美味しいアユ塩焼き 家庭用の魚焼きグリルで誰でも簡単！

創業45年の長良川郡上の釣り宿、奥美濃荘では炭火も大がかりな魚焼き器も使わず、一般家庭と同じ魚焼きグリルでとても美味しくアユを焼きます。皮はさっくり、身はふわふわ。水気なく乾き過ぎず……。誰でも真似ができる絶品の塩焼き術のコツを聞きました。
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[@user-ri9ip4iy2f]

見てるだけで元気が出てくる🎵

[@uver7neo]

美味しく焼けました！ありがとうございます！

[@sumire.seike.youtube]

今日まで宿泊していました(^^)ダイワさんの司会をしておりました💓
鮎も、ハンバーグもカレーもとっても美味しかったです☺️🙏🍙
ありがとうございました😊

[@momorinish]

焼く時の火加減、時間が知りたかったのでとても参考になりました😊
ありがとうございます！

[@user-ri9ip4iy2f]

日本て幸せな国だよねこんな魚に囲まれて

[@user-do6xb2um6u]

ありがとうございます！

[@tsuyoshi_go.44811]

はじめまして😄✋
鮎釣り初心者なので、どうやったらコンロで綺麗に焼けるか解らなかったので、焼き方を真似したいと思います。

[@user-ir1oe4jy7p]

お家のお魚ロースターで焼けるのがいいですね。美味しそう。
天然鮎は藻などを食べるので内臓まで美味しく(苦いけど)食べられますが、養殖はエサに抗生物質が入っているようなので、内臓は食べないようにしています。

[@user-sw2ip8nz8m]

焼き方がわからなかったので
こちらの動画を真似して作ってます！
😊
美味しく焼けるかな〜

[@tsuribito-channel]

ご視聴ありがとうございました！
美味しく焼けたかなぁ〜(^ ^)？

[@user-sw2ip8nz8m]

@@tsuribito-channel なんと！子持ち鮎でした♪
こんがり美味しく焼けました☺️

[@tsuribito-channel]

お役に立ててよかったです！
今後とも当チャンネルをよろしくお願いいたします。

[@user-xy6dl8cr2u]

初見さんゐらっしゃゐ

[@masafumi1117]

うっまそうやな〜

[@tsuribito-channel]

ご視聴ありがとうございました。
ぜひおうちで試してみてください！

[@user-vb1cp2su9y]

ヒレになんで塩やるん？

[@alexis6762]

多めに振ることによってヒレが焼け落ちないようになるんやで

[@user-zh5yl3nu8f]

パリパリの塩分の塊なしっぽもおいしい！

[@yonce7735]

飾り塩