Как же рада видеть вас, уважаемые Грибоведы! Хоть немного внесли в нашу унылую без грибную жизнь радость за ваш удачный поход! Спасибо вам, и удачи всем нам, может что то изменится...
Замечательная прогулка! И река красивая и берега и небо. Елена у вас отлично получается съёмка натуры. Спасибо грибоведы за время проведенное вместе с вами на природе.
а как непередаваемо красиво заснято отражение леса в зеркальной воде!!!! Это шедевр!!! Видео стоит посмотреть даже ради того, чтобы полюбоваться красотами природы, красотами воды
Прекрасная у вас яхта. Поздравляю с приобретением яхты, пусть она Вам принесет радость, удовольствие, колоссальную пользу и послужит многие-многие годы!!!
Ну очень люблю эту парочку,очень!!!!!!!!!!! Всегда с меня лайк и подписка! Получаю от Вас огромное удовольствие и приобретаю массу новых,полезных знаний .Респект.Донбасс-Украина.
Спасибо за видео. Люблю собирать грибы и благодаря вашему каналу узнаю много нового. Открытием этого сезона для меня стала мокруха сосновая, вчера собирала в лесу. Да, на безгрибье и она гриб. Как много всего дал нам Создатель для нашего блага. Постоянно узнаёшь что-то новое - и удивлению нет конца.
Здравствуйте! Только вернулась из деревни и посмотрела ваше видео. Какой у вас простор! У нас грибы есть но много конкурентов. Погода стоит теплая но очень большой уровень воды в реке. Нашла мокруху еловую и очень обрадовалась. Мы никогда их не брали. Спасибо вам за то что щедро делитесь своими знаниями. Удачи и здоровья вам.
Красота!!! Здравствуйте Уважаемые Николай Елена! Как же я соскучилась по вашим видио. Катамаран ваш классный. Полчаса и вы на грибных местах. Мне два часа надо добираться. Всё по степи, у вас и вода и лес!!! Спасибо за красоту!!! Здоровья и всех благ вам!!!
Большое спасибо вам за такое путешествие. Такая природа у вас замечательная. Моя давняя мечта жить в таком месте. Чтоб и грибы и рыбалка🤗. Но пока мечта остаётся мечтой. Но зато я могу побродить по лесу с вами. Дай вам Бог здоровья, чтоб вы продолжали нас просвещать и давать возможность бродить по лесам💐💐💐
Еще раз посмотрела ваше чудесное видео, окунулась в атмосферу! Спасибо за это путешествие!!! Елена и Николай, Вы делаете прекрасные видео! Процветания проекту!!!
Смотрю ваше видео и улыбка не сходит с лица! Так радуюсь вместе с вами! Многим не понять! У меня на изготовке стоит шесть вёдер замоченных грибов. Удачной вам грибалки!
Завидую Вам, что вместе и собираете , и перерабатываете, и на дальние расстояния ездите. Молодцы! Есть, такие грибы в ваших видео о которых были сомнения. Но, благодаря вам всё прояснилось. Благодарю вас и низкий поклон вам за прекрасные фильмы. Я, как будто с вами по лесу хожу❤❤❤
Ура! Новый ролик, я соскучилась уже)) это здорово, что есть у вас такие грибные острова. Да вы бы и на материке нашли, я уверена! Многие просто грибов не знают, ищут только благородные, остальные за грибы не признают.
И правильно делают, у всех этих ( почти,за редким исключением) " засерушек" ни вкуса ни запаха,одно название- гриб...Возишься с переработкой :вымачиваешь по 3 дня да вывариваешь до состояния мочалки, да еще и ешь с опаской и чего ради?Ради процесса сбора,скорее всего...Вот так я с волнушками мучаюсь,ведь они такие красавицы,а что с ними ни делай,все равно горчат,едкие и есть их никто не хочет,а уж про всякие прочие горькухи,серухи само название говорит...
@@ninatabakova2751 вы просто не любите грибы. Если вам такое мучение с ними возиться. А волнушки просто отварили и все. Никакой горечи. И никто у нас с ними не парится, едят и хвалят.
Рада за вас , что грибы хотя бы на островах находите! Плохо без грибалочек. За сентябрь в одном и том же лесу наблюдали волны роста. Первые раз подберезовики болотные, потом пестрые, потом красные, потом опять пестрые .
Дорогие Грибоведы! Благодарю.за науку! Стала собирать по вашим комментариям, колпак кольчатый! Великолепный гриб,на Севере такое разнообразие грибов,что этот гриб считают,за поганку!!! А, так интеоесно узнавать новые виды грибов!
Очень рада видеть вас! У нас под Архангельском грибов было летом мало. Росли как-то странно местами даже по несколько штук но очень редко. В конце сентября пошли подосиновики белоножковые вдали от деревни возле дорог в молодом осиннике. Да текие большие и не червивые плотные все. В воскресеньем с зятем набрали целый багажник. А желто-бурые тоже возле разработок полевых на борах были. А в лесу было пусто. Белые тоже странно росли. Вышла на опушку и остолбенела, стоят штук десять размером от суповой тарелки до десертной. Все хорошие, пошли на сушку.
В окрестностях Вологда тоже грибы бастуют. В грибной год, когда белые и боровики багажниками вывозили, на подберезовики уже и внимания не обращала, А сейчас тощенькие польские и замухрышки серые, пень с летними опятами, одиночные лисички -уже радость неописуемая , хотя бы не с пустыми руками домой вернуться. Что ж в этом году за невезуха!
Спасибо за великолепный фильм подробные комментарии и отличные виды Все наглядно все понятно Я недавний подписчик и предвкушаю сколько предыдущих роликов посмотрю А в наших краях грибов в этом году НЕТ
Дорогие грибоведы,благодаря вам я обращаю внимание на все грибы в лесу,пробую определить их вид.У нас в Беларуси в этом году много белых,подосиновиков и рыжиков.
Спасибо за честный обзор , а у нас в Нижнем Новгороде лес пустой , даже на карьерах гриба нет , хотя погода лучше не придумаешь . Даже не знаем с чем это связано !!!!
Все грибы к нам на Урал ушли.До сих пор полно.Только из лесу,белые,подосиновики,подберёзовики,ежовики,рядовки фиолетовые и прочие сыроежки.В сторону груздей и волнушек не смотрю уже,возможности их переработать уже нет.А ведь 25 сентября это очень поздняя осень для Урала,снег уже был и заморозки регулярно.
Елена Елисеева - а у нас в Подмосковье ничего нет, а два года назад набирали полные корзины и белых, и подберёзовиков, и польские, и подосиновики..,!!! Польские росли прям рядом с домом, а после чистки леса под парк - ничего нет, а белые росли подальше в глубь леса...
@@МаринаБолтенко-л1д Вот странно. У нас-то в Нижегородской области сушь с жарой, перемежающейся с заморозками, с июня и по сих пор. . А в Подмосковье ведь вроде дождей много было?
Волнушки вымачиваю 2-3 дня в подсоленной воде, воду меняю часто, после отвариваю 30 минут и в результате получаю отменные, вкусные, хрустящие грибочки! Интересное видео! Спасибо за необычное путешествие)
Доброго времени суток, дорогие наши Леночка и Николай. Получила огромное удовольствие от похода за грибами. Даже чуть позавидовала, потому что у нас черноголовики редкость, а они и в правду, как Николай говорил, по плотности сродни подосиновикам. В основном встречаются болотные. Об одном пожалела в этом видео, Коля не показал катамарашу целиком. Хотелось увидеть изменения, ведь Николаю есть чем похвастаться!!!
Здравствуйте, Елена! Благодарим за добрые чувства! Мы планируем опубликовать несколько видео о наших водных грибных походах. Там конструкция Катамараши будет лучше показана. А может созреем до полноценного обзора плавсредства и его двигательной установки. Сейчас идёт бурный процесс строительства и внесения изменений.
@@TV-xv1ic конечно надо созреть!!! У Николая не только голова золотая, но и руки!!! И вас обоих очень приятно видеть на экране . И камера теперь хорошая, качество видео отличное, снимайте больше, а мы откроем глаза и уши, а ещё рты😁😁😁😁
Здравствуйте Николай и Елена. Очень рад видеть Вас в здравии и при любимом деле. Большое спасибо за фильм- отличное завершение трудового дня👍. За этот год, что я с Вами, узнал для себя много нового. А за колпак кольчатый, рядовку серую и ЛЕТНЕГО ОПЁНКА - отдельный поклон. Очень хотелось бы преобрести Вашу книгу, подскажите пожалуйста, где её можно купить? Спасибо ещё раз за ваш труд, и помогай Вам бог.
И мы Вам желаем здоровья! Издатель предлагает покупать книгу через интернет-магазин Wildberries, поиск по бренду Порт-Апрель. У нас лично осталось немного от первого тиража. Можем прислать с авторскими подписями подробности по почте nikolaj.budnik@gmail.com
Спасибо! А у нас в Ленинградской области полно грибов в смешанном лесу! Насолила, насушила, намариновала и заморозила! А вот книги вашей новой не хватает😊, когда уже?
Николай, иногда снимайте свою корзину, как наполняется))) хочется видеть и результат ваших находок))) а вообще , очень интересно!!!! Действительно, как сама за грибами сходила))) спасибо!!
О настройке глаза. Несколько лет собирала белые и только белые в одном месте. Пока не встретила там дедушку с корзиной лисичек. На вопрос где, ответил - да вот же, под ногами))). Теперь собираю и лисички)
в этот сезон буквально пара подберёзовиков было. были белые, быстро сошли. подосиновиков почти не было. польские сейчас еле-еле душа в теле, всё изза сухой осени.
Класс!А я так и не нашла пока родственную грибную душу,чтобы ходить в лес)Поэтому в прошлом году решила ездить сама,одна)Зато очень много грибов нашла,никто меня не подгонял,не просился домой,уезжала практически на весь день.Это великолепно!!!!!Правда,пару раз заблудилась)))Спасибо вам за видео.Просто так остро захотелось за грибами,да и вообще в лес)К тому же,теперь уже точно научилась различать многие грибы,в которых сомневалась))
Здравствуйте. Мы 26 ездили в лес, километров 15 от города ( Костромская обл.). Буквально на часик. Красота неописуемая. Нашли черноголовиков штук 10. Крепкие, не поеденные никем. Правда у нас грибы не особо любят есть, только собирать. Мне и самой не нравится консистенция губки. Вот думаю может поискать рецепт икры или сушить их пробовать.
Не знаю почему у вас так у нас, под Питером, я уже белые и подосиновики не собираю, белые были сотнями, сейчас тож есть, но поменьше,подосиновики прямо сейчас тысячами, буквально тысячами, все уставлено, можно собирать
Очень интересно, и познавательно! Люблю Вас смотреть! Смотрю Вас из Польши! Живу в Любушском воеводстве! Здесь очень много лесов и озёр! Если верить статистике - здесь самый чистый воздух ( наверное - благодаря хвое?!) Здесь - леса охраняются очень! Ни на машине вѣезжать нельзя, ни костры палить! Штрафы - очень высокие! А есть такие территории в лесу, где даже запрещается ходить! И по лесу ходят так сказать ,,засланные казачки," и высматривают тех, кто ходит с сигаретой! Обычно это старички-пенсионеры, которые, якобы гуляют по лесу, с скандинавскими палками! Увидев нарушителя- они быстро звонят куда надо, и минут через 10-15, лесной патруль уже идёт навстречу! Здесь много грибов, которые Я к стати, закрыла по Вашим рецептам! Зимой попробуем! Я многое узнала, благодаря Вашему каналу! Вы всегда снимаете в таких живописных местах! Такая природа - красивая! А берёзы какие!? Я просто - в восхищении! В каком регионе - такая красота растёт? Из видео, Я поняла, что это острова! Расскажите пожалуйста, что это за острова!? Желаю Вам Николай, и Елена - процветания Вашему каналу, крепкого здоровья, и полных, полных корзин - Ваших любимых грибов!
@@POZITIVNAYA5 Бесформенная украинская амеба - это ты! Ты яко прах, взметаемый ветром от лица земли! Подул ветер - и сдул пыль, разнес её по миру и нет больше этой пыли!
Подробный тайминг этого видео
01:47 Плывём на дальние острова
07:27 Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola. Несъедобный гриб с неприятным запахом. th-cam.com/video/xf0C8UnKex4/w-d-xo.html
08:07 Млечник блеклый, Подсерушка, Мертвяк - Lactarius vietus. Идёт в засол. th-cam.com/video/YuGw0lBwfBM/w-d-xo.html
09:25 Сереющий млечный сок Млечника блеклого - Lactarius vietus. th-cam.com/video/YuGw0lBwfBM/w-d-xo.html
10:41 Чешуйчатка золотистая, Королевский опёнок - Pholiota aurivella. Хороший гриб на все виды заготовок - th-cam.com/video/pO0QLBUYKYI/w-d-xo.html
12:04 Подберёзовик болотный - Leccinum holopus. Хороший, вкусный гриб в молодом возрасте. th-cam.com/video/x_pP_ZdIMmU/w-d-xo.html
12:19 Хлороцибория сине-зелёноватая - Chlorociboria aeruginascens.
13:04 Черноголовик, Пордберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor. Ценный, вкусный гриб. - th-cam.com/video/Br2sceyf8no/w-d-xo.html
14:10 Молодые черноголовики - Leccinum variicolor. Ценный, вкусный гриб. - th-cam.com/video/Br2sceyf8no/w-d-xo.html
15:36 Подберёзовик болотный - Leccinum holopus. Хороший, вкусный гриб в молодом возрасте. th-cam.com/video/x_pP_ZdIMmU/w-d-xo.html
16:13 Трихаптум двоякий - Trichaptum biforme. Несъедобный гриб.
17:13 Гимнопилус проникающий - Gymnopilus penetrans. Ядовитый гриб.
18:06 Млечник обыкновенный - Lactarius trivialis. Хороший гриб для засола. th-cam.com/video/pQ9a626VJk0/w-d-xo.html
18:46 Серушка. Гладыш. Млечник обыкновенный - Lactarius trivialis. Хороший гриб для засола. th-cam.com/video/pQ9a626VJk0/w-d-xo.html
19:32 Молодые подберёзовики на звёздчатом мхе
20:27 Кочки с грибами среди луж.
22:51 Грибное место среди высокого мха
25:39 Подберёзовик болотный - Leccinum holopus. Хороший, вкусный гриб в молодом возрасте. th-cam.com/video/x_pP_ZdIMmU/w-d-xo.html
27:12 Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб. - th-cam.com/video/ba9jbiFpRMM/w-d-xo.html
28:18 Небольшая семья лисичек настоящих - th-cam.com/video/ba9jbiFpRMM/w-d-xo.html
28:56 Чага - Inonotus obliquus. Ценный, лекарственный гриб. th-cam.com/video/J2wDBO-i8Ok/w-d-xo.html
29:38 Рядовка заострённая - Tricholoma virgatum. Ядовитый гриб. th-cam.com/video/KJuNeImwah8/w-d-xo.html
30:53 Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Гриб идёт исключительно в засол. th-cam.com/video/Zll7HYFg97Y/w-d-xo.html
33:13 Дополнительный ящик для грибов
33:38 Серушка, Гладыш, Млечник обыкновенный - Lactarius trivialis. Хороший гриб для засола. th-cam.com/video/pQ9a626VJk0/w-d-xo.html
36:52 Грибочки на болотных кочках.
37:45 Моховик желто-бурый - Suillus variegatus. Хороший вкусный гриб, идёт на все виды заготовок - th-cam.com/video/yykTgk8m3ag/w-d-xo.html
40:07 Семья болотных подберёзовиков - Leccinum holopus. Хороший, вкусный гриб в молодом возрасте. th-cam.com/video/x_pP_ZdIMmU/w-d-xo.html
41:01 Семья лисичек - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб. - th-cam.com/video/ba9jbiFpRMM/w-d-xo.html
42:13 Строфария полушаровидная - Protostropharia semiglobata. Несъедобный гриб.
43:21 Огромная Чага - ценный, лекарственный гриб. th-cam.com/video/J2wDBO-i8Ok/w-d-xo.html
Очень толковые люди .большой поклон за вашу работу.вы молодцы все понятно рассказываете и с душой.
СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!
Да таких людей побольше и мир стал бы по спокойнее ,без денег, процентов, каббалы и обмана .
Здравствуйте! Спасибо за шикарный обзор! Такое удовольствие ходить с вами за грибами! Ещё раз спасибо!)))
Молодцы, всегда грибы находите, и мы с вами по лесу бродим!
Когда нет ни лесов ни грибов сердце радуют ваши видео! Словно с вами вместе за грибами сходила!
Я с таким удовольствием смотрю и слушаю вас,как будто в детстве познаю мир.А мне то уже за шестьдесят
Всегда радует встреча с вами дорогие грибоведы путешественники!!!!
Какая красивая природа! На лодке с мотором это круто!
Здравствуйте!Очень рад новому ролику! Замечательно что у вас всё хорошо!
Здравствуйте! Приехали на несколько дней в город. Сейчас собираемся обратно в лес. Загрузим ещё несколько видео и поедем.
@@TV-xv1ic Конечно надо в лес пока растёт гриб!А то закоичится сезон и будем жить снятыми роликами и ожиданием новых грибных приключений!
Как же рада видеть вас, уважаемые Грибоведы! Хоть немного внесли в нашу унылую без грибную жизнь радость за ваш удачный поход! Спасибо вам, и удачи всем нам, может что то изменится...
Замечательная прогулка! И река красивая и берега и небо.
Елена у вас отлично получается съёмка натуры.
Спасибо грибоведы за время проведенное вместе с вами на природе.
Благодарим Вас за добрые слова!
Лена старается!
а как непередаваемо красиво заснято отражение леса в зеркальной воде!!!! Это шедевр!!! Видео стоит посмотреть даже ради того, чтобы полюбоваться красотами природы, красотами воды
@@ВалентинаАндреева-п3з8й Благодарим Вас, Валентина! Умеете находить душевные слова!
Прекрасная у вас яхта. Поздравляю с приобретением яхты, пусть она Вам принесет радость, удовольствие, колоссальную пользу и послужит многие-многие годы!!!
Вот это хорошо зашли! Интересно смотреть👍👍👍
Какие молодцы, очень интересно вас смотреть,как будто сама за грибами сходила,но осень что-то не радует грибами очень сухо ничего нет!
Люди кайфуют от жизни! Моё почтение!
Благодарю за поход.Прекрасная природа...грибочки👏👍..Желаю Вам здравия и успехов❤🌝
Не удивлюсь, если в следующем видео полетите на самодельном самолёте) Молодцы! Не пропадайте надолго. Плохо без ваших видео. 🥰
Точно подмечено! Давно вынашиваю проект сверхлёгкого гидросамолёта!
Вы замечательные! Спасибо за уроки по грибам, многому научили! Успехов Вам и полных корзин самых вкусных и благородных!!!
Ну очень люблю эту парочку,очень!!!!!!!!!!! Всегда с меня лайк и подписка! Получаю от Вас огромное удовольствие и приобретаю массу новых,полезных знаний .Респект.Донбасс-Украина.
Все время смотрю ваши фильмы с большим наслаждением,это просто неподражаемо!
Спасибо, Роман! Приятно читать такие комментарии!
Какая прелесть чёрные подберезовики, никогда не видела! Вот бы попасть в такой лес. Красотища!👍👍👍🥰
какое классное путешествие по воде!!!!! да за грибами! Вы замечательные!
Супер!!! Молодцы - молодежь!!!!))) Как я вам завидую,в хорошем смысле!!! )))
Спасибо за видео. Люблю собирать грибы и благодаря вашему каналу узнаю много нового. Открытием этого сезона для меня стала мокруха сосновая, вчера собирала в лесу. Да, на безгрибье и она гриб. Как много всего дал нам Создатель для нашего блага. Постоянно узнаёшь что-то новое - и удивлению нет конца.
Русский лес- это часть нашей культуры, великой культуры.
Здравствуйте! Только вернулась из деревни и посмотрела ваше видео. Какой у вас простор! У нас грибы есть но много конкурентов. Погода стоит теплая но очень большой уровень воды в реке. Нашла мокруху еловую и очень обрадовалась. Мы никогда их не брали. Спасибо вам за то что щедро делитесь своими знаниями. Удачи и здоровья вам.
Уровень ваших видео растет раз от раза, молодцы!
Благославения вам!!! Наши дорогие грибаведы, нынче в Беларуси много белых, родственники собирают.
Благодарим Вас за добрые чувства и пожелания!
Спасибо за красоту и эмоции
Просто прелесть я от вас в восторге полнейшем как будто совершила прогулку с близкими и родными людьми здоровья Вам
Вы чудесная пара! Так приятно вас слушать и созерцать....!!!!👫
Красота!!! Здравствуйте Уважаемые Николай Елена! Как же я соскучилась по вашим видио. Катамаран ваш классный. Полчаса и вы на грибных местах. Мне два часа надо добираться. Всё по степи, у вас и вода и лес!!! Спасибо за красоту!!! Здоровья и всех благ вам!!!
И мы Вам желаем здоровья и процветания!
Привет из протестной Беларуси! Витебск. У нас грибов много. Три ведра набрал на днях
какие замечательные черноголовики! тоже заметила, что они рядом в водой на холмиках растут :-)))
Большое спасибо вам за такое путешествие. Такая природа у вас замечательная. Моя давняя мечта жить в таком месте. Чтоб и грибы и рыбалка🤗. Но пока мечта остаётся мечтой. Но зато я могу побродить по лесу с вами. Дай вам Бог здоровья, чтоб вы продолжали нас просвещать и давать возможность бродить по лесам💐💐💐
Еще раз посмотрела ваше чудесное видео, окунулась в атмосферу! Спасибо за это путешествие!!! Елена и Николай, Вы делаете прекрасные видео! Процветания проекту!!!
Какие красивые места, просто фантастика!
Какие красивые у Вас места !
Замечательный атмосферный фильм ! Вы классные ! 👍🥰
Смотрю ваше видео и улыбка не сходит с лица! Так радуюсь вместе с вами! Многим не понять! У меня на изготовке стоит шесть вёдер замоченных грибов. Удачной вам грибалки!
После просмотра ваших видео как то уверенее в лесу и уже знаешь как и что))))!
Благодарю за интересный репортаж с грибной охоты!)
Спасибо. уважаемые Грибоведы за прекрасную прогулку с Вами!
С вами душа отдыхает.
У нас на Волге в районе Самары лес хламной, осина и клён в основном, приятно прогуляться с вами в таких интересных местах, спасибо!
Завидую Вам, что вместе и собираете , и перерабатываете, и на дальние расстояния ездите. Молодцы! Есть, такие грибы в ваших видео о которых были сомнения. Но, благодаря вам всё прояснилось. Благодарю вас и низкий поклон вам за прекрасные фильмы. Я, как будто с вами по лесу хожу❤❤❤
Очень интересный канал, огромная человеческая благодарность Вам. Катамараша просто прекрасный
А лес то,лес какой стоит прекрасный,берёзки красивые,грибочки милейшие.Сейчас зима ,а я просматриваю ваши осенние видео!И так хорошо!
спасибо большое за ваши видео мне они очень помогают и познаю от вас и отдыхаю глядя на ваши походы
Ура! Новый ролик, я соскучилась уже)) это здорово, что есть у вас такие грибные острова. Да вы бы и на материке нашли, я уверена! Многие просто грибов не знают, ищут только благородные, остальные за грибы не признают.
И правильно делают, у всех этих ( почти,за редким исключением) " засерушек" ни вкуса ни запаха,одно название- гриб...Возишься с переработкой :вымачиваешь по 3 дня да вывариваешь до состояния мочалки, да еще и ешь с опаской и чего ради?Ради процесса сбора,скорее всего...Вот так я с волнушками мучаюсь,ведь они такие красавицы,а что с ними ни делай,все равно горчат,едкие и есть их никто не хочет,а уж про всякие прочие горькухи,серухи само название говорит...
@@ninatabakova2751 да тоска смертная смотреть видео про сборы белых и подосиновиков.
@@ninatabakova2751 вы просто не любите грибы. Если вам такое мучение с ними возиться. А волнушки просто отварили и все. Никакой горечи. И никто у нас с ними не парится, едят и хвалят.
Спасибо большое за такую подробную информацию о грибах.
Рада за вас , что грибы хотя бы на островах находите! Плохо без грибалочек. За сентябрь в одном и том же лесу наблюдали волны роста. Первые раз подберезовики болотные, потом пестрые, потом красные, потом опять пестрые .
Рада за вас! С добычей!🍄🍀🍄🌲🍄
Урра,свежее видео!!
Здравствуйте! Ооочень вкусная соляночка с капусткой ,да с подберезовочками.Очень рекомендую.Привет с Байкала
подтверждаю!!! В прошлом году готовила на зиму соляночку. Это действительно очень и очень вкусно!!!
Дорогие Грибоведы! Благодарю.за науку! Стала собирать по вашим комментариям, колпак кольчатый! Великолепный гриб,на Севере такое разнообразие грибов,что этот гриб считают,за поганку!!! А, так интеоесно узнавать новые виды грибов!
Супер! Были в эти выходные, пусто... Хоть с вами пособирали))) спасибо👍
Очень рада видеть вас! У нас под Архангельском грибов было летом мало. Росли как-то странно местами даже по несколько штук но очень редко. В конце сентября пошли подосиновики белоножковые вдали от деревни возле дорог в молодом осиннике. Да текие большие и не червивые плотные все. В воскресеньем с зятем набрали целый багажник. А желто-бурые тоже возле разработок полевых на борах были. А в лесу было пусто. Белые тоже странно росли. Вышла на опушку и остолбенела, стоят штук десять размером от суповой тарелки до десертной. Все хорошие, пошли на сушку.
Этот год и у нас очень странный получается.
Просто сказочно-прекрасно! Спасибо за приятные мгновения!)
Прекрасно очень понравилось срасибо🍄👍🤗😍
Рада за вас, теперь грибочки в самых дальних местах дождутся своих грибоведов.
Какая красивая музыка в конце ролика! Спасибо.
Какая красота! Молодцы!
У нас в Беларуси в этом году тоже очень много слизней, грибы прям силой у них отнимаем, раньше такого не было.
В окрестностях Вологда тоже грибы бастуют. В грибной год, когда белые и боровики багажниками вывозили, на подберезовики уже и внимания не обращала, А сейчас тощенькие польские и замухрышки серые, пень с летними опятами, одиночные лисички -уже радость неописуемая , хотя бы не с пустыми руками домой вернуться. Что ж в этом году за невезуха!
Спасибо за великолепный фильм подробные комментарии и отличные виды Все наглядно все понятно Я недавний подписчик и предвкушаю сколько предыдущих роликов посмотрю А в наших краях грибов в этом году НЕТ
Просто любопытно. Какие любимые грибы у грибоведов?
Дорогие грибоведы,благодаря вам я обращаю внимание на все грибы в лесу,пробую определить их вид.У нас в Беларуси в этом году много белых,подосиновиков и рыжиков.
Спасибо за честный обзор , а у нас в Нижнем Новгороде лес пустой , даже на карьерах гриба нет , хотя погода лучше не придумаешь . Даже не знаем с чем это связано !!!!
У нас в Смоленске тоже не очень с грибами кроме лисичек
Все грибы к нам на Урал ушли.До сих пор полно.Только из лесу,белые,подосиновики,подберёзовики,ежовики,рядовки фиолетовые и прочие сыроежки.В сторону груздей и волнушек не смотрю уже,возможности их переработать уже нет.А ведь 25 сентября это очень поздняя осень для Урала,снег уже был и заморозки регулярно.
Поздравляем! А мы только надеемся на белые и на солонину.
Мы из Челябинска,действительно в этом году лес порадовал как никогда!
Елена Елисеева - а у нас в Подмосковье ничего нет, а два года назад набирали полные корзины и белых, и подберёзовиков, и польские, и подосиновики..,!!! Польские росли прям рядом с домом, а после чистки леса под парк - ничего нет, а белые росли подальше в глубь леса...
Повезло нынче Уралу с грибами. А у нас на севере Нижегородской области даже поганок нет.
@@МаринаБолтенко-л1д Вот странно. У нас-то в Нижегородской области сушь с жарой, перемежающейся с заморозками, с июня и по сих пор. . А в Подмосковье ведь вроде дождей много было?
Счастливые романтики. Молодцы.
Как я хочу в с лес, наши края, спасибо вам за это
Волнушки вымачиваю 2-3 дня в подсоленной воде, воду меняю часто, после отвариваю 30 минут и в результате получаю отменные, вкусные, хрустящие грибочки! Интересное видео! Спасибо за необычное путешествие)
Доброго времени суток, дорогие наши Леночка и Николай. Получила огромное удовольствие от похода за грибами. Даже чуть позавидовала, потому что у нас черноголовики редкость, а они и в правду, как Николай говорил, по плотности сродни подосиновикам. В основном встречаются болотные. Об одном пожалела в этом видео, Коля не показал катамарашу целиком. Хотелось увидеть изменения, ведь Николаю есть чем похвастаться!!!
Здравствуйте, Елена! Благодарим за добрые чувства! Мы планируем опубликовать несколько видео о наших водных грибных походах. Там конструкция Катамараши будет лучше показана. А может созреем до полноценного обзора плавсредства и его двигательной установки. Сейчас идёт бурный процесс строительства и внесения изменений.
@@TV-xv1ic конечно надо созреть!!! У Николая не только голова золотая, но и руки!!! И вас обоих очень приятно видеть на экране . И камера теперь хорошая, качество видео отличное, снимайте больше, а мы откроем глаза и уши, а ещё рты😁😁😁😁
Здравствуйте Николай и Елена. Очень рад видеть Вас в здравии и при любимом деле. Большое спасибо за фильм- отличное завершение трудового дня👍. За этот год, что я с Вами, узнал для себя много нового. А за колпак кольчатый, рядовку серую и ЛЕТНЕГО ОПЁНКА - отдельный поклон. Очень хотелось бы преобрести Вашу книгу, подскажите пожалуйста, где её можно купить? Спасибо ещё раз за ваш труд, и помогай Вам бог.
И мы Вам желаем здоровья! Издатель предлагает покупать книгу через интернет-магазин Wildberries, поиск по бренду Порт-Апрель.
У нас лично осталось немного от первого тиража. Можем прислать с авторскими подписями подробности по почте nikolaj.budnik@gmail.com
Сколько у вас грибов, особенно на болотных кочках! Хорошо , что вы надумали на этот остров съездить!
Спасибо! А у нас в Ленинградской области полно грибов в смешанном лесу! Насолила, насушила, намариновала и заморозила! А вот книги вашей новой не хватает😊, когда уже?
Рукопись с самой весны передана в издательство. Короновирус подкосил книжный бизнес ((( Но уже начинают приходить обнадёживающие весточки. Ждём-с!
@@TV-xv1ic очень ждёмс! 🤣🤣🤣
Николай, иногда снимайте свою корзину, как наполняется))) хочется видеть и результат ваших находок))) а вообще , очень интересно!!!! Действительно, как сама за грибами сходила))) спасибо!!
Красотища то какая 😃
У нас в Лен.области в этом году много белых, никогда столько не было! По 60 штук приносили. Подосиновиков тоже много.
Глоток чистоты и свежести!
СПАСИБО, очень приятно ваше видео смотреть
Какое наслаждение,будто,я сама собираю,удачи вам, умные грибоведы
О настройке глаза. Несколько лет собирала белые и только белые в одном месте. Пока не встретила там дедушку с корзиной лисичек. На вопрос где, ответил - да вот же, под ногами))). Теперь собираю и лисички)
МММ, такие грибочки класнючие....
Спасибо.
Красота!!!
Спасибо за работу.Интересно и познавательно.
Красота то какая!
Как я рада снова встретиться с Вами!
"Подсерушка" - это что-то! )))
в этот сезон буквально пара подберёзовиков было. были белые, быстро сошли. подосиновиков почти не было. польские сейчас еле-еле душа в теле, всё изза сухой осени.
Класс!А я так и не нашла пока родственную грибную душу,чтобы ходить в лес)Поэтому в прошлом году решила ездить сама,одна)Зато очень много грибов нашла,никто меня не подгонял,не просился домой,уезжала практически на весь день.Это великолепно!!!!!Правда,пару раз заблудилась)))Спасибо вам за видео.Просто так остро захотелось за грибами,да и вообще в лес)К тому же,теперь уже точно научилась различать многие грибы,в которых сомневалась))
Благодарим Вас за интересный рассказ о своей грибной жизни! А родственную душу обязательно встретите!
Молодцы👍
Голос и манера разговора Николая очень напоминает Бориса Бурду.
Здравствуйте. Мы 26 ездили в лес, километров 15 от города ( Костромская обл.). Буквально на часик. Красота неописуемая. Нашли черноголовиков штук 10. Крепкие, не поеденные никем. Правда у нас грибы не особо любят есть, только собирать. Мне и самой не нравится консистенция губки. Вот думаю может поискать рецепт икры или сушить их пробовать.
Не знаю почему у вас так у нас, под Питером, я уже белые и подосиновики не собираю, белые были сотнями, сейчас тож есть, но поменьше,подосиновики прямо сейчас тысячами, буквально тысячами, все уставлено, можно собирать
Лес, красота, хочу в лес.
Очень интересно, и познавательно! Люблю Вас смотреть! Смотрю Вас из Польши! Живу в Любушском воеводстве! Здесь очень много лесов и озёр! Если верить статистике - здесь самый чистый воздух ( наверное - благодаря хвое?!) Здесь - леса охраняются очень! Ни на машине вѣезжать нельзя, ни костры палить! Штрафы - очень высокие! А есть такие территории в лесу, где даже запрещается ходить! И по лесу ходят так сказать ,,засланные казачки," и высматривают тех, кто ходит с сигаретой! Обычно это старички-пенсионеры, которые, якобы гуляют по лесу, с скандинавскими палками! Увидев нарушителя- они быстро звонят куда надо, и минут через 10-15, лесной патруль уже идёт навстречу! Здесь много грибов, которые Я к стати, закрыла по Вашим рецептам! Зимой попробуем! Я многое узнала, благодаря Вашему каналу! Вы всегда снимаете в таких живописных местах! Такая природа - красивая! А берёзы какие!? Я просто - в восхищении! В каком регионе - такая красота растёт? Из видео, Я поняла, что это острова! Расскажите пожалуйста, что это за острова!? Желаю Вам Николай, и Елена - процветания Вашему каналу, крепкого здоровья, и полных, полных корзин - Ваших любимых грибов!
Хохлуха, ступай до Бандеры в ад!
@@paroksha Я - не опускаюсь до уровня земли, что бы дискутировать с амёбой! ПРИВЕТ ОТ БАНДЕРЫ!
@@POZITIVNAYA5 Бесформенная украинская амеба - это ты! Ты яко прах, взметаемый ветром от лица земли! Подул ветер - и сдул пыль, разнес её по миру и нет больше этой пыли!