Como Hacer ARROZ CHAUFA AMAZONICO 🐆 | CHAUFA REGIONAL | CHAUFA con CECINA y CHORIZO | Fácil y Rápido

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @cocinerodklle
    @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +12

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    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 ปีที่แล้ว +1

      i realize it is kinda randomly asking but does anybody know of a good website to watch new movies online?

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 ปีที่แล้ว +1

      @Titus Chase flixportal xD

    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 ปีที่แล้ว +1

      @Darren Russell Thanks, I went there and it seems to work :D I really appreciate it !!

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 ปีที่แล้ว +1

      @Titus Chase glad I could help xD

  • @brisasaltadelavega2160
    @brisasaltadelavega2160 3 ปีที่แล้ว +4

    Delicioso, lo haré para vender. Ya tengo 20 pedidos 🥰 gracias señor

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +4

      EN SERIO???... CON ÉSTE COMENTARIO HAS ALEGRADO MI DÍA!!!... que bueno saber que mis recetas te son de ayuda. ESE ES EL MOTIVO PRINCIPAL POR EL CUAL CREÉ ESTE CANAL!!... 🤗🤗
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  • @yaremariandborja8227
    @yaremariandborja8227 2 ปีที่แล้ว

    Eso es un chaufaaa de cecina!!! Se ve buenazo!!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว

      Siii muy delicioso! De que parte del Perú eres?

  • @christinarivera5563
    @christinarivera5563 2 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimo muchas gracias lo voy a preparar por primera vez muchas bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว

      Dale Cristina! Se que te quedará delicioso! 😊👍🏻 Desde donde me comentas?

    • @christinarivera5563
      @christinarivera5563 2 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinerodklle Me salio sobroso muchas gracias por tu receta.saludo desde Perú Lima🇵🇪

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว

      @@christinarivera5563 😊👍🏻 saludos amigo!

  • @lupedominguez9023
    @lupedominguez9023 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquisimo,lo voy a preparar. Gracias por la receta 👏👏👏

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      😊De nada, espero haberte ayudado.
      Este es uno de mis platos favoritos, cuál es el tuyo?... Que receta quisieras ver en el próximo vídeo?
      ...aquí te dejo una execelente receta...
      bit.ly/2MqZw4E

  • @juanitagarcia27
    @juanitagarcia27 2 ปีที่แล้ว +2

    Se ve delicioso 😋😋 gracias

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti! 🤗 Desde donde me escribes ?? 🔥

  • @mariacanalesvelarde8390
    @mariacanalesvelarde8390 2 ปีที่แล้ว +1

    E s .muy rica este plato

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว

      Claro que si!!! ya viste mi arroz con mariscos? aquí te dejo la receta!! bit.ly/mariscosarroz

  • @edest5590
    @edest5590 11 หลายเดือนก่อน +1

    Buena preparación, la llama de la cocina es a medio fuego?

  • @KeitSchelterzokker
    @KeitSchelterzokker ปีที่แล้ว +1

    Se ve mucho bueno y extrano este platilo. Aqui en alemania no encuentra cecina. Bendiciones amigo!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  ปีที่แล้ว

      Bendiciones para ti también mi hno, te mando un abrazo hasta Alemania, aquí te dejo mas de 50de mis recetas: bit.ly/lamejorcomidaperuana

    • @negrobello3011
      @negrobello3011 ปีที่แล้ว

      Hola, yo vivo en España, en una pequeña ciudad a 250 km. al norte de Madrid, en el lugar donde vivo no se encuentran muchos de los ingredientes que se necesita para hacer un arroz chaufa amazónico peruano: La cecina que venden en mi zona es MUY DIFERENTE a la cecina de la selva peruana, al igual que el chorizo español, de color más oscuro y sabor más fuerte y más amargo que el chorizo selvático peruano; ni siquiera en Madrid, donde venden muchos productos peruanos, es posible conseguir los ingredientes originales, además, en ningún restaurante peruano de España, sirven platos peruanos amazónicos, casi todos los platos que tienen, son de Lima y de la costa peruana solamente. Conclusión: Preparar un plato de la selva peruana en el extranjero es entre MUY DIFÍCIL e IMPOSIBLE, son platos peruanos que SÓLO PUEDES PREPARARLOS Y PROBARLOS EN EL PERÚ, por lo tanto, los que vivimos fuera del Perú, tenemos que viajar al mismo Perú para poder disfrutar de esos platos típicos de la selva peruana; me compadezco de todos aquellos peruanos de origen amazónico que viven fuera del Perú, y que no puedan preparar los platos típicos de su tierra en el país donde viven.

  • @elizabethlauraq.s9466
    @elizabethlauraq.s9466 3 ปีที่แล้ว +1

    Mil gracias,quisiera mas recetas xfa🙂😇bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      Claro que sí!! Subiré muchas más recetas!! Suscríbete para que no te pierdas la próxima.
      Aquí te dejo mi última receta.
      bit.ly/alitasbbqreceta

  • @patrickrojas3908
    @patrickrojas3908 3 ปีที่แล้ว +1

    Esta muy buena la receta y la explicación, les recomiendo usar un wok o una sartén que no tenga una base pequeña. En caso del wok, que sea redonda uniformemente y en caso de la sartén (si no tienes wok) que sea plana uniforme; esto ayuda a reducir considerablemente el tiempo de cocción y hace que la comida llegue a una temperatura mas alta.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      Excelente recomendación amigo!! Gracias por aportar para la comunidad! Desde que parte me comentas?

    • @patrickrojas3908
      @patrickrojas3908 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinerodklle Callao

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      @@patrickrojas3908 Muchas gracias!! recibe un abrazo hasta el Callao y espero te encuentres bien de salud!! bendiciones.
      Te invito a ver ésta deliciosa receta:
      bit.ly/polloenrollado

  • @ronalinuma8445
    @ronalinuma8445 3 ปีที่แล้ว +1

    Uy que ricoo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias amigo!! ya sabes! SI NO SE PUEDE IR A LA SELVA, HAS QUE LA SELVA VENGA HACIA TI!! JEJEJE... o no??

    • @yolandatenorioheredia9527
      @yolandatenorioheredia9527 3 ปีที่แล้ว +2

      👍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      @Yolanda Tenorioheredia De que parte del Perú eres amiga? 🙂

  • @cotisanzespinoza2291
    @cotisanzespinoza2291 3 ปีที่แล้ว +2

    De Aca me Voy A ver a La Uchulú

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +1

      Dale Coti, vamos juntos a ver a mi amigo. 😉👍🏻
      Eres de la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 ปีที่แล้ว +2

      @@cocinerodklle Soy de Lima. Pero Amos sus videos de LA UCHULÚ😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      @@cotisanzespinoza2291 jajaja si es muy divertido su personaje, él es de Tocache - San Martín. Conoces la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinerodklle TINGOMARIA CITY LA BELLA DURMIENTE😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +1

      @@cotisanzespinoza2291 Que bien! Viví un buen tiempo por allá, hermosa ciudad y gratos recuerdos. 😉👍🏻
      *" Y tu, ¿Extrañas Tingo?"*

  • @YulianaBettsyCordovaHuamani
    @YulianaBettsyCordovaHuamani หลายเดือนก่อน

    Y se lava solo con agua o con sal?

  • @edwardd08
    @edwardd08 ปีที่แล้ว +1

    Nuevo suscriptor buenas broth en que parte de lima encuentro la cecina lo busco en lis super pero nunca tienen, agradecería su respuesta 🙏😃

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  ปีที่แล้ว +1

      La puedes conseguir en 28 de Julio hno! También yo las traigo a pedido. Escríbeme al Instagram si deseas.

    • @edwardd08
      @edwardd08 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinerodklle gracias por el dato broth 😁🙂✌️

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  ปีที่แล้ว +1

      @@edwardd08 de nada bro.

  • @elizabethcespedes5180
    @elizabethcespedes5180 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola! Cómo es la sartén empadonada?

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว +3

      Hola ELIZABETH, es embadurnada, o sea que, para curar la sartén o cacerola de éste tipo de material, primero se debe hacer calentar y luego tomar un trapo o una toalla absorbente embebido con aceite y pasarlo por la sartén o cacerola.
      De que parte del Perú me escribes amiga?
      mira ésta receta se que te gustará:
      bit.ly/polloalmani

  • @SusanaChavezCifuente
    @SusanaChavezCifuente 2 ปีที่แล้ว

    Con una pizca de canela china queda riquísimo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 ปีที่แล้ว +1

      Claro que sí!! 😉👍🏻 Gracias por el tip!

  • @cinthiavergaray7976
    @cinthiavergaray7976 2 ปีที่แล้ว +2

    La cecina se lava?? Pregunto xq es ahumada

  • @yolyverarios659
    @yolyverarios659 ปีที่แล้ว +1

    Para 60 porciones del platito mas pequeño de icopor cuanto material de ba

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  ปีที่แล้ว

      Depende del diámetro del plato, estimo unos 9-10kg de arroz.

  • @nativosresto-bar4748
    @nativosresto-bar4748 3 ปีที่แล้ว +2

    ese chaufa de chifa y no regional

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 ปีที่แล้ว

      😱 En serio??? y que le falta o que le sobra para que sea REGIONAL??