenber

  • @juniorzambramo963
    @juniorzambramo963 6 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones

  • @mayialban6293
    @mayialban6293 5 ปีที่แล้ว +2

    Yo quirro estudiar gastronomia ser una chef y aprender muchoooooo

    • @digitalplanet6679
      @digitalplanet6679 3 ปีที่แล้ว

      Tenemos un excelente curso para ti con muchos beneficios, puedes ver nuestro vídeo. th-cam.com/video/6vGinhimriQ/w-d-xo.html

  • @JG-pj8nb
    @JG-pj8nb 6 ปีที่แล้ว

    Increíble chef colombiano ala buena

  • @terrapinalive8686
    @terrapinalive8686 5 ปีที่แล้ว

    ya podriais decir en la intro donde esta

  • @tomascabreraruiz1130
    @tomascabreraruiz1130 5 ปีที่แล้ว +1

    El factor humano jamás será reemplazado por una máquina

  • @josephgutierrito4068
    @josephgutierrito4068 4 ปีที่แล้ว

    Esto también es pal' profe.... ♥️

  • @elmismisimocsm8353
    @elmismisimocsm8353 5 ปีที่แล้ว +5

    ALGUN DIA TENDRE ASI MI RESTAURANTE. LO INALCANSABLE SOLO CUESTA UN POCO MAS

  • @edinsontorres3450
    @edinsontorres3450 8 ปีที่แล้ว +1

    Por esto es que amo la cocina

  • @MAOMORENO-t5l
    @MAOMORENO-t5l 4 ปีที่แล้ว

    Soy chef profesional como me encantaría trabajar en un restaurant así!!!

    • @mariacanyc3419
      @mariacanyc3419 4 ปีที่แล้ว

      En New York hay mucho trabajo para chef. Si vienes aqui consigues trabajo rapido.

  • @ddpp3560
    @ddpp3560 5 ปีที่แล้ว

    trabajar en una cocina es bastante estresante. Trabajé dos años como cocinera y desde que llegaba hasta que me iba tenia los nervios de punta, todo tenia que salir prefecto y a tiempo ! La mayoría de gente que se dedica a la gastronomía coincide con que es estresante y desgastante físicamente

  • @robbiesc2093
    @robbiesc2093 4 ปีที่แล้ว +7

    En el titulo solo falta decir: "uno de los mejores restaurantes de COLOMBIA". Amo colombia, pero si no es de Perú o México(hablando de paises de latinoamerica) no creo que sea de los mejores del mundo.

  • @AndresFullana
    @AndresFullana 9 หลายเดือนก่อน

    Soy cocinero amo la gastronomía. La cocina es muy ligera

  • @salvadorsanchezmarquez7148
    @salvadorsanchezmarquez7148 9 ปีที่แล้ว +2

    muy buen chef te felicito

  • @MAOMORENO-t5l
    @MAOMORENO-t5l 3 ปีที่แล้ว

    SOY CHEF DE VERDAD ME GUSTARÍA QUE ME DIERAN LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR ALLI🙏🙏🙏

  • @liansbanguera8172
    @liansbanguera8172 4 ปีที่แล้ว

    La hora del voleo es lo mejor que pude haber, sacar un plato excelente en poco tiempo

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 ปีที่แล้ว

      Disculpa, soy de México y me intrigó la palabra "voleo" a qué te refieres? Igual y es igual a algo que se hace acá pero talvez lo conocemos con otro nombre. Gracias

    • @liansbanguera8172
      @liansbanguera8172 4 ปีที่แล้ว

      @@elmatcioelmatcio8876 cuando tienes que sacar muchos platos perfectamente echos en poco tiempo

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 ปีที่แล้ว

      @@liansbanguera8172 muchas gracias, acá en México (y no me preguntes xq) se le dice camotiza. "No quiero que te encamotes hoy" "toda la cocina está camote" no se xq se use esa palabra, así estaba cuando yo llegue y así se usa acá... Saludos y abrazo cordial

    • @liansbanguera8172
      @liansbanguera8172 4 ปีที่แล้ว

      @@elmatcioelmatcio8876 el camote aquí en mi ciudad buenaventura Colombia es un tubérculo como una papá dulce y larga, camotiza muchas papas dulce buena noche

    • @elmatcioelmatcio8876
      @elmatcioelmatcio8876 4 ปีที่แล้ว +1

      @@liansbanguera8172 aja, y si claro, acá es lo mismo, el mismo tubérculo que se usa como ingrediente en algunos platillos. Y ese es el nombre que se le dio a la acción de estar en chinga (apurados) en cocina.. en fin, muchas gracias y descansa

  • @nicolebustos7985
    @nicolebustos7985 5 ปีที่แล้ว

    Raus los bendiga

  • @Rusito_1
    @Rusito_1 8 หลายเดือนก่อน

    En la cocina NO se trabaja fuerte,se trabaja inteligente. 😉

  • @HANGAR-18
    @HANGAR-18 6 ปีที่แล้ว +2

    El chef Casimiro con su primer estrella Michelin por sus raviolis congelados.

  • @Siye8899
    @Siye8899 4 ปีที่แล้ว +1

    De tantos trabajos que hay, la cocina sería el último que elegiría. Uno termina molido, es un trabajo bastante pesado

  • @jorykidd
    @jorykidd 5 ปีที่แล้ว +9

    Pobres, se les ve en la cara el nivel de ansiedad y estrés al que están sometidos trabajando allí...

    • @deadlift7166
      @deadlift7166 5 ปีที่แล้ว +8

      Y tu que te crees que es la vida, un carrusel? Esto es así, quieres ganar, vas a sufrir, si te dejas vencer por esa ansiedad y estrés que mencionas entonces fracasaste, si eres capaz de dominarlo entonces vas por buen camino.
      Preguntale a cualquiera que trabaje en un restaurante a ver si te dice que está relajado.
      La presión es muy dura pero si te gusta al final del día te vas a sentir genial.

    • @juanmanuelcontini153
      @juanmanuelcontini153 4 ปีที่แล้ว +1

      Aca en Argentina hay muchos maltratos en la cocina y una ansiedad y adrenalina fuerte. Yo las viví mucho.

  • @Carlitos_Debaki
    @Carlitos_Debaki 8 ปีที่แล้ว

    Felicidades mi gran hermano dios te bendiga