@@marina_w_m6497 أنا كل سنة بعملها الحمد لله ولاسنة خربت ببرشها وعالغلي فورآ لاتسمكي كتير لأني لما عم تستعمليها بطبخ كمان عم ينطبخ بيسمك وقتها بتركها عالغاز تقريبا شي نص ساعة
تسلم ياشيف ..❤ لكن حضرتك لم تشرح كيف اصل لهذا القوام بعد وقت اد ايه كمان ياريت في اثناء الشرح تعطي نبذة عن اسباب فشل الصلصة حين تتكون لدينا ريم. ابيض شكرا ياشيف ..تحياتي ل اخواني في سورية❤
تسلم ايدك شاف تحية من المغرب أعجبتني الطريقة عمل احترافي متقون مضبوط بالنسبة لطماطم نحتفظ بالقشر و تطهى بقشرها بعدما تطهى تطحن و تصفى.
تسلم الايادي ، ربي يبارك لك ، طريقتك الأفضل ، عجبتني 🌹🇰🇼🇰🇼🇰🇼🌹
يسلموا اديك انا بقطعها بضربهاعلى الخلاط وبصفيها وبطبخها وبحطها بالمتربان وهي سخنة بضل من السنة لسنة
جزاك الله كل خير دايما بستفيد من حضرتك الله يزيدك من علمه وينفع بيك
يا ريت يا شف نشوف هيك فيديوهات عن طريقه تخزين الاكل لفترات طويله من غير براد
ماشاء الله طريقه جميله وبتنفع بدول الاوربيه بسبب عدم وجود الشمس بشكل دائم متل عنى بالمانيا بالتوفيق ان شاء الله وجزاك الله خير الجزاء 🌹🌹🌹
نحن نطبخها بدون ماء و بقشورها و تطحن و تصفى و تعباء في زجاجات و تعمل في البراد على العموم شكرا ليك بالتوفيق و النجاح واصل
الله يعطيك العافي وأحلى شيف بس انا بعمل البندوره بقشره بس البندوره نوع تاني وبفرمه على مكنة اللحمه وبتطلع بتشهي وبالتوفيق لك❤❤
تسلم اديك ابو ضياء المحترم والله انا هي الطريقة بعتمدة منأكتر من 30سنةواحينا بتبقى عندي اكتر من ثلاث سنوات وكأني اليوم ضاغطتا
تماما
الله يعطيكي العافية عندي سؤال وين بتحفظيها عادي بالخزانة ولا لازم بالبراد
وكم مدة غليان البندورة على النار
شكرا لحضرتك باءذن الله هجرب الطريقة دى
تسلم ایدک احسن تخلیهم فی حله علی الغاز عشرین دقیقه ایفورون خاطر ما بیعمل فوران بعد کم یوم حسب تجربتی ما بیتعفن ابد 🙏
مشاء،الله تبارك الله اعجبتني قناتكم من اول ماشفتها احس،فيها نوع من المصداقيه وانا احب الاخوان السوريين ام احمد من اليمن 🤩👍
هل التخزين بتفقد البندورة قيمتها الغذائية او مابيأثر
شكرا كتير عنجد المصادقية بوصفاتك بتخلينا نجرب كلشي ونحنا مطمنيأ الله يحفظك
كلك ذوق تحياتي لك من الجزائر بسم الله ماشاء الله عليك استمر وصفاتك ولا اروع 👍
وينهم الصبايا الجزائريات ههههههه شكرا شيف أول مرة اشوف الفيديو بالتوفيق
سلمت يداك انت رائع وطبخاتك بسيطه وحلوه اللهم يعطيك الصحه والعافيه
يسعد صباحك شيف أنا بعمل بطريقة أسهل من هيك بقسم بندورة بنص وببرشها بالبشارة بمسك بطرف قشرة وببرشها وهيك بتخلص من قشرة وكمان مابدو مكسر بغليها وبحط ملح وبحتفظ فيها
تبعت المكسر هي ع الطريقه التركيه
قديش بتغليها ليسمك القوام وفيني اطحنها من غير سلق وصفيها ماهيك
أنا كل سنة ببرشها وعالغلي فورآ لاتسمكي كتير لأني لما عم تستعمليها بطبخ كمان عم ينطبخ بيسمك وقتها بتركها عالغاز تقريبا شي نص ساعة
@@marina_w_m6497 أنا كل سنة بعملها الحمد لله ولاسنة خربت ببرشها وعالغلي فورآ لاتسمكي كتير لأني لما عم تستعمليها بطبخ كمان عم ينطبخ بيسمك وقتها بتركها عالغاز تقريبا شي نص ساعة
اختي بصير احتفظ فيها باكياس المونه
تسلم اديك الطريقة صحيحة جدأاااا
تسلم ايدك ياشيف سبحان الله اليوم اشتريت سحاره بندوره حتى احتفظ فيها اجت بوقتها
اول تعليق لاحلى طلة شيف ابو ضياء ربي يسعدك انت واهلك وكل متابعينك الكرام 🌹👌
وعلى فكرى طريقتك جدا مفيدة يعطيك العافية
هلا وغلا شيف ربي يسعدك 🌹🌹🌹🌹
انا من الجزائر تسلم ايديك، نتيجة ولا أروع.
@@chefabodaya😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅ظ
شكرا الك شيف ابو ضياء انا هيك بساويها بتم عام كامل واكتر
والله يا شيفنا ابو ضياء الصادق اليوم جربت تقشير البندورة على طريقتك ٤٠ كيلو بنصف ساعه قشرتن سلمت يداك
الله يسعدك
ياسلام على كلام السوريين ينكط عسل❤🎉
ماشاء الله عليك شيف تسلم الايادي 👍
والله انت شيف بكل ماتعنيه كلمة شيف الله يسرلك وتتفوق اكتر واكتر
تبارك الله عليك. 👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿
شكراجزيلالك ياشيف ابو ضياء بارك الله فيك ونفعك بكل متقدمه لنا من اعمال طيبة ونافعة...جزاك الله عنا خيرا ولوالديك..
عندي طريقة اسهل في قاناتي تفضلي عندي وصفات روعة ❤❤
اقوي تبريمه للحمام المغربي الصحراويه مكوناتها تغنيكي عن تجربه حمام اخر وخلطه النيله الزرقاء
شكرا شاف جربتو و نجحت الوصفة و ارتحت من التخزين في المجمد لكن لابد يا اخوان تكون المرطبان محكم الاغلاق
طريقه جدا سهله وجميله وتسلم ايديك يا شيف الموسم دلوقتي بتاع الطماطم وسعرها رخيص🍅🍅🍅🍅🌶🌶🌶🌶
شكرا ابو ضياء
الله يعطيك العافي شي مرتب والله بس شقد بدنا نطبخ البندورة
يعطيك الصحة والعافية ❤
Merci Chef ❤
يسلم ايديك شيف.نفس الطريقة منسويها بس منحط على وجه البندورة زيت ومنسكر المطربان بلسيق
اش هو السليق؟
@@لاالهالااللهمحمدرسولالله-خ4ك شريط اللاصق بسوريا منقول بكرة لزيق 😅
قربوااا لعندي وتابعوا ملك الابداع شيف أبو ضياء الدسوقي 😍
تسلم يديك جات روووعة ماشاء الله عليك اخي الله أوافقك 👍🏾👍🏾👍🏾👌🏻👌🏻👌🏻🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله عليك كل وصفاتك رائعة وانا بطبقها ومابيطلع فيها ولاغلط ربي يجزاك خير يا رب
هل علينا ان نوضع في الثلاجة ام نضعها في مكان مغلق وساخن
السلام عليكم ورحمة وبركاته
ماشاءالله تبارك الرحمن شي فاخر من الاخر
تسلم ايديك... بس عندقلب المطربان سوف تتفاعل البندورة مع الغطاء المعدن الحديد وتصبح غير صحية
انا كمان هيك فكرت
نسال الله لك التوفيق بارك الله فيك. متابعتك ام سيف من العراق
صباح الخير يعطيك الصحة تحياتي من الجزائر 🇩🇿🇩🇿
شيف انا بساويها بنفس الطريقة للكباب الهندي والبيتزا وبساويها مرئة كمان بغسلها وبقسمها وبنضفها وبطحنها بالخلاط وبصفيها بعدين بغليها وبعبيها بأناني زجاج تبع العصائر وبضغطها كمان بنفس الطريقة للشوربة بشعيرية وللفاصوليا الخضرا والباميه لأن بنحبها نحنا بمرئة ❤️
يسلمو ايديك يالشيف شفتك في الفيسبوك تعمل الحلقوم اوالحلقومة انقوللها احنا في الجزائر
متابعة من الجزائر ربي اوفقك شاف ويجعل اعملك في ميزان حسنتك يارب
نحفظها بالثلاجه أو برا الثلاجه أو بالفريزر
ربي يحفظك... كل شي تقدمه رائع
يعطيك الف عافية بيصير حط فلفلة خضرا
تسلم ايادي كل ذوق ربي يحفظك من كل شر وكل سوء
رروعة ماشاء الله تبارك الله
عاشت ايديك رررروعة
اني ولله بل بشارة بعمله يعني لا افرم ولا اصلقه مشن اقشره تطلع بجنن
تقصدي المبشره
عاشت الانامل ابوضياء وتحيه كبيره الك من دمشق الياسمين 😊😊😊😊😊😊
تحياتي ليك من الجزائر عندي بس اسبوع شفت قناتك بصدفة ماشاء الله تبارك الله بتوفيق ان شاء الله
لو سمحت ابو ضياء بدنا طريقه دبس لفلفلية السورية لو سمحت
كم كيلو طماطم عمل ابو ضياء
الله يبارك فيك ويجزيك الخيير
الله يسلم ايديك ويعطيك العافية
ماشالله الله يحميك ويحفظك
يعطيك العافيه شف مبدع ومتميز مرحبا رشا سرحان متابعه من تلفون ابني ههههههه
Thanks so much for sharing. You are my favourite chef from Syria. Wish you lots of success Zane good health. Greetings from Canada 🇨🇦
يسلم ايدك ابو ضياء على هل الاسلوب بتقشير البندورة
تسلم ايديك ابو ضياء انا حلبية وطبخاتك كلها ممتازة
ماشاء الله تسلم أيدك أبو ضياء ازا الواحد ماعندو مكسر خلاط شو بيعمل في طريقة ثاني
بعد ما تقشريها ويتريشيلها رشة ملح وتتركيها شوي عالشمس بعدها بتعصريها وبتصفيها بمصفايه هيك لاحتى مايضل فيها مي بتحطي المي تبعها بطنجره وبتغليها😊
يعطيك العافية شيف بدي تخبرني كيف عقم مطربان الضغط بطريقتك
يعطيك العافية شيفنا انا بدي حطون بقطرميز كبير بياثر شي ولا لازم حصرا القطرميز يكون صغير
عنا بادلب مامنقشر البندورة ولا منطبخها منشرها على الشمس بطلعت اطيب ولون افضل بطبخ بروح لونها
بنحتفظ بيها خارج الثلاجه ؟!!! أنا بحتفظ بيها دايما في الفريزر
فيديو كتير حلو ومفيد وقصير وأحلى شي لباسك فيو كتير تفاؤلي وليبقلك موفق أخوي أبو ضياء واظب على كل شي جديد .
بارك الله في عملك،وفقك الله،تسلم الايادي شيف.
الله يعطيك العافية شاف نحنا منعمل تنان وحده منتركها قطع منطبخ عليها
وحده منعصرها ومنصفيها بتروح البذر ومنغليها لتصير متل لبنه ومنحطها بالقطرميز بتكون بدل شراب البندورة يلي منجيبو من السوق بس نحنا ما منعمل كليان ههه كم صندوف مونة شتوية كلها
ماشاء الله🌺🌺 مبدع تبارك الله
يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء
عاشت ايدك
يسلمو ايديكي ياأخي نورة والله رحمة الله عليه والدي كان يعمل كل من الألف الياء
لو سمحت بدي اسأل اذا ماتعبى المرطبان للأخير بأثر شي؟
تسلم ايدك وجزاك خير.
طيب دى نضعها فى التلاجه ولا خارج التلاجه وشكرا كتير
شيف ابو ضياء زكاتك بدي اسئلك جبنة العكاوي والمدزوريلا بتصير بحليب الغنم
بتمنا ترد على سؤالي بعد ازنك
شرحك بسيط ومفيد ومش ممل
تسلم ياشيف ..❤
لكن حضرتك لم تشرح كيف اصل لهذا القوام بعد وقت اد ايه
كمان ياريت في اثناء الشرح تعطي نبذة عن اسباب فشل الصلصة حين تتكون لدينا ريم. ابيض
شكرا ياشيف ..تحياتي ل اخواني في سورية❤
اعملنا طريقه عمل كتشب ضروري بكره
Abu Diyaa you have the most beautiful hands for cooking
جزاك الله خير استفدت منك كثير
لااله الا الله محمد رسول الله
من المغرب 🇲🇦 ماشاءالله عليك ❤❤❤👍👍👍
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
البانادوره عندنا فى مصر اسمها طماطم كمان لما بنخنزنها بنصفيها الأول من البذور والقشور
لو سمحت يا شيف ربنا يحفظكم بقدر احط معلقتين زيت عوجهها واذا حطيت زيت بقدر اقلبها يعني بيرجع الزيت لسطح المضربان لمجرد رجعت قلبته وجزاك الله خير
تسلم الايادي وجزاك الله الخيرياشيف ابوضياء .
اللله يعطيك العافيه
انا بساويها مافي داعي لفرم البندوره يكفي اربع اقسام كبار
وفيك تعبيها بدون ماتحملها وتحروق ايديك تحطها علرخامه وتعبيها بكل سهوله
شيف منحط المطربانات بعدين بالبراد ولا فريزر ؟
كثير حلوى وياريت تعلمنا الاكل السوري من فضلك
السلام عليكم لو سمحت شيف ممكن طريقه حفظ ورق العنب وجزاك الله كل خير
رووعاتك وروعة وصفاتك ملك الابداع
جمعه مباركه على الجميع بالخير
جزاك الله خيرا شيف سؤالي
هل توضع في الثلاجة او تبقى في الخارج
نفس السؤال . يعني لا نحتاج نعقم الإناء ؟؟؟ بارك الله فيك
الله يباركلوووو شي فاخر عالاخر 😍😍
يعطيك الصحة اختك من الجزائر
ماشاءالله وتبارك الله، يا شيف،
يعطيك العافيه ماشالله عنك ياشيف يسلمو ايديك
والله يسلم دياتك وصفاتك مابتلك مظبوطة بالملي
اخوى بتحتفط بيها علي رف الثلاجه ولا في الفريزر واشوفك ما ضفت زيت علي البرطمان ارجوا الافاده
أول مشاهده وأول تعليق👍🏻
ماشاء الله تبارك الرحمن
اللهم صل على سيدنا وحبيبنا ونبينا وشفيعنا محمد وآل محمد وإبراهيم وال ابراهيم
توضع في الثلاجة او في المطبخ ؟ 🇲🇦
سلآم عليكم أخي الكريم هل يوضع في الثلاجة أم لآ؟؟