贺年南非三头大鲍鱼泡发及焖煮-【Maybel话你知】size 3 Abalones soaking method

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • 欢迎大家提问
    制作; 加参美花旗参专业店
    公司地址:#3140-4000 NO.3 Road Richmond B.C Canada
    电话778-883-3126
    Email: Kelvinking_ginseng@hotmail.com
    微信号:Maybel7788833126
    whatsapp:17788833126

ความคิดเห็น • 45

  • @chuaeddy7203
    @chuaeddy7203 ปีที่แล้ว +8

    Mabel 姐非常大器,自己不吝嗇教人做菜,還不忘叫觀眾尊重其他創作人,做片耗費 人力物力,值得大家學習

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  ปีที่แล้ว

      感谢关注,我都是希望通过网络分享给更多朋友享受烹饪的过程~

  • @user-kd1js8pb9g
    @user-kd1js8pb9g 3 ปีที่แล้ว +7

    真係好鐘意睇你拍嘅嘅片,早兩年睇完你嘅教學,跟住嚟整俾家人食,個個都話好正🥂🥂

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว

      多谢关注喔~

  • @Littlekoalaaus
    @Littlekoalaaus 2 ปีที่แล้ว +6

    真系好有心机 多谢晒!

  • @iblessyou.forextrablessing7597
    @iblessyou.forextrablessing7597 ปีที่แล้ว +2

    I looked 5 yrs for this. I believe this recipe is the one I ate 15 yrs ago in restaurants

  • @waiyinng2736
    @waiyinng2736 3 ปีที่แล้ว +6

    謝謝Mayble!講解得好清楚,每個步驟都好有條理,同時我也感受到你的真心和愛心👍🌹🌹

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢观看~

  • @cookingwithfluffytiny4371
    @cookingwithfluffytiny4371 ปีที่แล้ว +3

    I put scallop mushroom at begin, I work, at night I cook 4-6 hours, wake up I cook 6 hours, Sunday I don’t count 1st 4, Monday x 2, Tuesday x 2, one soft , but not enough, but soup very nice, like restuarant high class. Wednesday I keep fridge, make sauce soak, the balance sauce I cook eefu noodles.

  • @ngfrancis7721
    @ngfrancis7721 2 ปีที่แล้ว +3

    thank you very much

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  2 ปีที่แล้ว

      thank you !

  • @peterngai8957
    @peterngai8957 ปีที่แล้ว +3

    講埋 幾多錢吧

  • @leonghelen3758
    @leonghelen3758 ปีที่แล้ว +3

    😊❤

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  ปีที่แล้ว

      谢谢关注~

  • @shiuwahtsing4278
    @shiuwahtsing4278 ปีที่แล้ว +3

    好味道👏👏👏👏👍👍❤️🙏

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  ปีที่แล้ว

      谢谢关注~

  • @edgasamsung5482
    @edgasamsung5482 3 ปีที่แล้ว +2

    yes very good

  • @user-jn2vk5gs2z
    @user-jn2vk5gs2z 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍👍👍👍

  • @candychan2328
    @candychan2328 ปีที่แล้ว +2

  • @roger706
    @roger706 2 ปีที่แล้ว +3

    我香港藥房買的4頭南非包魚,浸水八天,他仲好硬,再煲了差不多三十小時,還是很硬,內部是有黑色的,這是否假的,還是壞了?謝謝回覆

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  2 ปีที่แล้ว

      你好,要看图片比较容易了解到

  • @johnsonee5694
    @johnsonee5694 3 ปีที่แล้ว +2

    請問為什麼悶好後要放冰櫃?是結冰那層對嗎?是否放一晚第二天才拿出來食用

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว +1

      您好!放冰柜储存时间会更长,更容易保鲜。是结冰那层。即刻食用可以放在保鲜那层。

  • @joeimck
    @joeimck หลายเดือนก่อน

    真係好靚,我岩岩買左4隻16-18頭既南非網鮑同埋2隻26-30頭既南非吉品,希望搞得好食啦

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  27 วันที่ผ่านมา

      真幸福!好煮意 ~

  • @moonsun7459
    @moonsun7459 3 ปีที่แล้ว +4

    增知識,謝謝你!

  • @lokkennix5070
    @lokkennix5070 3 ปีที่แล้ว +4

    請問炆好的鮑魚可以放在冰箱儲存一星期嗎?
    之後才解凍,落味和收汁嗎?

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว +1

      可以的,放普通冰箱

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว +2

      不過建議還是盡快做落味和收汁步驟,然後放速凍保存

    • @lokkennix5070
      @lokkennix5070 3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for reply ☺️🤠

    • @nkyckyng8097
      @nkyckyng8097 ปีที่แล้ว +2

      😋👍🏻👍🏻

  • @chan8717
    @chan8717 2 ปีที่แล้ว +3

    我好中意啊!

    • @chan8717
      @chan8717 2 ปีที่แล้ว +1

      💖💖💖👍👍👍

  • @user-vc5hr9gu8k
    @user-vc5hr9gu8k 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍👍👍🤩🥰

  • @tonychato8518
    @tonychato8518 3 ปีที่แล้ว +3

    整得好靓。

  • @user-bb2qi8pd3m
    @user-bb2qi8pd3m 2 ปีที่แล้ว +2

    心機嘢

  • @sangmy6512
    @sangmy6512 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹

  • @stonti6701
    @stonti6701 3 ปีที่แล้ว +1

    日本吉品乾鮑係咪可以用呢個方法?謝謝!

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  3 ปีที่แล้ว

      可以的,时间短些, 15-20头的大概20小时即可

  • @Glory-to-God.
    @Glory-to-God. 3 ปีที่แล้ว +1

    我淨係食半头嘅

  • @richardcharlie8846
    @richardcharlie8846 หลายเดือนก่อน

    不是三頭鮑,是4頭鮑,因是壹磅

    • @MaybelMay
      @MaybelMay  27 วันที่ผ่านมา

      按北美称的

  • @bananaxiu
    @bananaxiu 3 ปีที่แล้ว +1

    Mabel可以教怎样把鲍鱼晒足干?

  • @ccwei39
    @ccwei39 3 ปีที่แล้ว +1

    请问焖好的鲍鱼放进鲍鱼汁浸一晚,需要放雪柜吗?