Elinize emeğinize sağlık. Hacı abinin sucuk köfte tarifini yaptım, evdekiler mest oldu, hakikaten şahaneydi ama bu tarif için 3 gün uğraşıp bir öğün karnımı doyuracağıma 3 gün oruç tutar, 3 gün aç gezerim. Yine de izlemesi çok zevkli bir video olmuş.
Hele sukur abonenizde olduk. esim ve ben yemek kulturumuzu gelistirme konusunda cok hevesliyiz. cunki her ikimizinde aileleri sefler, ascilar, gurmeler ve yemek kitabi yazarlari ile dolu. sizi engin tecrubelerinizi ogrenmek icin, bazi noktalarda sizin ve tadim yapanlarin agzinin suyunun aktigi, hiffft sesini cikartiginiz anlari izlemekten keyf aldigimiz icin ve anlasilabilir sade bir dil kullandiginiz, sizin gibi usta olmayan bizleri yabanci terimlerle otekilestirmediginiz icin de izliyoruz. sammi tavriniz, aileniz ile bizlere verdiginiz guzel enerjiler icin de cok tesekkur ediyoruz. amerikada yasiyoruz biz esim burali. acaba sizin bicaklarinizi buralardanda alabilmemiz mumkun olur mu?haddimiz olmayarak eger Amerikanin, Ozbekistanin, osmanli saray mutfaginin ve Arnavut mutfaginin gelistirmek istediginiz, merak ettiginiz ozel tarifleri olursa sizin icin zevkle topladigimiz tariflerini, bilgi ve tecrubelerimizi paylasiriz. eger Amerikaya yolunuz duserse sizi ailenizi agirlamaktan seref duyariz. hurmetler eder basarilarinizin devamini dileriz. ( istemeden yabancilasiyoruz yazarken hatali bir sekilde yazdiysam affedin lutfen)
Estağfurullah hata aramıyoruz o yüzden varsa da görmüyoruz. O kadar içten yazmışsınız ki beni de çok mutlu ettiniz. Çok teşekkür ederim. Tabi ki profesyonel destek güzel olur. Çok memnun olurum. Size ve eşinize de selamlar sevgiler
@@bytug kardeşim ramazan boyunca yemek videosu çekti suat bey ve hep ezan okunmadan paylaştı daha takip etmem tutmuyosun saygı duy bu adam ona bile dikkat etti
Kral ya abi kanalın benim kanalım gibi sanki üstünde emeğin varmış gibi hissediyorum 😂 bayadır takip ediyorum alt yapıdan çıkarıp bulduğum genç yetenek gibisin kendimi scout ekibi gibi görüyorum resmen😂
Adamın emeğine kimsenin gözü yokda , sen diğer emek verip video çeken arkadaşları neden yok sayıyorsun ? eğerki art niyetli yapmıyorsan , yalakalık yapıyorsun komik duruma düşme gerek yok.
Mustafa abim normalde tarif sayfalarını takip eden birisi değilim ama senin azmini, yeteneğini ve bu işe olan özverini görünce bir de gerçekten çok doğal sempatik bir insansın o sebeple kanalına abone oldum. Büyük bir keyifle videolarını izliyorum.
Evde yapılınca fırında tek parça pişirmek ticari zarar tabii ki fakat Mustafa kardeşim denemeler yapıyor, ailesine yediriyor, ticaret değil. O yüzden maliyet hesabı hep yüksek olur. Kasaplar bu salamları suda veya buharda haşlarlar. İçine nitrit tuzu, ayrıca fosfat gibi yağ ve suyu bağlayıcı ( emulgatör ) katkılar kullanırlar. Kas eti çok az olur, onun yanında domuzun derisi, burnu, kuyruğu gibi bölümlerin kullanılması da yasal olarak uygundur. Türkiye’deki kilosu 20 TL olan sucukta kullanılan malzeme ile 80 TL olan sucuktaki malzeme haliyle farklıdır. Avrupa’da da kilo fiyatı 3,99 € olanı da var 25€ olan mortadella da var. Aynı durum Avrupa’da da geçerli. Not: Evde denemek isterseniz, az miktarda malzemeyi daha ince kalibredeki kılıf / suni bağırsak kullanarak pişme süresini belli oranda azaltabilirsiniz. Pişirmeyi de 80-85 ‘C suda ( ocağı kısarak veya arada kapatıp açarak kontrol edebilirsiniz) yaparak 1-2 saatte tamamlayabilirsiniz. Kılıfların suya ve ısıya dayanıklı olması, salamın çok iyi bağlanması, delinmemesine de dikkat etmek gerekiyor.
Abi bir süredir takip ediyorum seni. Et bağımlısı bir insan olarak eline emeğine sağlık. Normalde videolara yorum yapmam ama şu emeğine ilk yorumu yapayım istedim. Gerçekten helal olsun. Hacı amcama da hürmetler :)
Arkadaslar bu video belli ki çok eziyet çektirmis. Like edelim, yorum yapalim. Sonlara dogru 2*2 uzun reklamlar cikti bana. Atlamadan devam ettim. Faydasi vardir sanirim. Tabi Avusturya’da yaşayan birisi olarak Mortadella’nın en güzellerine ulasabiliyorum. Buradaki farkli bir salam çeşidi olmus. Ellerine emegine saglik. Afiyet olsun
Babanız ve siz geçerken iyi insanlarsiniz, ailecek severek izliyoruz videolarınızı... Elinize,emeğinize sağlık umarız yurtiçi - dışı tanınan bir gurur olursunuz👏👏👏
Emeğine sağlık. Anlatımın ve babanla olan muhabbetin çok samimi. Yorgunluktan ayakta duracak halın kalmadı. İnşaallah daha yüksek abone sayısına ulaşırsın.
İlk defa izledim videonu, anasayfada denk geldi. Bu kadar içten yemek videosu çekilir arkadaş :D anlatım çok güzel, samimiyet harikulade, yemek videosunda nedense gülerken buldum kendimi :D böyle emek vererek devam, ilerde aletleri profesyonel seviyeye getirince bu videolara bakıp sende eğlenirsin bizim eğlendiğimiz gibi :D
Çok zahmetli gerçekten. Salam yemek için 3 gün çaba sarfetmek herkesin yapabileceği bir şey değil. Elinize sağlık. Bugün hacının "hapis yatıran sucuk" tarifini yaptım. Hamurun görüntüsü o tarife değilde bu tarife benzedi. Sucuk beklerken salam yiyeceğiz anlaşılan. Sağlıcakla kalın
😂😂😂Hahahaha Baharatlarını gram ölçülerine bağlı kalarak koyarsanız bire-bir bizimki olur. Çok izlendi çokta yapıldı o tarif. Yorumlarda görebilirsiniz herkes baharatını çok dengeli ve lezzetli buluyor.
Okadar videonu izledim abi ilk defa videonda bu kadar ğüldüm yemin ederim her video atlatman sonrasında yani kamera arkası kısmından sonra kayıta girdiğinde daha bi bitkin anlında terler yemin ederim bu video izlenme ve like zirve olmalı hak ediyor vallahi eline sağlık
Ben sürekli izleyen ve abone olmayan tayfadanadım açıkçası hep izlerdim hiç abone falan aklıma gelmezdi ama bu videodan sonra abone oluyorum ve beğeniyorum çünkü gerçekten bunu fazlasıyla hak etmiş bu video kamera arkasını az da olsa hissedebildim Allah kolaylık ve sabır versin inşallah :)
herkes yemek yapıyor youtube da işin aslı sizin yaptığınız yemekleri de hayatta yapmam ama verilen emek kabiliyet bilgi ve anlatma uslubu bağımlılık yapıyor :)
Ben 2. ya da 3. seferde içine konyak ve kırmızı dolmalık biber de koymuştum.Muskatın kokusunu daha da bir belirginleştirmişti.Yağı az olmuş bence.Kuru görünüyor.Salam yapma presi alırsanız bu kadar eziyeti çekmezsiniz.Ne kadar emek verdiğinizi biliyorum aynısından yaşadım.Paylaşım için teşekkürler.
İnanılmaz doğalsın abim yaaa Hele 200gr fıstık 50₺ derken verdiğin tepki elindeki kabı devşirecektin nerdeyse 😀 Eline sağlık çok meşakatli gece 2.30 da bile devam ediyorsun be diyim..
Hocam senin gibi birinin mutlaka endüstriyel makineler kullanması lazım, gayretlerini takdir ediyorum, kullandığın bıçakları günlük cirosu 15000 ve üstü çeken lokantalarda görmedim inan, yaptığın işe saygı duyduğun belli tek eksiğin pratiğin yok, oda zamanla olur. Eline sağlık.
Bu ne sürreal bi video lan. Adam salam uğruna iki makine patlatıyo en son yetmiyo food (sansür) gibi eliyle kıyma makinesini tıkıştırıyo artık daha ne olabilir derken 13:20 de dışarda kıyamet kopuyo ama hala bunlar salam düğümlüyo
abi valla yaptığın işi bence en güzel şekilde yapıyorsun 1 tane videonu izleyince elimde olmadan kendimi kaptırıp diğerlerini de izliyorum bir de bakmışım sabah olmuş emeğine sağlık
Kızım salamı çok seviyor. Sağlıksız olduğunu düşündüğüm için İnternette ev yapımı arattım ve videonuzu buldum. Evde ekmek, tereyağı, yoğurt, sirke, peynir birçok şey yapıyorum. Ama bu videoyu izlerken kafayı yedim desem yeridir. Sabrınıza hayran kalmamak elde değil. Pastırma yapımı uzun bi süreç ancak daha kolay olduğunu söyleyebilirim. Bence bunlara dikkat edin video hazırlarken. Ellerinize sağlık ☺️☺️👍
aslında bu tarz ince bir macun üzerinde yapılabilecek aklıma bir kaç fikir geldi 1 beef wellingtonun farklı garnitürlü ve kaşarlı bir tarzı olabilir, 2 bu macun içindeki muskattan ve süt tozundan kaynaklı gene garnitürlü fırında güzel bir dalyan köfte (beşamel sos daha çok yakışır), 3 hatta yer fıstığı, ceviz , fındık, ve kestane gibi karakteristik tadı tatlıya daha çok uygun olan bir karışık kuru yemiş karışımı kaldırabilir (benim damak tadıma göre ölçüsü tahmini ölçüsü 30 gr ceviz 40 gr fındık 40 gr kestane 50 gr yer fıstığı karışımı olur. böyle bir karışım kuruyemiş karışımının bu tarife yakışacağını ve taşıyabileceğini düşünüyorum .) tekrardan elinize emeğinize sağlık
Vay be buna emek diyemeyiz bunun başka bir adı olmalı yaklaşık 120 saatlik eser baksana orhan amca bile o herşeye umutla bakan adam artık umudunu kaybetmiş 😂😂eline emeğine sağlık afiyet olsun kardeşim.
Abi azmine hayranım 😂 çoğu kişi çöpe atar dediğin anda kendimi gördüm senin yerinde ve hanımdan yiyeceğim paparayı düşününce salam yememeyi tercih ettim.
Usta valla biz yapmış kadar olduk tebriklerrr. Yalnız kanalın abonesinin artmasını gerçekten hak ediyorsun. Bunun için çiğköfte falan yapıp açıklamaya evde çiğköfte tarifi vb yazsan yani insanların youtube de aradığı tarifleri yazsan seni izleyenlerin abone olacağını ve kanalın büyüyeceğini düşünüyorum. Gerçekten hakediyorsunuz. Samimiyetle söylüyorum sayenizde keyifle et yapıyorum.
Az ingilizce bilen bi arkadası var youtube dan kopyalamaya calisiyor ama gereksiz bir yabanci ozentiligi var. Şahane Turk dunyasina ait et yemekleri varken her yaptigi et yemegine harika diyen bir adam.
4 ปีที่แล้ว +2
@@mehmetdeliormanli2043 dostum bu adam bunlari yillardir yapiyor ilk videolarina bakarsan her yaptigina mukemmel demiyor olmadiysa olmadi diyor ama yillardir yaptigi icin suan cok guzel yapiyo olabilir ve videolari kendide dedi yabanci kanallardan izleyip ogreniyorum diye
Video ve emeğin için teşekkürler, küçük bir tavsiyem var; bunun gibi işler için sana sanayi tipi soğan doğrama makinesi gerekli. En azından benzer tariflerde hiç zorlanmadan 5kg ye kadar rahatlıkla eti hamura çevirebilirsin.
Abi genelde tariflerini izledikten sonra kısa süre içerisinde denemeye çalışıyorum. Bu videoya başlarken de ya biraz uğraşır yaparım diyordum ki videonun ortalarına doğru geldikçe bu düşüncemden de vazgeçtim. İtalya'da yaşarken de Mortadella yememiştim, senin bunu yapmak için gösterdiğin çabadan sonra Türkiye'de de yememiş oldum, ellerine sağlık emeğine sağlık. 😂
Bende dondurma yapmak istemiştim farklı zamanlarda yaptığım dondurmalarda 2 tane robot bozmuştum evde iyi şeyler yapmak isteyince böylesi durumlarla karsilasabiliyoruz. Elinize emeğinize sağlık afiyet huzur içinde tüketiniz.
Aslan hemşerim... Eline koluna kuvvetine sağlık. Gayserimizin malumun hamur işleri çok meşhurdur. Bir yağlama Bir bol kıymalı baharatlı hamur kızartması...gibi mutfak zenginliklerimizi de kanalında paylaşabilirsin. Umarım emeklerin zay olmaz. Maddî ve manevî olarak hedeflerine ulaşırsın.
Alkan Gezer mortadella sadece Domus etinden yabilir acaba mortadella nin anlamini biliyomuki sadece Domus yagindan yabilan bir salmamdir ve italyanin en unlu salamlarintadir Bologna sehrine yabilir
Vallaha emeğinize sağlık. Sonuçta sağlıklı ve ev şartlarında yapılmış doğal bir salam. Şimdi bu salama bakıp acaba marketlerden alınan sosis ve salamlar nedir, nasıl ve neyden yapılır diye soruyor insan. Babaya selamlar, saygılar.
Ellerinize sağlık. 16:01 de sesli güldüm valla. Sizi zevk ile izliyorum. Diğer tariflerinize de geriye dönük fırsat buldukça bakıyorum. Bilmediğimiz ne çok şey varmış.
Elinize emeğinize sağlık. Hacı abinin sucuk köfte tarifini yaptım, evdekiler mest oldu, hakikaten şahaneydi ama bu tarif için 3 gün uğraşıp bir öğün karnımı doyuracağıma 3 gün oruç tutar, 3 gün aç gezerim. Yine de izlemesi çok zevkli bir video olmuş.
Hele sukur abonenizde olduk. esim ve ben yemek kulturumuzu gelistirme konusunda cok hevesliyiz. cunki her ikimizinde aileleri sefler, ascilar, gurmeler ve yemek kitabi yazarlari ile dolu. sizi engin tecrubelerinizi ogrenmek icin, bazi noktalarda sizin ve tadim yapanlarin agzinin suyunun aktigi, hiffft sesini cikartiginiz anlari izlemekten keyf aldigimiz icin ve anlasilabilir sade bir dil kullandiginiz, sizin gibi usta olmayan bizleri yabanci terimlerle otekilestirmediginiz icin de izliyoruz. sammi tavriniz, aileniz ile bizlere verdiginiz guzel enerjiler icin de cok tesekkur ediyoruz. amerikada yasiyoruz biz esim burali. acaba sizin bicaklarinizi buralardanda alabilmemiz mumkun olur mu?haddimiz olmayarak eger Amerikanin, Ozbekistanin, osmanli saray mutfaginin ve Arnavut mutfaginin gelistirmek istediginiz, merak ettiginiz ozel tarifleri olursa sizin icin zevkle topladigimiz tariflerini, bilgi ve tecrubelerimizi paylasiriz. eger Amerikaya yolunuz duserse sizi ailenizi agirlamaktan seref duyariz. hurmetler eder basarilarinizin devamini dileriz. ( istemeden yabancilasiyoruz yazarken hatali bir sekilde yazdiysam affedin lutfen)
Estağfurullah hata aramıyoruz o yüzden varsa da görmüyoruz. O kadar içten yazmışsınız ki beni de çok mutlu ettiniz. Çok teşekkür ederim. Tabi ki profesyonel destek güzel olur. Çok memnun olurum. Size ve eşinize de selamlar sevgiler
Hocam sen bu youtube aleminin emekçisisin! Kimse senin kadar hak etmiyor "like" ları emin olabilirsin.
Bir suat iste et durmuş bile hak etmiyomu
@@bytug kardeşim ramazan boyunca yemek videosu çekti suat bey ve hep ezan okunmadan paylaştı daha takip etmem tutmuyosun saygı duy bu adam ona bile dikkat etti
@@AhmetCelik-wr5hw sadece espri yaptım ikiyle ikiyi toplayabilen herkez bunu anlar ama sen...
Kral ya abi kanalın benim kanalım gibi sanki üstünde emeğin varmış gibi hissediyorum 😂 bayadır takip ediyorum alt yapıdan çıkarıp bulduğum genç yetenek gibisin kendimi scout ekibi gibi görüyorum resmen😂
Adamın emeğine kimsenin gözü yokda , sen diğer emek verip video çeken arkadaşları neden yok sayıyorsun ? eğerki art niyetli yapmıyorsan , yalakalık yapıyorsun komik duruma düşme gerek yok.
Mustafa abim normalde tarif sayfalarını takip eden birisi değilim ama senin azmini, yeteneğini ve bu işe olan özverini görünce bir de gerçekten çok doğal sempatik bir insansın o sebeple kanalına abone oldum. Büyük bir keyifle videolarını izliyorum.
2000 Tl'yi duyunca önce kobe eti sandım, makina pert olunca makina fiyatı sandım, ama aslında elektrik faturasıymış . 7.5 saat fırın ne demek abi :D
fırın o kadar yakmaz başka bişey var çözemedim. 200 yazacaktı herhalde.
@@pisagor5699 yok kıyma makinasıyla blendırın fiyatının toplamını yazmış :)
Evde yapılınca fırında tek parça pişirmek ticari zarar tabii ki fakat Mustafa kardeşim denemeler yapıyor, ailesine yediriyor, ticaret değil. O yüzden maliyet hesabı hep yüksek olur.
Kasaplar bu salamları suda veya buharda haşlarlar. İçine nitrit tuzu, ayrıca fosfat gibi yağ ve suyu bağlayıcı ( emulgatör ) katkılar kullanırlar. Kas eti çok az olur, onun yanında domuzun derisi, burnu, kuyruğu gibi bölümlerin kullanılması da yasal olarak uygundur. Türkiye’deki kilosu 20 TL olan sucukta kullanılan malzeme ile 80 TL olan sucuktaki malzeme haliyle farklıdır.
Avrupa’da da kilo fiyatı 3,99 € olanı da var 25€ olan mortadella da var.
Aynı durum Avrupa’da da geçerli.
Not: Evde denemek isterseniz, az miktarda malzemeyi daha ince kalibredeki kılıf / suni bağırsak kullanarak pişme süresini belli oranda azaltabilirsiniz. Pişirmeyi de 80-85 ‘C suda ( ocağı kısarak veya arada kapatıp açarak kontrol edebilirsiniz) yaparak 1-2 saatte tamamlayabilirsiniz. Kılıfların suya ve ısıya dayanıklı olması, salamın çok iyi bağlanması, delinmemesine de dikkat etmek gerekiyor.
😂😂😂Hahahaha Muhteşem bir yorum. Çok güldüm
80 derecede fazla yakmaz
Abi bir süredir takip ediyorum seni. Et bağımlısı bir insan olarak eline emeğine sağlık. Normalde videolara yorum yapmam ama şu emeğine ilk yorumu yapayım istedim. Gerçekten helal olsun. Hacı amcama da hürmetler :)
Abi benimde 2000 tlm vardi ne yapsam diye düsünüyordum teşekkür ederim
makineler bozuldu o yüzden 2000 tl maliyeti olmş
Salam yap italyan işi
Konuşmak için konuşma, adama rica etmişler yapmış tavsiye etmiyor, sanki zorla izlettiriyor sana
Severek izliyoruz her videonuzda emek var 👍
@@furkanklc6234 Gökçek
Arkadaslar bu video belli ki çok eziyet çektirmis. Like edelim, yorum yapalim. Sonlara dogru 2*2 uzun reklamlar cikti bana. Atlamadan devam ettim. Faydasi vardir sanirim. Tabi Avusturya’da yaşayan birisi olarak Mortadella’nın en güzellerine ulasabiliyorum. Buradaki farkli bir salam çeşidi olmus. Ellerine emegine saglik. Afiyet olsun
Babanız ve siz geçerken iyi insanlarsiniz, ailecek severek izliyoruz videolarınızı... Elinize,emeğinize sağlık umarız yurtiçi - dışı tanınan bir gurur olursunuz👏👏👏
Abi bu işi biliyorsun ya! valla çok zevkle izliyoruz ve sende yaparken zevk alıyorsun helal olsun inş daha iyi yerlere gelirsin
Emeğine sağlık. Anlatımın ve babanla olan muhabbetin çok samimi. Yorgunluktan ayakta duracak halın kalmadı. İnşaallah daha yüksek abone sayısına ulaşırsın.
Baba oğul çok şeker adamlar allah gönlüne göre versin biraderim 🧿
Big Lebowski gönlüne göre versin ne alaka la
@@erensavas4287 işine bak bir üstat be işine bak
abi babanın konuşma tarzı çok mutlu ediyor insanı eline emeğine sağlık siz yerken biz hissetik ellerinizden öpüyorum
''insanı ölçülerde yapmaya çalışacağız''. Cem Yılmaz repliği geldi aklıma ; bunları insan yiyecek insan :D
doktor bu ne
İnsani ölçü diyosun ama 2000 tl diyosun asgari ücret yani 1 aylık gelir :)
Emre Özer metafor yaptım orda aslında 😀
@@emre7035 zaten etin ölçüsünden dolayı değil makine pert olduğundan 2000tl tutmuştur yanlış anlama
MORFİN sen git anestezi yap la
İlk defa izledim videonu, anasayfada denk geldi. Bu kadar içten yemek videosu çekilir arkadaş :D anlatım çok güzel, samimiyet harikulade, yemek videosunda nedense gülerken buldum kendimi :D böyle emek vererek devam, ilerde aletleri profesyonel seviyeye getirince bu videolara bakıp sende eğlenirsin bizim eğlendiğimiz gibi :D
ne kadar beyefendi bir insan işinide çok düzgün yapıyor tebrik ederim.
Çok zahmetli gerçekten. Salam yemek için 3 gün çaba sarfetmek herkesin yapabileceği bir şey değil. Elinize sağlık. Bugün hacının "hapis yatıran sucuk" tarifini yaptım. Hamurun görüntüsü o tarife değilde bu tarife benzedi. Sucuk beklerken salam yiyeceğiz anlaşılan. Sağlıcakla kalın
😂😂😂Hahahaha Baharatlarını gram ölçülerine bağlı kalarak koyarsanız bire-bir bizimki olur. Çok izlendi çokta yapıldı o tarif. Yorumlarda görebilirsiniz herkes baharatını çok dengeli ve lezzetli buluyor.
Usta valla sen hakkını helal et bu nasıl bir emektir. Eline sağlık Yeminle emek buram buram emek var .. Başarılar
Okadar videonu izledim abi ilk defa videonda bu kadar ğüldüm yemin ederim her video atlatman sonrasında yani kamera arkası kısmından sonra kayıta girdiğinde daha bi bitkin anlında terler yemin ederim bu video izlenme ve like zirve olmalı hak ediyor vallahi eline sağlık
Gariban dostu hacı dayi seviyoruz seni
Ben sürekli izleyen ve abone olmayan tayfadanadım açıkçası hep izlerdim hiç abone falan aklıma gelmezdi ama bu videodan sonra abone oluyorum ve beğeniyorum çünkü gerçekten bunu fazlasıyla hak etmiş bu video kamera arkasını az da olsa hissedebildim Allah kolaylık ve sabır versin inşallah :)
Hacimiz American Italian mafia uyesi gibi hep Adidas esofmanli😄
:)))))))
Italyan mafyasi esofman giymez
@@vindicta2276 neden onlar insan degil mi?
Rus mafyasi o surekli esofmanla gezenler
@@hamitdogan2771 ü0
Hacimiz hep bi karizma maşallah rabbim esirgesin ellerinden öpüyorum
Vallaha 1 numara adamsin Abi.
Ellerine emegine saglik.
Seninle komsu olmadigim icin cok pismanim.
herkes yemek yapıyor youtube da işin aslı sizin yaptığınız yemekleri de hayatta yapmam ama verilen emek kabiliyet bilgi ve anlatma uslubu bağımlılık yapıyor :)
Vallahi abi sabrın için tebrik ediyorum seni. Her yeri emek videonun. İnşallah emeklerinin karşılığını alırsın
valla uzun zamandır böyle emekle cekilen bir video izlemedim abi ellerine sağlık gerçekten tebrik ediyorum buram buram emek kokan bir video
Ne zahmet ne emek verdin be mustafa kardeşim vallahi HELAL OLSUN her videon emek zahmet dolu
Ben 2. ya da 3. seferde içine konyak ve kırmızı dolmalık biber de koymuştum.Muskatın kokusunu daha da bir belirginleştirmişti.Yağı az olmuş bence.Kuru görünüyor.Salam yapma presi alırsanız bu kadar eziyeti çekmezsiniz.Ne kadar emek verdiğinizi biliyorum aynısından yaşadım.Paylaşım için teşekkürler.
Haftaya Almanya dan alacağım nasipse 😊
“İsteyen arkadaşın gözlerinden öpüyorum” 😂😂😂
Güzel insanlar, Allah sizden razı olsun.
Ellerine sağlık.
Güney Azerbaycan dan kucaklar dolusu selamlar ve saygılar.
Türkiye'den salamlar. (İki anlamda da)
İnanılmaz doğalsın abim yaaa
Hele 200gr fıstık 50₺ derken verdiğin tepki elindeki kabı devşirecektin nerdeyse 😀
Eline sağlık çok meşakatli gece 2.30 da bile devam ediyorsun be diyim..
Hocam senin gibi birinin mutlaka endüstriyel makineler kullanması lazım, gayretlerini takdir ediyorum, kullandığın bıçakları günlük cirosu 15000 ve üstü çeken lokantalarda görmedim inan, yaptığın işe saygı duyduğun belli tek eksiğin pratiğin yok, oda zamanla olur. Eline sağlık.
Bu ne sürreal bi video lan. Adam salam uğruna iki makine patlatıyo en son yetmiyo food (sansür) gibi eliyle kıyma makinesini tıkıştırıyo artık daha ne olabilir derken 13:20 de dışarda kıyamet kopuyo ama hala bunlar salam düğümlüyo
Abi süpersin adaş en samimi kanal
abi, emeğin çok fazla.
ellerin dert görmesin.
abi valla yaptığın işi bence en güzel şekilde yapıyorsun 1 tane videonu izleyince elimde olmadan kendimi kaptırıp diğerlerini de izliyorum bir de bakmışım sabah olmuş emeğine sağlık
Her defasında tariflere şaşırıyoruz valla. Harcadığınız büyük emek ve masraf. Sadece fırın çalışırken 6 liralık elektrik tüketimiş :)
Kızım salamı çok seviyor. Sağlıksız olduğunu düşündüğüm için İnternette ev yapımı arattım ve videonuzu buldum. Evde ekmek, tereyağı, yoğurt, sirke, peynir birçok şey yapıyorum. Ama bu videoyu izlerken kafayı yedim desem yeridir. Sabrınıza hayran kalmamak elde değil. Pastırma yapımı uzun bi süreç ancak daha kolay olduğunu söyleyebilirim. Bence bunlara dikkat edin video hazırlarken. Ellerinize sağlık ☺️☺️👍
Ev ortamındaki makinelerle biraz sıkıntı. Yoksa çok zor değil :D
Gidiyim de Bim'den Piknik Piliç Salam Alayım 😂
2000tl ye saglikli salam yesek psikolojimiz bozulur busefer boşver aga al mis gibi bim salamını
Yaşasın bim /A101
@@muhammedmert9378 şok?
@@taklayageldin3368 Ben onu bunu bilmem arkadaş nerede ucuzsa oradan alışveriş yaparım.
aslında bu tarz ince bir macun üzerinde yapılabilecek aklıma bir kaç fikir geldi 1 beef wellingtonun farklı garnitürlü ve kaşarlı bir tarzı olabilir, 2 bu macun içindeki muskattan ve süt tozundan kaynaklı gene garnitürlü fırında güzel bir dalyan köfte (beşamel sos daha çok yakışır), 3 hatta yer fıstığı, ceviz , fındık, ve kestane gibi karakteristik tadı tatlıya daha çok uygun olan bir karışık kuru yemiş karışımı kaldırabilir (benim damak tadıma göre ölçüsü tahmini ölçüsü 30 gr ceviz 40 gr fındık 40 gr kestane 50 gr yer fıstığı karışımı olur. böyle bir karışım kuruyemiş karışımının bu tarife yakışacağını ve taşıyabileceğini düşünüyorum .) tekrardan elinize emeğinize sağlık
Vay be buna emek diyemeyiz bunun başka bir adı olmalı yaklaşık 120 saatlik eser baksana orhan amca bile o herşeye umutla bakan adam artık umudunu kaybetmiş 😂😂eline emeğine sağlık afiyet olsun kardeşim.
Videolarınızı abone olmadan izliyordum ara ara. Bu tarif aboneliği hak etti. Eline koluna sağlık kesene bereket .
ne demişler "yanağı tombik olanın, kalbi ponçik olurmuş" :)
Tosuncuk: ::::)
Abi ilk defa izledim geçen hafta. Çok tatlı bir insansın😂 Her gece yatmadan bir videonu izliyorum. Ellerine sağlık👏🏻 Hacı amcaya selamlar.
Yapacağımızdan değil de insan izliyor işte 😁
Yapınca benide çağır reis
Helal olsun emeğine yüreğine sağlık her videonu beğenerek izliyoz abi
Abi azmine hayranım 😂 çoğu kişi çöpe atar dediğin anda kendimi gördüm senin yerinde ve hanımdan yiyeceğim paparayı düşününce salam yememeyi tercih ettim.
En başta emeğiniz için 👏👏👏 sizi Hacım ne söylerse doğru söyler evde uğraşmaya değmeyeceği yüz ifadeleriniz bile anlatıyor
Ben izlerken yoruldum :) emeğine sağlık gerçekten
emeğine sağlık ustam gerçekten şu video baştan sonra inat ve emek kokuyor
3:31 taşıyamayacağım sorumlulukları almışımdır.
😂
😂😂😂😂😂😂
HAHAHAHAHHAHAHA
Hldmhnvidcr
Usta valla biz yapmış kadar olduk tebriklerrr. Yalnız kanalın abonesinin artmasını gerçekten hak ediyorsun. Bunun için çiğköfte falan yapıp açıklamaya evde çiğköfte tarifi vb yazsan yani insanların youtube de aradığı tarifleri yazsan seni izleyenlerin abone olacağını ve kanalın büyüyeceğini düşünüyorum. Gerçekten hakediyorsunuz. Samimiyetle söylüyorum sayenizde keyifle et yapıyorum.
Abim sen ajan mısın nesin nereden öğreniyorsun bu bilgileri, ellerine sağlık. Ailen ve sevdiklerinle mutlu günlerde yiyin, selamlar saygılar 😊😊
Az ingilizce bilen bi arkadası var youtube dan kopyalamaya calisiyor ama gereksiz bir yabanci ozentiligi var. Şahane Turk dunyasina ait et yemekleri varken her yaptigi et yemegine harika diyen bir adam.
@@mehmetdeliormanli2043 dostum bu adam bunlari yillardir yapiyor ilk videolarina bakarsan her yaptigina mukemmel demiyor olmadiysa olmadi diyor ama yillardir yaptigi icin suan cok guzel yapiyo olabilir ve videolari kendide dedi yabanci kanallardan izleyip ogreniyorum diye
aga seni izlemeyi seviyorum . yaptıgın işe özenin anlatımın cok iyi . kolaylıklar diliyorum...
ELINE SAGLIK BU VIDEO BEGENIYI HAK EDIYOR IZLEMESI COK KEYIFLI BIR VIDEO
Arcelik, vestel... Görün Mustafa abiyi de Bi mutfak robotu Bi buzdolabı gönderin 😇
Bu emeğe sadece saygı duyulur. Yapabileceğimden degil ama teşekkurler. Muthiş keyifli videolar.
Eline emegine saglik şefim.
İll defa bi videonun altına yorum yapıyorum abi. Emeğine gayretine hayran kaldım...
Reis youtube nin seninle derdi nedir ya bir türlü ana sayfama cıkmıyor videoların
BESMELE İLE BAŞLAMANIZ HEM ÖRNEKLİK AÇISINDAN HEMDE İŞİN HAYIRLI OLMASI AÇISINDAN ÖNEMLİ BU HASSASİYETİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER
Ben haleluyah diyerek basliorum
@@salihsevim7521 neyi üstüme alınayım?
Video ve emeğin için teşekkürler, küçük bir tavsiyem var; bunun gibi işler için sana sanayi tipi soğan doğrama makinesi gerekli. En azından benzer tariflerde hiç zorlanmadan 5kg ye kadar rahatlıkla eti hamura çevirebilirsin.
Bu videodan sonra baktım onlara ama bana lazım olan üst üste birkaç bıçağı olması lazım 😀
off be abi ne emek vermissin harbi helal olsun zevkine sadik adamsin vesselam =D
yil oldu 2020 inatla youtube bu videolari bana gece yarisindan sonra tavsiye ediyor. alacagin olsun youtube senin
Abi genelde tariflerini izledikten sonra kısa süre içerisinde denemeye çalışıyorum. Bu videoya başlarken de ya biraz uğraşır yaparım diyordum ki videonun ortalarına doğru geldikçe bu düşüncemden de vazgeçtim. İtalya'da yaşarken de Mortadella yememiştim, senin bunu yapmak için gösterdiğin çabadan sonra Türkiye'de de yememiş oldum, ellerine sağlık emeğine sağlık. 😂
Ellerine sağlık Mustafa Kardeşim. Çok emek sarfettin.
Efsane bir video çok bilgilendirici Eline sağlık mustafa abi öğrenciyiz ama yapıcaz bizde
Edit: şaka abi şaka bok yaparız biz bunu
Mortadella niyi la ..salami jambon mortadella sosis hepside aynı turşu.. pastırma gibisi varmı
Maurizio Arrivabene reis senin memleket niri la
@@schrodingerinkedisi7818 Denizli noldu
Saltık yanlış, uzaklastık doğru kelime, selametle.
Ne samimi insanlar. Emegine saglık. Hacım senin için hiç alakam olmayan Bi kanala abone oldum.
Emegine saglik eline saglik masallah
Abi samimi söylüyorum eline emeğine sağlık bütün youtube kanalları getir götürünü yapar ancak senin 👍🏻👏🏻
Onca yorum onca emek boşa gitmiş gibi göstermekte TH-cam yakışırdı zaten.
Canını sıkma güzel adam.
Tengri'nin umayı her daim siz ile olsun.
Bende dondurma yapmak istemiştim farklı zamanlarda yaptığım dondurmalarda 2 tane robot bozmuştum evde iyi şeyler yapmak isteyince böylesi durumlarla karsilasabiliyoruz. Elinize emeğinize sağlık afiyet huzur içinde tüketiniz.
Olm neden böyle tarifler istiyorsunuz izlerken ben yoruldum😂😂
Dürüst adamsın. Yolun açık olsun.Ellerine sağlık
Abi helal olsun sana, ben olsam yarısında çöpe atmıştım malzemeleri :)
eline sağlık abi zevkle izledim çok güzel olmuş hacı amcaya selamlar sizi seviyoruz,Gaziantepten sevgiler :)
Your love and resolute to accomplish this recipe is really appreciated and a big thumps for your effort. 👏🏼🇮🇳
accomplish ne demek
@@arda21234 başarmak
according to Google translate
Ellerine saglık izlerken ben bile yoruldum sen yine iyi sabırlı insanmışsın cok güzel vide olmuş...Seviliyorsunuz...
Videoda kan, ter, gözyaşı herşey var. 😂🤪😜👏👏👏
Beğenmeyi unutmayalım arkadaşlar...
Aslan hemşerim...
Eline koluna kuvvetine sağlık.
Gayserimizin malumun hamur işleri çok meşhurdur.
Bir yağlama
Bir bol kıymalı baharatlı hamur kızartması...gibi mutfak zenginliklerimizi de kanalında paylaşabilirsin.
Umarım emeklerin zay olmaz.
Maddî ve manevî olarak hedeflerine ulaşırsın.
Allah razı olsun ellerine emeğine sağlık
Alkan Gezer mortadella sadece Domus etinden yabilir acaba mortadella nin anlamini biliyomuki sadece Domus yagindan yabilan bir salmamdir ve italyanin en unlu salamlarintadir Bologna sehrine yabilir
Abi cok ugrastin ya sirf emek icin begeniyorum valla.
ben izlerken yoruldum sen nasıl kralsın ellerine kollarına sağlık muhteşemsin!👏
Vallaha emeğinize sağlık. Sonuçta sağlıklı ve ev şartlarında yapılmış doğal bir salam. Şimdi bu salama bakıp acaba marketlerden alınan sosis ve salamlar nedir, nasıl ve neyden yapılır diye soruyor insan. Babaya selamlar, saygılar.
sana boşuna et piskopatı demedik bu video ile daha iyi anladık helal valla hemşerim kralsın ama ben asıl babaya hasta oldum yok bea :))
Ellerinize sağlık. 16:01 de sesli güldüm valla. Sizi zevk ile izliyorum. Diğer tariflerinize de geriye dönük fırsat buldukça bakıyorum. Bilmediğimiz ne çok şey varmış.
Afiyet olsun elinw saglik sirf makine parasi ciksin diye yorum yaziyorum haa :-)
Eline koluna sağlık sen tr youtube icin fazlasın kral
Çok masraflı olunca sen bile abonelik istemişsin abi :D Umarım masrafı bari çıkartır video :D
Abi sakın ayrilmayin!!!!!! Sizi seviyoruz!
Asıl etçilik gözümde budur mustafa>nusret
Bu arada abi adama senin gibi enişte lazım tam pikniklik adamsın
Elinize sağlık.Zor olmuş ama bence de yaptığınıza değmiş diye düşünüyorum.Değişik ve örneğini pek görmediğimiz tarifleriniz için teşekkür ederim.
11:09 mood
Bağımsız Türkiye Hayatımı dışardan izleyen insanların tepkisi 😂
Kanalın hakkını veriyorsun gerçekten👏👏
Nerden girdim bu salam işine der gibi bi halin var abi :)
Buda iyiydi.😊
Eline emeğine sağlık çok iyi video yemek yapmayı bilmesem bile bi canım çekiyor seni izledikçe
Beğenelim de parası çıksın :D
vallahi görüntü harika canimiz cekti .eline saglik ..
O kamera arkasını izleyebilmek için her şeyimi verirdim ya 😂