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章新老弟，豫魯妹子每天最開心，看到好吃的食品，聽到章新老弟高談闊論，一年又過去了，祝福新的2025，閤家平安，福慧滿盈❤😂🎉🎉🎉
學姐早安，不知不覺中又堅持了一年，以前我們家在眷村一年的最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃最開心了，謝謝學姐一年的留言，預祝2025新年快樂
不免俗的我在這裡敬祝、章先生、章太太新的一年閤家平安！幸福美滿！
素惠早安，很高興認識你，也特別謝謝您過去的每一則留言，祝您在新的一年天天開心愉快
開始的說文解字很有意思，雖然是外省人，但看到夫妻倆合.和.互.協，先生學識好-能言善道，太太也溫柔賢慧，分享的都能讓一般人上手學習，謝謝賢伉儷。
章新非常幸福有個賢慧的老婆老婆又漂亮又能掌廚真的好讓我羨慕喔！
金林早安，謝謝你的留言，我老婆最可愛了啦，哈哈，看見您的留言我老婆一定會很開心， happy wife happy life，謝謝你，祝你有個愉快的2025年
光聽章大哥解釋「熗」這個字，就知道用這種做法出來的東西有多好吃了！讚啦！
Ellie早安，這個真的是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
早安謝謝2024年和你們學做菜北方真的很愛麵食ㄧ早就有熱熱的麵食2025繼續聽故事學做菜謝謝分享新年快樂
Sunny早安，謝謝您2024年每一次的留言，祝您2025年天天開心愉快
讚~色香味俱全~超愛😋👏👍🩷
美雲早安，這個也是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
章新您好早安🌤️喜歡你的影片🎦簡單易學.平價美味謝謝分享❤❤❤嗆鍋麵🍜做法我個人能吃一大碗麵呢～😂😂😂
珮怡早安，不知不覺中一年又過去了，以前每一年的最後一天我們家都是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃麵條，總覺得這個麵條特別幸福特別好吃，或許這就是小老百姓最簡單的幸福吧，謝謝您過去一整年的留言，預祝2025新年大快樂
這個湯麵一定很好吃、又營養、我們小時候常吃👍
美珠早安，這個真的是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
這是肚子餓時，馬上可以做好完成的一道家常美食❤😊
Wendy早安，這也是我們家小時候最常吃的家常麵條之一，小時候在眷村每一年的最後一天總是大家一起吃一大鍋熱麵條，超棒的，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
感謝章老師夫婦天天分享美食，祝褔您們和網友們平安健康，順心如意！
Becky早安，這個熱麵條是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
不小心天天看也看到年底了，祝哥嫂，新年健康快樂，章哥越來越有人氣（不是生氣呦），嫂夫人越來越美麗🎉
Ann早安，時間過得好快，一轉眼一年就又過去了，謝謝您2024年的支持與分享，祝你2025年天天開心愉快
謝謝您們夫妻分享.祝福新的一年平安.健康.愉快!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
秀娘早安，謝謝您過去的每一則留言，祝您2025年天天開心愉快
兩位老師早安！這是我三不五時就煮來吃的麵食！❤明年見嘍~
麗珍早安，這也是我小時候在眷村裡面常吃的麵條，我們家每年的最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃麵條，都覺得特別開心，所以最後一天就跟大家分享一道好吃的蔬食家常麵，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
看到你吃的樣子就覺得好幸福。超讚
修利早安，這個也是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
看你吃到幸福的味道❤我也要來做看看❤謝謝分享🙏
早安，這個是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
👍最愛吃麵了 連續吃一個禮拜我都不會厭倦 不過麵條我習慣外用另一鍋沸水煮熟
早安，這個是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
每天看著賢伉儷烹調美食，聽章兄講解典故，看著看著一年又過去了，學到無數道料理，也增長知識。雞蛋高麗菜熗鍋麵，融合鍋氣，人間煙火氣，幸福滿滿甜滋味👍😋🤪感謝分享🙏❤💕💯🥳🎉🎉🎉
碧鈴早安，時間過得好快，我好像年紀到了最近想吃的都是小時候吃過的簡單料理，今天這個真的是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
@章新 章兄跟父親感情甚佳，侍奉孝順至極，常在烹調美食時提起爸爸之種種……祝福新的一年越來越好、身體健康，闔家喜樂平安🙏❤🥳💯👍
早上好🎉❤每天看到你們未妻的節目，收益良多，一道簡單的麵食，吃的窩心，一年過了，祝福新的一年，大家平安❤🎉事事如意❤🎉
宜潔早安，不知不覺2024就剩下最後一天了，我們家以前最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃，總覺得特別的開心與溫暖，謝謝你一整年的陪伴，預祝2025新年大快樂
謝謝分享，祝福來年收視更高！❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉！
阿華早安，謝謝謝謝，我覺得這樣子的數字已經超乎預期很多了，管他有沒有人看，好朋友間互相分享，自己做的開心愉快就好，再次謝謝您的留言與祝福，更謝謝您過去每一則的留言，祝您2025年身體健康，天天開心愉快
章新漫談:讚!
早安，謝謝你的留言，預祝2025新年大快樂
以前覺得嗆麵好像很難做，在章新大哥和豫魯姐的示範解說後，才知道它是一道北方的家常麵食料理。我一定會找時間做做看，謝謝章新大哥與豫魯姐。
馨文早安，這個是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，我頻道裡面做過三種熗鍋麵了，方法都差不多，都很好吃，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
早上好2024的最後一天，謝謝你們一年來每天一大早的陪伴，天天都有新菜色讓我們家的歺桌豐富不少，先祝福你們新年快樂唷！最重要的是身體健康一切平安！
碧珠早安，謝謝你的留言，也謝謝您在2024年每一次的留言，感恩，預祝2025新年快樂
新年快乐🍾🎉
早安，謝謝你，祝您2025年天天開心愉快
章大哥早安~大家早安
福文早安，謝謝你每天的留言，預祝2025新年大快樂
新年快樂🎉
桂鈴早安，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
熗鍋麵讚！
@@章新 新年快樂
2024的最後一集，依然是一道色香味俱全的家常料理～簡單卻溫暖的麵食，令人垂涎餒🤤感恩章新豫魯賢伉儷，每天發表的美味料理，造福聞香而來的美食愛好者，每道菜的典故及做法都受益良多，辛苦二位了❤祝大家新年快樂，平安健康🎉
秀慧早安，好像年紀到了總想吃小時候吃過的簡單料理，這個是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
讚讚讚，現在買菜會看你們煮什么😅
喬安早安，謝謝謝謝，大家互相交流學習求進步，一方水土養一方人，同樣的食材在每個家庭都能變化出不一樣的美食，真的超棒的，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
新年快樂！ 台灣一覺醒來 美中還在2024😂新年之後我這兒氣溫下降，最高溫還是在零度以下正是吃這種帶著湯水的麵食好氣候。 🤣🤣🤣🤤🤤🤤
早安，我們這裡已經是2025年的早上啦，謝謝您過去每一天的留言，祝您在美國2025年天天開心愉快^_^
早安，感謝章新夫婦，2024陪伴歡樂一整年，讓我們迎接，新的2025年，祝福章新夫婦，跟所有的網友帥哥美女，新的一年身體健康，財運亨通好運旺旺來❤️❤️❤️💞💞💞😋😋😋🎉🎉🎉👍👍👍👏👏👏
麗鄉早安，不知不覺一年就過去了，雖然發生了很多事情，但終究是平安的度過了這一年，特別感謝您一整年來的留言與陪伴，謝謝你，預祝2025新年大快樂
HAPPY new Year
:\\丶
早安大哥，感謝您學做菜還能學字正確念法。
慧萍早安，這個麵在台灣很多地方的字都用錯了，還是科普一下比較好，謝謝的留言，預祝2025新年大快樂
@章新 也祝大哥全家福新的一年身體健康事事如意。
早安
淑美早安，謝謝您過去每一天的留言，萬分感激，也祝您2025年身體健康，天天開心愉快
素食很簡單程序跟葷食一樣只是❤❤❤葷腥不放而已。（而且能省瓦斯，長養愛心。）
慧萍早安，特別謝謝您的分享，2024年應該是我吃素食最多的一年了，偶爾吃一次真的覺得身體健康心情好，謝謝你2024年每一則留言，祝您2025天天開心愉快
請問“小鹹菜”在那裏買的到，小時候父親會買這種鹹菜回來就著麵吃，好懷念啊！現在都找不到了，上網查也查不到，可以請您告知何處有賣，包裝長什麽樣？感激不盡，謝謝🙏
小美早安，我找了好久結果在傳統市場的南北雜貨店裡面買到的，沒有小包裝都是超級大包裝，但是是可以買一兩顆回來吃就好，真的很難找喔，我找了好久好久才找到，聽說很多生產的廠家都關門了！真的是眷村小孩小時候的回憶……你可以多找找看，如果真的找不到又很想要吃的話，可以看我頻道裡面的聯絡方式與我聯繫，我再去買一下，寄一顆給您嚐嚐，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
@章新 午安，新年快樂🎉好的~我去南北貨找看看，真的太想念那個味道了，太感謝您♥️~~好喜歡這個頻道，好喜歡你們夫妻平易近人，好溫暖，好幸福，覺得在這頻道裏就像在一個大家庭裏，大家都很溫馨，愉悅♥️♥️♥️👍👍👍
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
淑萍早安，謝謝您過去一年的留言與支持，謝謝你，預祝2025新年大快樂
@@章新 也預祝你新年快樂
明年我要天天第一名
早安，哈哈，希望你2025年在每一件事情上面都能勇奪第一名^_^
章大哥安好，好奇怪我很納悶，之前您們曾介紹過日本進來的廚房紙巾大王，我也曾在全聯曾經買到過，確實好用，可是奇怪今天我再跑去全聯買，結果架上剩下一個，我就拿起這個，順便找服務員，問還有沒有我要再多買一個，結果服務員竟然說這個不賣了，我說不賣為何放在架上，他說不知道就是不賣了，我很納悶！
這題我知道～無漂白廚房紙巾更換規格了，原本一卷50抽，改100抽了～正在交接期～有些店兩種規格都買得到喲🙌
成美早安，好像是換規格了，要重新討論議價和上架的樣子^_^
高麗菜怎麼洗
延蒔早安，我們買回來都會先把外面三到四層的葉子給拔掉，然後放在流水下面沖洗，接著剖開就直接用了，這是我們的方法與您分享，祝你有個愉快的2025年
這種做法的炝鍋麵，我記得30年前在淡水真理大學正門口對面往前走再左轉一條小巷子上坡有一家在賣，不知道現在還在不在？
毛先生早安，現在工業化社會講究批量生產，願意這樣一鍋一鍋煮的店家應該不多啦，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
應該沒有了喔！現在應該變成小白宮的觀光地
可以教我們醃辣椒嗎
莊太太早安，謝謝你的留言，我把我們家的做法放在下方連結中，您可以參考看看，預祝您2025新年大快樂家傳醬油醃辣椒，不加油沒負擔，這樣做最好吃_簡單幾個步驟，清脆爽口，拌飯拌麵夾饅頭都好吃_章新分享國中便當中唯一的主菜th-cam.com/video/8zaNwildzsE/w-d-xo.html
这种面条不需冲水一下去掉灰尘吗
早安，在台灣現在很少麵條是放在戶外曬乾了，基本上都是在室內烘乾為主，所以大多數都不需要沖水，每個地方有每個地方的製作流程，如果是戶外曬乾為主，那還是冲一下水會比較好，這是我的想法與您分享，祝您2025年天天開心愉快
@@章新 谢谢，也祝您全家人在新的一年健康快乐。
麵條要另外煮， 再放進湯料裡 煨煮熟（吸湯汁）,不然麵湯會將原湯料的味道跑掉！
早安，謝謝您的建議，您的方法也很棒喔，這是我們小時候老家傳下來的熗鍋麵，就是希望能夠住在一鍋裡頭，這樣原湯化原食，營養不會流失，小孩吃得快也長得好，這是我們家的傳統與您分享，謝謝你的建議，祝你有個愉快的早晨
我們小時後吃的麵條 ，是麵店現做的 細一點軟的麵條，快熟，又Q彈一點 口感較好， 冬天長吃.（這種麵條是直接下鍋的，沒錯）
食用油盡量不要放在火旁邊（遠離）避免變質
早安!謝謝你的建議!祝你有個愉快的一天!
請問閹辣椒怎麼做
早安，下面的連結是我們家醃漬辣椒的方法，很簡單與您分享，祝您2025新年快樂家傳醬油醃辣椒，不加油沒負擔，這樣做最好吃_簡單幾個步驟，清脆爽口，拌飯拌麵夾饅頭都好吃_章新分享國中便當中唯一的主菜th-cam.com/video/8zaNwildzsE/w-d-xo.html
明天介紹煨麵好嗎？ 一直分不清。。。
Amy早安，我們的頻道裡面好像有介紹過煨麵，用小火慢煮，慢慢讓湯汁吸收到麵裡面去，麵條會變得更軟爛一些，也更入味，改天有機會我再來分享，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
一
姐姐早安，2024的最後一天依然是第一名，預祝2025新年快樂
Good morning and thanks for sharing 👍👍. Coincidentally, this is also my favorite quick and easy dish. I modified it from the tomato-egg dish.Have happy and prosperous 2025
Good morning, you are welcome, this dish is really popular. I hope you have a good start for 2025!
想起了早年籠岡大操場旁的飄香的香肉鍋的隨鍋點一份掛麵下鍋煮，金門的古崗湖及山外的二士校附近的香肉最出名了，現在已明令禁止是違法了。
哈哈，居然居然還有有人知道飄香，太厲害了吧，就在我家旁邊而已^_^
@@章新 哈哈是的是的，説起河南是麵食大省，羊肉燴麵、海底撈的扯麵寬片都是源自於河南，又想到了斤餅做成的木須炒餅絲、牛肉罩餅......，晉冀豫魯陝甘的剪刀麵、播魚、麻食疙瘩、刀削、扯麵燴、揪片、蓋被、....有.燴有熗有燜有撈麵花樣太多了。
@@章新 對了，飄香現已搬遷到中壢新明市場、舊陸光四村眷村廣興基督餃堂旁的中正路上了，現在賣的是牛肉湯、麵食捲餅之類的吧。
章新老弟，豫魯妹子
每天最開心，看到好吃的食品，聽到章新老弟高談闊論，一年又過去了，祝福新的2025，閤家平安，福慧滿盈❤😂🎉🎉🎉
學姐早安，不知不覺中又堅持了一年，以前我們家在眷村一年的最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃最開心了，謝謝學姐一年的留言，預祝2025新年快樂
不免俗的我在這裡敬祝、章先生、章太太新的一年閤家平安！幸福美滿！
素惠早安，很高興認識你，也特別謝謝您過去的每一則留言，祝您在新的一年天天開心愉快
開始的說文解字很有意思，雖然是外省人，但看到夫妻倆合.和.互.協，先生學識好-能言善道，太太也溫柔賢慧，分享的都能讓一般人上手學習，謝謝賢伉儷。
章新非常幸福有個賢慧的老婆老婆又漂亮又能掌廚真的好讓我羨慕喔！
金林早安，謝謝你的留言，我老婆最可愛了啦，哈哈，看見您的留言我老婆一定會很開心， happy wife happy life，謝謝你，祝你有個愉快的2025年
光聽章大哥解釋「熗」這個字，就知道用這種做法出來的東西有多好吃了！讚啦！
Ellie早安，這個真的是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
早安
謝謝2024年和你們學做菜
北方真的很愛麵食
ㄧ早就有熱熱的麵食
2025繼續聽故事學做菜
謝謝分享
新年快樂
Sunny早安，謝謝您2024年每一次的留言，祝您2025年天天開心愉快
讚~色香味俱全~超愛😋👏👍🩷
美雲早安，這個也是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
章新您好早安🌤️
喜歡你的影片🎦簡單易學.平價美味
謝謝分享❤❤❤嗆鍋麵🍜做法
我個人能吃一大碗麵呢～😂😂😂
珮怡早安，不知不覺中一年又過去了，以前每一年的最後一天我們家都是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃麵條，總覺得這個麵條特別幸福特別好吃，或許這就是小老百姓最簡單的幸福吧，謝謝您過去一整年的留言，預祝2025新年大快樂
這個湯麵一定很好吃、又營養、我們小時候常吃👍
美珠早安，這個真的是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
這是肚子餓時，馬上可以做好完成的一道家常美食❤😊
Wendy早安，這也是我們家小時候最常吃的家常麵條之一，小時候在眷村每一年的最後一天總是大家一起吃一大鍋熱麵條，超棒的，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
感謝章老師夫婦天天分享美食，祝褔您們和網友們平安健康，順心如意！
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不小心天天看也看到年底了，祝哥嫂，新年健康快樂，章哥越來越有人氣（不是生氣呦），嫂夫人越來越美麗🎉
Ann早安，時間過得好快，一轉眼一年就又過去了，謝謝您2024年的支持與分享，祝你2025年天天開心愉快
謝謝您們夫妻分享.祝福新的一年平安.健康.愉快!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
秀娘早安，謝謝您過去的每一則留言，祝您2025年天天開心愉快
兩位老師早安！
這是我三不五時就煮來吃的麵食！❤
明年見嘍~
麗珍早安，這也是我小時候在眷村裡面常吃的麵條，我們家每年的最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃麵條，都覺得特別開心，所以最後一天就跟大家分享一道好吃的蔬食家常麵，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
看到你吃的樣子就覺得好幸福。超讚
修利早安，這個也是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
看你吃到幸福的味道❤
我也要來做看看❤
謝謝分享🙏
早安，這個是我的最愛，好像年紀到了總想吃點熱騰騰簡單的小料理，或許印象中的那個麵條總是最好吃的那一碗，也希望把這種回憶傳承給下一代，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
👍最愛吃麵了 連續吃一個禮拜我都不會厭倦 不過麵條我習慣外用另一鍋沸水煮熟
早安，這個是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
每天看著賢伉儷烹調美食，聽章兄講解典故，看著看著一年又過去了，學到無數道料理，也增長知識。
雞蛋高麗菜熗鍋麵，融合鍋氣，人間煙火氣，幸福滿滿甜滋味👍😋🤪
感謝分享🙏❤💕💯🥳🎉🎉🎉
碧鈴早安，時間過得好快，我好像年紀到了最近想吃的都是小時候吃過的簡單料理，今天這個真的是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
@章新 章兄跟父親感情甚佳，侍奉孝順至極，常在烹調美食時提起爸爸之種種……祝福新的一年越來越好、身體健康，闔家喜樂平安🙏❤🥳💯👍
早上好🎉❤每天看到你們未妻的節目，收益良多，一道簡單的麵食，吃的窩心，一年過了，祝福新的一年，大家平安❤🎉事事如意❤🎉
宜潔早安，不知不覺2024就剩下最後一天了，我們家以前最後一天總是煮一大鍋麵條，大家圍在一起吃，總覺得特別的開心與溫暖，謝謝你一整年的陪伴，預祝2025新年大快樂
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阿華早安，謝謝謝謝，我覺得這樣子的數字已經超乎預期很多了，管他有沒有人看，好朋友間互相分享，自己做的開心愉快就好，再次謝謝您的留言與祝福，更謝謝您過去每一則的留言，祝您2025年身體健康，天天開心愉快
章新漫談:讚!
早安，謝謝你的留言，預祝2025新年大快樂
以前覺得嗆麵好像很難做，在章新大哥和豫魯姐的示範解說後，才知道它是一道北方的家常麵食料理。
我一定會找時間做做看，謝謝章新大哥與豫魯姐。
馨文早安，這個是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，我頻道裡面做過三種熗鍋麵了，方法都差不多，都很好吃，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
早上好
2024的最後一天，謝謝你們一年來每天一大早的陪伴，天天都有新菜色讓我們家的歺桌豐富不少，先祝福你們新年快樂唷！最重要的是身體健康一切平安！
碧珠早安，謝謝你的留言，也謝謝您在2024年每一次的留言，感恩，預祝2025新年快樂
新年快乐🍾🎉
早安，謝謝你，祝您2025年天天開心愉快
章大哥早安~大家早安
福文早安，謝謝你每天的留言，預祝2025新年大快樂
新年快樂🎉
桂鈴早安，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
熗鍋麵
讚！
早安，這個是我小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
@@章新 新年快樂
2024的最後一集，依然是一道色香味俱全的家常料理～簡單卻溫暖的麵食，令人垂涎餒🤤感恩章新豫魯賢伉儷，每天發表的美味料理，造福聞香而來的美食愛好者，每道菜的典故及做法都受益良多，辛苦二位了❤祝大家新年快樂，平安健康🎉
秀慧早安，好像年紀到了總想吃小時候吃過的簡單料理，這個是我們小時候的回憶，我爸爸說就是一鍋煮了，原湯化原食，營養不流失，吃了小孩長得快，哈哈，這是我爸爸說的啦，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
讚讚讚，現在買菜會看你們煮什么😅
喬安早安，謝謝謝謝，大家互相交流學習求進步，一方水土養一方人，同樣的食材在每個家庭都能變化出不一樣的美食，真的超棒的，謝謝你的留言，祝您2025年天天開心愉快
新年快樂！ 台灣一覺醒來 美中還在2024😂
新年之後我這兒氣溫下降，最高溫還是在零度以下正是吃這種帶著湯水的麵食好氣候。 🤣🤣🤣🤤🤤🤤
早安，我們這裡已經是2025年的早上啦，謝謝您過去每一天的留言，祝您在美國2025年天天開心愉快^_^
早安，感謝章新夫婦，2024陪伴歡樂一整年，讓我們迎接，新的2025年，祝福章新夫婦，跟所有的網友帥哥美女，新的一年身體健康，財運亨通好運旺旺來❤️❤️❤️💞💞💞😋😋😋🎉🎉🎉👍👍👍👏👏👏
麗鄉早安，不知不覺一年就過去了，雖然發生了很多事情，但終究是平安的度過了這一年，特別感謝您一整年來的留言與陪伴，謝謝你，預祝2025新年大快樂
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早安大哥，感謝您學做菜還能學字正確念法。
慧萍早安，這個麵在台灣很多地方的字都用錯了，還是科普一下比較好，謝謝的留言，預祝2025新年大快樂
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早安
淑美早安，謝謝您過去每一天的留言，萬分感激，也祝您2025年身體健康，天天開心愉快
素食很簡單程序跟葷食一樣只是❤❤❤葷腥不放而已。（而且能省瓦斯，長養愛心。）
慧萍早安，特別謝謝您的分享，2024年應該是我吃素食最多的一年了，偶爾吃一次真的覺得身體健康心情好，謝謝你2024年每一則留言，祝您2025天天開心愉快
請問“小鹹菜”在那裏買的到，小時候父親會買這種鹹菜回來就著麵吃，好懷念啊！現在都找不到了，上網查也查不到，可以請您告知何處有賣，包裝長什麽樣？感激不盡，謝謝🙏
小美早安，我找了好久結果在傳統市場的南北雜貨店裡面買到的，沒有小包裝都是超級大包裝，但是是可以買一兩顆回來吃就好，真的很難找喔，我找了好久好久才找到，聽說很多生產的廠家都關門了！真的是眷村小孩小時候的回憶……你可以多找找看，如果真的找不到又很想要吃的話，可以看我頻道裡面的聯絡方式與我聯繫，我再去買一下，寄一顆給您嚐嚐，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
@章新
午安，新年快樂🎉
好的~我去南北貨找看看，真的太想念那個味道了，太感謝您♥️~~
好喜歡這個頻道，好喜歡你們夫妻平易近人，好溫暖，好幸福，覺得在這頻道裏就像在一個大家庭裏，大家都很溫馨，愉悅♥️♥️♥️👍👍👍
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
淑萍早安，謝謝您過去一年的留言與支持，謝謝你，預祝2025新年大快樂
@@章新 也預祝你新年快樂
明年我要天天第一名
早安，哈哈，希望你2025年在每一件事情上面都能勇奪第一名^_^
章大哥安好，好奇怪我很納悶，之前您們曾介紹過日本進來的廚房紙巾大王，我也曾在全聯曾經買到過，確實好用，可是奇怪今天我再跑去全聯買，結果架上剩下一個，我就拿起這個，順便找服務員，問還有沒有我要再多買一個，結果服務員竟然說這個不賣了，我說不賣為何放在架上，他說不知道就是不賣了，我很納悶！
這題我知道～無漂白廚房紙巾更換規格了，原本一卷50抽，改100抽了～正在交接期～有些店兩種規格都買得到喲🙌
成美早安，好像是換規格了，要重新討論議價和上架的樣子^_^
高麗菜怎麼洗
延蒔早安，我們買回來都會先把外面三到四層的葉子給拔掉，然後放在流水下面沖洗，接著剖開就直接用了，這是我們的方法與您分享，祝你有個愉快的2025年
這種做法的炝鍋麵，我記得30年前在淡水真理大學正門口對面往前走再左轉一條小巷子上坡有一家在賣，不知道現在還在不在？
毛先生早安，現在工業化社會講究批量生產，願意這樣一鍋一鍋煮的店家應該不多啦，謝謝你的留言，祝您2025新年快樂
應該沒有了喔！現在應該變成小白宮的觀光地
可以教我們醃辣椒嗎
莊太太早安，謝謝你的留言，我把我們家的做法放在下方連結中，您可以參考看看，預祝您2025新年大快樂
家傳醬油醃辣椒，不加油沒負擔，這樣做最好吃_簡單幾個步驟，清脆爽口，拌飯拌麵夾饅頭都好吃_章新分享國中便當中唯一的主菜
th-cam.com/video/8zaNwildzsE/w-d-xo.html
这种面条不需冲水一下去掉灰尘吗
早安，在台灣現在很少麵條是放在戶外曬乾了，基本上都是在室內烘乾為主，所以大多數都不需要沖水，每個地方有每個地方的製作流程，如果是戶外曬乾為主，那還是冲一下水會比較好，這是我的想法與您分享，祝您2025年天天開心愉快
@@章新 谢谢，也祝您全家人在新的一年健康快乐。
麵條要另外煮， 再放進湯料裡 煨煮熟（吸湯汁）,不然麵湯會將原湯料的味道跑掉！
早安，謝謝您的建議，您的方法也很棒喔，這是我們小時候老家傳下來的熗鍋麵，就是希望能夠住在一鍋裡頭，這樣原湯化原食，營養不會流失，小孩吃得快也長得好，這是我們家的傳統與您分享，謝謝你的建議，祝你有個愉快的早晨
我們小時後吃的麵條 ，是麵店現做的 細一點軟的麵條，快熟，又Q彈一點 口感較好， 冬天長吃.（這種麵條是直接下鍋的，沒錯）
食用油盡量不要放在火旁邊（遠離）
避免變質
早安!謝謝你的建議!祝你有個愉快的一天!
請問閹辣椒怎麼做
早安，下面的連結是我們家醃漬辣椒的方法，很簡單與您分享，祝您2025新年快樂
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明天介紹煨麵好嗎？ 一直分不清。。。
Amy早安，我們的頻道裡面好像有介紹過煨麵，用小火慢煮，慢慢讓湯汁吸收到麵裡面去，麵條會變得更軟爛一些，也更入味，改天有機會我再來分享，謝謝你的留言，預祝2025新年快樂
一
姐姐早安，2024的最後一天依然是第一名，預祝2025新年快樂
Good morning and thanks for sharing 👍👍. Coincidentally, this is also my favorite quick and easy dish. I modified it from the tomato-egg dish.
Have happy and prosperous 2025
Good morning, you are welcome, this dish is really popular. I hope you have a good start for 2025!
想起了早年籠岡大操場旁的飄香的香肉鍋的隨鍋點一份掛麵下鍋煮，金門的古崗湖及山外的二士校附近的香肉最出名了，現在已明令禁止是違法了。
哈哈，居然居然還有有人知道飄香，太厲害了吧，就在我家旁邊而已^_^
@@章新
哈哈是的是的，説起河南是麵食大省，羊肉燴麵、海底撈的扯麵寬片都是源自於河南，又想到了斤餅做成的木須炒餅絲、牛肉罩餅......，晉冀豫魯陝甘的剪刀麵、播魚、麻食疙瘩、刀削、扯麵燴、揪片、蓋被、....有.燴有熗有燜有撈麵花樣太多了。
@@章新
對了，飄香現已搬遷到中壢新明市場、舊陸光四村眷村廣興基督餃堂旁的中正路上了，現在賣的是牛肉湯、麵食捲餅之類的吧。