Pilze Special - Wulstlinge im Vergleich
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- เผยแพร่เมื่อ 22 มิ.ย. 2019
- Hallo Pilzfreunde, das heutige Video kann interessant für alle sein die den Perlpilz oder den Grauen Wulstling für Speisezwecke sammeln.
Ich kann diese Arten in direktem Vergleich zum Pantherpilz zeigen. - บันเทิง
Hallo Bernd, danke Dir für das tolle Video. Du kannst die Pilz einfach richtig gut und verständlich erklären - ich ziehe meinen Hut vor Deinem Wissen! Durch Deine Videos lernt man nicht nur, sondern man fühlt sich auch sicherer! Schade, dass man Dich nicht als Natur- und Pilzführer buchen kann. Vielleicht wäre das eine Idee wenn Du mal irgendwann über den Ruhestand nachdenkst. Bei uns war vergangenes Wochenende wieder Regen, aber die Woche wird knackig heiß. Weiterhin schöne Touren und so tolle Videos, GLG Pilzfreund ROnny :)
Hi Ronny, dies Video stand schon lange auf meiner Planung. Endlich konnte ich es umsetzen.
Für die lobenden Worte danke ich herzlich.
Du kannst wohl Gedanken lesen, das ist der Plan für den Ruhestand. Ich würde es auch sofort angehen wenn ich nicht meine Brötchen verdienen müsste.
Wünsche weiterhin tolle Funde.
LG Bernd
Sehr gute Beschreibung....ich war diesen Sommer....letztes Wochenende...sammeln! Sammle schon über 25 Jahre...hatte hauptsächlich natürlich in dieser Jahreszeit Pfifferlinge aber auch schon Fichtensteinpilze, Maronen und Hexenrörlinge. Mal schauen was morgen früh geht....ist ja eigentlich schon wieder zu warm geworden! Mal schaun.
Danke Snokri, eine 1A Beschreibung des Perlpilzes. Hab heute zum 1. Mal ein paar Perlpilze gefunden und werde sie heute Abend zubereiten. Ich fühle mich durch dein Video sehr sicher ! LG aus OÖ.
Besser wäre es du lässt den Fund von einem PSV absichern. Zum ersten mal eine Pilzart gefunden, zum ersten mal bestimmt und dann gleich verzehren, sehr leichtsinnig von dir.
Ja, was kann man sagen! Von Ihnen kann man wirklich was lernen!!! EXZELLENT!!!
Herzlichen Dank!
Sehr gute Vorstellung, guter "Lehrer" man hört gerne zu....
Herzlichen Dank.
Einfach toll, daß wir die 3 Pilze nebeneinander sehen durften. So war das ganz toll für mich, da ich niemanden habe der mir hilft oder mich korregiert beim Sammeln. So einen Sammler wie dich bräuchte ich, der mir zur Seite steht.
Es war mir Freude und Bedürfnis diese Arten so vorzustellen, endlich hat es mal geklappt.
Am besten lernt man wen man jemanden an der Seite hat, da gebe ich dir vollkommen recht.
Super Danke! Das Video hat meine bisherigen Bestimmungen und Beobachtungen weiter bestätigt!
Sehr gutes Video mit tollen Erklärungen! Daumen hoch!
Vielen Dank.
Tolles Video mal wieder. Super erklärt sehr informativ
Herzlichen Dank.
Hi Bernd, sehr lehrreiches Video! Vielen Dank dafür! Die drei Arten nebeneinander zu sehen ist sensationell. Super erklärt.... Mit Perlpilzen kenne mich schon gut aus. Vor paar Jahren leider nicht. Ich schätze Deine Kommentare ! Bis dann LG Edith
Hallo Edith, lange habe ich auf eine solche Gelegenheit warten müssen da der Pantherpilz bei mir nicht ganz so häufig zu finde ist.
LG Bernd
Erstklassig und lehrreich. Kaum zu überbieten. Wenn möglich mehr davon!
Herzlichen Dank, bei solcher Art Videos müssen eben die Voraussetzungen gegeben sein.
Das klappt nur selten.
Das Glück hatte ich bei der letztenTour auch. Besonders über den Pantherpilz hatte ich mich gefreut.
VG aus Kamenz
Freut mich für dich.
spitzen video!!!
habe gestern zum ersten mal 5 perlpilze gesammelt und zwischendurch immer wieder deine videos geschaut. und heute wieder viele perlpilze gesehen und stehen gelassen, da ich noch mehr erfahrung sammeln will. da kommt dieses video wie gerufen! TOP!
Richtige Einstellung, Erfahrungen sammeln bis man Sicherheit erlangt. Am besten die eigenen Bestimmungen vor Ort vom Fachmann überprüfen lassen.
Toll erklärt, ich persönlich sammel diese Pilze nicht weil ich mir da einfach zu unsicher bin , habe dadurch wahrscheinlich schon etliche Perlpilze im Wald gelassen, denke mir dann es nimmt sie einer mit der sich genau damit auskennt .
Hallo wie immer super geklärt
Danke.
Super danke. Hab heute etliche perlpilze gesehen, war mir allerdings nicht 100 prozentig sicher. Jetzt weiß ich es besser. Danke fürs Video
Im Zweifelsfall einem PSV vorlegen.
Toll erklärt. Dankeschön für das tolle Video
Vielen Dank.
Sehr gute bildliche Darstellung/Arrangements und auch verbal Top erklärt ! Absolut praxisgerecht. So einfach und verständlich kann eine grundlegende Information aussehen.
Vielen herzlichen Dank.
Super lehrreich ,🙂🙏🏻Danke 🥰☀️
Hallo Bernd, wie immer ein super Video. Habe mittlerweile alle durchgesehen - sie sind sehr lehrreich und man merkt einfach dass es Dir Spaß macht Dein Wissen zu vermitteln. Bei uns wachsen die Perlis momentan wie verrückt - graue Wulstlinge sind immer wieder dazwischen. Pantherpilz hatte ich bis jetzt noch keinen. Freu mich auf jedes weitere Video von Dir. Schöne Grüße aus Greiling bei Bad Tölz
Vielen Dank.
Ich wünsche dir das du mal einen Pantherpilz finden kannst zum bestimmen und vergleichen.
LG Bernd
TOP Video. Kommt genau zur rechten Zeit. Hatte gestern schon Perlpilze im Körbchen, hab sie dann aber nicht mitgenommen, da ich keine Unterscheidungsmerkmale zum Pantherpilz hatte. Das Video hilft mir enorm dabei die Pilze künftig richtig zuordnen zu können. Herzlichen Dank hierfür. LG
Viel Erfolg beim bestimmen lernen und beim Erfahrungen sammeln.
So kommst du auch weiter voran.
LG Bernd
Hah du hast ein Bild von ner Totentrompete gezeigt ich habs genau gesehen!!!
Wunderschöne pilze und meiner meinung nach das beste Gewürz was man überhaupt verwenden kann.
Bei uns leider nicht so häufig zu finden.
Großartiges Video, danke!
Vielen Dank.
Hallo Bernd,
nach Deinem Video letzte Woche habe ich gestern auch einen Perlpilz mitgenommen und mit Genuss verspeist.
Das war eine Bereicherung, sonst hätten die paar Pfifferlinge nicht für eine Mahlzeit gereicht ;)
Vielen Dank für die sehr schöne Erklärung heute!
Ich hoffe du hast den Perlpilz nicht nur an Hand meines Videos bestimmt.
Das reicht nicht aus, mehr Wissen und Erfahrung sind da von Nöten.
Finde ich richtig Klasse, ich lass trotzdem die Finger von diesen Pilzen, bitte mehr davon 😃👍
Vielen Dank, richtige Einstellung.
habe heute einen perlpilz gefunden und dein video hier war super, um ihn sicher zu bestimmen.(leider komplett voller maden in rötlichen gängen). danke und liebe grüße 🌻
Sehr informatives Video - vielen Dank dafür :)
Danke ebenfalls.
Aller größten Dank Snokri! Ich sammel sehr häufig zurzeit Perlpilze und habe immer Schiss das es ein Pantherpilz sein könnte.
Dann kam das Video ja zur rechten Zeit.
Hallo Bernd tolles, interessantes und lehrreiches Video, besser kann man es nicht erklären, Danke.
Hoffen wir mal das die kommende Hitzewoche nicht das anfänglich gute Pilzjahr schon beendet 👍
LG Maik
Zumindest werden die Pilze bissl pausieren mit der Fruchtkörperbildung.
Wir schon wieder werden mit dem Regen und der Abkühlung.
Iss halt Sommer.
Ja, ganz prima Video, Danke Bernd.
Hat mir sehr geholfen! Danke! Ich hab' nämlich neulich Wulstlinge gefunden. (Und stehen gelassen.) Auf dem Parkplatz kommt der Pantherpilz nämlich in großen Zahlen definitiv vor. (Da hatte ich schon mal einen bewusst zu einer Pilzlehrwanderung mitgenommen.) Wenn die anderen dort nochmal erscheinen, werde ich die nochmals genau betrachten. Essen würde ich sie mit meiner noch recht geringen Erfahrung nur, wenn ich sämtliche Exemplare meiner Pilzsachverständigen vorgelegt habe.
Die Wulstlinge sind nicht ohne, deine Vorsicht ist berechtigt.
Am besten die eigene Bestimmung durch einen PSV nachprüfen lassen um Sicherheit zu gewinnen.
Viel Erfolg.
Hey Bernd, wieder eine interessante Pilzlehrstunde, v.a. für Anfänger! Pantherpilze und Perlpilze konnte ich heute auch finden, die Perlies waren allerdings schon zu alt zum mitnehmen :/ Naja, das Pilzjahr ist ja noch jung, also weiterhin viel Erfolg, beste Grüße, Paule
Hi Paule, herzlichen Dank.
Die Hauptsaison kommt ja noch auf uns zu, bin gespannt.
LG Bernd
Hallo Bernd, deine Lernvideos mit der Erklärung von Merkmalen finde ich klasse. Von dieser Art von Filmen wünsche ich mir mehr. Der Scheidenstreifling hat doch auch so einen Gestreiften Hutrand wieder Pantherpilz, oder?
ja
Alle Arten der Scheidenstreiflinge haben einen gerieften Hutrand.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze fehlende Mannschette und Scheide an der Basis im Gegensatz zum Bergsteigersöckchen sind die besten unterscheidungsmerkmal von Pantherpilz und dem grauen Scheidenstreifling, oder?
LG Hans
Im Grunde, ja.
Ist aber vom Ansatz systematischer zu betrachten, vielleicht mache ich mal ein Video zur näheren Verwandschaft.
Dieses video hab ich gebraucht, danke :) bei uns wachsen 100e von perpilzen im nadelwald, mal sehen ob ich die tage nochmal in wald gehe.. Grad hat es bei uns 33-38 grad
Sehr gute Gegenüberstellung, perfekt erklärt.
Herzlichen Dank.
Hat mir sehr geholfen, ich danke dir 👍
Das freut mich!
Hallo Snokri, ich schaue und höre dir immer wieder gerne zu bei deinen sehr toll erklärten und ausführlichen Videos. Gerne würde ich auch mal bei deinen Pilzwandrungen dabei sein, aber du bist halt doch ganz schön weit weg. Mach weiter so.
Ich führe keine öffentlichen Pilzwanderungen durch. Die einzige Möglichkeit einer gemeinsamen Tour ist das jährliche Pilze Treffen.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Ja genau, das habe ich gemeint. Mein Fehler :-)
Sehr hilfreich, vielen Dank! 🍄
Das freut mich!
Danke, super erklärt!
Vielen Dank.
Das sehe ich genauso wie du. Vielen Dank für das Video.
Prima, gern geschehen.
Toll erklärt ! Vielen Dank!
Danke.
das war nicht nur ein bisschen Hilfe, wie Du so schön bescheiden gesagt hast, das war Erklärung per exellance.👍👍👍🍄..
Herzlichen Dank, sehr nett gesagt.
Vielen Dank für die Darstellung ,lieber Bernd ! Bei diesen 3 Pilzarten kenne ich mich gut aus .Sammel aber den grauen Wulstling auch nicht.Es ist eben wichtig den mit dem Stiel raus zu nehmen .
Absolut richtig, ich denke ich konnte es wieder deutlich machen wie wichtig es ist Pilze komplett zu entnehmen.
Servus Bernd,
da ist Dir wieder Mal eine sehr lehrreiches Video gelungen! Generell besteht eine Pilzbestimmung stets aus der Summe der Merkmale. Dann ist die Wahrscheinlichkeit gering, einmal daneben zu liegen, weil eines untypisch aus der Reihe tanzt. Ansonsten möchte ich zum Perlpilz noch anmerken, dass auch Exemplare gänzlich ohne Manschette vorkommen. Oft blieb in solchen Fällen das Teilvelum in Fetzen am Hutrand hängen - commons.wikimedia.org/wiki/File:2011-07-30_Amanita_rubescens_2.jpg - und der Regen hat die Reste fortgespült. Womöglich kommt das auch bei anderen Wulstlingen vor. Guten Start in die Woche!
Gruß, Andreas
Hallo Andreas, herzlichen Dank.
Danke für die sinnvolle Ergänzung.
Wünsche interessante Funde,
LG Bernd
Super Erklärung!!!
Danke
Kommt genau zur richtigen Zeit-gestern erst einen grauen Wulstling gefunden wo ich mir wegen der gerieften ect Kennmerkmale aber nicht mehr sicher war-nun bin ich es - es ist ein grauer Wulstling . Esse ihn aber trotzdem nicht (noch nie probiert). Danke fürs Video lg
Lohnt sich auch wirklich nicht den Grauen W. zu verspeisen. Aber zum bestimmen üben immer empfehlenswert.
Der graue schmeckt nicht gut. Einfach vergessen.
sehr gute gegenüberstellung. wie unterscheiden die sich im geruch?
Rolf Stöhr
Danke!
Gruß aus Baden
Bitte, gerne.
verfärben sich die madenfraßgänge vom grauen wulstling und panterpilz auch in irgendeiner weise oder sind da nur die löcher zu erkennen. LG Top Video :D
Diese Madengänge können dunkler erscheinen als das übrige Fleisch, insbesondere bei starkem Befall und durchfeuchtetem Fleisch. Dies kann man häufig in der Stielbasis beobachten. Niemals aber gibt es die typisch rötlichen Töne des Perlpilzes. Man muss aber immer sämtliche Merkmale heranziehen und die Bestimmung anzweifeln wenn ein Merkmal nicht typisch ausgeprägt ist.
hallo bernd,
wieder einmal ein ausgezeichnetes video! trotz meiner sehr umfangreichen pilzliteratur, bist du doch das tüpfelchen auf dem i. :grin:
könntest nicht mal ein kurzes video in oberlausitzer-mundart machen??? käm bestimmt nicht nur bei mir gut an.......
viele grüsse von wolle aus dem nachbar-freistaat...
Ich spreche keine Mundart da ich aus der Görlitzer Ecke komme.
Hier spricht man ein recht gutes Hochdeutsch, bis auf ein paar wenige sprachliche Besonderheiten.
Tolles Video! Könntest du mir vielleicht einen Gefallen tun, indem du mir ein paar essbare, häufige und leicht bestimmbare Täublinge schreibst, über welche ich mich selber nochmal genauer informieren kann? Das Bestimmen, ob es sich um einen Täubling handelt fällt mir leicht, jedoch habe ich mich noch nicht wirklich getraut, sie zu essen. Ich sammle schon seit über 10 Jahren Pilze (Röhrlinge, Perlpilze, Reizger) und möchte ganz gerne Mal etwas neues entdecken, da bei uns relativ viele Täublinge vorkommen.
Wenn du Täublinge sicher erkennst dann kannst du dich nach der Täublingsregel richten.
Ich empfehle dir dies Video.
th-cam.com/video/RHW1p9s6ygQ/w-d-xo.html
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Danke, das Video ist sehr informativ. Machst du immer eine Geschmacksprobe oder verzichtest du auch manchmal? Denn Birkenspeitäubling und Fleischroter Speisetäubling z.B. sehen ja quasi identisch aus. Oder gibt es da ein Merkmal, welches ich vergessen habe? :D
Einige wenige essbare Arten sind makroskopisch bestimmbar, da bleibt die Geschmacksprobe aus.
Ansonsten ist dies für eine Bestimmung unabdingbar.
Der Fleischrote Speisetäubling lässt sich leicht an der verkürzten Huthaut erkennen und hat kaum Ähnlichkeit mit einem der Speitäublinge.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze das mit der huthaut habe ich auch schon gelesen, jedoch sieht der speitäubling auf folgender seite fast wie ein spiesetäubling aus: www.123pilze.de/DreamHC/Download/Birkenspeitaeubling.htm
Hallo Bernd, liebe Grüsse aus der Schweiz :-) Vielen dank für tolle Video. Habe eine Frage an dich...Hast du mal schon in Deutschland Kaiserling gefunden?
Danke für die netten Grüße.
Bei mir habe ich den Kaiserling noch nie gefunden.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Eben ich auch nicht und dachte es liegt an mir ;-) Danke dir für Antwort.
Soll man die Huthaut vom Perlpilz abziehen?
Aber wenn ich mir die Knolle genau anschaue kann ich den grauen doch auch nicht mit dem Panter verwechseln!?
Glücklicherweise ist der Pantherpilz in kleinen Mengen nicht tötlich. Der Perlpilz ist gastronomisch unterbewertet. Für mich ein hervorragender Speisepilz. Und er wird kaum gesammelt.
Trotzdem muss man den Pantherpilz kennen wenn man Wulstlinge sammeln will, in der Regel isst ein Pilzfreund er ihn für essbar hält ja keine kleine menge sondern eine Mahlzeit aus einem oder mehreren Exemplaren.
Bei uns wird der Perlpilz gern gesammelt, Geschmäcker sind eben unterschiedlich.
Deswegen sammle ich die nicht. Ist mir persönlich zu unsicher.
Aber gut erklärt. Die wachsen im Moment in Mengen.
Das ist auch nicht ohne, lieber Finger weg im Zweifel.
Völlig neu ist für mich allerdings die Aussage, dass der Ring beim Pantherpilz auch gerieft sein kann. Bei anderen Gegenüberstellungen wird da sogar von „ungerieft“ bis hin zu „nie gerieft“ erzählt.
Ja das wird häufig ignoriert.
Freut mich das ich dir etwas neues mitteilen konnte. Es geht hier um diese Var. Amanita pantherina var. abietinum (Gilbert) Vesely
Also dieses Jahr haben wir eine Perlpilz Invasion. Bei uns zumindest. Sach.mal........kann man dich evtl. Besuchen? Weil bei mir in der Gegend gar keine Kollegen ......GIbt. würde gern einfach mal durch die Wälder Streifen.
Das ist bei meiner knappen Freizeit leider nicht drin. Du kannst versuchen am jährlichen Pilze Treffen mit dabei zu sein.
Mein Mann ist farbenblind dann wird es richtig schwer!
Man muss ja nicht auf biegen und brechen Pilze bestimmen wollen...
Bei den Flaschenpilsen muß ab und zu auch mal einer dabei gewesen sein, der nicht so gut war😉