CHAUFA DE CECINA

El día de hoy preparamos un chaufa de cecina a mi estilo.
Ingredientes:
Chaufa:
-200 gr de arroz (de preferencia el arroz del día anterior)
-2 Cucharadas de sillao claro (salsa de soja)
-2 Huevos
-1 Cucharada Cebolla china
-120 gr de cecina
-2 Cucharadas de manteca de cerdo
-1 Cucharada de aceite de ajonjolí
-Sal al gusto
Salsa de cocona:
-1 Cocona
-2 Ají dulce
-50 gr de cebolla
-Culantro al gusto
-Ají charapita al gusto
-Sal
Instagram: / cocinandocon_nando
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[@alexroque6700]

Buena tío, donde compraste tu wok?

[@gracielagonzalesmarin2896]

Donde comprastes tu wok eso es importante para preparar el chaufa

[@marthanoriega3466]

Es la tercera vez que veo el vídeo, y a la tercera va la vencida...esperemos que salga tan rico como se ve este chaufita amazónico

[@diegofernando9943]

Excelente chaufita, buena!!!

[@majaz121]

Muy bueno , felicitaciones Nando, exitos

[@CocinandoconNando]

Gracias primo, un abrazo!

[@marioescudero7103]

Buenísimo Fernandito. Que sigan los éxitos!

[@gastonyvilela4108]

Buena nando ya me pasó por el pichito para degustar un buen plato de chaufa de sesina, saludos

[@javierl.cardenasvela537]

Buenísimo 🤤👍🏻

[@marcomesones4001]

Un capo Fernando ... R comendadicimo

[@laurarojascachay4119]

9

[@nazmulhosenrana6944]

nice

[@jesusvela2624]

Que se puede usar si no consigo manteca de cerdo?

[@CocinandoconNando]

Se puede utilizar aceite vegetal regular, de preferencia no utilizar aceite de oliva porque tiene un punto de humeo muy bajo.

[@jesusvela2624]

Genial, hoy lo voy a preparar