[55 Years as a Chef] A Japanese Chef Handles Two Soft-shelled Turtles!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
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Seasonal Cuisine Kobushi
183 Tonokawa, Niki-cho, Yoichi-gun, Hokkaido 048-2404
goo.gl/maps/dJ...
Lunch business: 11:00 to 15:00
Open at night Reservation required
Regular holiday: Tuesday
*We do not accept reservations for lunch. We will guide you on a first-come, first-served basis.
kobushi no Ita san
#Hokkaido
#cooking
*We purchase ingredients for shooting TH-cam videos.
We do not make TH-cam videos of our menu dishes, so please be aware of that when you visit us.
Filming/Editing Local youth
![[55 Years as a Chef] Cooking Soft-shelled Turtles](http://i.ytimg.com/vi/eC49GQYIKek/mqdefault.jpg)
![[55 Years as a Chef] Cooking Soft-shelled Turtles](/img/tr.png)
![[55 Years as a Chef] Cut Two Cod Fish in an Instance](http://i.ytimg.com/vi/PrKJWqMcKDs/mqdefault.jpg)
![[55 years as a chef] Handling a Large Anglerfish](/img/n.gif)
さすが職人だなぁ✨なんでも捌ける。食べれる部位、ダメな部位、全て知っている。
板さん無事に退院できて良かったです！
無理なさらずに、お身体をご自愛くださいませ。
板さん、お元気そうで何よりです！
これからも元気にTH-camに登場してください♪
退院おめでとう㊗️ございます。無理せず、今年は板さんに逢いに行きたい
さすが板さん、喋りながらなのに捌くの早いしうまい！👏🏼
料理動画なのに終始「チン○」って言ってんのおもしろかったです笑
次回も楽しみにしてます！
板さん元気で良かったです！心配してました。体に気をつけてこれからも楽しい配信お願いします！
板さんの職人節炸裂！
いつも、楽しい動画ありがとうございます。頑張ってください
何はともあれ、元気に帰ってきて良かったよ😄 職人よー！！！
やっぱり 板さん 凄い‼️
体に気をつけて頑張って下さい👍️
板さんおかえりなさい！
これからも元気な姿を見れるのを楽しみにしてます！
元気で良かったです、
これからも素晴らしい捌きと笑顔をお願い致します！！
元気な御姿を拝見できて安心しました。
明けましておめでとうございます今年も素敵に‼️
板さんの職人スキルの高さを見せて
いただきました🙏
いつも思いますが男らしい手なんですが
綺麗な手に惚れ惚れしてます❣️
手際がほんまいい！
元気が出る
やったー!
帰ってきた板さん!
こんばんは。板さん退院おめでとうございます。しばらく入院していたんですね。久しぶりに元気な姿見れて良かったです。これからもお身体ご無理なさらず お仕事頑張って下さい。
お身体にお気をつけてくださいね😊👍応援しています🎉
板さんのスッポン料理の動画観てから You Tubeで色々なスッポン料理の動画見ましたけど さすが職人ですねぇ😁 手早いです😁しかも今回は２匹ですねぇ😁 また次回が楽しみです😁
板さん😭😭お帰りなさい。
嬉しすぎて泣いちゃった、でも変わらすパワフル板職人健在でまた目から鱗ナウですスッポンだけに捌きかたもスポンです（笑）
お元気そうで何よりです！
お帰りなさい！これからも更新楽しみにしてます！
Salut sa faisait longtemps un Grand bonjour a vous tous et Merci pour vos vidéos excellentes👍👍👍🥰😘 こんにちは、皆さんに長い挨拶をしてくれて、素晴らしいビデオをありがとう👍👍👍🥰😘
無事で良かった〜😂
そして素早すぎる、、、😳
板さんが調理したスッポン、めっちゃ食べたい🤤
カミさんについては未だ語られてないけど
支えてくださる人が多いようで安心。
そうなのよカミさんどうしたのかな
年齢も年齢だから入院とか調子悪いとか、もしかしたら...ってのもあるのかも知れませんね。視聴者としては知りたいと思う事ではありますが、言わないってことは察してくれってのもあるかもですね。
スッポン捌いたことあるけどほんま神技
最近酒飲み過ぎてて心配してましたが
ちょっと元気だけ元気そうでなによりです😊
女将さんの事は報告待ちますゆっくり
板さん御身体にはご自愛くださいね
入院して退院した報告を見て凄く心配しました😭
雄のすっぽん初めて見ました。
ありがとうございます😊
職人さばきの復活！！
大将、おかえりなさい！！
これからも動画楽しみにしてます‼️
親方‼️心配しました‼️元気でよかった🥺
復活を心待ちにしてました🎉🎉
待ってました
スッポン食べてみたい！
道民には馴染みがないから
食べに行きたいわ‼️🤗
待ってました！
お久しぶりですね。
04:07から好き😁
いつも楽しみにしてます！
体に気おつけてください！
退院おめでとうございます👏ご無理なさらずに😊ゆっくり療養下さいませ スッポングロい😥
お帰りなさい😊
ムリはしないでくださいね☺️
I really really wish I could speak Japanese. Ita San sounds an absolute blast.
また 行きます
職人節〜🤣
板さんや！！おかえりなさい^ ^
大将〜❕おかえりなさ～い。
何回聞いても｢ポ｣って言ってんの笑うw
待ってました。
08:04ピッピリピィ-------ok
Спасибо за русские субтитры .дед огонь!
The oldvman is enjoying his last 3 years
亀さんかわいそう🥺
板さんの捌いたスッポン料理を食べたことがありますが、次の日はお肌がツヤッツヤ
｡ﾟ+.(*`･∀･´*)ﾟ+.ﾟ
板さん、お身体大事にして美味しい料理を又、食べさせて下さいね
さすがっ😂職人😂
職人ならこの程度の人を職人とは認めませんよ笑
体調大丈夫かな？
体調大丈夫ですかー？
いやーなんかこれ見てたら本当に命を頂く事に感謝をしないといけないと思いました。偽善でもなんでもなく笑いながら捌かれるスッポンを見て本当にそう思いました。それがダメとかそういう事ではなく血をリンゴジュースだとかチン○を見てギャーとか言ってる様子が捌かれる順序としてあるだけで本来の頂き方に感謝をするのは食べる側が大切に持ってないといけないなと改めて思いました。捌く方は何度も何度も繰り返し作業の中で手順として踏んでるだけなので当然のようにして当たり前だと思います。貴重な映像ありがとうございます。
そういう事に気づける頭になる為には最低IQが80以上必要なんです。
@@マイケル小太郎
そうなんですか？wやった、自分80以上です(๑>◡
@@マーシン-j9j
80か70かちょっと曖昧なんですが、
脳科学でそういわれてます。
一定の知能が無いと情操が芽生えないことが分かってます。
同情したり哀れんだりという心は情操が
司ってる部分ですので、
このように生き物に対して同情できないのはIQが低いからなんです。
毎回 楽しみで、ござんす
板さん 非常にクール！
パンパンと首切って調理開始。
命を頂くってこれなんですね！
勉強になります。
職人よー！のいたさん応援してます。❤😂🎉😢😮😅😊
一気に行くか？
職人です。
板さん、元気で良かった！東京在住でなかなかお店に行く機会がありませんが、ご自愛ください。板さんがたまに着ている「こぶし」のトレーナーとTシャツが欲しいのですがオンライン販売の予定はないのでしょうか？
🙏🏻🙏🏻❤️
鍋かな？唐揚げ？
お帰りー
板さん何処の生まれ?!
いたさん😍
待ってました!板さん元気になって良かった,バンバン動画配信してネ＼(^o^)／
"is the gas leaking, it will explode... Everyone will ☠️" 😆😆
お前のものは俺のもの。俺のミスはお前のミス。
一心同体だね❤
Все, Тортилле сегодня настанет кирдык....
女将さんわ？
立派なりょうにんなのに
Для России шок контент. Я лечу таких черепах))
У Деда радикальный метод лечения головной боли у черепах.
🐢 🍜
凄い手さばき感動しました。ヘラヘラした料理動画は自省してね。☺️
すっぽんの首切り落とすところは、グロだな。見たくなかった。少しも迷うことなく、捌いている。食材となれば、うまそうに見える。
膀胱部分はとらなくていいの？😮
🎉😅
ところで板さんどこが悪かったの?また動画で配信して＼(^o^)／
絵面だけみると人間て悪魔だよな（笑）首切って生き血飲むとかw
味もわかんねー奴にな
もうちょっと命を頂いている事を理解して欲しいですね。自分達がスッポンの立場だったらどう思うねん。私も料理人（フレンチ）でスッポンを捌くが、理解し難い態度の職人にしか見えない。
板さん痩せたような。
体にはお気をつけください。
待ってました!板さん元気になって良かった,バンバン動画配信してネ＼(^o^)／
ところで板さんどこが悪かったの?また動画で配信して＼(^o^)／