Habe die Frikadellen heute ausprobiert.Die sind der Wahnsinn, super im Geschmack und in der Konsistenz. Danke für das tolle Rezept, bin sooo begeistert. Liebe Grüße Conny😀❤️
Bei meinem Besuch bei meinen Freunden (fünfköpfige Familie) haben wir das mit ihrem Thermomix gemacht. Megalecker und mit dem Thermomix superpraktisch und schnell!
Lieben Dank für das Rezept .Wir waren echt überrascht wie lecker die Frikadellen geschmeckt haben . Mache ich auf jedem Fall wieder . Schönes Wochenende 🍀
Wir haben das Video gestern gesehen und haben das Rezept heute ausprobiert. Und ich muss sagen, echt lecker. War nicht das letzte mal, dass es bei uns auf den Tisch kommt.
Die werde ich die Woche nachmachen. Hören sich super an, werde dazu Blumenkohl und Kartoffeln kochen. Lieben Dank und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2022 🎊🪅🎊🍀🥂🎉
Hallo, ich habe sie Vegan gemacht. Simply-Käse(Vegan), Eiersatz, Kümmel und getrocknete Tomaten in Öl ( abtropfen ). Es geht ohne Fleisch, schmeckt sehr lecker. Du bleibst Gesund ( ohne tierische Produkte) und es muss kein Tier leiden. Danke für den Vorschlag 😊
Habe heute dein Frikadellen Video gesehen, will sofort ausprobieren, habe noch eine Frage, da wir gerne Kichererbsen essen, kann ich auch 1/2 Kichererbsen dazu mischen? Hast du schon so ausprobiert? Oder nur mit Kichererbsen die Frikadellen machen? LG Eva
Das kannst du gerne testen, Eva, es spricht nichts dagegen. Und für die Frikadellen habe ich dir ein Rezept geschickt: www.zaubertopf-club.de/rezept/kichererbsen-spinat-bratlinge-mit-krauterrahm.html
@@ZauberTopf herzlichen Dank für deine schnelle Antwort, ich habe meinen TM6 seit Mitte Juli und verfolge deine tollen Rezepte und Tipps, habe schon sehr viele gekocht , du bist sehr nett und freundlich, weiter so , LG Eva
Hallo 🙋🏼♀️ liebes mein zaubertopfteam 🥰 tatsächlich haben wir seit ein paar Monaten versucht max. 2x die Woche Fleisch zu konsumieren und es hat tatsächlich geklappt 🥰 meistens jedenfalls. Gerade bei den Feiertagen waren wir etwas nachlässig 😬 hört sich mega lecker 🤤 an. Die werde ich definitiv nachmachen, vor allem kann man da prima die gesunden Bohnen den Kids unterjubeln 😂😂 also die Mäuse essen die Frikadellen essen sie immer mit Ketchup und zwar nur Ketchup. Ich esse sie tatsächlich mal so mal so 😂 liebe Grüße und einen guten wochenstart
Erstmal ein frohes und gesundes Neues Jahr 2022. Ich werde sie auf jeden Fall ausprobieren, sie sahen so lecker aus und dann mal sehen, was meine Familie dazu meint, ob sie es überhaupt merken. 🙂
Vielen Dank für das Rezept werde ich heute direkt ausprobieren! Da ich sowieso Vegetarier bin und immer auf der Suche nach einem Rezept das ich auch meinem Mann unterjubeln kann der nicht auf Fleisch verzichten kann 🤨 Liebe Grüße
Hallo Simone! Du hast recht, da haben wir gar nicht dran gedacht. Sie sind innen auf jeden Fall super saftig! Probier sie am besten aus, dann kannst du es selber erleben! 😍
Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Kann man die fertig gebratenen Frikadellen auch einfrieren ? Mag Ketchup, denke aber dass Senf hierzu sehr lecker schmeckt.
Alternative zu Kidneybohnen: Anstelle von Kidneybohnen könntest du schwarze Bohnen oder Kichererbsen verwenden. Beide Optionen sind leckere und proteinreiche Alternativen, die gut in das Rezept passen könnten. Wäre das eine Alternative für deinen Mann?
@@ZauberTopf Bohnen jegliche Art gehen nicht, aber Kichererbsen sind eine großartige Idee 💡- Danke 🙏🏻. Hast Du das schon mal ausprobiert, wegen der Menge? Oder soll ich einfach 1:1 zu machen? LG
Hallo Elisabeth! Wie schön, dass es euch so gut geschmeckt hat! 🤩 Mit Pü ist natürlich auch suuuuper! Wir haben auf dem Blog eine vegane Bolognese: www.zaubertopf.de/vegane-spaghetti-bolognese/ Grundsätzlich kannst du natürlich bei vegetarischer/veganer Bolognese entweder das Fleisch einfach weglassen und noch Gemüse wie Paprika oder Zucchini ergänzen oder du ersetzt es durch einen Hackfleischersatz. Hiervon gibt es ja mittlerweile zahlreiche Alternativen. Gerade in einer Bolognese mit den vielen anderen Aromen schmeckt man fast keinen Unterschied. 😊
Danke für deine liebe Antwort , inzwischen habe ich die Bolognese schon gemacht mit Hackfleischersatz und meiner eigenen „alten Soße „, aber ich werde euer Rezept ganz sicher auch probieren, vielen Dank dafür es liest sich sehr gut. Lg
Hallo Caterina! Das sollte eigentlich nicht passieren. 🤔 Was genau war denn das Problem? Wurde es einfach nur nicht vermengt oder auch nicht zerkleinert?
Ich habe noch nie Vorsätze für das "neue"Jahr genommen. Ich habe die Einstellung, wenn ich etwas ändern möchte, dann geht es immer im ganzen Jahr. Wenn man ein Zeitpunkt dafür braucht, ist man nicht für die Änderungen überzeugt. Wünsche trotzdem viel Erfolg
Ui, schon 2 Jahre alt, aber heute durch Zufall war dieses Rezept auf einmal da. Prima, werde ich ganz bestimmt nachmachen. Mag nämlich kein Fleisch mehr.
Hallo Hans! Das kannst du ohne Probleme machen! 😊Wegen der rohen Eier solltest du es aber auf jeden Fall am gleichen Tag zubereiten. Du kannst einen Teil der fertigen Frikadellen aber zum Beispiel auch wunderbar einfrieren. 😊
Hallo Zusammen ...wir waren sehr skeptisch gegenüber den vegetarisch Frikadellen und waren mega überrascht vom Geschmack und der Konsistenz und dem Aussehen ( wenn man es nicht weiß sehen die aus wie Hackfleischfrikadellen ) echt klasse
Hallo Renate, die Rezepte von meinZauberTopf sind nicht im Thermomix® abgespeichert, da wir nicht zu Vorwerk gehören. In unserem Club findest du die vegetarischen Frikadellen unter "Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen". 🤗 Die Zubereitungszeit im Thermomix® beträgt ca. 30 Sekunden, danach werden die vegetarischen Frikadellen in einer Pfanne je Seite 5-8 Minuten angebraten. Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Heute gemacht, war sehr lecker. Innnen ein wenig breiig. Werde nächstes Mal, die Hälfte der Semmelbrösel durch Haferflocken ersetzen. Oder hat jemand eine andere Idee wie das Innenleben fester werden könnte?
Das sind beides super Ideen! Die Konsistenz ist natürlich eine Geschmacksache, aber das kann man ja Gott sei Dank nach Belieben anpassen! 👍 Lasst es euch weiterhin schmecken! ❤
Ich habe schon öfter Bohnenbratlinge gemacht, aber immer ohne Käse. Damit schmeckt es bestimmt noch besser, ich probiere es morgen gleich aus. :) Team Ketchup :D Jetzt in der Schwangerschaft irgendwie beides zusammen :D
Hallo Noemi! Jaa, der Käse gibt einfach nochmal ein bisschen Geschmack! 😊 Ganz viel Spaß beim Ausprobieren, lass es dir schmecken! 👍 PS: Sag gerne Bescheid, ob die Kombi Ketchup und Senf auch gut mit den Frikadellen funktioniert! :D
Hallo Rainer! Schön, dass es dir geschmeckt hat. 😍 Na klar, genauso schmeckt es natürlich nicht, aber wir finden, es kommt schon nah dran! 😊 Isst du sonst lieber Senf?
Zu Frikadellen esse ich meist Senf. Hier finde ich Ketchup besser, dazu noch eine Scheibe Raclettekäse (Reste von Silvester) und fertig ist ein toller Cheeseburger.
Hey du, merkwürdig. Hast du alles ganz genau wie im Rezept gemacht? 😳 Vielleicht schmecken dir diese Grünkernfrikadellen besser: www.zaubertopf-club.de/rezept/grunkernfrikadellen-auf-zucchinisalat.html. ❤ Liebste Grüße Sina von mein ZauberTopf
Sehr sehr gut diese Frikadellen. Habe nicht so viel Bohnen gehabt, mit Mais ergänzt und alles war gut 😉. Vielen Dank und bitte mehr vegetarische Gerichte. LG
Wie schön, der Tipp mit dem Mais! 😍 Hast du schon mal bei uns im Club nach vegetarischen Rezepten geschaut? Da haben wir sehr, sehr viele! Hier geht's direkt dahin: www.zaubertopf-club.de/rezepte?filter={%22nutrition%22:[1,2]} 😍 Liebste Grüße Sina von mein ZauberTopf
Hallo Sonja! Das klingt super! Oh ja, wir haben hier im Studio auch noch welche kalt gegessen als Beilage zum Erbseneintopf! Können wir also bestätigen! 😍
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und muss sagen,sie sehen gut aus. Aber schmecken uns nicht. Die Konsistenz ist uns zu weich. Erstaunlich finde ich,das sie nicht nach Bohnen schmecken. Aber ich werde sie auf keinen Fall wieder zubereiten.
Hallo Jeanette! Lag es nur an der Konsistenz, dass sie euch nicht geschmeckt haben? Wenn ihr lieber eine festere Konsistenz haben möchtet, kannst du z.B. zusätzlich noch Haferflocken mit in die Masse geben. 😊 Wir freuen uns trotzdem, dass ihr sie ausprobiert habt! 👍
Hallo. Ja man merkt bei dieser Variante das es kein Fleisch ist aber es gibt Mittelweile viele gute neue Ersatz Produkte (zb. vemondo hack ) . Wenn man sie dann macht wie sonst auch ( mit Zwiebeln, knoblauch ,Petersilie oder was immer man gern mag ) , dann fällt es nicht so Schnell auf / wenn überhaupt. Ich war damals auch skeptisch bei meinem Mann als ich veganerin wurde aber als ich ihm das erste mal den beyond meat burger patti oder das hack zum selber buletten machen genommen habe, meinte er " hast du eine wette verloren oder wieso isst du auf einmal Fleisch? " . Als ich ihm sagte das es vegan sei , war er sehr überrascht. Mittlerweile isst er gern vegan aber als Kraftfahrer verbiete ich ihm nicht wenn er mal nicht nach Hause kommt und er unterwegs Fleisch isst . Viel Spaß beim nachmachen. 😉🤗
Es muss ja tatsächlich auch nicht immer genau wie Fleisch schmecken, Hauptsache es schmeckt! 😊 Aber du hast auf jeden Fall Recht, es gibt wirklich so geniale Ersatzprodukte, bei denen man wirklich keinen Unterschied mehr schmecken kann! 👍
Ich kann nur für meine kinder bzw von familie und Freunden sprechen ( wir leben alle vegan ) und die kinder haben es super angenommen und mögen es sehr gern. Sie können alles essen was sie wollen, denn es gibt gerade für Anfänger soviele gute neue Ersatz Produkte das der Einstieg mittlerweile viel leichter ist als man meistens denkt. Viel Spaß beim ausprobieren . 😉🤗
Es gibt wirklich mittlerweile so viele tolle Alternativen, die man auch den Kindern schmackhaft machen kann! Wir sind gespannt, wie ihr die Frikadellen findet! 😊
Hey Elli, natürlich benötigst du keinen Thermomix®, um vegetarische Frikadellen herzustellen. 🙂 Wir sind mit unseren Rezeptvideos für die Menschen da, die einen Thermomix® besitzen und diesen auch super gerne benutzen. Aber du kannst das Rezept natürlich auch einfach so nachmachen. Liebste Grüße Sina von mein ZauberTopf
Ganz genau! 😍 Das Ei dient ja lediglich der Bindung und nicht dem Geschmack. Ich nehme da stattdessen immer Kichererbsenmehl. Es gibt aber auch in Super- und Drogeriemärkten kleine Tütchen Eiersatz zu kaufen, quasi wie Backpulver, wer das bevorzugt. Und am besten finde ich bei veganem Käse den von violife. Den bekommt man hier im Rewe.
Hallo Karlheinz, selbstverständlich kann der Thermomix® noch etwas mehr als nur das. 😊 Du musst ihn aber selbstverständlich nicht verwenden. Jede Person kann ja Gott sei Dank so kochen, wie es ihr am besten gefällt. 😊👍
Die sehen total lecker aus! Gerne mehr solche Fleisch- Alternativ Rezepte. 😍
Vielen Dank und liebe Grüße!
Huhu Helga!
Sehr gerne! Hier waren alle total begeistert! 👍
Habe die Frikadellen heute ausprobiert.Die sind der Wahnsinn, super im Geschmack und in der Konsistenz. Danke für das tolle Rezept, bin sooo begeistert. Liebe Grüße Conny😀❤️
Danke Conny, sas freut uns total, dass es dir schmeckt.🤗
Bei meinem Besuch bei meinen Freunden (fünfköpfige Familie) haben wir das mit ihrem Thermomix gemacht. Megalecker und mit dem Thermomix superpraktisch und schnell!
Lieben Dank für das Rezept .Wir waren echt überrascht wie lecker die Frikadellen geschmeckt haben . Mache ich auf jedem Fall wieder . Schönes Wochenende 🍀
Wie schön, dass dich das Rezept überzeugt hat! 😍 Ganz liebe Grüße 💕
Ein gesegnetes ung gesundes Jahr 2022, habe das Rezept nachgekocht.
Der Wahnsinn so lecker. Gerne weitere vegetarische Rezepte.
Vielen Dank
lg.
Hallo Anita!
Dir auch ein gutes neues Jahr! 😊
Schön, dass es dir geschmeckt hat! Wir geben uns größte Mühe, mehr davon zu machen. 👍
Wir haben das Video gestern gesehen und haben das Rezept heute ausprobiert. Und ich muss sagen, echt lecker. War nicht das letzte mal, dass es bei uns auf den Tisch kommt.
Hallo Peter!
Das klingt super! Schön, dass es euch geschmeckt hat! 😊
Du bist echt klasse 👌 super Ausstrahlung und mega sympathisch. Tolle Rezepte. Hab schon einige ausprobiert. 😋 bitte weiter so.
Hallo Ingrid!
Ganz lieben Dank für dein süßes Feedback! ❤ Schön, dass dir die Videos so gut gefallen! Ganz viel Spaß weiterhin! 😊
Die werde ich die Woche nachmachen. Hören sich super an, werde dazu Blumenkohl und Kartoffeln kochen. Lieben Dank und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2022 🎊🪅🎊🍀🥂🎉
Hallo Ulrike!
Da klingt nach einer sehr leckeren Idee! Viel Spaß beim Nachmachen und guten Start ins neue Jahr! ❤
Hallo, ich habe sie Vegan gemacht. Simply-Käse(Vegan), Eiersatz, Kümmel und getrocknete Tomaten in Öl ( abtropfen ). Es geht ohne Fleisch, schmeckt sehr lecker.
Du bleibst Gesund ( ohne tierische Produkte) und es muss kein Tier leiden.
Danke für den Vorschlag 😊
Super, dass du es so einfach abwandeln konntest! Getrocknete Tomaten sind auch eine tolle Idee! 😍
Habe heute dein Frikadellen Video gesehen, will sofort ausprobieren, habe noch eine Frage, da wir gerne Kichererbsen essen, kann ich auch 1/2 Kichererbsen dazu mischen? Hast du schon so ausprobiert?
Oder nur mit Kichererbsen die Frikadellen machen? LG Eva
Das kannst du gerne testen, Eva, es spricht nichts dagegen. Und für die Frikadellen habe ich dir ein Rezept geschickt: www.zaubertopf-club.de/rezept/kichererbsen-spinat-bratlinge-mit-krauterrahm.html
@@ZauberTopf herzlichen Dank für deine schnelle Antwort, ich habe meinen TM6 seit Mitte Juli und verfolge deine tollen Rezepte und Tipps, habe schon sehr viele gekocht , du bist sehr nett und freundlich, weiter so , LG Eva
Danke dir! 😊
Lecker 🎉👍👌
Bitte mehr solche vegetarische Gerichte 🙏
Hallo Heidi!
Das haben wir uns fest vorgenommen! 👍
Frohes neues Jahr 🍀 🐖 Team Senf 🙂Bitte mehr vegetarische Rezepte 🤗
Huhu Diana!
Dir auch ein frohes neues Jahr! Das haben wir uns auf jeden Fall vorgenommen! 😍
Diese Bratlinge habe ich heute Mittag ausprobiert. Lecker und sehr schnell zubereitet.
LG
👍🏼 😍
Gerne solch Fleischlose Rezept mit Fleischersatz. Team Ketchup aber bei Kineybohnen gerne mit Zaziki.
Hallo 🙋🏼♀️ liebes mein zaubertopfteam 🥰 tatsächlich haben wir seit ein paar Monaten versucht max. 2x die Woche Fleisch zu konsumieren und es hat tatsächlich geklappt 🥰 meistens jedenfalls. Gerade bei den Feiertagen waren wir etwas nachlässig 😬 hört sich mega lecker 🤤 an. Die werde ich definitiv nachmachen, vor allem kann man da prima die gesunden Bohnen den Kids unterjubeln 😂😂 also die Mäuse essen die Frikadellen essen sie immer mit Ketchup und zwar nur Ketchup. Ich esse sie tatsächlich mal so mal so 😂 liebe Grüße und einen guten wochenstart
Huhu Sarah!
Das ist super! Die Frikadellen lohnen sich wirklich! Wir sind gespannt, wie sie euch schmecken! Ganz viel Spaß dabei! ❤
Wow so lecker 😋 Vielen Dank
🥰 👏🏼
Schmecken sehr lecker in den selbst gemachten Burgerpaddies. Nur zu empfehlen
Wow, danke Tanja für dieses Feedback!
Liebe Grüße Ricarda
Erstmal ein frohes und gesundes Neues Jahr 2022.
Ich werde sie auf jeden Fall ausprobieren, sie sahen so lecker aus und dann mal sehen, was meine Familie dazu meint, ob sie es überhaupt merken. 🙂
Hallo Brunhilde!
Auch dir ein gesundes neues Jahr! 😊 Lasst es euch schmecken! 👍
Ich wünsche ein gesundes neues Jahr, die Frikadellen werde ich auf jeden Fall nachmachen, wir essen sie gerne mit Tzatziki.
Hallo Monika!
Dir auch ein gesundes neues Jahr! 😊 Das ist eine super Idee mit dem Tzatziki dazu! Lasst es euch schmecken! 👍
Ich habe den selben Vorsatz, weniger Fleisch zu essen. Bin auch gespannt, ob es klappt. Probiere es auf jedenfall aus. Danke für die tollen Ideen.
Hallo Birgit!
Probier die Frikadellen auf jeden Fall aus, hier haben sie allen Fleischessern fantastisch geschmeckt! 👍😍
Hallo..erstmal ein gesundes frohes und glückliches Neues Jahr, es sieht lecker aus obwohl kein Fleisch gebraucht wird
Hallo Christine!
Dir auch ein frohes, gesundes neues Jahr! 😊 Viel Spaß beim Nachmachen! 👍
Ein frohes neues Jahr. Ich werde sie probieren
Hallo Walburga!
Dir auch ein frohes neues Jahr! Ganz viel Spaß beim Nachmachen! 😊
Vielen Dank für das Rezept werde ich heute direkt ausprobieren!
Da ich sowieso Vegetarier bin und immer auf der Suche nach einem Rezept das ich auch meinem Mann unterjubeln kann der nicht auf Fleisch verzichten kann 🤨
Liebe Grüße
Hallo Petra,
danke für deine Nachricht! 🤗 Diese vegetarischen Frikadellen schmecken wirklich absolut fantastisch! 😍
Viel Spaß beim Nachmachen & liebe Grüße vom mein ZauberTopf-Team 💕
Sieht ja super lecker aus 👍 der Anschnitt wäre noch interessant gewesen 😊🙋♀️
Hallo Simone!
Du hast recht, da haben wir gar nicht dran gedacht. Sie sind innen auf jeden Fall super saftig! Probier sie am besten aus, dann kannst du es selber erleben! 😍
Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Kann man die fertig gebratenen Frikadellen auch einfrieren ? Mag Ketchup, denke aber dass Senf hierzu sehr lecker schmeckt.
Hi Julia,
wir freuen uns, dass dir unser Rezept und unser Video gefällt. Das Einfrieren sollte luftdicht kein Problem sein. 🤗
@@ZauberTopf Danke 👍
Sehen Mega aus,danke
Hallo, hört sich lecker an, aber mein Mann ist auf alle Bohnen allergisch, gibt es dafür eine Alternative? 😢
Alternative zu Kidneybohnen: Anstelle von Kidneybohnen könntest du schwarze Bohnen oder Kichererbsen verwenden. Beide Optionen sind leckere und proteinreiche Alternativen, die gut in das Rezept passen könnten. Wäre das eine Alternative für deinen Mann?
@@ZauberTopf Bohnen jegliche Art gehen nicht, aber Kichererbsen sind eine großartige Idee 💡- Danke 🙏🏻. Hast Du das schon mal ausprobiert, wegen der Menge? Oder soll ich einfach 1:1 zu machen? LG
Wir haben es leider nicht getestet. 😊
Wow waren die lecker, bei uns gab es Pü dazu.
Hast du auch ein Rezept für Bolo ?
Hallo Elisabeth!
Wie schön, dass es euch so gut geschmeckt hat! 🤩 Mit Pü ist natürlich auch suuuuper!
Wir haben auf dem Blog eine vegane Bolognese: www.zaubertopf.de/vegane-spaghetti-bolognese/
Grundsätzlich kannst du natürlich bei vegetarischer/veganer Bolognese entweder das Fleisch einfach weglassen und noch Gemüse wie Paprika oder Zucchini ergänzen oder du ersetzt es durch einen Hackfleischersatz. Hiervon gibt es ja mittlerweile zahlreiche Alternativen. Gerade in einer Bolognese mit den vielen anderen Aromen schmeckt man fast keinen Unterschied. 😊
Danke für deine liebe Antwort , inzwischen habe ich die Bolognese schon gemacht mit Hackfleischersatz und meiner eigenen „alten Soße „, aber ich werde euer Rezept ganz sicher auch probieren, vielen Dank dafür es liest sich sehr gut.
Lg
Dann ganz viel Spaß damit! 😍
Mein Thermi hat die Masse nicht verarbeiten können. Hab alles nach Rezept gemacht 😏. Musste es dann von Hand vermischen. Ist das normal ?
Hallo Caterina!
Das sollte eigentlich nicht passieren. 🤔 Was genau war denn das Problem? Wurde es einfach nur nicht vermengt oder auch nicht zerkleinert?
So ein teures Teil dafür das es nicht mal das hinbekommt was man aber super mit der Hand hinbekommen kann🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Frohes neues Jahr 🍀 das mach ich schon seit fünf Jahren nur noch am Wochenende Fleisch essen💪 geht sehr gut....
Hallo Barbara!
Das wünschen wir dir natürlich auch! Das klingt super, ist also etwas Besonderes bei euch! 👍
Ich wurde mit Bohnenbeatlingen und Kartoffelsalat bekocht - die sind der Hammer 🔨, ich war sehr lange, sehr satt. Die gibt es definitiv bald wieder 👍
Hallo Andrea!
Das ist ja eine super Kombination! Welchen Kartoffelsalat esst ihr denn am liebsten - mit Mayo oder mit Essig & Öl? 😀
Ich habe noch nie Vorsätze für das "neue"Jahr genommen. Ich habe die Einstellung, wenn ich etwas ändern möchte, dann geht es immer im ganzen Jahr. Wenn man ein Zeitpunkt dafür braucht, ist man nicht für die Änderungen überzeugt. Wünsche trotzdem viel Erfolg
Ui, schon 2 Jahre alt, aber heute durch Zufall war dieses Rezept auf einmal da. Prima, werde ich ganz bestimmt nachmachen. Mag nämlich kein Fleisch mehr.
Das freut mich sehr. Die pflanzlichen Frikadellen schmecken super.
Liebe Grüße
Dési
Kann man die Masse auch morgens machen und Abends verarbeiten, wenn man sie kühl lagert?
Hallo Hans!
Das kannst du ohne Probleme machen! 😊Wegen der rohen Eier solltest du es aber auf jeden Fall am gleichen Tag zubereiten. Du kannst einen Teil der fertigen Frikadellen aber zum Beispiel auch wunderbar einfrieren. 😊
@@ZauberTopf hab sie am Sonntag gemacht. Also mir haben sie leider ganz und gar nicht geschmeckt!
Ach, das ist ja schade! Kannst du sagen, woran es gelegen hat? War es der Geschmack selber oder eher die Konsistenz?
@@ZauberTopf die Konsistenz war ganz gut. Der Geschmack war für uns leider so gar nix.
Das tut uns sehr Leid! Aber wie schön, dass ihr es probiert habt! Geschmäcker sind eben einfach unterschiedlich! Danke dir für dein Feedback! 😊
Ich esse seit 2Jahren kein Fleisch mehr und so mag ich die veg. Frikadellen am liebsten😍
Hallo Tanja! Das klingt super! ❤
Hallo.ich hab heute die Frikadellen gemacht.ich fand aber das die Angaben von sek für TM5 zu wenig sind
Hallo Nelli,
das gebe ich direkt ans Team weiter und wir überprüfen das Rezept- danke für den Hinweis! 🤗
Hallo Zusammen ...wir waren sehr skeptisch gegenüber den vegetarisch Frikadellen und waren mega überrascht vom Geschmack und der Konsistenz und dem Aussehen ( wenn man es nicht weiß sehen die aus wie Hackfleischfrikadellen ) echt klasse
Das klingt ja toll! Wie schön, dass Euch das Rezept überzeugen konnte! ❤
Wie heißen die Frikadellen als Rezept im TM? Gibt es da überhaupt was? Wie lange ist gesammt koch Zeit bzw TM Zeit?
Hallo Renate,
die Rezepte von meinZauberTopf sind nicht im Thermomix® abgespeichert, da wir nicht zu Vorwerk gehören.
In unserem Club findest du die vegetarischen Frikadellen unter "Vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen". 🤗
Die Zubereitungszeit im Thermomix® beträgt ca. 30 Sekunden, danach werden die vegetarischen Frikadellen in einer Pfanne je Seite 5-8 Minuten angebraten.
Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Super! 👍🏼
Ich habe erst heute sie gemacht die waren super lecker 🤗
Hallo Manuela!
Das klingt super! Schön, dass sie dir geschmeckt haben! ❤
Team Senf, weiter so machen, freue mich auf weitere leckere tolle Gerichte
Hallo Janine!
Vielen lieben Dank! Schön, dass du dabei bist! ❤
Team Mayo 😅🤭✌🏻
Team Ketchup wenn überhaupt. Der Salat würde mir ausreichen ❤ ich bin auch seit vier Wochen Vegi
Kann man die Buletten nach dem Braten auch einfrieren? Koche gern auch mal auf Vorrat. Team Ketchup 😉
Hey! :) Das kannst du auf jeden Fall machen! Das ist eine super Idee! 👍
ein frohes neues Jahr -bitte mehr vegane Rezepte
Hallo Maria!
Dir auch ein frohes neues Jahr! Das haben wir uns fest vorgenommen! 😊
Heute gemacht, war sehr lecker. Innnen ein wenig breiig. Werde nächstes Mal, die Hälfte der Semmelbrösel durch Haferflocken ersetzen. Oder hat jemand eine andere Idee wie das Innenleben fester werden könnte?
Hallo Ines, ich habe im letzten Schritt den Linkslauf benutzt. Die Konsistenz war perfekt, gar nicht breiig.
Das sind beides super Ideen! Die Konsistenz ist natürlich eine Geschmacksache, aber das kann man ja Gott sei Dank nach Belieben anpassen! 👍
Lasst es euch weiterhin schmecken! ❤
Ich habe schon öfter Bohnenbratlinge gemacht, aber immer ohne Käse. Damit schmeckt es bestimmt noch besser, ich probiere es morgen gleich aus. :)
Team Ketchup :D Jetzt in der Schwangerschaft irgendwie beides zusammen :D
Hallo Noemi!
Jaa, der Käse gibt einfach nochmal ein bisschen Geschmack! 😊 Ganz viel Spaß beim Ausprobieren, lass es dir schmecken! 👍
PS: Sag gerne Bescheid, ob die Kombi Ketchup und Senf auch gut mit den Frikadellen funktioniert! :D
Sehr lecker. Kommt zwar nicht an Fleisch-Frikadellen ran, aber dennoch zu empfehlen. Senf hat nicht gut gepasst. Ab jetzt Team Ketchup!
Hallo Rainer!
Schön, dass es dir geschmeckt hat. 😍 Na klar, genauso schmeckt es natürlich nicht, aber wir finden, es kommt schon nah dran! 😊
Isst du sonst lieber Senf?
Zu Frikadellen esse ich meist Senf. Hier finde ich Ketchup besser, dazu noch eine Scheibe Raclettekäse (Reste von Silvester) und fertig ist ein toller Cheeseburger.
Hallo Rainer!
Das ist eine super Idee mit dem Raclettekäse - perfekte Resteverwertung! Als Burgerpatties eignen sie sich auch hervorragend! 👍
die sind super lecker 😋 👍🏻
Hallo Nadine!
Wie schön, dass sie dir so gut schmecken! ❤
Wir machen die bald nach!
Hallo Rosemarie!
Habt ganz viel Spaß beim Nachmachen! ❤
Hallo habe es gerade gemacht es schmeckt sehr lecker! Lg Margot
Hallo Margot!
Wie schön, dass es dir gut geschmeckt hat! ❤
Team Senf, wird ausprobiert 😉
Huhu Heidrun!
Ganz viel Spaß beim Nachmachen! ❤
Schmecken tun sie sehr gut aber meine Konsistenz ist nicht richtig die sind nich fest 😭
Hey du,
merkwürdig. Hast du alles ganz genau wie im Rezept gemacht? 😳 Vielleicht schmecken dir diese Grünkernfrikadellen besser: www.zaubertopf-club.de/rezept/grunkernfrikadellen-auf-zucchinisalat.html. ❤
Liebste Grüße
Sina von mein ZauberTopf
Sooooooo lecker,da braucht man wirklich keine hackfrikadellen mehr
Hallo Renate!
Super, dass es dir sooooooo lecker geschmeckt hat! ❤
Sehr sehr gut diese Frikadellen. Habe nicht so viel Bohnen gehabt, mit Mais ergänzt und alles war gut 😉.
Vielen Dank und bitte mehr vegetarische Gerichte.
LG
Wie schön, der Tipp mit dem Mais! 😍 Hast du schon mal bei uns im Club nach vegetarischen Rezepten geschaut? Da haben wir sehr, sehr viele! Hier geht's direkt dahin: www.zaubertopf-club.de/rezepte?filter={%22nutrition%22:[1,2]} 😍
Liebste Grüße
Sina von mein ZauberTopf
Wir fanden die sehr gut…. Am nächsten Tag kalt, noch besser ☺️
Hallo Sonja!
Das klingt super! Oh ja, wir haben hier im Studio auch noch welche kalt gegessen als Beilage zum Erbseneintopf! Können wir also bestätigen! 😍
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und muss sagen,sie sehen gut aus. Aber schmecken uns nicht. Die Konsistenz ist uns zu weich. Erstaunlich finde ich,das sie nicht nach Bohnen schmecken. Aber ich werde sie auf keinen Fall wieder zubereiten.
Hallo Jeanette!
Lag es nur an der Konsistenz, dass sie euch nicht geschmeckt haben? Wenn ihr lieber eine festere Konsistenz haben möchtet, kannst du z.B. zusätzlich noch Haferflocken mit in die Masse geben. 😊 Wir freuen uns trotzdem, dass ihr sie ausprobiert habt! 👍
Moin die mach ich morgen auch mal
Hallo Manuela!
Lass es dir schmecken! Viel Spaß! ❤
Ich werde sie auf alle Fälle ausprobieren. Da ich auch weniger Fleisch essen möchte. Mal sehen, ob mein Mann es merken wird.
Hallo Barbara!
Dann mal ganz viel Spaß beim Nachmachen und viel Erfolg! 👍
Hallo. Ja man merkt bei dieser Variante das es kein Fleisch ist aber es gibt Mittelweile viele gute neue Ersatz Produkte (zb. vemondo hack ) . Wenn man sie dann macht wie sonst auch ( mit Zwiebeln, knoblauch ,Petersilie oder was immer man gern mag ) , dann fällt es nicht so Schnell auf / wenn überhaupt. Ich war damals auch skeptisch bei meinem Mann als ich veganerin wurde aber als ich ihm das erste mal den beyond meat burger patti oder das hack zum selber buletten machen genommen habe, meinte er " hast du eine wette verloren oder wieso isst du auf einmal Fleisch? " . Als ich ihm sagte das es vegan sei , war er sehr überrascht. Mittlerweile isst er gern vegan aber als Kraftfahrer verbiete ich ihm nicht wenn er mal nicht nach Hause kommt und er unterwegs Fleisch isst . Viel Spaß beim nachmachen. 😉🤗
Es muss ja tatsächlich auch nicht immer genau wie Fleisch schmecken, Hauptsache es schmeckt! 😊 Aber du hast auf jeden Fall Recht, es gibt wirklich so geniale Ersatzprodukte, bei denen man wirklich keinen Unterschied mehr schmecken kann! 👍
Thema senf
👍👍👍
Mein Vorsatz ist auch mehr vegetarisch- so dass es auch die Kinder mögen mit 5 und 9 Jahren:-)
Ich kann nur für meine kinder bzw von familie und Freunden sprechen ( wir leben alle vegan ) und die kinder haben es super angenommen und mögen es sehr gern. Sie können alles essen was sie wollen, denn es gibt gerade für Anfänger soviele gute neue Ersatz Produkte das der Einstieg mittlerweile viel leichter ist als man meistens denkt. Viel Spaß beim ausprobieren . 😉🤗
Es gibt wirklich mittlerweile so viele tolle Alternativen, die man auch den Kindern schmackhaft machen kann! Wir sind gespannt, wie ihr die Frikadellen findet! 😊
Das klingt total super! 😍
Die armen Kinder erst recht wenn es ihnen aufgezwungen wird🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Ja dafür braucht man natürlich so ein teures Ding... schon klar🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Hey Elli,
natürlich benötigst du keinen Thermomix®, um vegetarische Frikadellen herzustellen. 🙂 Wir sind mit unseren Rezeptvideos für die Menschen da, die einen Thermomix® besitzen und diesen auch super gerne benutzen. Aber du kannst das Rezept natürlich auch einfach so nachmachen.
Liebste Grüße
Sina von mein ZauberTopf
Nur einmal in der Woche Fleisch zu essen, ist machbar.
Hallo Martin!
Das finden wir auch! 👍
Man kann die Masse auch super ohne Ei machen und mit veganem Käse ( zb. Vemondo ) und schon sind die buletten vegan .... 🥰❤🤩😍😘😉🤗
Ganz genau! 😍
Das Ei dient ja lediglich der Bindung und nicht dem Geschmack. Ich nehme da stattdessen immer Kichererbsenmehl. Es gibt aber auch in Super- und Drogeriemärkten kleine Tütchen Eiersatz zu kaufen, quasi wie Backpulver, wer das bevorzugt.
Und am besten finde ich bei veganem Käse den von violife. Den bekommt man hier im Rewe.
Super Idee! Genau, man kann das ganze einfach super gut variieren! Viel Spaß beim Nachmachen! ❤
Ich weiß nur nicht was mein Mann dazu sagt. Ich werde sie probieren
Hallo Ernst!
Einfach ausprobieren, bei uns waren eine Menge Fleischesser total begeistert! 😊
Einfach mal testen. Hab ähnliche mal an nem Geburtstag mit Currywurstsauce gemacht. Wurde mehr gegessen, als die Bratwürstchen 😂
Das klingt ja auch super mit der Currywurst-Soße! 👍😍
Warum den Thermomix? Viel Geld für nur zu mischen und zerkleinern.
Hallo Karlheinz,
selbstverständlich kann der Thermomix® noch etwas mehr als nur das. 😊 Du musst ihn aber selbstverständlich nicht verwenden. Jede Person kann ja Gott sei Dank so kochen, wie es ihr am besten gefällt. 😊👍
Die beste Bindung erreichst Du mit Chiasamen (Geschmacksneutral) Bestellen im Internet