سلام ممنون از آموزشتون. من کیک درست میکنم نیمه ی پایین کیکم یه لایه خمیر میشه و کیکم از قالب کوچیکتر میشه یعنی بعد پخت کیک از قالب جدا شده مشکل کارم کجاست؟
۱۵ دقیقه قبل توستر روشن کن تاگرم‌شه المنت پایین فقط درجه ام ۱۵۰ بزن قالب ۲۰ ۶۰ دقیقه طول پختش هست یک‌ساعت...قالب گالوانیزه مناسب پخت کامل هستش قالب های دیگه ام ۱۰ تا ۲۵ دقیقه بیشتر
خیلی دقیق و کامل توضیح میدید، تشکر و خسته نباشید ❤❤❤
چقدر عالی و کامل توضیح میدید ، من کلاس حضوری رفتم اینقدر دقیق توضیح ندادن❤
خواهش میکنم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻
الهی هرچه از خدا می خواهی خدا بهت بده آرزوی من برای شما سلامتی و موفقیت هست 🤲🤲❤️😘😘
ممنون از کامنت پر‌مهرتون ❤️🙏🏻
خیلی خوب توضیح میدین
مرسی واقعا
سلام عزیزم پریساجون کیک شیفون برا قالب ۲۵ ۸ تخم‌مرغ لازمه درسته؟
سلام ممنون از آموزشتون. من کیک درست میکنم نیمه ی پایین کیکم یه لایه خمیر میشه و کیکم از قالب کوچیکتر میشه یعنی بعد پخت کیک از قالب جدا شده مشکل کارم کجاست؟
لطفا آموزش بیسکوکیک رو هم برامون بزارین
من برای یه قالب ۱۵ میخوام چقدر مواد میشه؟
سلام پریسا بانوی عزیز
علت اضافه کردن آب به مواد کیک چیه؟ چون بعضی رسپی ها فقط شیر و روغن هستن.
سپاس
عالی بود❤❤
مرسی😍
سلام من میخوام توی یک قالب ۲۰ درست کنم همون ۷ تخم مرغی برای دو قالب ۲۰ را میشه توی یک قالب بریزم یا خیلی پف میشه؟
برای پایه کیک های کافی شاپ هم میشه از کیک شیفون استفاده کرد؟؟
سلام و احترام خدمت شما و دست مریزاد،
آیا وجود آب در رسپی کیک باعث پوک شدن اونه یا علت دیگه ای داره؟
سپاس از مهرتون ❤
چرا من هرچی درس میکنم کیکم ارتفاع نداره توو قالب ۲۰چهارتا تخمرغ گذاشتم ولی باز ارتفاع نداره
میشه بجای آب کلن شیر بریزیم؟؟
درود و سپاس
آیا تخم مرغ باید هم دمای محیط باشد یا سرد؟
برای یک قالب ۲۰ سانتی متر با ارتفاع زیاد واسه تولد چند تخم مرغ میشه گذاشت؟
عزیزم حرارت مواد خیسمون مهمه؟ منظورم دمای اتاق باشه و یا نه ازیخچال برمیداریم و اضافه می‌کنیم ؟🙏
عزیزم سوال داشتم چرا هم شیر وهم آب ریختید؟چون همه جا میگویند یا شیر یا اب استفاده کردید اولین باره اینطور دیدم باحال بود
با سلام ببخشید خانمی 😘😘الهی قربونت من توستر دارم ۱-چند دقیقه قبل توستر رو روشن کنم ؟۲-دمای پخت در توستر چند درجه باشه ؟🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
۱۵ دقیقه قبل توستر روشن کن تاگرم‌شه المنت پایین فقط درجه ام ۱۵۰ بزن قالب ۲۰ ۶۰ دقیقه طول پختش هست یک‌ساعت...قالب گالوانیزه مناسب پخت کامل هستش
قالب های دیگه ام ۱۰ تا ۲۵ دقیقه بیشتر
سلام ببخشید آب و شیر گرم باشه یا سرد ؟
سلام به دمای محیط رسیده باشه
سلام عزیزم مرسی از شما برای ۲-۳ کیلو کیک توی قالب ۲۵ باید یازده تا تخم مرغ بزنیم یا مواد رو نصف کنیم؟
🤌🏻
سلام . ببخشید من این رسپی رو درست کردم ولی نمیدونم چرا روی کیکم ترک خورد
سلام‌دمای فرتون بالا بوده
عزیزم جدول واضح نیست خیلی تاره،اندازه ی مواد برای قالب ۱۸ و ۲۰ رو میخوام
عزیزم حتما اینترنتتون ضعیفه ، تو کپشن مواد اولیه برای قالب های اصلی نوشته شده بقیه ش یه ضرب و تقسیمه .
یکبار دیگه ویدیو رو باز کنید تصویر واضح میشه ❤️
سلآم تخم مرغ باید سرد باشه یا به دمای محیط رسیده باشد؟