ทำขนมปัง แต่ไม่ใช้แป้งขนมปัง ไม่ต้องนวด อบด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2024
- อยากกินชนมปัง ต้องได้กิน แป้งขนมปังก็หมด หาซื้อก็ยาก มาทำขนมปังด้วยแป้งอเนกประสงค์ดีกว่า ทั้งง่าย ไม่ต้องนวดแป้ง เนื้อนุ่มกว่าแป้งขนมปังอีกนะ ประหยัดเวลาไปได้เยอะเลยคะ อยากให้ลองทำดูคะ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสดรสจืด 75 มล.
น้ำมันพืช (เนยละลายก็ได้) 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
อุปกรณ์ไม่เยอะแถมยังตรงใจมากๆกับวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำต่างๆ ดีมากๆเลยค่ะ 🤍
ชอบคลิปนี้มากเลยค่ะ ตามหาสูตรง่าย ๆ แบบนี้มานานมาก เจอคลิปนี้ คืออะไรก็ได้ ง่าย ๆ เอาเท่าที่มี ไม่เรื่องเยอะ โดนใจ กดไลค์ และกดซับให้แล้วนะคะ❤️
ชอบมากค่ะ ทำกินเองง่ายๆ ประยุกต์ใช้อุปกรณ์ที่มี ไม่ต้องซื้อให้ฟุ่มเฟือย/เก็บครัวง่ายด้วยเมื่อทำเสร็จ 😊😊👍👍
ชอบอ่ะ ขั้นตอนแนวดีจัง ใช้อุปกรณ์ง่ายมากค่ะ
ชอบเวลาสอนทำแบบนี้ไม่ต้องหาซื้ออุปกรณ์อะไรมากชอบมากค่ะขอบคุณมากนะค่ะ
ดูแล้วง่ายมากน่าทำตาม พอดีที่บ้านมีแต่แป้งสาลีกับเตาลมร้อน555
ขอบคุณค่ะ น่ารักจัง สอนทำง่ายๆ และไม่พูดมาก สงบและได้เรียนรู้ รักคนสอนค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
สุดยอด
ชอบตรงคร่ำถาดเลยนี่แหล่ะ อร่อยยย
แป้งขนมปัง แป้งเอนกประสงค์ ก็แป้งสาลีเหมือนกันนะครับ ต่างกันแค่ปริมาณโปรตีน "กลูเตนิน" ที่แป้งขนมปังจะมีมากกว่า ที่แป้งเอนกนุ่มกว่าเพราะกลูเตนินต่ำกว่านั่นเอง แต่เนื้อแบบนี้ฝรั่งจะไม่ชอบ อีกอย่าง ไม่ได้มีอะไรแปลกใหม่ เพราะแป้งเอนกประสงค์ ชืี่อมันก็บอกอยู่แล้ว คือ จะเอาไปทำขนมปังก็ได้ เค้กก็ได้ แต่เนื้อสัมผัสจะไม่ดีเท่าแป้งขนมปังหรือแป้งเค้กเอง
ความหนักเบา ความเหนียวของแป้งก็ต่างกันนะ เราลองกลายๆแบบแล้ว
แป้งจะมีอยู่4ชนิดหลักๆครับ(ทีไว้ทำเค็กและขนมปัง)
1แป้งเค็ก(ตราบัวแดง)
2แป้งขนมปัง(ตราห่านคู่
3แป้งแป้งสาลีเอนกประสงค์(ตราว่าว)
4แป้งเค็ก(ตราพัดโบก)
ผมสนับสนุนกะความคิดเห็นเจ้าของคอมเม้นครับ(ถ้าอยากรู้รายละเอียดของแป้งและความแตกต่างกะหาเอาเองครับ)มันยาวหาเองง่ายกว่าคนรับ
ขอบคุณนะคะดูแล้วได้ความรู้ดีค่ะ
รักเลยคุณยาย ทำง่ายวัสดุไม่ยุ่งยาก สำหรับครัวไม่มีเตาอบ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ดูง่ายดีและน่าทานค่ะ
ชอบมากๆค่ะ ไม่ยุ่งยาก น่าทานมากๆด้วย🥰
ชอบจังได้กินทันใจแน่ ไม่ยุ่งยาก
ไวทันใจจริงๆค้ะชอบมากๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ ง่ายดีนะคะจะลองทำดู
ชอบค่ะ ดูง่าย ทำให้อยากทำเลยค่ะ
ว้าว ขอบคุณมากนะคะ กำลังมองหาขนมปังอบแบบที่ไม่ใช่เตาอบอยู่พอดีค่ะ ดูมาหลายคลิปแล้ว มาเจอของคุณยายพอดีเลย พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ ขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ปกติขนมปังจะเก็บได้กี่วันเหรอคะ
🙏😊💕
น่ากินมากคะ. ของชอบ อิอิ ขอบคุณมากคะ
🙏😊💕
⚘😁ว้าว..คราวนี้ทำหลายไส้ หน้าตาออกมาดูดี..น่าทานมาก จะลองทำดูค่ะ🐒🌹🍞☕🍀
🙏😊👍💕
@@noiyoutube ⚘ดีจังใช้แป้งเอนกประสงค์ก็ได้🍀🌻😁
@@yurilee5986 ใช่ค่ะ แล้วไม่ต้องนวดแป้งด้วย ง่ายมากๆ
เดี๋ยวจะลองทำค่ะคุณยาย
ขอบคุณมากค่ะอสำหรับสูตรอาหาร แต่เสียงเพลงรบกวนมากค่ะ
ชอบวิธีทำจัง อุปกรณ์เอาเท่าที่มี โหดดีแกะไม่ออกคว่ำเลย 555 น่าทานมากๆค่ะ
ใช่ๆๆๆค่ะ ดูตามที่บอก สุดท้ายคว่ำเลยซะใจ 5555
ดีใจจัง ตัวยายเองก็ชอบทำขนมให้หลานๆกินเจอคลิบนี้ถูกใจมากๆค่ะขอบคุณนะค่ะคุณยาย
สวัสดีค่ะคุณยาย หลานๆ ต้องมีความสุขมากๆ ที่คุณยายทำขนมให้ทาน ขอบคุณที่รับชมช่องของเราค่ะ🙏😊🤟
ขอบคุณมากๆค่ะ
เสียดายไม่มีหม้ออบไอน้ำ ดูน่ากินมากๆ
เก่งมากเลยค่ะคุณยาย จะลองทำดูนะคะ กดไลท์ให้แล้วค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊🤟
ชอบอ่ะ ทำตามได้จริง ของก็หาได้ไม่ยาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ผสมแป้งขนมปัง+เอนกประสงค์ อย่างละ1ถ. ออกมาดีทีเดียว แต่ใช้เตาอบ 200องศา 10นาทีก็สุกค่ะ
สูตรของคุณยาย.... ให้ความสะดวกโดยเฉพาะกับคนที่ไม่มีแป้งขนมปังและเตาอบเจัาค่ะ..
น่ารัก ชอบตรงคว่ำถาด เพราะกำลังลุ้น ว่าแกะ ออกมาเป็นไง 555
น่าอร่อยค่ะ จะลองทำ อบในเตา ไม่มีหม้อแบบนี้ 👏
เพิ่งลองทำขนมปังครั้งแรก แต่ใช้เตาอบ ผลออกมาเริ่ดมากกก ขอบคุณมากมากค่ะ
พี่อบกี่นาทีค่ะ
ขำ คุณยายใจร้อน เทซะเลย 5555จบ อร่อยคือเก่า
อิอิ ทำตอนดึก ยุงเยอะ เลยรีบนิดหนึ่ง 5555
ขอบคุณค้า
เก่งมากค่ะชอบๆค่ะคุณยายขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
คนทำเป็นดูง่ายจังค่ะ เดี๋ยวลองๆๆๆ
ง่ายจริงๆ ค่ะ🙏😊💕
สุดยอดเลยค่ะ จะลองทำดูน้ะค้ะ ไม่ต้องใส่ผงฟูเหรอค่ะ
ไม่ได้ใส่ค่ะ
@@noiyoutube ขอบคุณมากค่ะคุณยาย
ก็ใส่ยีสไงคะ
ขอบคุณสูตรนะคะ💖
ขอบคุณค่ะที่รับชมเช่นกันคะ🙏😊💕
ชอบมากๆ..กดติดตามแล้วจร้า
ขอบคุณมากที่สอนทำขนมปังให้จะ๊ ขอถามที่บ้านมีเครื่อ.งทำขนมปังแล้วเอาสูตรนี่ทำไดไมคะ
ช่วยตอบกลับมาหน่อยนะขอบคุณคะ
น่ากินมากน่าทำ
ขอบคุณค่ะ🙏😊✌
ขอคุณมากๆค่ะ
🙏😊🤟
คลิปนี้ทำง่ายดีคะ อุปกรณ์ไม่ยุ่งยาก
ชอบเลยคะ
ดูง่าย น่าทำค่ะ
บางคริป เรื่องเย๊อะะะะะ
อันนี้ ง่ายๆ เทเลย55555
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะกำลังหาสูตรทำขนมปังง่ายๆทำ จะลองทำดูค่ะ
ใช้อุปกรณ์ง่ายทำขนมปังชอบกินค่ะ🥥🥕🍍🙏💕
ลองทำแล้วค่ะ แต่ต้องปรับสูตรให้ตัวเอง อุปกรณ์แตกต่างเยอะ ไม่มีถาดเหลี่ยม ใช้ถ้วยเลยอาจจะไม่สม่ำเสมอ นมที่ใช้มาจากตู้เย็น เนื้อเลยแน่นๆน่ะค่ะ จะลองทำอีกค่ะ ไม่ท้อๆ
สวัสดีค่ะยาย ปัทอยากลองทำมากค่ะมาชมมาเพิ่มกำลังใจให้ยายด้วยจร้า
ใช้แป้งเอนกประสงค์แล้วรสชาติเป็นยังไงอะคะ แล้วมันจะหอมอร่อย เหนียวนุ่มมั้ยคะ
เราลองทำแล้วค่ะ เนื้อแป้งคล้ายโดนัทค่ะ
ชอบตอนจบอ่ะ555
ยายใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ
เจ๋งคร๊าบ
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ใช้แป้งสาลีทำขนมปัง เนื้อไม่นุ่มหนึบเรยคะ ออกเหมือนร่วนๆ แห้งๆ แต่ไม่แข็ง เกี่ยวกับแป้งไหมคะ
อยากรู้จัง ถ้าเอาแป้งสาลีมาทำขนมปังจะได้มั้ยนะ
สูตรนี้ใช่แป้งขนมปัง ตราหงส์ขาวทำได้ไหมครับ
สาธิมทำขนมจะรีบไปใหน
55555ชอบมากค่ะ
สอบถามเพิ่มเติมค่ะ..น้ำมันที่ใช้ ใช้น้ำมันอะไรคะ..ปาล์ม/ถั่วเหลือง/รำข้าว?
ถาด กว้าง ยาว สูง เท่าไรครับ ไปหาซื้อ จะได้พอดี
ใช้แป้งเค้กได้ไหมครับ
ใช้ผงฟูแทนได้ไหมคะ
ยีสคือ ผงฟูใช่ไหมค่ะ
ตอบแทนนะคะ : ไม่ใช่ค่ะ
เก่งจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊✌
อันนี้ทำเป็นโดนัททอดได้มั้ยคะ
ใช้น้ำใบเตยแทนนมได้มั้ยคะ
ใช้ไฟที่เท่าไหร่คะความรัอนของหม้อ
ชิฟหายแล้ว ใช้แป้กเค้กทำไปแล้ว ตอนนี้พักแป้ง ผ่านไป 15 นาที ไม่รู้จะออกมายังไง จะเป็นขนมปังไหมคะเนี่ย
สรุปเป็นไงบ้างคะ
แป้งสาลีไหมครับ
มีอะไรเเทนยีสได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่ยีสก้จะกลายเป็นเค้กค่ะ
ถ้าทำขายชิ้นละเท่าไรดีคะ
ขอบคุณจร้า, 😘👍ขอให้ดังๆได้มีคนติดตามเยอะแยะ🙏🌐
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
55555ชอบๆ
ยีสไม่ต้องแช่น้ำหรอคับ
ฮ่ะ.ฮ่ะดูแล้วมีความสุขมากทำง้ายมากมีอะรัยก็คว้ามาไช้หมดอ่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
👍👍👍
🙏😊✌
ใช้ยีสต์ ยี้ห้ออะไรคะ
หม้ออบลมร้อนมันเป็นยังไงค่ะ
หาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
ถ้าใช้เตาอบ ใช้ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
ค้างคืนยังนุ่มมั้ยคะ
น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊👍
อยากกินนนน
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ไมใส่ยีสต์ได้ไหมคะขี้เกียจออกไปหาซื้อไม่ได้อยุ่ในตัวเมืองค่ะ แต่อย่างอื่นมีครบแล้วค่ะ
ไม่ได้ค่ะ😁
ขนาดถาด8คูณ8ใช่ไหมค่ะขอบคุณคะ
ใช่ค่ะ จริงๆ ขนาดถาดมันใหญ่ไปนิดค่ะ ยายแค่อยากใส่ให้หมดในคราวเดียว ถ้าคุณมีพิมพ์เค้กทรงกลม หรือวางลงจานที่ใส่หม้ออบได้ ใช้ได้หมดค่ะ
สอบถามได้ไหมคะ อยากทราบขนาดถาดที่ใช้อบค่ะ กำลังจะตัดสินใจซื้ออยู่ กลัวซื้อมาผิดค่ะเสียดายเงิน 😂
ขออนุญาตตอบแทนนะคะไม่แน่ใจว่าคุณจะได้คำตอบเรื่องที่ผ่านมา 3 ปีแล้วถาดใบนี้ขนาด 8 × 8 นิ้วค่ะ
ขนมปังเก็บไว้ได้กี่วันคะ
Nice ♥️♥️👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊💕
ถ้าเอาไปอบกี่องศาคะ และกี่นาที
เวลาอบขนมปังหม้ออบลมร้อน. ต้อง ส่น้ำรองข้างล่างมั้ยคะ. ว่าจะลองทำ
ไม่ใส่น้ะคะ เท่าที่ดูค่ะ
แป้ง2ถ้วย คือกี่กรัมคะ
ถ้าไม่มียีส ล่ะค่ะ จะยังทำได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ เราจำเป็นต้องมียีส์ค่ะ เพราะจะทำให้ขนมปังเราฟูและมีรสชาด
หม้ออบลมร้อนของคุณยายจุกี่ลิตรคะ
ของเรา 12 ลิตรค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ
ผงฟูกับยีสต์ใช้แทนกันได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ
นมจืดกี่ช้อนโต๊ะคะ
อบกี่นาทีคะ
2ถ้วยกี่กรัมคะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรแล้วจะทำให้ลูกกินคะ(ใช้นมโรงเรียนใด้ใหมคะ
ได้ค่ะ
@@noiyoutube ขอบคุณมากๆคะลูกชอบกินขนมปังมาก
ใช้น้ำแทนนมได้มั้ยครับ ลดความอ้วนอยู่
ได้ค่ะ👍👍👍