🎧解説付【ブルーベリーチーズマフィン】【Blueberry Cheese Muffins】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @masami8971
    @masami8971 2 ปีที่แล้ว +2

    丁寧な解説ありがとうございます!本当に美味しいブルーベリーマフィンが出来て感動しました❤これからは毎回このレシピで作ります😊

  • @れもんの部屋-u9e
    @れもんの部屋-u9e ปีที่แล้ว +1

    作ってみました!とても美味しくできたので大切な人に自信を持って贈れます😊
    わかりやすく丁寧な解説ありがとうございます

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว

      お作りいただきありがとうございます😊
      美味しくできて良かったです!

  • @salardeuyuni1918
    @salardeuyuni1918 2 ปีที่แล้ว +1

    クリームチーズが入っているブルーベリーマフィンはなかなかないので、絶対においしいですよね😊
    マーブルシフォンケーキの作り方も動画に上げて頂けるうれしいです。
    きれいなマーブルにするコツを教えて欲しいです。

  • @さまんさ-d3n
    @さまんさ-d3n 4 ปีที่แล้ว +1

    先生の動画はとても分かりやすい説明で、私にも作れるかも⭐︎とわくわくさせて下さいます✨きちんと理由も教えて下さるからとても勉強になります❣️

    • @sakiplus
      @sakiplus  4 ปีที่แล้ว

      🎧解説付【ブルーベリーチーズマフィン】【Blueberry Cheese Muffins】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
      簡単で美味しいお菓子をお届けしたいと思っています^^少しでもお役に立てていればうれしいです!

  • @maoogura0418
    @maoogura0418 9 หลายเดือนก่อน

    こんちには
    素敵なレシピありがとうございます✨
    コッタのマフィン型 サイズ中
    でも、焼けますか?😢
    約54.2(底径53.8)×H30mm
    焼き時間はどれくらいに
    なるのでしょうか?
    教えていだだけたら嬉しいです😊

  • @mr-lz5rl
    @mr-lz5rl 4 ปีที่แล้ว +1

    凄く美味しそうです‼レシピありがとうございます‼
    解説も凄くわかりやすく助かります‼この3連休で作ります!

    • @sakiplus
      @sakiplus  4 ปีที่แล้ว +1

      🎧解説付【ブルーベリーチーズマフィン】【Blueberry Cheese Muffins】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
      是非連休中の朝ごはんやおやつに作ってみてください^^

  • @瀬古紀子
    @瀬古紀子 2 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして
    とても美味しいマフィンができて感動しました。
    時間がたつと、上面がべたつきますが、焼き時間が短いのでしょうか?
    中は火が通っていると思います。焼き時間もまず動画の通りやってみました。
    よろしくお願いします。

    • @sakiplus
      @sakiplus  2 ปีที่แล้ว

      焼き色が薄ければ最後温度上げて色つけた方がいいと思います!
      しっかり冷めてから包んでください。
      多少は湿りと考えます。

  • @kijitoratwins
    @kijitoratwins 3 ปีที่แล้ว +1

    いちごの時は、アーモンドプードルを先に入れてから卵でしたが
    ブルーベリーは、卵が先なのはなぜですか?
    牛乳を入れる理由は、何ですか?(いちごは入れていませんでした)

    • @sakiplus
      @sakiplus  3 ปีที่แล้ว

      乳化しやすいようにアーモンド先に入れました。
      レシピも日々より良いものに進化させてます!
      いちごは水分があるのでその調整ですね。

    • @kijitoratwins
      @kijitoratwins 3 ปีที่แล้ว

      ブルーベリーは水分がないから牛乳を入れると言う事ですか?

  • @えびふらい-f6r
    @えびふらい-f6r 2 ปีที่แล้ว +1

    リンゴでもできますか??

    • @sakiplus
      @sakiplus  2 ปีที่แล้ว

      やってないのでなんとも言えませんが…生は良くないと思います。

    • @えびふらい-f6r
      @えびふらい-f6r 2 ปีที่แล้ว

      @@sakiplus
      分かりました!

  • @haru0226
    @haru0226 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうです🥰🥰
    フレッシュブルーベリーがいいですね。どんな食感になるのか食べてみたいです。
    作るしかないか…🤔
    音声解説わかりやすいです😃

    • @sakiplus
      @sakiplus  4 ปีที่แล้ว

      🎧解説付【ブルーベリーチーズマフィン】【Blueberry Cheese Muffins】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!をご視聴いただきありがとうございます!
      解説付き、お役に立ててよかったです^^
      フレッシュブルーベリーがおススメです!

  • @kuwachan7445
    @kuwachan7445 3 ปีที่แล้ว +1

    グラシンカップのサイズは、何ですか⁉️

    • @sakiplus
      @sakiplus  3 ปีที่แล้ว +1

      底の直径は5.5cmです

    • @kuwachan7445
      @kuwachan7445 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sakiplus
      ありがとうございます😄

  • @吉鶴孝子
    @吉鶴孝子 3 ปีที่แล้ว +1

    ブルーベリーは、冷凍のものでも可能ですか?

    • @sakiplus
      @sakiplus  3 ปีที่แล้ว

      少し水っぽくなりますが、できますよ。

    • @吉鶴孝子
      @吉鶴孝子 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sakiplus
      ありがとうございます。
      その水っぽくなるのを防ぐ方法は、ありますか?
      水っぽくなるのは、仕方のない事でしょうか?

    • @sakiplus
      @sakiplus  3 ปีที่แล้ว +1

      冷凍すると繊維破壊が起こるので離水します。これは防ぐことができません。
      マフィンであれば失敗、ということにはなりません。

    • @吉鶴孝子
      @吉鶴孝子 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sakiplus ありがとうございます😊