しいたけスパの巻(ぺペロンチーナー勘解由)

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @paipan-man
    @paipan-man 4 หลายเดือนก่อน +9

    久々に見たが、パスタの仕上がりが格段な良くなってるのがすごい。

  • @Wolf-and-Spice
    @Wolf-and-Spice 4 หลายเดือนก่อน +4

    シロートぽっくて、とても親しめました。自分でも挑戦たくなりました。

  • @itumononekonoobasann
    @itumononekonoobasann 4 หลายเดือนก่อน +11

    しいたけの効能は
    血中コレステロールの排泄
    血圧計調整
    ビタミンDが豊富、食物繊維豊富
    エネルギー過剰摂取予防 便秘改善
    ビタミンDの乾燥肌改善 美肌効果
    などがあります。
    食べにゃ。

  • @江口正美-x4n
    @江口正美-x4n 4 หลายเดือนก่อน +20

    冷蔵庫に寝かせた…❌
    買ったのを忘れてた…⭕
    😁

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

    結局、冷蔵庫の中にシイタケがたっぷり残ってて … 傷みかけてた ってだけの話。

  • @こすもすさいた-s7e
    @こすもすさいた-s7e 4 หลายเดือนก่อน +8

    椎茸そば勘解由風、技あり、1本!ということにしておきます。
    だけどこのフォーク、金メダルにはほど遠い。

  • @なるほどなるほどはいはいはい
    @なるほどなるほどはいはいはい 4 หลายเดือนก่อน +4

    プチシャス!
    素敵な響き。

  • @itumononekonoobasann
    @itumononekonoobasann 4 หลายเดือนก่อน +6

    あかまた氏も半額シール購入されるんですね。(笑)
    まだたくさんあるなら天日に干して干し椎茸にするか、冷凍されると傷まず無駄なく使えると思います。
    しいたけはそのままよりも干したり冷凍したほうが栄養価は高くなります。

    • @user-OishiiYodaredori
      @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

      半額シールコレクター、あかまた勘解由!

    • @user-OishiiYodaredori
      @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +3

      そ、冷蔵庫に袋のまま入れておくからああなっちまう!
      ウチの奥さんは、日陰干し用のアミを買って来て使ってます。 エノキなんかも美味しくなります。 ^^

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

    やっぱ、今回は煮ちゃったからなぁ
    パスタとか、そういうカテゴリーから離れる事が出来さえすれば、シイタケの出汁しが効いてて美味しいかも

  • @荒波渡
    @荒波渡 4 หลายเดือนก่อน +4

    干し椎茸にするのがよいかと。。半乾きぐらいの椎茸。美味しいですよ〜!

  • @hirotachibana4745
    @hirotachibana4745 4 หลายเดือนก่อน +2

    ゴールドのフォークはたぶん錆ではなく変色による黒ずみではないかと。真鍮や銀製の食器は使っていくうちにどうしても黒ずみや変色が起きてしまうので定期的にお手入れが必要になります。試しに銅•真鍮専用の磨きクロスや金属みがきのピカールなどで磨くと綺麗に甦るかもしれないので試しにやってみてください。

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +7

    ’     ,,
    「しいたけられたしいたけ」

    • @江口正美-x4n
      @江口正美-x4n 4 หลายเดือนก่อน +4

      ゴミ箱に捨てずに、腹の中に捨てたのは、さすがアカマタ❗😆

  • @オデンの東
    @オデンの東 4 หลายเดือนก่อน +5

    パスタときのこ、相性がいいんですよね~😋
    あした作って見よう🎵😄
    椎茸は薄く切ると水分が抜けやすくていいかもです。

  • @絹と真珠と薔薇
    @絹と真珠と薔薇 4 หลายเดือนก่อน +6

    映えを補足するのに、乾燥パセリ、も、良いんですのよ~

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +6

    シイタケに限らず、軸? 茎? 柄? の方が、絶対! 旨い!

  • @tetsukazu610
    @tetsukazu610 4 หลายเดือนก่อน +1

    フォークやスプーンは銀製がいいみたいですね
    毒に反応して曇るとかなんとか・・・

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

    『 錆が出た 』 虚勢がバレそうになった時使う言葉ですよね。

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +1

    茹で汁はシイタケを炒めてから、てか、スパゲッティ投入後の方がいいんじゃね? これだとシイタケを煮てる感じ。

  • @おおつかたいこ
    @おおつかたいこ 4 หลายเดือนก่อน +4

    しいたけ
    たくさんあるなら天日干し
    食べるならすき焼きや含め煮
    中華風スープならスライスして投入。
    キノコ類は冷凍すると旨味が増すと言われてます。椎茸の軸は旨味ダシ。便秘がちならきのこは味方。
    しいたけ
    天ぷらが美味しいかも❤
    GPのフォークを何故買ったのかは不明。
    継続はチカラ 料理上手くなってる気がする。
    今日どこ産か知らないがスーパーで松茸見かけた。松茸もお出ましになるかもね。

  • @ユリノハナ-z6k
    @ユリノハナ-z6k 4 หลายเดือนก่อน +4

    プチシャスって言葉、気に入りました😊うちでも使わせていただきます😊見ため、フツーに美味しそうです😊しいたけ、フツーに好きです。

  • @chaihana-q8o
    @chaihana-q8o 4 หลายเดือนก่อน +6

    椎茸を 培養している 冷蔵庫🍄‍
    もうちょっと 緑を添えたら いいのかな🌿
    お粗末様でした〜😅

  • @ショコラ-f7s
    @ショコラ-f7s 4 หลายเดือนก่อน +3

    しいたけペロロンチーノ♪

  • @和田和子-i5f
    @和田和子-i5f 4 หลายเดือนก่อน +8

    経済的にもメリハリを付けて、外食の贅沢三昧出来る訳ですね。ペペロンチーノはシンプルにだけに難しい

  • @yokokj4099
    @yokokj4099 4 หลายเดือนก่อน +3

    サルは軸だけ食べてあとは捨てるらしい・・・

  • @ちょびまま-p9i
    @ちょびまま-p9i 4 หลายเดือนก่อน +3

    香味野菜 青物とか、柚子か何にか和風にした方が美味しいかも🎵

  • @SnowFields-Albatross
    @SnowFields-Albatross 4 หลายเดือนก่อน +1

    フライパンを斜めにするとプロっぽくニンニクの香りが出るのでは。シイタケはエグイですよ主張強いし量もチト多い、レンチンして塩昆布とか昆布茶少し混ぜるとシナジー効果出ますかね。どっか行っちゃうかも。和声名古屋弁英語でしょうか「PetitCious」日本男児なら漢字でカケゅ。また、ハマった。

  • @ちゃんゆう-f7u
    @ちゃんゆう-f7u 4 หลายเดือนก่อน +1

    軸の部分は縦に裂けばいいですよ

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +2

    私は軸の部分は使わないのですが、
    食べられないからと言う訳ではありません。
    触感が合うようにカットすれば食べられるでしょう。
    マツタケの軸の部分を棄てたら、素材が無くなっちゃいますし。

    • @kinsan-pdk
      @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +2

      母はマツタケを輪切りにしました。
      触感も何もあったものではありません。
      殆どミンチと同じです。

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +4

    相変わらず危なっかしい包丁さばきだなぁ ^^

    • @江口正美-x4n
      @江口正美-x4n 4 หลายเดือนก่อน +1

      指さえ落とさなければ、💯点だあ❗😤
      …ペペロンチーノ勘解由😤

    • @user-OishiiYodaredori
      @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@江口正美-x4n ( 塀の )向こう側の人になっちまわないか心配

  • @江口正美-x4n
    @江口正美-x4n 4 หลายเดือนก่อน +4

    ふぞろいのキノコたち
    …😵‍💫腹に入れば全て同じ。

    • @user-OishiiYodaredori
      @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +3

      『 腹にたまれば 』 でしょ! ^^

    • @kinsan-pdk
      @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +2

      包丁研ぎ器を買いました。
      本日、蛸を買いました。
      これで試し切りですが、
      本日は他の食材で腹いっぱいです。

  • @k334ask
    @k334ask 4 หลายเดือนก่อน +1

    きのこ類は、冷凍してから使った方が風味が増すみたいです。
    一度お試しあれ。
    ちなみに私はキノコの種類に関係なく冷凍してます。

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +3

    さすがに先っぽの硬い部分は省くけどね、黒ずんでようが何のその! 大丈夫だし、絶対! 旨い!

  • @nkzks6976
    @nkzks6976 4 หลายเดือนก่อน +7

    イヤこれは 椎茸鮮度が わるすぎる
    考えて 炒める前から でろってる
    きのこはね すぐ食べないなら 冷凍保存
    すぐ錆びた 金のスプーンは もう寿命w
    いらんこと流初段 座布団4
    あかまた流初段 座布団3

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

    訳ありシイタケは寝かせるのが正解! 熟成シイタケの旨味をご堪能あれ!

  • @らぶモカ
    @らぶモカ 4 หลายเดือนก่อน +6

    😊❤

  • @seigan
    @seigan 4 หลายเดือนก่อน +1

    是非、北区の『帰ってきたイタリアン』へ。
    純系の名古屋スパ専門店です。
    今なら、セルフかき氷もあるでよ😂

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +3

    新しいトング? なんともったいない! 菜箸があるじゃん! あかまたにトング教えたのは誰だ!

  • @itumononekonoobasann
    @itumononekonoobasann 4 หลายเดือนก่อน +3

    こんばんは、腸活の為にはきのこがいいらしいですがお腹の調子はいかがでしょうか?

  • @keidong4675
    @keidong4675 4 หลายเดือนก่อน +2

    シイタケが訳アリの理由、ツキヨタケが幾つか混入している?

  • @ブービー-o5b
    @ブービー-o5b 4 หลายเดือนก่อน +2

    干し椎茸の方がいいかも!
    知らんけど

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +3

    今日は疲れた。 美女に誘われ、美女だったもんだから出かけてきた。 私の支払いでアルコールも飲んだ。 ^^;
    もう寝る。 明日がむばる! つもり。 ^^;

  • @石神秀美-p4v
    @石神秀美-p4v 4 หลายเดือนก่อน +1

    古株は拗ねて隠れる棚の奥(センパイトングに寄す) 理科実験風な気もする調理かな(男子の厨房) わうごんの鍍金克する地金かな(純銀器がよろしいようざんすよ)

  • @おおつかたいこ
    @おおつかたいこ 4 หลายเดือนก่อน +2

    今日見て思ったのは料理もそこそこ、ご飯食べる飯友もいて仕事も忙しく婚活する時間も無いかも。でも子ども持つなら結婚だね。
    今、世の中がこんなだけど

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +2

    火加減はそのくらいでいいのです。 頻繁にフライパンを持ち上げるから熱が伝わらない。 業火に中華鍋を振ってるんじゃないんだから!

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +1

    でろでろのシイタケ、全て熟成のなせる業です。 どうしてあそこまで熟成させるかなぁ。 正美ちゃんに言わせると「 ただ忘れてただけ 」たぶん正解だね! ^^

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +1

    先回のペペロンチーナーで、
    「しいたけを使うと、その旨味が、
     唐辛子とニンニクに負けるのではないか?」
    と予想しましたが...まんまのようですね。

    • @kinsan-pdk
      @kinsan-pdk 4 หลายเดือนก่อน +1

      実際にコメントもしました。
      『でも、その風味が、
       「ニンニク」と「トウガラシ」で、
       飛んでしまいそうですね。』

  • @user-OishiiYodaredori
    @user-OishiiYodaredori 4 หลายเดือนก่อน +1

    あ、〆のオリーブオイルは? 節約月間だから?

  • @なるほどなるほどはいはいはい
    @なるほどなるほどはいはいはい 4 หลายเดือนก่อน +2

    椎茸ですか、そうですか。

  • @削節
    @削節 4 หลายเดือนก่อน +1

    美味しければ、良。

  • @ちゃんゆう-f7u
    @ちゃんゆう-f7u 4 หลายเดือนก่อน +1

    トングよりザル使った方が😅

  • @島村佳幸
    @島村佳幸 4 หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは😊

  • @TS-xd3bx
    @TS-xd3bx 4 หลายเดือนก่อน +4

    イチコメ!