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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Conozca en este curso virtual las características, arranque, uso, mantenimiento y limpieza de los asadores de pollo rotativos. El Chef Rodrigo Chew presentará la línea Croydon, representada por Ricza
La transmisión se hizo por Facebook Live desde el fanpage de Ricza, el miércoles 12 de Octubre 2022
Ricza vende equipos, productos y servicios para restaurantes, panaderías y demás negocios de alimentos. Ayuda a optimizar la operación de las cocinas y a obtener más dinero por su inversión. Cuenta con salas de ventas en Guatemala, Quetzaltenango y El Salvador y desde ahí atiende proyectos en otros países de Centroamérica
Hola, Cual es el peso recomendado por pollo?
¡Gracias por su pregunta, Celestino! El equipo tiene capacidad para pollos de un peso desde 2.5 hasta 4 libras, en este rango podrá introducir de 10 a 30 pollos, dependiendo del tamaño del equipo. El tiempo variará conforme al peso del producto y la temperatura, un pollo de 2.5 a 4 libras, a una temperatura de 175° C tomará aproximadamente 1 hora, para llegar a 85° C en el interior. ¡Saludos!
Cuanto de garantia tiene esta maquina
@suleiman1219 Buenas tardes, tienen 12 meses de garantía ¡Gracias por su mensaje!