If you buy chicken by mistake at the supermarket, you must disassemble it

[@きゅーとみ]

調理師専門学生時、中華の先生が「鳥をばらせれば人間もばらせる」って言葉を一生忘れない

[@秋彦-o6n]

そうでもない

[@1484lo]

とんでもねぇ先生だな。好き

[@きゅーとみ]

@@1484lo 彫り物の技術がとてもすごく本に乗るレベルの人だったので、冗談じゃなく本当なんだと思ってます笑

[@安藤田中]

関節狙えばいいからな…

[@たかと-z8o]

@@秋彦-o6n経験者がいる

[@yamamoto-jack]

どの部位なのか知りたくて調べても、基本的にものすごく簡略化された可愛い鶏のイラストにテキトーな形の部位が点線で表されてる物しか出て来ないので、こういうの非常に助かります。

[@あーさん-u9g]

最近鶏をさばく機会が多く、いつも適当にやっていたのでとても勉強になりました！次回はもっときれいに丁寧に捌いてあげたいです！今回は直接の丁寧解説がわかりやすかったですが、後から入れる弾丸解説も大好きです😆

[@hirokunkk]

完成品の唐揚げではなくこういう映像を見ると鶏さんをたべているんだなという気持ちになる

[@user-wh8sd9pu9z]

先日夫に連れられ、長野からおおたきさんのお店に行かせていただきました！めちゃくちゃ美味しくて優しくて私もファンになりました: )

[@tonityu]

先日は遠いところからありがとうございました！！お土産使わせてもろてます( ◠‿◠ )

[@底辺バイリンガル鳶]

ケンタッキーでバケツ頼んだら丸鶏だったので、本当に助かりました。ありがとうございます。

[@yu0209]

クリスマスに向けて絶妙なタイミングで出すの賢すぎて好き

[@pikopiko_human]

ちょうどこの動画で予習して、気合い入れて、うっかり丸鶏買いに行けるタイミングですよね〜✨

[@Kigatukeba]

娘が最近やむを得なく丸鶏を持って帰ってくるので、とても助かりました

[@きたゆう-g5v]

いい娘さんですね😊

[@kute099]

部族かよ

[@user-okq103]

どういう状況？ｗ

[@メタンホニハロ]

えず

[@ナパキャット豚チャイ]

コスパがいいですよね！

[@tuuuuuky]

いつも寝る前に見るからお腹が空いてしまうけど、今回はとてもゆったり見れて良い

[@時雨N]

ちょうどうっかり丸鶏買ってしまったから解説助かる

[@Notsobaddd]

ちょうどテストの課題だったのでありがとうございます。何回も見て練習します。

[@Fキング]

うちの近くのスーパーは丸鳥しか売ってないので助かります。
あと、エクゾディアの話する時の包丁ペシペシ、育ちの良さが伺えるいい動画ですね。
次はワニの解体お願いします。

[@edm1960]

サムネの佇まい完璧すぎる。

[@zangyocut]

家に帰ってから「あーこれ丸鶏だった」ってことたまにあるよね

[@tonityu]

ほんとあるある

[@gene5811]

ガラしか見たことないな

[@yaiyaiyeah7942]

この動画を作ろうとした時、金子をオマージュしようとする発想のセンス。

[@KK-pf9wi]

せせりとぼんじりの出所がわかってよかった

[@山本智徳-n1l]

きれいな肌してるだろ　ウソみたいだろ。
生きてるんだぜ。これで。

[@kiskekis01]

「さばいていくぅ」　云いたかったんだね

[@t00zawa]

きま○れクックさんも好きでよく見るので冒頭めっちゃ笑っちゃった

[@けい-h4s]

とてもきまぐれでいいですね

[@user_p802]

透明にするって表現、某映画で見たからタイムリーでした

[@sloth8859]

冷　た　い　熱　帯　魚

[@ごぼす]

こう見るとほんと骨以外ほとんど食べるんだな
牛とか脂まみれでかなり捨てるのにコスパいいわ

[@ナマーエミョウジー]

だからこそ牛は餌100kgでタンパク質10kgしか取れない
鶏は40kg取れる
昆虫は60kg
さあみんな丸ごと食える昆虫を食べよう

[@うまい-f2z]

若い頃、外国生活お金無くて、節約で丸鶏買ってた時代があった🤭おケチの主人は丸鶏を買ってきて、捌くのは私。。
捌いて、解体分割、小分け冷凍。この動画、当時の四苦八苦してた私に見せたげたい！神✨✨

[@カイ茶-k2o]

鶏解体習ったのと違って
新鮮でしたぁ〜！
ありがとうございます♪

[@結城赤丸]

元陸軍大将の祖母が病気の母の為にと丸鶏を間違えて買って来ました。タイムリーで助かります。

[@あまね-u8v]

不覚にも、冒頭笑ってしまった笑笑
オマージュ🤥

[@tatarara-hh2fy]

固定カメラもいいけど、カメラマンいい動きしてる👍🏻

[@さき_hiratekkyu]

毎日鶏肉食べてるのに構造は知らなかったから助かります。スーパーに売ってるせせり気になってたから食べてみます。

[@PePe-rq9gf]

丸鶏の解体方法たいへんタメになりました！次は丸牛の解体をお願いします！

[@さば-t6p]

今日、間違って丸鶏買ってしまっていたので助かりました！

[@big_hero7]

バイオ2っぽいスタート好き😊

[@stone49_]

無い状況
「丸鶏を間違えてスーパーで買う」

[@Kobayashi-Motoki]

誰でもうっかりはあるんだよなぁ

[@MASAKANOKASAMA]

俺たちのササミ
にとてつもない筋肉愛を感じます😆

[@_kayaman851]

大腿骨の先が、模型で言うボールジョイントになってるの、おお〜ってなりました
てか包丁の切れ味すごすぎて...。

[@馬五郎-t6t]

鶏はガンプラと同じ構造だった。

[@gori_young]

参考になりました！
次は豚肉お願いします！

[@すみま千円]

俺もバラされたことあるけどこの人マジで上手い

[@木木はひ森]

注射上手い看護師みたいに言うなよw

[@suhanachi9852]

成仏してクレメンス

[@tutumix_]

捌いていくぅ～♪
こっから鶏ガラの取り方も知りたいっす！

[@ぐけー]

「捌いていくぅ」がねっちょりしてるｗ

[@ゆうゆう-f1q]

普段なんとなく食べてるけど、勉強になりました

[@アーマーカンタス]

はえー
ホント全部キレイにバラしますね
皮の破片くらいしか捨ててない

[@JUN-wo1gy]

オープニングから、きまぐれ
こーいうの好きだなー

[@jfowxek6392]

ちょうど今日うっかり間違えて丸鷄買ってきちまったところだから助かる

[@tsuna9169]

相変わらず好き

[@one3253]

初コメです。鶏肉を捌く自信がつきました☺️鶏肉丸々1匹売ってるの見たことないけど😄

[@Slaring210]

ワイシャツ脱がすのめっちゃ気持ちいい😂

[@user-rj3fc1cv8s]

俺たちのササミが収納されてる好きwwwwww

[@笠原英和]

この前龍鳳さんお邪魔しました😉
料理もめちゃくちゃ美味しくて大満足でした😋
おおたきさんにもお会い出来たので良かったです😂

[@takadog503]

昔肉屋で働いててよく鶏さばいててやり方全く一緒でめちゃくちゃ懐かしかった

[@虎パンダ-h9h]

コストコのロティサリーチキンくらいしか解体したことないし多分やる事はないけど分かりやすいｗ
ケンタッキーの再現は沼ると太るそうですが応援してますｗ

[@宮下和也-m5w]

めちゃくちゃお金が取れる動画ありがとうございますm(__)m

[@hiroyukiishikawa3185]

スーパーで売られているのは、誰かがこうして捌いてくださってるんですね。ありがたいなぁと思う動画でした。
ところで、手羽中ってどこですか？チキチキボーンの細いとこ。

[@食べるごま]

手羽中は手羽先の先をはずして2本ある骨の付け根に包丁入るところがあるのでそこで切ればチキチキボーンの形になりますよ

[@ゆうき-x6e1w]

この動画があれば、間違えて丸鶏を買っちゃっても安心だわ🤣

[@xilicrysta]

待ってました〜

[@カナヲ-n8m]

きまぐれクック＋おおたき好きなワイ、超絶大歓喜

[@sakebu8462]

同じーーー！！！！笑

[@phenomenon_open]

はまゆうのエッセンスも感じる😂😂

[@rorrorobb]

家庭だと鳥ガラの使い方難しいから簡単なスープなり活用法あれば知りたいです！！

[@knt2816]

8:01 脱がせた姿がちょっとセクシーに見えてしまって笑った

[@Chun_small]

お前を待ってたんや
この動画だけで１ヶ月頑張れる

[@atuta6819]

初めまして書き込みします
1ヶ月前に、動画が上がってきて
全て見て、野菜炒め、麻婆豆腐とか
ヤバいくらい美味しくて
中華鍋、オタマも買い揃えて30年振りに料理しています(笑
助言がほしいのですが
動画みてると、中華包丁が欲しくなりまして
お勧めありますか❓

[@kyo_osushi]

トレーニー目線なの良すぎる

[@中田-d2w]

見る見るうちに見慣れた肉塊になっていく
間違えて買ってしまった丸一頭の豚と牛の解体も見たい

[@koropokkuri]

これを見ると、ケンタッキーフライドチキンってスーパーで見慣れたものではなく、独特な捌き方をするんだなぁ。。勉強になる。

[@ziweiwang1704]

あれはアメリカのお肉屋さんがするばらし方と思う

[@inuinu16go]

恥も外聞もなくき⚪︎ぐれクックパクっていくの好き

[@まる-s7p]

ササミってこんなに綺麗に付いてるんですね

[@モンダミン-j8u]

最近どうしても丸鶏を買いたくなる時があるので、助かります

[@raveyt]

透明にしていくところウケる笑

[@nikoichi3333]

これは大変な作業ですね。普段は家計に優しい胸肉しか買わないのですが、間違って丸どり買わないように気を付けます('_')ノ

[@sanumaysu]

何ぐれクックですか?

[@UnLarmin]

いやまあ当たり前なのかもだけどナイフの切れ味いいなぁ

[@utakanari]

とれへんwwwボール入ってもうたんかなw

[@kaniy1024]

冷たい熱帯魚ネタわらう

[@hanada-34g]

鶏肉ってこのパーツなんだ…
もう「もも肉」が「太もも」、「手羽」が「ちょん切った手」に見えそう😂

[@走るエビ-v2g]

編集がきまぐれすぎる😂😂

[@金田-b3t]

終始トレーニー目線で捌いてるの意味わからなくて好き

[@Furch5]

「俺たちのササミ」

[@hirahira5824]

海外在住ワイ、骨つきのもも肉しか売ってないんで助かります

[@信さん-y5x]

いやぁ～すごく勉強になりました✨

[@ixa2273]

何かよくわからないけどぼんじりを切り落とす瞬間、寒気がした

[@isao3isao3]

カメラマンだれなのかな？ええアングル😄

[@まっつん-f9d]

蒸し鶏の解体も是非お願いします!!🙇‍♂️

[@yuu__941]

クリスマスに見たかった

[@koropokkuri]

鶏皮がこんなスッと切れるペティナイフがあるのか。。
ナイフも砥ぎ次第なのかな。

[@田中太郎-e9y6j]

フランスに住んでいた時、よく丸鶏買ってました
バラすの面倒だったのでオーブンにぶち込んでましたが、鶏は手で簡単にブチ切れるので楽しいですよね

[@みぞれ鍋]

冷たい熱帯魚以来の、透明にしていく。で草生えました

[@gum8459]

最近よく視聴させていただいてます！この前TikTokで無断転載されてましたよ～

[@鰹節磯野]

ささみってあんな所にあるんですね😮脚の方かと思ってました💦
全然関係ないんですが…中華ぽい味の鍋料理があれば教えていただきたいです(°▽°)

[@tonityu]

過去動画に火鍋があります！！

[@sabaku-r3z]

家庭でこの解体やるなら、まず大きいまな板を買うところからだね

[@ff3265]

定点が見やすいでし！

[@桜マーチ]

一番最初に中華包丁で首切り落とすのかと思った😅
もも肉より胸肉のが安い理由よくわかった
すごくデカい胸肉
スーパーで素材のお肉が当たり前に買えて調理できるのはすごく恵まれてるんだなぁ

[@RoH27707]

サムネの鶏、ちゃぶ台の前で野球見ながらビール飲んでる姿が容易に想像できる。

[@junichi455]

一瞬さばいていくぅのところがおじおじに似ていた！寄せました？

[@ーとっき]

うへぇーって気持ちとうまそうって気持ちが同時に襲ってきたよ…

[@てて-r5n]

サムネの鳥、森で会うとアイテムくれそう

[@マンロープ]

オープニングのびハザなの何人気づいただろう

[@apollonius4990]

このサムネ何回見ても人が体育座りしてるようにしか見えないw

[@ゆき-t1s]

うっかり丸鶏買ってきます！！

[@msssm69]

人間で例えてくれて助かりました

[@zzz...8203]

今、庄内に来てるから食べに行きたいです。お店はどこにあるのでしょうか？

[@tonityu]

酒田の十里塚です！！！

[@ケツダイヤモンド]

冷たい熱帯魚好きなんですね

[@silentmary1975]

導入部分某金子リスペクトかな？笑

[@MadGreen]

絶対に鶏を掻っ捌く予定はないのに、あまりにも話術が巧みでつい見てしまう。

[@影薄めの鹿]

信じられんくらい切れる包丁…！