How To Make Ginger Syrup For Ginger Ale
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- You can make pink ginger syrup by using the fresh ginger from May to November.
If you have new ginger, let's try!
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music by Kyaai
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[INGREDIENTS]
500g fresh ginger
500g white sugar
500cc water
1/2 lemon
1 cinnamon stick
1 red pepper
1 laurel
1 octagon
2-3 cloves
[RECIPE]
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#ginger #gingerale #PreservedFood #recipe
煮出した生姜の使用例まで♪
最高です♪♪
ありがとうございます。ぜひお試しください！
八角?!と思ったけど、作ってみると違和感がなく大変美味しくてビックリしました。美味しいジンジャーエールレシピをありがとうございました！
八角入り気に入っていただけてとても嬉しいです😊こちらこそありがとうございました！
八角やシナモンは無かったので入れられませんでしたが、美味しくできました❣️レモンを多めにしました。半分冷凍して冬の寒い時にもホットにして飲みたいです😋😋😋ありがとうございました😊
作っていただきありがとうございます！！スパイス入れなくても美味しいですよね😋冬のホットジンジャー、いいと思います！
今年も和歌山の生姜🫚で作ります！ピンク🩷ジンジャーエール🫚
新生姜の季節ですね😊ありがとうございます！
大好評につき、また作りました‼️私はグラニュー糖を使いました〜この夏のヒットです！生姜佃煮も人気です❣️ありがとうございます😊
リピートありがとうございます！しかも佃煮まで！作っていただきありがとうございます！大変うれしいです😊
ソライロパスタ さん、夏バテとコロナ予防にジンジャーです❣️
追いシロップがグラスの下に少しこぼれる瞬間は反則。。＞＜
余ったショウガの使い方が目から鱗でした。今度試します。
コメントありがとうございます！シロップかけすぎちゃいましたｗ残った生姜で作る佃煮が、予想以上に美味しかったです。ぜひお試しください(‘ᴗ’)
いまーやっと材料が揃いましたのでお鍋にかけています。
ワクワク 💕ドキドキ💕
とても楽しみです😁
初めて作るジンジャエール😁
どんな味になるのかな~~😁
コメントありがとうございます！美味しくできますように😊
素敵です〜♡
早速あした作ってみます！
UP感謝です(^.^)/
コメントありがとうございます。ぜひお試しください！
いつも楽しく見てます^ ^
唐突ですが、カクテルに「ラムバック」ってあるのご存知ですか？
ラム(ホワイト)をジンジャエールで割ったものです。美味いんですよね😋
なので、今日ジンジャシロップ作りました！今晩はランバックで乾杯です🥂
コメントありがとうございます！ラムバックは聞いたことはありますが、まだ試したことはありません。今度試してみますね。
頭のいい人は素敵ですね・・。 シンプルでパーフェクトで、スキがない・・。 一度に３個完成・・。 野球のトリプルプレー・・。 新生姜に負けない「キレイナオテテ」でしたよ・・。 ７３のオジンです
ありがとうございます！
あんな事もこんな事も 参考に作ってみます！
ありがとうございます。ぜひ！
すごい！無駄がない！ジンジャーシロップに鷹の爪が入るのがちょっと不安ですけど😅入れなくてもいいって事で作ってみます。書き込みのラムバックもやってみたいです～☺️
ありがとうございます。スパイスはお好みなので、入れなくても全然だいじょうぶです！ぜひいろいろ試してください(‘ᴗ’)
今回のジンジャーシロップで使用済みのジンジャーを再利用して作った佃煮は、別の動画で作っていらっしゃる「新生姜の佃煮」と比べて味は同等くらいなのでしょうか？
食べ比べたわけではないのですが、ぜんぜん違和感を感じませんでした。新生姜の佃煮では「茹でこぼし」をしていますが、茹でこぼすくらいならジンジャーシロップを作ってから佃煮を作る方がいいかもしれませんね。ぜひお試しいただければと思います。
ソライロパスタ ご説明有難う御座いました。是非シロップと佃煮を作成したいと思います！
料理動画は大量に有る昨今、ちょっと変わった保存食や丁寧なレシピを提供頂き、有難う御座います。これからも身体に良い、素材の味が活きるお料理を楽しみにしています。
今年も作りました♪新生姜で…
スパイスは全てあるので、新生姜買ってきて、さあ作ろう！レモン🍋忘れた！ポッカレモンでは、悲しいですか？素材の味を生かすシンプルなレシピ、優しくて逞しい‼️ソライロさんソノモノ(^_-)
いやぁ、褒め過ぎですよ(*´∀｀)スパイス揃ってるのがすばらしいです！ポッカレモンでいいと思いますよ。
ソライロパスタ さん、薬膳スープやジビエ肉に使ったんです💦シナモンは好きなので…レモンは塩レモンならありますw新生姜刻みました！爽やか〜
ソライロパスタ さん、ピンク色ジンジャーエールに仕上がりました💕簡単にできたから新生姜の季節はリピリピして夏バテ防止にドリンクに…ありがとうございます😊
教えて下さい‼️
やっと「八角」を仕入れました。
しかし大きさがまちまちで-----
大きいのは3センチ弱、小さいので2センチ弱、砕けたものなど袋で入っています。
「八角」1個とはどの位を入れると良いのでしょうか？
八角はクセの強いスパイスなので、初めて使うのであれば少なめでいいと思います。小さいの1個を入れてみてはいかがでしょうか？
ソライロパスタ
有り難うございます😁
明日作ります。
曇りの日とか小雨の日に主人とお城の堀に隣接しているレストランでジンジャエールを飲みながら「のったり」していました。
新生姜、この動画を観ていて作ってみたくなりました。
家のテラスで雨の日にジンジャエールを作って庭の木々、草花、水盤に落ちる雨を楽しみたいと思います。
ありがとうございます😁
質問です。
レシピにピンク色の調整は水の量で、とありましたが、ピンク色を濃くするなら水の量を減らす、という認識で合ってますでしょうか？
おっしゃるとおりです。大きくは変わりませんが、水の量を減らすことで少し濃くなると思います。