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太棒了,做法清楚簡單。
我試著做,非常好吃喔!
这个很不错,不管是制作还是拍摄都很棒
看了滿滿的幸福感,很溫暖!
感謝分享 粉絲料理這麼久 應該成漿糊啦😂? 但利用蝦頭煮湯很可取的方法。
簡單又好吃。現在買好多罐豆瓣醬 煮出不同風味。 謝謝您的食譜
很棒,我試著加了蘿蔔絲很好吃
蔥和香菜起鍋後再下,賣相會更好。
是的 葱最后 不用大段 葱绿就好
試做了,非常好吃,謝謝!
很用心的制作,感谢分享
太感謝了,封城就是要吃這個!
嘩嘩!好好吃喔!👍
眼睛看非常清楚讚👍
簡單易學,好正謝謝.
Looks yummy 😊
蝦另外一邊還有黑色的腸,我都拔了,還把尾巴最端的腸出口也拔了,這樣就舒服啦!🤗
冬粉有剪一下會更好
我试着煮了,很好吃....谢谢
太棒了 👏👏
煮法介紹簡短又清楚,一看就懂,改天也來試煮。謝謝妳~~
*得個《辣》字! 味道何在? 小孩童怎樣吃呢??* … 謝了。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
建议煸虾放姜丝先 会更好 另外建议煸红葱头 和三杯鸡一样 最后撒上边 味道更好 而且不会抢虾的味道
而二]]
看到就想吃🌹🌹
敘述清楚 很有幫助 👍讚喔~
這太酷了吧!!!
原来虾头也可以用啊!我回回都扔了
thanks, it's really a wonderful recipe
會試吓
感谢分享,貌似不简单啊!
想了解,蝦頭烹調前的處理方式。如:清洗,以及那些是該留及不該留?
蝦頭如果單獨水洗會失去鮮味。如果有需要,可以在整條蝦上撒一點太白粉,然後用手稍微揉搓一下,再用水清洗、擦乾。
煎蝦時不用加調味嗎?如鹽·…
謝謝您的分享,加油👏👏👏
Excellent!!
醬油汁是什么?焗的時間也沒有寫正?
wow amazing 👍👍👍🤤🤤🤤
看這好好吃😋
没有红葱头,可以用别的代替吗
一般不需要,青葱ok
這個乾炒好像也很好吃
謝謝分享
不粘锅对健康不好,最好用质量好的铸铁锅或食品级304不锈钢锅。
请问盖锅盖煮多久左右?
干的漂亮👍
如果沒有醬油膏, 可以用什麼代替呢? 份量如何? 謝謝
蚝油也可以吧
好吃
謝謝
什麼是醬油膏?
最后砂锅的部分煮多久啊?什么火?
大概小火燜個1分鐘就可以,燜太久蝦就柴了不好吃。
Thank you for the video I like the music and enjoy watching very much Got all details and fast Look like professional done Now I know how to do hotpot which is my husband's favorite
冬粉是何物 哪里的叫法??
台灣、粉絲,又稱冬粉、細粉、湯粉或粉條子,日治時期日人稱為春雨、豆素麵,朝鮮半島稱唐麵,是中國的傳統特產之一,也是早期人們保存雜糧的加工主食。 冬粉由各種澱粉做成,常見的製作原料有綠豆、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、樹薯、玉米等雜糧,其中又以綠豆製作最佳。
火侯大小和悶的時間多久似乎都沒有提到喔?如果能再說明一下會更好
So yummy! You made it so easy lol!
What kind of chilipaste ? Could you please show the name on the bottleThanks
I use this.24h.pchome.com.tw/prod/DBAI0L-A90091UXI
@@魚香茄子-f6u Thank you for the name of the sauce I will look for hot bean sauce at the Asian supermarkets. I like spicy Thank again
请问没有酱油膏可改放蠔油或晒油吗?
一年了仍沒有答案👎
谢谢分享!
吾錯,有水準👍👍
好吃 点赞
💯💯
Oh my god... too good!
加辣豆瓣醬吃不出蝦子的鮮甜
請問砂鍋的尺寸大小?
看你料有多少啊
粉絲最後都吸乾湯汁
👍
冬粉是粉丝么?谢谢
冬粉就是粉絲
@@jenniferhsu3335 谢谢您!
谢谢分享,就是音乐太吵了😄
🙏🏻🌹
粉丝煮久了会不会糊呢?
别收太干 虾汤多点 粉少点
現在的粉絲要煮到糊也是高手啊
食粉絲,有份食,有份輸。
這樣蝦子有味道嗎?調味都給粉絲吸收了,蝦子只鋪在上面,不是嗎?
這麽煮,粉絲完全沒吸取到鮮蝦的味~且蝦還老了冷了。
Hvhih
有時候真的
大概能想像味道 感覺缺少了一些甜味 視覺效果倒是很棒 拍攝剪輯辛苦了啊⋯⋯
是的需要放点糖提提鲜味
我做的海鲜煲,没有加糖,汤出来就有甜味,不过我加了蚝油,里面有一点糖的成分。这里的那个酱油膏不知道有没有糖,从来没吃过。
脑子:我学会了 手:你并没有
紅蔥頭和蒜有什麼區別?
Whitney Wong 紅蔥頭類似紫洋蔥 炒過有甜味 跟蒜的味道完全不同喔
2匙醬油?2匙醬油膏?2匙豆瓣醬?這樣超~~~~~~~~~~~鹹
蝦头High colestrol
做這個時間太久了!
虾子没有吸收汤汁不好吃
音樂好聽,可惜喧賓奪主
並不簡單啊!
如此可观的视频非常可惜被吵杂的配音搞砸了
No music please
👍😋
鮮食安康第一人人注重飲食蝦自河鮮思想料理則理河知美為什麼要吃蝦子鄭乳心得
好好味做得好好
@@tungwong424 曾叔叔辛苦了
👍👍👍
虾头煮出来的汤汁这样的颜色好恐怖,粉丝一次不能吃太多。
纸巾太浪費
音樂好吵
虾应该没有味道的吧
:
头脑壳里的胃不要去掉?
無效程序太多,效率差
,
可惜是辣的
看着一般
7⁶
蝦子根本就沒熟,無言
你們這些留言的網友,有的嫌這樣煮蝦太老,有的嫌蝦沒有熟🤣🤣🤣🤣,作者看了都無言。
能不能不要这样浪费纸啊!
做海鲜,比如鱼,虾这些都要吸干水分后再煮,不用纸,用布也行,只是浪费的是时间和水去清洗布而已
@@yant4032 既然要煮,为什么要吸干水分呢?求教
@@razrgu3838 没吸干水的海鲜就下锅,容易煎出一堆水,口感不行,也去不了腥味。
看你着急火燎地切配料,不明白你在煮汤的时候,你在干什么?
看你這些時間蝦子就不新鮮了吧!! 傻眼
太棒了,做法清楚簡單。
我試著做,非常好吃喔!
这个很不错,不管是制作还是拍摄都很棒
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簡單又好吃。現在買好多罐豆瓣醬 煮出不同風味。 謝謝您的食譜
很棒,我試著加了蘿蔔絲很好吃
蔥和香菜起鍋後再下,賣相會更好。
是的 葱最后 不用大段 葱绿就好
試做了,非常好吃,謝謝!
很用心的制作,感谢分享
太感謝了,封城就是要吃這個!
嘩嘩!好好吃喔!👍
眼睛看非常清楚讚👍
簡單易學,好正謝謝.
Looks yummy 😊
蝦另外一邊還有黑色的腸,我都拔了,還把尾巴最端的腸出口也拔了,這樣就舒服啦!🤗
冬粉有剪一下會更好
我试着煮了,很好吃....谢谢
太棒了 👏👏
煮法介紹簡短又清楚,一看就懂,改天也來試煮。謝謝妳~~
*得個《辣》字! 味道何在? 小孩童怎樣吃呢??* … 謝了。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦
建议煸虾放姜丝先 会更好 另外建议煸红葱头 和三杯鸡一样 最后撒上边 味道更好 而且不会抢虾的味道
而二]]
看到就想吃🌹🌹
敘述清楚 很有幫助 👍讚喔~
這太酷了吧!!!
原来虾头也可以用啊!我回回都扔了
thanks, it's really a wonderful recipe
會試吓
感谢分享,貌似不简单啊!
想了解,蝦頭烹調前的處理方式。如:清洗,以及那些是該留及不該留?
蝦頭如果單獨水洗會失去鮮味。如果有需要,可以在整條蝦上撒一點太白粉,然後用手稍微揉搓一下,再用水清洗、擦乾。
煎蝦時不用加調味嗎?如鹽·…
謝謝您的分享,加油👏👏👏
Excellent!!
醬油汁是什么?焗的時間也沒有寫正?
wow amazing 👍👍👍🤤🤤🤤
看這好好吃😋
没有红葱头,可以用别的代替吗
一般不需要,青葱ok
這個乾炒好像也很好吃
謝謝分享
不粘锅对健康不好,最好用质量好的铸铁锅或食品级304不锈钢锅。
请问盖锅盖煮多久左右?
干的漂亮👍
如果沒有醬油膏, 可以用什麼代替呢? 份量如何? 謝謝
蚝油也可以吧
好吃
謝謝
什麼是醬油膏?
最后砂锅的部分煮多久啊?什么火?
大概小火燜個1分鐘就可以,燜太久蝦就柴了不好吃。
Thank you for the video
I like the music and enjoy watching very much
Got all details and fast
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冬粉是何物 哪里的叫法??
台灣、粉絲,又稱冬粉、細粉、湯粉或粉條子,日治時期日人稱為春雨、豆素麵,朝鮮半島稱唐麵,是中國的傳統特產之一,也是早期人們保存雜糧的加工主食。 冬粉由各種澱粉做成,常見的製作原料有綠豆、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、樹薯、玉米等雜糧,其中又以綠豆製作最佳。
火侯大小和悶的時間多久似乎都沒有提到喔?如果能再說明一下會更好
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虾应该没有味道的吧
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可惜是辣的
看着一般
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蝦子根本就沒熟,無言
你們這些留言的網友,有的嫌這樣煮蝦太老,有的嫌蝦沒有熟🤣🤣🤣🤣,作者看了都無言。
能不能不要这样浪费纸啊!
做海鲜,比如鱼,虾这些都要吸干水分后再煮,不用纸,用布也行,只是浪费的是时间和水去清洗布而已
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看你這些時間蝦子就不新鮮了吧!! 傻眼