潮州小吃蘿蔔烙_外酥內Q軟,用地瓜粉做成沒有蚵仔的蚵仔煎_章新抗通澎50元上大菜

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 89

  • @user-id3jw8mp4e
    @user-id3jw8mp4e 2 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝章新教我們做每一道便宜又可口的菜,認識這一對夫妻真幸福。

  • @user-id3jw8mp4e
    @user-id3jw8mp4e 2 หลายเดือนก่อน +3

    看章新吃美食很療癒

  • @user-rj1po9qx8z
    @user-rj1po9qx8z 5 หลายเดือนก่อน +14

    我又有新的菜色上桌囉~
    謝謝兩位老師,尤其是那位辛苦挫蘿蔔的”跪婦”😊

  • @user-rz3ow9so7k
    @user-rz3ow9so7k 4 หลายเดือนก่อน +4

    看起來好好吃喔、用這麼的簡單的食材就可以來做、謝謝老師

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z 5 หลายเดือนก่อน +6

    平價美食也能有美味口感與幸福滋味👍😋

  • @user-bt6uq3fk1b
    @user-bt6uq3fk1b 5 หลายเดือนก่อน +17

    章新先生早安
    常在節目中,聽到您說:愛吃「豬油渣」。
    「豬油渣」還有一個妙用,我先父教我,在「包餃子」時,先將「豬油渣」切細,混入「餡料」中,味道會更好,
    您有「包餃子」時,不妨試試看!
    每天收看貴節目,獲益良多。謝謝!
    繼續加油💪喔!

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +4

      早安,萬分感激,謝謝您傳授父親大人的秘訣,下次一定學起來,感恩,祝您有個愉快的週末假期

    • @viveka9604
      @viveka9604 5 หลายเดือนก่อน +5

      我是素食者,有一種素肉粒炸過之後很像豬油渣,這點子激起我的新菜單,謝謝你😂

    • @user-bt6uq3fk1b
      @user-bt6uq3fk1b 5 หลายเดือนก่อน +2

      不客氣!

  • @liliancheng4319
    @liliancheng4319 5 หลายเดือนก่อน +4

    好像好好吃的小點心, 又學到了, 感謝.

  • @isaopeng5559
    @isaopeng5559 5 หลายเดือนก่อน +5

    阿呦水啊👍

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x 5 หลายเดือนก่อน +6

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      老哥早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 5 หลายเดือนก่อน +8

    讚讚

    • @en7478
      @en7478 3 หลายเดือนก่อน

      分からないけど

  • @picachichyhanurefyer
    @picachichyhanurefyer 5 หลายเดือนก่อน +7

    嘩!蘿蔔烙好香好吃!看到您一手持鍋翻蘿蔔面,真是大㕑的身手,技術一流乾脆俐落好棒👍👍👍,賣力的刨蘿蔔絲,真想幫您一下,辛苦的背後有佳美的呈現!🎉🎉
    非常感謝您分享的佳美菜餚,幫助我又學到一樣新菜的構想,我正苦於如何做有蕃薯粉調配的菜餚❤❤感謝加感恩❤

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      早安,您實在太會說話了,我老婆看了一定會很開心,再次感謝,祝您有個愉快的週末假期

    • @user-gk1dk3cu3p
      @user-gk1dk3cu3p 5 หลายเดือนก่อน +1

      大師,能告訴我您家菜板能在那裡買得到的,謝謝您喲。

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g 5 หลายเดือนก่อน +3

    我要試試做看看一定好吃謝謝你一直発現新做品超讚

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y 5 หลายเดือนก่อน +7

    潮州蘿蔔烙,外酥內Q,翻鍋技巧👍,跟蘿蔔絲餅雷同,多加了芹菜末,風味更佳,好吃😋🤪
    感謝分享,週末愉快❤❤🎉🎉🥳

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      早安,加上芹菜珠一方面多了一個口感,也會多一種香氣,吃了也會比較勤快一點^_^

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 5 หลายเดือนก่อน +6

    第一次聽到,學起來
    謝謝分享~

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +3

      姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@bewinoo 早午安!☺️

  • @user-dt8iv8jz3e
    @user-dt8iv8jz3e 5 หลายเดือนก่อน +5

    章昕嫂 好厲害耶

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +3

      早安,感謝感謝,我老婆最會做這種小菜了

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 5 หลายเดือนก่อน +3

    你的食譜真的很好❤😊

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 5 หลายเดือนก่อน +4

    我從來沒吃這樣的煎餅,天冷最好的下午茶點心,真的是很好的一道國民點心🎉

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      早安,這個是由地瓜粉弄的,吃起來很麵粉做的餅子完全不一樣喔,很好玩的口感,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @jieyang971
    @jieyang971 5 หลายเดือนก่อน +11

    蘿蔔生吃有點辣,熟了就是甜的,無需殺青除水。擠掉任何青菜汁,都等同於倒掉了甘蔗汁,吃的甘蔗渣。

    • @moneychao5550
      @moneychao5550 5 หลายเดือนก่อน +2

      不除水,不好包啊😅

    • @user-jd2jr6nk5i
      @user-jd2jr6nk5i 5 หลายเดือนก่อน +4

      這道菜,哪有包啊!

    • @jieyang971
      @jieyang971 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@moneychao5550 你確認你睜著眼睛說話?

    • @linline7852
      @linline7852 5 หลายเดือนก่อน +3

      不殺青的話會一直出水,粉會不知覺越加越多,餅變厚就不容易煎了,風味也不一樣

    • @jieyang971
      @jieyang971 5 หลายเดือนก่อน +8

      @@linline7852 從蘿蔔絲切好加麵粉攪勻,總共不過幾分鐘,還不到出水的地步。再一個,也不用加白水。菜汁比水的營養價值高許多。

  • @anniec3151
    @anniec3151 5 หลายเดือนก่อน +5

    以後希望能列出食譜~材料與份量,謝謝!

  • @tbo92
    @tbo92 5 หลายเดือนก่อน +17

    哈, 我常做的所謂蘿蔔絲餅其實和這個蘿蔔烙大同小異。 只是我是先調好麵糊(麵粉+太白/地瓜粉)才把蘿蔔絲和配料加進去。

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +2

      早安,那一定也很好吃,謝謝你的分享,祝你有個愉快的週末假期

  • @hunghunglin5122
    @hunghunglin5122 5 หลายเดือนก่อน +5

    好像臺式的食物,看起來不錯吃

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      早安,我覺得挺好吃的,口感很像外面的蚵仔煎^_^

  • @user-zk9hb1yf8k
    @user-zk9hb1yf8k 5 หลายเดือนก่อน +3

    請教豫魯姐,醃製曬乾梅乾菜,一定要用芥菜嗎?中國很大,民族很多,用的食材不一定是芥菜,有的用高麗菜,製成後都叫梅乾菜,風味各有各的香氣,請教醃製梅乾菜,哪些菜是最適合,味道更香

  • @yujentang7840
    @yujentang7840 5 หลายเดือนก่อน +5

    煎餅可用各種材料來豐富它的口味及營養,常常家裡有什麼就放什麼物盡其用成了烙餅,端上餐桌也讓人驚艷。退休後不要隨便吃吃,自己動手做些簡易餐點,材料種類多元一點點,即使一個烙餅一個沾醬一碗蔬菜清湯或一杯綠茶,既滿足了胃和健康,也照顧好自己及家人。

    • @linline7852
      @linline7852 5 หลายเดือนก่อน +2

      說的好,真的不要隨便吃吃,人在很鬆散的狀態下最容易生病

  • @user-be7ss4vq1f
    @user-be7ss4vq1f 5 หลายเดือนก่อน +3

    用芋頭也可以!

  • @user-ds1tz6yk5b
    @user-ds1tz6yk5b 5 หลายเดือนก่อน +4

    ❤😂❤簡單明瞭好操作🎉100%棒❤

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d 3 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍

  • @user-cy1mu6db6w
    @user-cy1mu6db6w 4 หลายเดือนก่อน +1

    用在來米粉就會像蘿蔔糕

  • @user-rn2wf9lp9p
    @user-rn2wf9lp9p 5 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝!

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      秋玲早安,謝謝你,祝您有個愉快的週末假期

  • @ritahuang5514
    @ritahuang5514 4 หลายเดือนก่อน

    請問用玉米澱粉可以嗎

  • @user-rd5vf4sq6b
    @user-rd5vf4sq6b 5 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏👍👍👍

  • @chen-hsuanchiu3265
    @chen-hsuanchiu3265 5 หลายเดือนก่อน +1

    第一次看到這道料理,謝謝分享。 請問有沒有池上便當中的水煮豬肉片的食譜教學? 便當店賣的跟一般的水煮豬肉多了一種香氣,好奇!

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      早安,謝謝你,可能有池上便當的特殊秘方,我們也不知道誒,非常抱歉

    • @user-eg5wk6sj4i
      @user-eg5wk6sj4i 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@bewinoo❤😊啊

    • @user-jf7pm5ye8r
      @user-jf7pm5ye8r 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@bewinoo營業的一次煮多會比家庭式好吃

  • @27terryhome
    @27terryhome 5 หลายเดือนก่อน +1

    章新大哥您好,請問(如何在網路上搜尋章新頻道開場音樂),很好聽喔!

  • @user-pr4zg1xf6n
    @user-pr4zg1xf6n 5 หลายเดือนก่อน +1

    早安

  • @user-gy4fb6ev6x
    @user-gy4fb6ev6x 5 หลายเดือนก่อน +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 5 หลายเดือนก่อน +2

    👍😋💖

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      美雲早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-bk7oi8dq4c
    @user-bk7oi8dq4c 5 หลายเดือนก่อน

    請問大哥粉烝肉加什麼粉?很喜歡你們喔❤

    • @user-ob5zi8io8e
      @user-ob5zi8io8e 5 หลายเดือนก่อน

      你好,可用吃飯的生米+花椒粒一點乾炒褐色入調理機打碎,伴入排骨內伴勻

  • @user-xt4zn1hv6o
    @user-xt4zn1hv6o 5 หลายเดือนก่อน +3

    請問是用地瓜粉嗎

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +3

      亞欣早安,沒錯沒錯,我們用的就是地瓜粉,很特別的口感喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @shirleylee271
    @shirleylee271 5 หลายเดือนก่อน +1

    加一些《蚵仔》下去,就是《蚵仔煎》了!

  • @Elizalaw268
    @Elizalaw268 5 หลายเดือนก่อน +3

    本人觉得潮州菜比闽南菜要好吃,种类多,而且广东人比福建人会做菜😂。潮州的卤水,冷盘,粿条,牛肉沙茶火锅,麻叶,海鲜火锅,等等等等,不要太好吃。❤❤❤❤❤

  • @user-vl8ne3er6d
    @user-vl8ne3er6d 5 หลายเดือนก่อน +2

    請問用什麼粉'

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      早安,我們用的是地瓜粉

  • @vhouse6520
    @vhouse6520 3 หลายเดือนก่อน +1

    她是魯豫小學嗎? 臉看來很熟悉

    • @bewinoo
      @bewinoo  3 หลายเดือนก่อน

      晚安,是啊,他就是我老婆,你在另一個頻道聽到的聲音就是我的聲音^_^

  • @user-jg7fy9ys6z
    @user-jg7fy9ys6z 5 หลายเดือนก่อน

    這次沒字幕

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 4 หลายเดือนก่อน +1

    感謝章新老師!

  • @user-kd8qn8pg9d
    @user-kd8qn8pg9d 5 หลายเดือนก่อน

    請問你是十麵粉,還是地瓜粉,因該是麵粉吧,看你粉用塑膠袋裝

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน +1

      報告報告,我們用的是地瓜粉

  • @amyl4662
    @amyl4662 5 หลายเดือนก่อน

    我們講”刨絲 “

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      Amy早安,沒錯沒錯,刨絲,我們也有這麼說的,謝謝你的提醒,祝你有個愉快的週末早晨

    • @user-yd7dv1oe7x
      @user-yd7dv1oe7x 5 หลายเดือนก่อน +1

      “剉籤”;銼籤,“擦籤,都有人說,我想應該是從閩語的發音轉換而來的吧

  • @user-ug2jm7xi9f
    @user-ug2jm7xi9f 2 หลายเดือนก่อน

    地瓜粉煎出來是Q的.酥的.你煎出來是軟的.是不是你買錯粉了.買到樹薯粉了.

  • @jieyang971
    @jieyang971 5 หลายเดือนก่อน +1

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @poonpoon9642
    @poonpoon9642 2 หลายเดือนก่อน +1

    個男人好似女人咁

  • @linelam9428
    @linelam9428 4 หลายเดือนก่อน +1

    這個男人懂吃不懂做,差激😮

    • @bewinoo
      @bewinoo  4 หลายเดือนก่อน

      晚安,謝謝你的批評指教,謝謝您,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-kf4bj7yx9q
    @user-kf4bj7yx9q 2 หลายเดือนก่อน

    很嘈!

  • @poonpoon9642
    @poonpoon9642 2 หลายเดือนก่อน +1

    男士太多嘢講擾人學煮餸,有冇打字幕用什麼粉,份量多少,掛住講嘢太嘈人家不能靜心睇

  • @poonpoon9642
    @poonpoon9642 2 หลายเดือนก่อน +1

    想增加多啲人睇你個節目,
    男人不要出現,實在太嘈

    • @bewinoo
      @bewinoo  2 หลายเดือนก่อน

      午安,謝謝你的建議,少點人看沒關係,但是我一定會出現了啦,還是謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @user-tw4ms8yy3g
    @user-tw4ms8yy3g 5 หลายเดือนก่อน

    早安

    • @bewinoo
      @bewinoo  5 หลายเดือนก่อน

      蘇羽 早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期