يسلمو ايديكي شي طيب كتير انا بستخدم البندوره المجففه باكله مقبلات تركيه الطريقه انه بحط بالخلاط بندوره مجففه مع زيتون اسود من غير بزر مع جوز عين جمل مع زيت زيتون و شطه ملعقه كبيره و بطحنهم مع بعض و بتتقدم على الفطور مع خبز زلابيا او خبز مشروحو جنبها قطعه جبنه بيضا اشي رائع و لذيذ جدا يسلمو ايديكيو يعطيكي الف صحه و عافيه
في الجزائر موجودة طول العام وبكثرة لكن هذه الطماطم المجففة تدخل في وصفات معينة.وطريقة للاحتفاظ في الارياف والقرى عندهم مساحات وكميات وفيرة من الطماطم.تحياتي.
يسلم ايديكي كنت اشوف أهلي وجدودي يعملوا بنفس الحقل على مساحة تراب ينظفوها كويس لأنهم كانوا يزرعوا بندورة وكل زيادة عن حاجتهم يعملوه مجففة أو معجون أو مربى اللي هو هسة صار اسمه كاتشاب
ممكن تفرميها مع السلطه.او مع السباغتي وكل المعكرونات .ممكن مع خبز توست طازج مع شرائح الجبن مثلا. وممكن تنقعيها بماء مغلي لمدة حتى تطرى وتضربيها بالخلاط مع قليل من الماء الساخن تصبح مثل رب البندو ره .كتير استعمالات بصراحه .بالعافيه عليكم.
Maha Al Jaroush ممكن طبعا اعملي كل الطريقه لكن ضعيها في صينيه الفرن بوضع ورقه زبده بقاع الصينيه ثم رشي الملح وضعي الصينيه بالفرن على حراره ١٣٠ من فوق ومن الأسفل وكل ٢٠ دقيقة قلبييها واعيديها الى الفرن كرري لمدة ٣ ساعات حتى تنشف، ثم اتركيها حتى تبرد تماما تم ضعيها في مرطبان مع فصوص من الثوم وورق الزعتر وغمريها بزيت زيتون او زيت نباتي حسب الرغبه .
Maha Al Jaroush وفي طريقه التجفيف بالميكرويف بوضع الكميه في صينية الميكرويف ورشها بالملح وكل ٥ دقايق نقلبها لمده نصف ساعة تقريبا حسب الكميه .وعليكم بالعافيه وشكرا أتمنى أكون افدتكم.
ممكن تفرميها مع السلطه.او مع السباغتي وكل المعكرونات .ممكن مع خبز توست طازج مع شرائح الجبن مثلا. وممكن تنقعيها بماء مغلي لمدة حتى تطرى وتضربيها بالخلاط مع قليل من الماء الساخن تصبح مثل رب البندو ره .كتير استعمالات بصراحه .بالعافيه عليكم.
ممكن تغطيها بقماش شاش او يانس يعني رقيق يقدر يدخل الشمس والهوا من خلاله وامسكيه بملاقط الغسيل على الداير. او جففي البندوره بالفرن تاخد حوالي ٣ الى٤ ساعات مع التقليب كل ساعه .وعليكم بالعافيه.
يعطيكي العافيه ياريت تردي على سؤالي لو سمحتي انا عملتا وحطيتا بالشمس باليل كنت فوتها لجوات البيت بس عفنت والباقي طلع قاسي هو هيك لازم ولابكون نشفتا زيادة
اذا عنا بسوريا الحراره اكتر من خمسين عنكون بل الامارات قولي ٧٠ ولاتخافي انا رحت وقت الحرب على ابو ظبي من شي ٧ سنين بس نزلت من الطياره كاني فايت على جهنم
@@هندالشيبي هههههههههههههههههههههههههههههههه معقولة في سوريا وصلت أكثر من 50؟ نحن هند عندنا مقياس الحرارة ما يعكس دايماص ما نشعر به، كنت أمشي في شهر أربعة مع أختي في الحي، وكنت أحس أنه الحرارة والرطوبة بتقتلنا ، ولما فتحت مقياس الحرارة كان يقول 33 وأنا والله كنت أحس بها 47، فعندك حق لما تقولي انك تحسين بها أعلى بكثير من المقياس، فعلاً هذي حقيقة.. الله يحفظك ويحفظ كل أهل سوريا يارب العالمين يااارب
@@Buthyful عنا الشام وضواحيها الحراره جهنم دخان السيارات وعنا بسبب الحرب كل الجو تغير والشجر كلو راح ليش مستغربين اما بل المناطق الجباليه الجو بكون اهون شوي
healthy food الله يسلمك خلال النهار ضعي شبك او قطعة قماش شاش تضمني يدخل الشمس والهواء وامسكسهم بملاقط الغسيل على الداير حتى تحميهم من اَي حشرات وبالليل دخليهم البيت أفضل وصحه وعافيه عليكم .
يسلمو ايديكي شي طيب كتير
انا بستخدم البندوره المجففه باكله مقبلات تركيه الطريقه انه بحط بالخلاط بندوره مجففه مع زيتون اسود من غير بزر مع جوز عين جمل مع زيت زيتون و شطه ملعقه كبيره و بطحنهم مع بعض و بتتقدم على الفطور مع خبز زلابيا او خبز مشروحو جنبها قطعه جبنه بيضا اشي رائع و لذيذ جدا
يسلمو ايديكيو يعطيكي الف صحه و عافيه
انت الله يسلم ايديك والله افكار روعه شكرًا للطفك
تسلم ايدك هعملها يوم الخميس تحياتي من دلتا مصر
الله يسلمك شكرا وصحه وعافيه
بنغليه مع شويه خل خمس دقايق وبنشفها ببشكير وبعد بنحطها بالزيت والثوم.
كلامك مليان حنية
يسلم ايديك
يسلمو اديكي يا البي بحبك ياطيبة ❤
الله يسلمك شكرا للطفك
شكرا حبيبتي والله عجبتني طريقه تسلم ايدك من الجزائر
يعطيكي العافية
نحنا بالاردن بنفرهما فرم وسط وبنفرم عليهم راس بصل بنحوسه على الغاز مع شويه زيت من الزيت المنقوع فيه وبنعمل منهم فطاير كتير زاكين
احنا بالكويت بنسويها بنفس طريقتكم بالأردن .. طماط مفروم وسط مع زيت زيتون وبصل مفروم وعليهم فلفل اسود وشوية بهارات مشكلة وبناكلها مع خبز الفرن
شكرا ماما تسلم ايديك وعيونك 😍😘😘😘😘😘😘😘
الله يسلمك حبيبتي شكرا للطفك
كلامك عسل يدخل القلب
الله يسلمك انت العسل اشكرك
الله يعافيكي كلامك حلو ومرتب الله يباركلك يا اختي
كلك ذوق يا عزيزتي
يسلمو ديااتك بس كيف بنستعملها بعد هيك
الله يجزاك خير
فيه فرق بين المجفف والسائل بالنسبة للطعم
الملح لطرد الطيور والحشرات أو لسبب تاني
وصفتك أكثر من روعة يا مبدعة .من الجزائر
شكرا ويا هلا ومرحبا باهلنا بالجزائر
انا بتعجبني اكلها مع الخبز
صحه وعافيه عليك
تسلم الايادي ممكن حفظها بدون زيت زيتون ٠ وتنفع مشروع جيد ٠ تحياتنا لك من العراق
الله يسلمك ممكن نستعمل زيت نباتي او نخلط مع زيت الزيتون وعليكم بالعافيه ويا هلا بحبايبنا من العراق .
مجهوذ روعه سلمت يداك
الله يسلمك شكرًا
تسلم ايدك كيف بتستعمل ومع شو
شكرا تسلم ايدك ،شرح مفصل .
يسلموا دياتك ،انا بحب اعمل عليها شكشوكه بطلع رائعه
يسلمو ايديكي.
سلم ايديك طريقة رائعة شكرا
الله يسلمك شكرا للطفك
تسلم ايدك الله يعطيكي الصحة والعافية
شكرا الله يسلمك
يسلمو طريقه راووووعه
ياختي انا نسكن في صحر معليش لكان تنفع يعني ماتفرط
يعطيك العافيه تسلم يدينك
يسلموا إيديكي رح جربها،
روعه عاشت الايادي والله حياتي
ا
الله يسلمك شكرا لك
لو مافيش شمس كيف نعملها
شكرا لانك افدتينا كيف ينعمل معجون الطماطم
عاشت ايديكي يا احلى تاتا
الله يسعد قلبك وروحك شكرا لك
مبدعه روعه تستاهلين مليون لايك اختك من العراق
بيصير من دون زيت
روعه الطريقه
عاشت ايديج عن جد ابداع👏🏻👏🏻👏🏻
شكرا الله يسلم عمرك
اللهم بارك في الشام وأهله
اللهم امين
تسلم الايادي يا بنتي كل سنه وانتي طيبه بس احنا عندنا في مصر البندورة موجوده طول السنه
الله يسلمك ويديم الخير ويبارك فيك وفي حبايبك
في الجزائر موجودة طول العام وبكثرة لكن هذه الطماطم المجففة تدخل في وصفات معينة.وطريقة للاحتفاظ في الارياف والقرى عندهم مساحات وكميات وفيرة من الطماطم.تحياتي.
Guem Guem
كلامك صحيح اللهم زد وبارك الخير عليكم يا أهل الجزائر الأحرار . انا اعطي افكار والعلم بلشيء ولا الجهل به ، وشكرا لك
الف شكر الك
اشكرك
الله يعينك صحة وعافية حجربها انشاء الله جزاك الله خيرا
وهيبه من فرنسا جديدة عندك احلى لايك
شكرا على هذا الكلام الحلو واهلا وسهلا فيك.
لك تسلم إيدك انا ضيفة جديدة من المغرب
فكرة حلوة عاشت الأيادي روعة
شرح متقن الله يعطيك الصحة
تسلم أيديكي
ربي يطول بي عمرك ويحفظك من كل سوء
Mercii teta❤
السلام عليكم.احنا كذلك في شمال افريقيا عندنا شمس كثير و لنا نفس عادات السكان المحيطين بالبحر الابيض المتوسط.منهم الجزائر مثلا! ام ياسين
نقدرو منديروهاش فالزيت
يسلمو ايديك
الله يسلم عمرك شكرا
يسلم ايديكي كنت اشوف أهلي وجدودي يعملوا بنفس الحقل على مساحة تراب ينظفوها كويس لأنهم كانوا يزرعوا بندورة وكل زيادة عن حاجتهم يعملوه مجففة أو معجون أو مربى اللي هو هسة صار اسمه كاتشاب
الله يسعدك ويوفقك فعلا كان شغلهم مرتب ومفيد
عاشت ايدج إذا ممكن استخدام الطماطه المجففه مع الشكر
ممكن تفرميها مع السلطه.او مع السباغتي وكل المعكرونات .ممكن مع خبز توست طازج مع شرائح الجبن مثلا. وممكن تنقعيها بماء مغلي لمدة حتى تطرى وتضربيها بالخلاط مع قليل من الماء الساخن تصبح مثل رب البندو ره .كتير استعمالات بصراحه .بالعافيه عليكم.
بس كيف نطبخ بيها الاكل
لايش يستخدم الطماطم المجفف
يعطيكي الف عافيه
تسلم اديك
سلم ايديكي يا ست الكل ربنا يديكي الصحه والعافيه يارب❤❤❤
الله يسلم عمرك ويعطيك ليرضيك شكرا
الله يجزيك الخير
شرحك بالتفصيل ماشاءالله تبارك الله
جوليا جوليا شكرًا ربي يبارك فيك
الله يعطيك الصحة والعافية
أعجبني
شكرا لك
صحتين و عافية.
الله يسلمك شكرًا لك
يسلمو تيتا على الوصفه
عندك طريقة نشفها بلفرن لان لبييتو على ساحل ما بينشف عندو شي من لرطوبة
Maha Al Jaroush ممكن طبعا اعملي كل الطريقه لكن ضعيها في صينيه الفرن بوضع ورقه زبده بقاع الصينيه ثم رشي الملح وضعي الصينيه بالفرن على حراره ١٣٠ من فوق ومن الأسفل وكل ٢٠ دقيقة قلبييها واعيديها الى الفرن كرري لمدة ٣ ساعات حتى تنشف، ثم اتركيها حتى تبرد تماما تم ضعيها في مرطبان مع فصوص من الثوم وورق الزعتر وغمريها بزيت زيتون او زيت نباتي حسب الرغبه .
Maha Al Jaroush وفي طريقه التجفيف بالميكرويف بوضع الكميه في صينية الميكرويف ورشها بالملح وكل ٥ دقايق نقلبها لمده نصف ساعة تقريبا حسب الكميه .وعليكم بالعافيه وشكرا أتمنى أكون افدتكم.
الله يعطيك الصحة
روعه روعه روعه حمستيني اشتري كمية كبيرة واجففها عشان تبقى عندي بندوره طول السنة
عاشت ايدج لاكن مابيكون مالح ؟
الله يبارك فيك عند الاستعمال ممكن شطفه بالماء وعليك بالعافيه
@@TataSuzysKitchen الله يعافيك ويجعل البركه في عمرك وعملك تسلمي
جربي البندورة الصغيرة(cerise tomate)...النتيجة اسرع واحلى...وربي يوفقك
كلامك صحيح افضل البندوره المطاوله والصغيره نوعا ما بس ما لقيتها عنا شكرا لك.هذه طلعت ممتازه الحمدلله.
شكرا الك طاطا..
Soufia Chakir
العفو
ممكن نحط عليها زيت المائده
ارجوك يا خالة حضري لنا بعض الوصفاة من هده الطماطم المجففة
تكرمي ان شاءالله
شكرا لتدكير
الله يعطيك الصحة،كانت جدتي تعملها هيك وكانت تعملها للمرق او مع الفلفل المشوي تجي بنينة بزاف
تسلميلي يارب
@@الحاجهاماحمد ربي يباركلك
شكران جزيلا الاه يعطيك صحا
ممكن اضيفها مع المكدوسات؟
الله يعطيكي الف عافية هي الطريقة الصحية يلي لازم كل النساء يستخدموها 🖒🖒🖒
الله يسلمك ويعافيك اشكرك
الحبات اليابسين اتركيهم يومين برا البراد بحمروا وبصير فيكي تجفيفهم هم كمان
اريد ان اعرف كيف تستعمل البدورهالمجففه
ممكن تفرميها مع السلطه.او مع السباغتي وكل المعكرونات .ممكن مع خبز توست طازج مع شرائح الجبن مثلا. وممكن تنقعيها بماء مغلي لمدة حتى تطرى وتضربيها بالخلاط مع قليل من الماء الساخن تصبح مثل رب البندو ره .كتير استعمالات بصراحه .بالعافيه عليكم.
تسلم ايدك الطريقة روعة وشرح كافي ووافي بالتوفيق ..تم الاشتراك بالقناة 🌸
فقبفففللفففققققق
تسلم ايدك هل ممكن أضافه النعناع الجاف وسمعت أنه أضافه الثوم الني يسبب العفن لازم يكون مشوي وشكرا لك على الإفادة
الله يسلمك بالعكس الثوم يحفظ بالزيت .بالنسبه للنعناع رشيه عند الاكل حسب الرغبه. شكرا لك.
لواش تستعمليه
ضروري نحط ورق غار
كيف تؤكل يابسه
ممكن كيف اكلها يعني استعملها في قلي او مع طبخات الفرن غير لي حكيتي
عاشت الايادي طريقة روعة وخاصة لشحو وسط صدر الدجاج وية جبنة وسبانخ وتشوي بالفرن تطلع روعة وطيبة وكذلك وية مرق الكبة الحامض هم كلش طيبة
@@khalidakhosho2662
إذا ممكن من استخدمها افورها أو انقعها بالماي شلون الطريقة لأن هي ناشفة
حلو برشا يعطيك الصحه
طيب عندنا غبار بالجو دائما بخاف تتوسخ شالعمل
ممكن تغطيها بقماش شاش او يانس يعني رقيق يقدر يدخل الشمس والهوا من خلاله وامسكيه بملاقط الغسيل على الداير. او جففي البندوره بالفرن تاخد حوالي ٣ الى٤ ساعات مع التقليب كل ساعه .وعليكم بالعافيه.
@@TataSuzysKitchen يعافي قلبك يارب شكرا ❤
ياريت تقولي او تعملي بشو بنستعملهم
ضروري الملح؟؟ عم شمس البندوره بس ما حطيت ملح
طبعا ضروري الملح حبيبتي رشي شوي هلق مو مشكله وعليك بالعافيه
@@TataSuzysKitchen شكرا إلك ..وألله يعافي عمرك
كنا نعملها مع بصل أو معجنات فطاير ونعمل منها صلصة للطبخات اللي فيها صلصة حمراء زي الفاصوليا والباميا
اكيد حبيبتي صحه وعافيه
يعطيكي العافيه ياريت تردي على سؤالي لو سمحتي انا عملتا وحطيتا بالشمس باليل كنت فوتها لجوات البيت بس عفنت والباقي طلع قاسي هو هيك لازم ولابكون نشفتا زيادة
تسلم إيديج بإذن الله تعالى أجربها، خاصة الآن شهر سبعة توصل الحرارة في دبي 45 .. شكراً شكراً
اذا عنا بسوريا الحراره اكتر من خمسين عنكون بل الامارات قولي ٧٠ ولاتخافي انا رحت وقت الحرب على ابو ظبي من شي ٧ سنين بس نزلت من الطياره كاني فايت على جهنم
@@هندالشيبي هههههههههههههههههههههههههههههههه معقولة في سوريا وصلت أكثر من 50؟ نحن هند عندنا مقياس الحرارة ما يعكس دايماص ما نشعر به، كنت أمشي في شهر أربعة مع أختي في الحي، وكنت أحس أنه الحرارة والرطوبة بتقتلنا ، ولما فتحت مقياس الحرارة كان يقول 33 وأنا والله كنت أحس بها 47، فعندك حق لما تقولي انك تحسين بها أعلى بكثير من المقياس، فعلاً هذي حقيقة.. الله يحفظك ويحفظ كل أهل سوريا يارب العالمين يااارب
@@Buthyful عنا الشام وضواحيها الحراره جهنم دخان السيارات وعنا بسبب الحرب كل الجو تغير والشجر كلو راح ليش مستغربين اما بل المناطق الجباليه الجو بكون اهون شوي
برك الله فيكي ياعزايزة+++
الله يبارك فيك اشكرك
يسلمو ايدك و تحياتى من الجزائر 🇩🇿
الله يسلمك ويا هلا ومرحبا في الجزائر واهلها الكرام
.
شكراً جزيلا حبيبتي العزيزة 💞 على هذا الكلام الطيب والجميل وشكرا جزيلا على هذه الوصفه الرائعه والممتازة
شكرا للطفك وذوقك
@@TataSuzysKitchen ما استعمالات البندوره المجففه
@@لقدعشقتالونالاسودحتىتلونتحياتي
انا عملت فيديو سريع لاستعمالات البندوره المجففه ان شاءالله بينزل قريبا وشكرا لك.
يعطيكي الف عافية، من بعد اذنك ممكن نحفظ البندورة المجففة من بعد تجفيفها بالشمس باكياس قماش؟
الله يعافي قلبك والله ما جربت بأكياس قماش ممكن بأكياس نايلون بعد ان تكون جافه تماما او في مرطبان مع زيت الزيتون
كل الشكر الك عالنصيحة..❤
Hussein Hraibe من الأحسن تحتفظ بيها في أكياس قماش او الخيش بتاع الحبوب
تسلم ايديكي
الله يسلم عمرك شكرا
تسلم ايديكي روعة
تسلم ايدك انا عندى سطح بس خايفه من الحشرات والفران والطيور ازاى احطها عادى كدة واطمن ازاى هل فى طريقه تضمن أبعاد الذباب والحشرات عنهم
healthy food
الله يسلمك خلال النهار ضعي شبك او قطعة قماش شاش تضمني يدخل الشمس والهواء وامسكسهم بملاقط الغسيل على الداير حتى تحميهم من اَي حشرات وبالليل دخليهم البيت أفضل وصحه وعافيه عليكم .
ممكن زيت طعام عادي لان ما بنحب زيت الزيتون
فيديوهات متنوعة مع امل
طبعا ممكن لكن مع زيت الزيتون طعم أفضل وأكثر فائده ، وصحه وعافيه عليكم .
تسلم ايدك يا امي
كم يوم بضل حتى اقدر استخدمها
الله يعطيك العافية كمية الملح تكون كثيرة اومتوسط وهل ما تطلع مالحة كثير اذ كثرنا وشكرا جزيلا
الله يعافيك، الملح نرش رش على كل قطعه مش كتير علشان ما تطلع مالحه زياده ، الملح بيحافظ عليها من العفن .وعليك بالعافيه.
@@TataSuzysKitchen جزاك الله خيرا شرح دقيق ومفصل جميل جدا بالتوفيق
Chokran Mme 💖💖💖💖👍👍👍👍👍
Thank you
روعة
شكرا لك