チョコレートガナッシュの固さの違い
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- それぞれのチョコレートガナッシュでの固さの違い
チョコレートの種類でガナッシュの固さがどう変わるか作ってみよう。
今回はスイートチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを使って
ガナッシュを作ってみました。
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