Cómo usar una freidora a presión

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2022
  • En este video, Carlos Ramos, muestra cómo usar una freidora a presión de la marca Henny Penny en un Facebook Live realizado el 6 de Abril del 2022 desde la Test Kitchen de Ricza Ciudad de Guatemala. Aprenda las ventajas de freír a presión así como el uso del equipo.
    El pollo frito es un negocio próspero y esta máquina es una buena aliada para equipar su negocio ideal.
    Ricza vende equipos, productos y servicios para restaurantes, panaderías y demás negocios de alimentos. Ayuda a optimizar la operación de las cocinas y a obtener más dinero por su inversión. Cuenta con salas de ventas en Guatemala, Quetzaltenango y El Salvador y desde ahí atiende proyectos en otros países de Centroamérica.

ความคิดเห็น • 170

  • @Benevolo000
    @Benevolo000 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas,que interesante!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Gracias, Benévolo! Le invitamos a suscribirse a nuestro canal para estar al tanto de nuestros futuros videos ¡Saludos!

  • @karollgalviz1904
    @karollgalviz1904 ปีที่แล้ว +1

    Que buena presentación Carlos, con tu explicación le pierde uno el miedo de usarlas.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Gracias por sus comentarios, Karoll! Se los haremos llegar a Carlos

    • @bryanmozo3471
      @bryanmozo3471 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica en que ciudad estan

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@bryanmozo3471 Tenemos salas de ventas en Ciudad de Guatemala y Quetzaltenango en Guatemala, y en San Salvador en El Salvador. Sin embargo atendemos todo el país. ¿En dónde se encuentra usted, Bryan? ¡Gracias por comentar y suscribirse!

    • @bryanmozo3471
      @bryanmozo3471 ปีที่แล้ว +2

      @@riczacentroamerica vivo en mexico

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@bryanmozo3471 lamentablemente no distribuimos en su país, pero puede encontrar a su representante más cercano entrando a hennypenny.com ¡Saludos!

  • @d.haroldangel241
    @d.haroldangel241 12 วันที่ผ่านมา

    Una pregunta: la freidora va descargando presion durante el ciclo de coccion, o unicamente se descarga la presion total cuando termina de cocinar ???

  • @rafaelmendozareyes912
    @rafaelmendozareyes912 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas días puede unas clases de como programar 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  10 หลายเดือนก่อน

      Buenas tardes, @rafaelmendozareyes912 gracias por escribirnos y suscribirse. ¿En dónde se encuentra usted? ¿Ya tiene el equipo? Quedamos al pendiente

  • @gustavomicono2369
    @gustavomicono2369 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenos días!! En Buenos Aires Argentina! Hay algun contacto?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Gustavo, puede ubicar al distribuidor en Argentina ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Esperamos logre resolver su problema!

  • @alejandroamezquita2442
    @alejandroamezquita2442 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes, me podrían regalar información acerca del mantenimiento de estos equipos?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Gracias por preguntar, Alejandro. El mantenimiento general diario sería limpieza y filtrado de aceite y cambio de filtro. Aparte cada 6 meses llevarla a servicio técnico para un mantenimiento preventivo, ellos van a ver piezas móviles, de desgaste, empaques, etcétera. ¿Hemos respondido a su pregunta? Si desea más información también nos puede escribir al correo electrónico info@ricza.com o al whatsapp +50224179898 ¡Saludos, Alejandro, y gracias por suscribirse a nuestro contenido!

  • @TRABAJANDOPARADIOS
    @TRABAJANDOPARADIOS ปีที่แล้ว +1

    me gustaría saber si envían a republica dominicana

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Hola, @celulografo6168 ! Gracias por suscribirse y comentar. Lamentablemente no enviamos a República Dominicana, pero puede ingresar al website hennypenny.com y seleccionar la búsqueda de proveedores de su área. Ingrese los datos que solicita y de esa manera encontrará al representante de Henny Penny más cercano ¡Saludos!

  • @karensanchez7839
    @karensanchez7839 9 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas tardes, con que regulador se dede utilizar, de baja , media o alta presión??

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  9 หลายเดือนก่อน

      Buenas tardes, Karen, ¡gracias por escribir y suscribirse! Debe de usar un regulador de alta presión así como todas las conexiones y materiales para alta presión ¡Saludos cordiales!

  • @josepaulinocortega7793
    @josepaulinocortega7793 ปีที่แล้ว +1

    hola información por favor sobre costos de la freidora Mexico

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, José Paulino, México no está en nuestro territorio representado por lo que le sugerimos ingresar a hennypenny.com y ubicar al distribuidor que atiende su área. Si no llegara a ubicar uno, escríbanos por favor al whatsapp +50224179898 o al email info@ricza.com para que le apoyemos. ¡Saludos!

  • @jeanfafa1
    @jeanfafa1 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola buen dia, me gustaria freir platanitos me recomiendas esta freidora ? Gracias

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  7 หลายเดือนก่อน

      ¡Buenos días, @jeanfafa1, gracias por comentar y suscribirse! Las freidoras a presión se recomiendan para altas producciones de proteínas fritas. Nuestra primer recomendación sería que escogiera una freidora abierta. Sin embargo, la recomendación definitiva se la podríamos dar al conocer más acerca de su operación, ya que todos los negocios son diferentes. Por favor, ingrese a ricza.com para encontrar nuestros datos de contacto ¡Saludos!

  • @deybisrua8528
    @deybisrua8528 ปีที่แล้ว +2

    Puedo adquirir una en Colombia tienen presencia en Colombia

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, @deybisrua8528, para encontrar al distribuidor de la marca Henny Penny en Colombia puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @PumaFronAfk
    @PumaFronAfk ปีที่แล้ว +1

    como es que se despresuriza? con las altas presiones? o hay un tiempo de espera para evitar peligros? o hay advertencias sobre "no abrir asi porque explota" solo por curiosidad
    segun escuche hace el pollo en 8 mins, y las normales en 30 minutos

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +2

      ¡Gracias, PumaFron Afk, por su pregunta y por suscribirse a nuestro canal! La seguridad en la cocina es muy importante y por eso su pregunta es muy interesante. En las freidoras a presión Henny Penny, al final del ciclo de cocción, se alivia automáticamente la presión en la freidora, suena una alarma y la pantalla destella la palabra "DONE" (hecho). Para detener la alarma se presiona otro botón. No se debe de intentar abrir la tapa hasta que la presión baje a cero. ¿Hemos respondido su pregunta? ¡Saludos!

  • @rubenibanez9775
    @rubenibanez9775 ปีที่แล้ว +1

    Como hago para saber si aca en colombia ay representacion

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Hola, Ruben, gracias por comentar y suscribirse! Para encontrar a su representante más cercano puede ingresar a www.hennypenny.com/sales-service/distributor-service-locator/ y seleccionar Colombia en el buscador ¡Saludos!

  • @leonardohernandez9340
    @leonardohernandez9340 ปีที่แล้ว +1

    Para México existe algún contacto?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Leonardo. Puede encontrar a su distribuidor más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @pablocoaquira723
    @pablocoaquira723 ปีที่แล้ว +1

    Hola en que paises se encuentran ??

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenas tardes, @pablocoaquira723, ¡muchas gracias por comentar y suscribirse! Tenemos salas de venta en Guatemala y El Salvador y hemos atendido proyectos en otros países de latinoamérica con ventas FOB Miami. ¿En qué país se encuentra usted, Pablo? Si desea ubicar a un representante en su área puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @karollgalviz1904
    @karollgalviz1904 ปีที่แล้ว +2

    En Colombia donde está el distribuidor?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      Puede entrar a hennypenny.com y presionar hasta abajo la opción de "Distributor/Service Locator". Le dirijirá a una página en donde debe de ingresar el país y el tipo de distribuidor que busca y así encontrará al más cercano. ¡Saludos, Karoll!

  • @JoseRomero-su7is
    @JoseRomero-su7is ปีที่แล้ว +1

    Saludos, precios y dónde se puede comprar en ecuador?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Hola, José, puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar en la búsqueda su ubicación para encontrar al distribuidora más cercano. Nosotros estamos en Centroamérica ¡Saludos!

  • @WalterCusihuataportillo
    @WalterCusihuataportillo ปีที่แล้ว +1

    hola buenas tardes donde queda la tienda para comprar la maquina

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenas tardes, Walter ¡Gracias por comentar y seguir nuestro contenido! Tenemos salas de ventas en Ciudad de Guatemala, Quetzaltenango y San Salvador, El Salvador. Para más información puede ingresar a ricza.com ¡Le esperamos!

  • @jaquelinemilencavalenciahu7429
    @jaquelinemilencavalenciahu7429 ปีที่แล้ว +1

    Existe algún contacto para Chile

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Buenos días, Jaqueline! Para encontrar a su distribuidor del área puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar su localización ¡Saludos cordiales!

  • @erollsalcedo273
    @erollsalcedo273 ปีที่แล้ว +1

    En Colombia a donde la puedo comprar

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Eroll, puede encontrar a su distribuidor más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @pedrosaldarreaga1760
    @pedrosaldarreaga1760 5 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos cordiales desde Guayaquil Ecuador, cuanto me costaría una freidora Henny

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  5 หลายเดือนก่อน

      ¡Saludos hasta Ecuador, amigo Pedro! Le comentamos que nuestra representación es para el norte de Centroamérica, por lo que para recibir un precio en Ecuador le sugerimos ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar los datos de su ubicación para encontrar a su distribuidor autorizado más cercano ¡Muchas gracias por comentar y suscribirse, Pedro!

  • @LuisRivera-xg6cb
    @LuisRivera-xg6cb ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes una pregunta, para un peso de carne de 4 kgs y medio más o menos, y un tiempo de fritura de 14 minutos y 30 segundos a 350 F., qué válvula de peso muerto tendría que ocupar? Ehhh visto que hay valvulas de 3 psi, 7 psi y 12 psi? Que diferencia exististe entre los diferentes pesos? De antemano muchas gracias por la atención ✋✋✋

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Luis, le recomendamos 12 psi. La diferencia es que a menor presión tomará más tiempo en cocinar. Sin embargo, debido a que su pregunta es bastante técnica le invitamos a contactar a nuestra división de servicio en Guatemala al whatsapp +502 2417-9898 o al distribuidor Henny Penny más cercano a donde se encuentre. Lo puede ubicar ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @angelrocajara1040
    @angelrocajara1040 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hola dónde puedo encontrar este equipo me interesa

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  9 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, @angelrocajara1040 gracias por comentar y suscribirse!! Nosotros cubrimos Guatemala y El Salvador, envíenos un whatsapp al +502 2417-9898 si se encuentra en estos países. Si está en otro lugar, puede entrar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar el lugar en donde se encuentra para que le despliegue la lista de distribuidores de esa área ¡Saludos y esperamos poder apoyarle equipando su negocio ideal!

  • @habacucgalapaitan3702
    @habacucgalapaitan3702 9 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas en cuánto tiempo se qué puede estar la cocción de 1 kilo de pollo ?o no es necesario programar y automáticamente ya me avisa que ya está cocinado

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  9 หลายเดือนก่อน

      Buenas tardes, en una freidora a presión se tardará aproximadamente 11 minutos a 325° F. Sin embargo, esto varía dependiendo de su receta. Por lo tanto, siempre tendrá que programar. El equipo emitirá una alarma cuando el tiempo de cocción que usted programe llegue a su fin ¡Esperamos haber respondido su pregunta! Gracias por escribir y suscribirse

  • @candy3137
    @candy3137 ปีที่แล้ว +1

    可以放中文字幕嗎?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Hola, Candy, lamentablemente no tenemos subtítulos en chino a menos que TH-cam lo haga automáticamente ¡Saludos! 嗨,Candy,很遺憾,我們沒有中文字幕,除非 TH-cam 自動提供。問候!

  • @aymernolasco4025
    @aymernolasco4025 10 หลายเดือนก่อน +1

    Me interesa la compra de la freidora

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  10 หลายเดือนก่อน

      ¡Excelente decisión, @aymernolasco4025 ! Puede contactarnos al whatsapp +502 2417-9898 o visitar nuestras salas de venta ¡Lo esperamos!

  • @gloriaavendano7115
    @gloriaavendano7115 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes cuanto es el costo de la freidora para obtenerla en venezuela

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Buenos días, Gloria! Nos alegra su interés en las freidoras Henny Penny. Nosotros atendemos ciertos países de Centroamérica por lo que, para encontrar a su distribuidor más cercano, le invitamos a ingresar a www.hennypenny.com/ Si desea que le apoyemos a buscar a uno, favor de escribirnos a info@ricza.com o al whatsapp +502 2417-9898 ¡Gracias por suscribirse a nuestro canal!

  • @LucilaVasquez-xg5ro
    @LucilaVasquez-xg5ro 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dónde las venden lo venderán en Ricza Guatemala

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  11 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Lucila, ¡es correcto! Somos representantes de la marca Henny Penny. Puede visitarnos en Guatemala o Quetzaltenango o bien llamarnos al 2417-9898 para más información ¡Saludos!

  • @jheralinpaucarpena2736
    @jheralinpaucarpena2736 ปีที่แล้ว +1

    Hola soy de Perú informacion

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Jheralin, lamentablemente nuestra representación no cubre Perú. Sin embargo, puede ingresar a www.hennypenny.com/sales-service/distributor-service-locator/ y colocar en el buscador que ahí aparece su país, para así encontrar el representante de su área geográfica ¡Saludos y gracias por comentar y suscribirse!

  • @andreacurumilla6100
    @andreacurumilla6100 ปีที่แล้ว +1

    hola, consulta con la freidora presión las papas fritas en slice quedan crujentes y bien secas??? o quedan con humedad ?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      ¡Hola, Andrea, gracias por comentar y suscribirse a nuestro canal! Esta freidora a presión puede que sea demasiado grande para hacer solo papas, ya que el tiempo de cocción sería demasiado rápido. Si desea una asesoría más personalizada a su negocio ideal, envíenos un WhatsApp al +50224179898 o escríbanos al correo info@ricza.com ¿De qué país nos escribe? La respuesta es que sí, la consistencia es ideal pues quedan crocantes por fuera y suaves por dentro. Sin embargo, ojo con la temperatura del aceite ya que debe de estar a cierta temperatura en esta o cualquier freidora para alcanzar cierto resultado, también qué tipo de aceite utiliza y qué tan congeladas están las papas. ¿Respondimos su pregunta, Andrea? ¡Saludos!

    • @ernestogarcia2250
      @ernestogarcia2250 ปีที่แล้ว +1

      Buena pregunta. Freír no es lo mismo que cocer. Esta “freidora” cuece en aceite.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@ernestogarcia2250 Buen punto, Ernesto, gracias por comentar y seguir nuestro contenido! En efecto, freír es cocinar un alimento en grasa o aceite a temperaturas altas, a diferencia de cocer que es hacerlo en un líquido. Por lo tanto, cocer en aceite es lo mismo que freír. Freír a presión es una variante de este tipo de cocción en donde el alimento y el aceite se someten a alta temperatura al mismo tiempo que se ejerce presión para cocinar más rápido. Esto deja los alimentos más jugosos, absorben menos grasa o aceite y alcanzan más altas temperaturas. ¡Saludos!

    • @ernestogarcia2250
      @ernestogarcia2250 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica Crujiente por fuera, jugosa por dentro… ¿qué es? ¡la fritura perfecta!
      Por Ana Lorente el 27 junio, 2017
      dice: La fritura nunca se tapa.
      Nunca debemos tapar una sartén o cacerola mientras se fríe.
      Yo también pensaba que era así. Porque , si no es así ,?donde va a ir el agua de los alimentos? Yo pienso que para que quede crujiente se debe evaporar el agua. Pero bueno………doctores tiene la iglesia. Haré la prueba de coger una olla a presión y a ver que pasa. Es posible que por el pitorro expulse todo el vapor, pero también me pregunto, ? No se le estará aplicando excesivo calor al aceite? Me interesa, lo probaré.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, @@ernestogarcia2250, ¡gracias por unirse a la conversación y suscribirse a nuestro contenido! Ojo: No recomendamos que trate de freír a presión en una olla de presión, ya que no lo logrará. Piense en la técnica de "freír a presión" como otra diferente a sólo "freír". Freír a presión es sólo posible en una freidora a presión de uso comercial ¿Por qué? De manera sencilla por dos razones: la presión y la temperatura.
      1) Presión: Las freidoras a presión ejercen menor presión que las ollas de presión. La presión hace que el punto de ebullición del agua suba, por lo tanto el agua del interior del alimento no se convierte en vapor por lo que el alimento se conserva jugoso. Eso respondería su duda del agua de los alimentos.
      2) Temperatura: La freidora a presión sube la temperatura del aceite a temperaturas mucho más altas que el interior de una olla de presión. Por eso cocina el exterior dejando una capa más crujiente, más rápido. Eso respondería su duda acerca del exterior crocante.
      Lamentablemente no hay una manera de freír a presión en casa, pero en realidad la ventaja principal de las freidoras a presión es poder cocinar grandes volúmenes de alimentos en menos tiempo y no es algo que usualmente deseemos hacer en nuestros hogares. En cambio, para degustar una deliciosa pieza de pollo que esté frita a presión, puede visitar cualquiera de las grandes cadenas de pollo frito a nivel mundial que seguramente utilizarán estos equipos para darse a basto para atender a tantas personas.
      ¡Esperamos haber respondido sus dudas, Ernesto! En realidad nos encanta encontrarnos con visitantes que les interese cómo funcionan los equipos. Si desea más información podemos compartirle algunos materiales, puede contactarnos a la dirección de correo info@ricza.com ¡Saludos!

  • @odarcastillo2683
    @odarcastillo2683 7 หลายเดือนก่อน +1

    me gustaría saber si envían a Peru

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  7 หลายเดือนก่อน

      ¡Gracias por comentar y suscribirse! Lamentablemente Ricza no atiende Perú, pero puede encontrar al representante del área ingresando a hennypenny.com ¡Saludos!

  • @maricelaperez-hm9dd
    @maricelaperez-hm9dd 25 วันที่ผ่านมา +1

    En mexico donde las venden y cual es el costo

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  24 วันที่ผ่านมา

      Buenos días, Maricela. La inversión para obtener una freidora a presión podría estar entre $13,500 a $40,000 dólares de Estados Unidos. Esto va a variar dependiendo del modelo y especificadiones, voltaje y fuente de poder, controles (Computron 8000 ó 1000) y otras características opcionales como filtros de aceite, accesorios, envío e impuestos locales e internacionales. Estos equipos son bastante específicos a las necesidades de su negocio y operación. Un asesor de su distribuidor local puede realizar una cotización para usted luego de una pequeña charla para entender su operación y recomendar el equipo adecuado. Nosotros, Ricza, los creadores de este video trabajamos en los países del norte de Centroamérica. Sin embargo puede encontrar a su distribuidor más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @ligialozanopinzon2702
    @ligialozanopinzon2702 ปีที่แล้ว +2

    Buenas por favor el precio de la freidora

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      Buenos días, Ligia, las freidoras a presión son equipos que requieren el apoyo de un consultor para determinar cuál se ajusta mejor a su negocio. En otras palabras, la pregunta acá es más cómo es la operación para decir qué freidora necesita. Además, el precio dependerá del distribuidor de su área. Si se encuentra en Guatemala o El Salvador puede enviarnos un whatsapp al +502 2417-9898 para asignarle a un asesor. Si no está en estos países puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar los datos de dónde se encuentra ¡Saludos!

  • @juancarlosdominguez7966
    @juancarlosdominguez7966 2 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas . Queria una freidora en españa como podria contactar ? Gracias

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Juan Carlos, nosotros estamos ubicados en Centroamérica, por lo que para encontrar al distribuidor más cercano a usted le recomendamos ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @marioalfredoriveragonzales8230
    @marioalfredoriveragonzales8230 หลายเดือนก่อน +1

    Cuanto es el costo de la fritadora y si tiene representación en Bolivia

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Mario Alfredo. La inversión para obtener una freidora a presión podría estar entre $13,500 a $40,000 dólares de Estados Unidos. Esto va a variar dependiendo del modelo y especificadiones, voltage y fuente de poder, controles (Computron 8000 ó 1000) y otras características opcionales como filtros de aceite, accesorios, envío e impuestos locales e internacionales. Estos equipos son bastante específicos a las necesidades de su negocio y operación. Un asesor de su distribuidor local puede realizar una cotización para usted luego de una pequeña charla para entender su operación y recomendar el equipo adecuado. Nosotros, Ricza, los creadores de este video trabajamos en los países del norte de Centroamérica. Sin embargo puede encontrar a su distribuidor más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos hasta Bolivia!

  • @joelporon2366
    @joelporon2366 ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero saber el precio en guatemala,

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Don Joel, puede llamar o enviar un WhatsApp al 2417-9898 para que un asesor pueda atenderle o acérquese a nuestras salas de ventas en Ciudad de Guatemala y Quetzaltenango ¡Esperamos poder hablar con usted pronto!

  • @sebastianrivadeneira8912
    @sebastianrivadeneira8912 ปีที่แล้ว +2

    Que tiempo y temperatura se requiere para freir en la freidora henny penny

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +2

      Gracias por preguntar, Sebastián, esto varía dependiendo del tamaño de la pieza y receta de empanizado. Para darle una respuesta estándar, el aceite debe de estar a una temperatura de 325°F (163°C) y tomará aproximadamente 10 minutos y 30 segundos para pollos que pesen aproximadamente 2½ - 3¼ lbs (1.1kg - 1.5 kg) (pollos más grandes o producto congelado requerirá un mayor tiempo). La temperatura final interna del pollo será aproximadamente 185°F (85°C). ¿Respondimos su pregunta, Sebastián? Si desea contactarnos puede hacerlo al teléfono/whatsapp +502 2417-9898 o al correo info@ricza.com

  • @EdwiTenoriopablo
    @EdwiTenoriopablo 2 หลายเดือนก่อน +1

    Como puedo adquirir en Perú, por que la freidora me interesa

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Edwi, nosotros estamos ubicados en Centroamérica, por lo que para encontrar al distribuidor más cercano a usted le recomendamos ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @sssdiaz
    @sssdiaz 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pudiera freir grasa o lonja de cerdo?

  • @dorianmurillo4612
    @dorianmurillo4612 ปีที่แล้ว +2

    Consulta, qué es lo q puede estar fallando en una freidora cuando no está llegando a su temperatura correcta, el pollo sale crudo, cuál puede ser la falla de la freidora???

    • @Nobil007
      @Nobil007 ปีที่แล้ว +1

      No te respondieron pero si respondieron los halagos mas abajo

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Dorian, como comprenderá no podemos dar una respuesta por este medio ya que su freidora y operación debe de ser evaluada. Pueden ser múltiples factores como que no esté marcando o llegando a la temperatura correcta. Para esto hay que saber también el modelo de freidora Henny Penny tiene, qué energía (gas o electricidad) utiliza, cómo es su operación, etcétera. Si se encuentra en Guatemala o en El Salvador, puede contactarnos para agendar una visita de nuestra división técnica o llevarla a nuestros talleres enviando un whatsapp al +502 2417-9898. Si no está en estos países puede encontrar a su distribuidor de equipo o servicio más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Esperamos logre resolver su problema!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@Nobil007 Buenos días, Paulino, lamentamos el retraso en la respuesta. Para futuras revisiones, consultas técnicas o emergencias en Guatemala o El Salvador puede contactarnos llamando al +502 2417-9898 seleccionando la opción de servicio técnico. Si no se encuentra en estos países puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @dorianmurillo4612 Algunas de las causas puede ser que su máquina requiere mantenimiento o limpieza o que se revise la graduación. Si es eléctrica puede ser también el abastecimiento de corriente. ¿Le aparece algún código de error?

  • @danyguevara89
    @danyguevara89 ปีที่แล้ว +1

    Hola muy buenas tardes... Una pregunta... Puedo poner a prueba ese tipo de máquina con poco menos de litros de aceites? Tengo una de esas máquinas y no he podido ponerla a funcionar y quiero hacer las pruebas pero quisiera saber si puedo ponerla a funcionar (prueba) por lo menos con 5 litros de aceite

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      Buenos días, Danys, ¡gracias por su pregunta! No se recomienda que use menos del aceite mínimo que indique su equipo pues corre el riesgo de dañarlo. Debe de seguir las indicaciones del manual. Si tiene otra consulta déjenos saber ¡Saludos!

    • @danyguevara89
      @danyguevara89 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica hola buenos días otra consulta.... Mi local es muy pequeño y no puedo poner la máquina... Puedo hacer las pruebas con un cilindro de gas aparte para ver si funciona

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      ​@@danyguevara89 no hay problema, puede hacer las pruebas con otro cilindro. Sin embargo, debe de ser un cilindro "grande" (al menos 100lbs) y tener un regulador de alta presión para que el equipo funcione al 100%. Lo mejor es referirse a la sección de "instalación y pruebas" de su manual del equipo. Si no tiene el manual del equipo, con el modelo y número de serie puede hacer una búsqueda rápida en www.hennypenny.com/resources/ para descargarlo. ¿Hemos respondido su pregunta, Danys? ¡Cuéntenos qué tal le va con las pruebas!

    • @danyguevara89
      @danyguevara89 ปีที่แล้ว +1

      Ok perfecto gracias por sus respuestas... Cuando haga las pruebas les comento como me fue... Gracias nuevamente 👍👍

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡A la orden,@@danyguevara89!

  • @josedelacruz3895
    @josedelacruz3895 11 หลายเดือนก่อน +2

    La papa me sale tipo carls juniors ? Crujiente sin necesidad de 2a o 3a coccion? En cuanto tiempo fria una papa? Es totalmente electrica

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  11 หลายเดือนก่อน +4

      Gracias, @josedelacruz3895 por comentar y suscribirse. La respuesta es que sí: una de las ventajas de la freidora a presión es que "sella" el producto, evitando que entre el exceso de aceite al alimento y que salga la humedad dejando el alimento crocantes por fuera y húmedo por dentro. Sin embargo, no se recomienda usar freidora a presión para papas fritas únicamente, pues otro beneficio es la alta producción en corto tiempo. ¡Obtendría demasiadas papas! Para esto se recomienda las freidoras abiertas. Considere también que hay otros factores que definen cómo queda el producto final como el tipo de papa que compra, el proceso de almacenamiento y congelado, qué tan congeladas están cuando entran al aceite, la temperatura del aceite, tipo de aceite que utiliza, tiempos de programación, etcétera. ¡Esperamos haber respondido su pregunta! ¡Ah! Y pueden ser a gas o eléctricas, siempre usan electricidad para el tablero de programación.

    • @josedelacruz3895
      @josedelacruz3895 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@riczacentroamerica gracias analizare y me pondré en contacto

    • @raultorresluna7126
      @raultorresluna7126 2 หลายเดือนก่อน

      Buen día me podría mandar precio de la freidora para México por favor

  • @darlynrodriguez856
    @darlynrodriguez856 6 หลายเดือนก่อน +1

    Quiero una máquina de esa a presión

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  6 หลายเดือนก่อน

      ¡Estamos a las órdenes si se ubica en alguno de los países en los que tenemos representación de la marca! Puede enviarnos un whatsapp al +502 2417-9898 ¡Saludos!

    • @darlynrodriguez856
      @darlynrodriguez856 6 หลายเดือนก่อน +1

      Cómo hago para comprarle

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  6 หลายเดือนก่อน

      @@darlynrodriguez856 Si se ubica en alguno de los países en los que tenemos representación de la marca! Puede enviarnos un whatsapp al +502 2417-9898 ¡Esperamos su mensaje en whatsapp!

  • @sirajuddin1906
    @sirajuddin1906 ปีที่แล้ว +1

    How much

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Hi, @sirajuddin1906, thanks for commenting and subscribing! Price will depend on where you are. What is your location? We, however, represent Henny Penny in Guatemala, El Salvador and may ship to other countries in Central America. Also, we usually analyze your operation to determine which model and specification will suit you best. However, if you want to know an estimate, it may start around $15 thousand (USD). Let us know if you are in our area! If not, you may enter hennypenny.com and select the distributor/service locator browser. ¡Saludos!

  • @sebastianespinoza4251
    @sebastianespinoza4251 2 ปีที่แล้ว +2

    hola , cuál es el consumo en kg/hr de gas de botella ?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 ปีที่แล้ว

      Hola, Sebastián. Depende del modelo en específico, la potencia en la que la utilice y el tiempo de uso diario. Como ejemplo, el modelo PFG600C de Henny Penny (www.hennypenny.com/product/pfe-500-pfg-600-pfe-561/) gasta 80,000 BTU por hora. En su máxima capacidad, un equipo de esa cantidad de BTUs usará 0.87 galones de gas propano para funcionar por una hora. Si usa el equipo un tercio del tiempo total, el consumo llegaría a 210 galones de gas propano al mes. ¿Hemos resuelto su duda? Si no, puede contactarnos al teléfono +502 2417-9898, al whatsapp +502 2417-9898 o visitarnos en salas de ventas de Guatemala, Quetzaltenango o El Salvador. Nuestro correo electrónico es info@ricza.com ¡Estamos a la orden!

    • @sebastianespinoza4251
      @sebastianespinoza4251 2 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica gracias por la información, saludos

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 ปีที่แล้ว

      @@sebastianespinoza4251 ¡Estamos a las órdenes!

  • @rubenibanez9775
    @rubenibanez9775 ปีที่แล้ว +1

    Que precio tiene una maquina a presion para pollo brohaster gracias

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      El precio variará dependiendo del modelo y del país en donde usted se encuentre, lo mejor es que contacte a su distribuidor más cercanos ya que nosotros atendemos en Centroamérica. Vimos en otro comentario que usted está en Colombia, le invitamos a buscar a su representante más cercano en www.hennypenny.com/sales-service/distributor-service-locator/ y seleccionar Colombia en el buscador ¡Saludos, Rubén!

    • @rubenibanez9775
      @rubenibanez9775 ปีที่แล้ว

      @@riczacentroamerica henny penny.com

    • @rubenibanez9775
      @rubenibanez9775 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica donde ay representacion aca en colombia?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@rubenibanez9775 Para encontrar a su distribuidor de Henny Penny más cercano, ingrese a www.hennypenny.com/sales-service/distributor-service-locator/ y coloque en el buscador su país: Colombia para que le despliegue las opciones ¡Feliz día, Rubén!

  • @oswaldotulpa8836
    @oswaldotulpa8836 ปีที่แล้ว +1

    Hola me podrías ayudar con el precio de freidora de pollos

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว +1

      Buenos días, Oswaldo, ¡gracias por comentar y suscribirse! Nos gustaría asesorarle ver cuál de las freidoras le queda mejor a su operación ¿desde qué país nos escribe? Puede escribirnos por favor a info@ricza.com y con gusto le referiremos a un asesor ¡Saludos, Oswaldo!

    • @mayteatochemendoza5266
      @mayteatochemendoza5266 ปีที่แล้ว +1

      @@riczacentroamerica hola!
      quisiera saber más sobre los precios ,desde chile!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@mayteatochemendoza5266 ¡Gracias por escribirnos y por suscribirse, Mayte! Lamentablemente no cubrimos Chile, pero para encontrar al representante de ventas en su país puede ingresar a www.hennypenny.com/sales-service/distributor-service-locator/ y colocar su país. Si tiene algún inconveniente puede escribirnos al correo electrónico info@ricza.com y con gusto podemos apoyarle a comunicarse con ellos ¡Saludos!

  • @elverhernandochantacalle6225
    @elverhernandochantacalle6225 ปีที่แล้ว +1

    Precios por favor tamaños de cada maquina

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Elver, el precio depende del proveedor del área donde usted se encuentre. Nosotros estamos en Guatemala y El Salvador. Si está en estos países puede hablarnos o enviar un whatsapp al +502 2417-9898. Si no, puede encontrar a su distribuidor más cercano de la marca Henny Penny ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar los datos de dónde se encuentra ¡Saludos!

  • @jussabdi5564
    @jussabdi5564 หลายเดือนก่อน

    ¿Para qué es la palanca de la derecha?

  • @bryancinho9841
    @bryancinho9841 7 หลายเดือนก่อน

    Necesito una para guatemala, como la envian?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias por su interés, bryancinho9841. Esta la puede recoger en alguna de nuestras salas de ventas, en Guatemala y Quetzaltenango. O bien la podemos mandar vía algún servicio de carga y fletes o, dependiendo de su ubicación y compra total, se puede coordinar para entrega en ruta con su respectiva espera por programación ¡Esperamos su orden!

  • @erollsalcedo273
    @erollsalcedo273 ปีที่แล้ว +1

    Q precio tiene está Henny Penny 500

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Eroll, entendemos está usted en Colombia por otro comentario de este video. Para obtener el precio en Colombia debe de contactar al distribuidor del área de la marca Henny Penny. Puede localizarlo ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @rudigimberescobarfernandez8529
    @rudigimberescobarfernandez8529 ปีที่แล้ว +2

    Costo de la freidora a presión por favor

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, Rudi, el costo de la freidora depende de su ubicación ¿en qué país se encuentra? Puede, por favor, escribirnos al email info@ricza.com o bien al whatsapp +502 2417-9898 ¡Esperamos hablar con usted pronto!

    • @rigobertohernandez1919
      @rigobertohernandez1919 ปีที่แล้ว +1

      ​@@riczacentroamericacuál es el precio para monterrey México

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Buenos días, @@rigobertohernandez1919, lamentablemente Ricza no tiene cobertura en México. Para obtener los precios en su ciudad puede contactar a su representante más cercano ingresando a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar en la búsqueda el país y el tipo de distribuidor ¡Saludos y gracias por comentar y suscribirse!

  • @alvarogustavoaguilarventur715
    @alvarogustavoaguilarventur715 6 หลายเดือนก่อน +1

    cuantos litros de aceite ocupa la maquina?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  5 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Alvaro, depende del modelo. Pero para que se haga una idea, la serie 500 de Henny Penny tiene una capacidad de 48 libras de aceite, lo cual es aproximadamente 23.6 litros ¡Saludos!

  • @javig0159
    @javig0159 ปีที่แล้ว +1

    Buenas! Estoy interesado en adquirir El Henny Penny, Freidor A Presión! Estoy en Honduras!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Claro, JaviG01, ¡le podemos atender! ¿Podría ser tan amable de enviarnos un correo a info@ricza.com o bien escribirnos al WhatsApp +502 24179898 para darnos sus datos de contacto? Así se comunican con usted para asesorarle en qué modelo le queda mejor según su operación y darle precios ¡Esperamos su comunicación!

    • @javig0159
      @javig0159 ปีที่แล้ว +1

      ​@@riczacentroamerica me dijeron que a Honduras no hacen envíos.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@javig0159 Entendemos ya le volvieron a contactar por WhatsApp, pronto le estarán contactando. ¡Saludos!

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      @@javig0159 Entendemos ya están en comunicación con usted. La marca Henny Penny sí la podemos vender para Honduras. ¡Saludos!

    • @javig0159
      @javig0159 ปีที่แล้ว +1

      ​@@riczacentroamerica Nunca me atendieron, me he quedado esperando y nada.

  • @fernandocabrera9411
    @fernandocabrera9411 ปีที่แล้ว +1

    Para Ecuador.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      ¡Gracias, Fernando, por escribirnos! Nuestra cobertura aprobada está limitada a ciertos territorios centroamericanos por lo que le invitamos a localizar al representante de Ecuador visitando www.hennypenny.com/ Si desea que le apoyemos a encontrarlo puede también enviarnos un WhatsApp al +50224179898 o escribirnos a info@ricza.com ¡Saludos!

  • @raultorresluna7126
    @raultorresluna7126 2 หลายเดือนก่อน

    Precio para México por favor

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, Raúl, le invitamos a ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ en donde podrá buscar al representante de su área geográfica. Le informamos que nuestra cobertura se limita a Centroamérica ¡Saludos!

  • @aymernolasco4025
    @aymernolasco4025 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mas información por favor.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  10 หลายเดือนก่อน

      Claro, @aymernolasco4025 , ¿qué información le gustaría recibir? Lo mejor es que un asesor pueda apoyarle en la selección de su equipo, especialmente en uno de alta producción como este. Puede contactarnos al whatsapp +502 2417-9898 o bien acercarse a nuestras sucursales en Ciudad de Guatemala, San Salvador o Quetzaltenango ¡Esperamos poder atenderle pronto!

  • @thesexkongkiller
    @thesexkongkiller 3 หลายเดือนก่อน +1

    ALGUIEN SABE SI SE PUEDE FREIR PAPAS FRITAS ?.

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  3 หลายเดือนก่อน

      Sí, se puede, Charly. Sin embargo, no se recomienda usar freidora a presión para papas fritas, para esto se recomienda las freidoras abiertas. Las freidoras abiertas no se recomiendan para productos que vienen directo del congelador o producciones en lotes pequeños como papas fritas, aros de cebolla, deditos de queso, etc. En Ricza podemos asesorarle con un sistema personalizado después de una breve conversación para entender las necesidades de su negocio. Invertir en una freidora Henny Penny ofrece ahorros a largo plazo en eficiencia energética, durabilidad y uso reducido de aceite, lo que contribuye a un retorno significativo de la inversión

  • @celinamoya6012
    @celinamoya6012 ปีที่แล้ว +1

    Precio

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Gracias por escribirnos, Celina, y suscribirse a nuestro canal. Este tipo de freidora ronda los US$15,000 pero esto dependerá de en qué país se encuentre y de su operación, pues por el nivel de inversión proporcionamos una asesoría personalizada sin costo a cada uno de nuestros clientes. Si requiere mayor información puede enviarnos un WhatsApp al +502 2417-9898 ¡Saludos!

  • @MYPECOV4Media
    @MYPECOV4Media 3 หลายเดือนก่อน +1

    Es de perú?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  3 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, MYPECOV4Media, nuestra empresa tiene sede en Guatemala y El Salvador, desde donde atendemos el norte de Centroamérica. Si desea encontrar a un distribuidor de Henny Penny en Perú o en otro país, ingrese a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

    • @MYPECOV4Media
      @MYPECOV4Media 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@riczacentroamerica gracias por la respuesta

  • @ezequielbatista3674
    @ezequielbatista3674 9 หลายเดือนก่อน +1

    pero esto es a gas o electricidad ?

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  9 หลายเดือนก่อน

      @ezequielbatista3674 Puede ser a gas o con electricidad. La que es a gas siempre tendrá que llevar electricidad por el panel de programación ¡Gracias por escribir y suscribirse!

  • @user-fe6uy5xc5r
    @user-fe6uy5xc5r 6 หลายเดือนก่อน +1

    Que malo el video, además aburrido, casi media hora sin dar a conocer lo importante

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  6 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por sus comentarios, @user-fe6uy5xc5r Sus comentarios nos ayudarán a mejorar los siguientes videos ¿Cuál información cree que debe de ser incluida o cuál información está buscando? Si hay algo en que lo podamos apoyar y está en Guatemala o El Salvador, puede contactarnos en nuestras redes sociales para que un asesor pueda brindarle más información ¡Esperamos poder apoyarle!

  • @user-yz8rb9wm5k
    @user-yz8rb9wm5k 2 หลายเดือนก่อน +1

    Donde se puede comprar en Ecuador

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  2 หลายเดือนก่อน

      Buenos días, @user-yz8rb9wm5k, nosotros estamos ubicados en Centroamérica, por lo que para encontrar al distribuidor más cercano a usted le recomendamos ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ ¡Saludos!

  • @jairoeduardogutierrezperez6537
    @jairoeduardogutierrezperez6537 ปีที่แล้ว +1

    Hola buen dia me interesa donde puedo comprar el equipo en guatemala

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  ปีที่แล้ว

      Puede adquirirlo con nosotros en Ricza, tenemos salas de ventas en Ciudad de Guatemala y Quetzaltenango y también puede llamar o enviar un WhatsApp al 2417-9898 para que un asesor pueda atenderle ¡Esperamos poder hablar con usted pronto!

    • @cristianaquino5525
      @cristianaquino5525 10 หลายเดือนก่อน +1

      a mexico¨?
      @@riczacentroamerica

    • @riczacentroamerica
      @riczacentroamerica  10 หลายเดือนก่อน

      ¡Gracias por escribir, @@cristianaquino5525 ! Puede ingresar a www.hennypenny.com/resources/distributor-service-locator/ e ingresar el lugar en donde se encuentra para que le despliegue los representantes autorizados ¡Saludos hasta México!