【蒜味鮮蝦粉絲煲】蒜味滿滿!Q彈好滋味來啦!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2020
  • 【蒜味鮮蝦粉絲煲】蒜味滿滿!Q彈好滋味來啦!
    大家好我是簡單哥啦!!
    跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
    今天要來分享屬於簡單哥粉絲的菜
    所以粉絲是我們今天的主角啦!
    就是這道【蒜味鮮蝦粉絲煲】
    吸好吸滿,非常入味的粉絲
    以及鮮甜可口的蝦蝦蝦蝦🦐
    絕對讓你吃吃吃不停的啦~
    這兩個碰在一起就是絕配絕配
    各位粉絲準備好跟簡單哥入菜了嗎
    快進來簡單哥的鍋子裡坐好
    我們出發囉!
    🍴需要準備的食材🍴
    👉鮮蝦 20隻
    👉粉絲 2球
    👉蒜碎 25克
    👉辣椒 15克
    👉蔥花 20克
    👉蒜酥 10克
    🍴要準備的調味料🍴
    👉醬油 20克
    👉蠔油 20克
    👉糖 10克
    👉水 800毫升
    👉胡椒 適量
    👉鹽 適量
    👉辣豆瓣醬 15克
    🥘開始簡單製作啦🥘
    ①熱鍋下油蝦殼加入炒香,加水煮滾10分鐘過濾備用
    ②熱砂鍋下油煎香蝦子至半熟起鍋
    ③原鍋炒香蒜碎、蔥、辣椒
    ④炒香豆瓣醬、醬油、醬油膏、糖、鹽、白胡椒
    ⑤加水後煮滾下粉絲煮至半收汁
    ⑥下蝦子燜煮至蝦子熟撒上辣椒、蔥花、蒜酥即可。
    📢簡單哥下廚 做菜不含糊
    如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息
    ➤TH-cam / @easybrofood
    ➤FB粉絲頁 / easybrofood
    #蒜味鮮蝦粉絲煲
    #美食
    #家常料理
    #蝦子
    #快速料理
    #簡單哥

ความคิดเห็น • 94

  • @user-ob8td9rd6j
    @user-ob8td9rd6j ปีที่แล้ว

    之前看簡單哥的蝦餅,做起來好吃,今天又看到喜愛的粉絲煲❤太感謝簡單哥的簡化分享❤

  • @mingyuchen4786
    @mingyuchen4786 5 หลายเดือนก่อน

    超級愛簡單哥的❤

  • @miaochu1047
    @miaochu1047 3 ปีที่แล้ว +15

    簡單哥開朗的個性又會做菜,幽默的介紹方式將程序變簡單了,更能吸引大家關注,加油,你真的很棒

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +1

      超簡單的啊!

    • @dorislim9500
      @dorislim9500 5 หลายเดือนก่อน

      ❤K❤7k78❤❤​@@Easybrofood

  • @melodieg
    @melodieg 4 ปีที่แล้ว +2

    喜歡簡單哥的簡單美味料理♥

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      感謝你的支持~

  • @user-ym2si3bc4n
    @user-ym2si3bc4n ปีที่แล้ว

    可以拍一集 熱炒店吃到的蒜泥蝦有很多汁可以配飯好下口的那種蒜泥蝦嗎 感謝簡單哥

  • @user-cf7wb4vu7t
    @user-cf7wb4vu7t 3 ปีที่แล้ว +1

    剛試完~好吃😋

  • @youngjaeoh2157
    @youngjaeoh2157 3 ปีที่แล้ว +7

    你做的菜式很像餐廳的做法,也適合用在家庭,很棒唷!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      餐廳可以吃得到的,在家也可以很方便

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i 4 ปีที่แล้ว +1

    發現你的料理視頻真的很簡單喜歡越簡單越好訂閱了👍

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      希望大家都是廚藝高手

  • @ireneinchrist8626
    @ireneinchrist8626 9 หลายเดือนก่อน

    谢谢分享 今天跟着煮了 超级好吃呀 我把粉丝增加到4坨 太香啦

  • @user-ni8ng3jr2q
    @user-ni8ng3jr2q 4 ปีที่แล้ว

    簡單哥真的不簡單ㄟ,厲害

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      謝謝你的支持!

  • @bellawang3135
    @bellawang3135 3 ปีที่แล้ว +5

    跟著簡單哥學料理,年菜通通沒問題!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      謝謝你的支持!

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 4 ปีที่แล้ว +1

    每天最期待的就是看簡單哥做料理。

  • @maxine0919madalao
    @maxine0919madalao 4 ปีที่แล้ว +2

    吼呦!😱😱😱原來那麼簡單!明天進去菜市場有動力了💪💪💪

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      食材買起來!!!

  • @user-cu2rf1uz5p
    @user-cu2rf1uz5p ปีที่แล้ว

    辣豆瓣醬有要那個牌子好吃嗎

  • @gggiir
    @gggiir 2 ปีที่แล้ว +1

    讚哦!謝謝分享^^

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      感謝您的觀看!

  • @huang3429
    @huang3429 3 ปีที่แล้ว +1

    不一樣的煮法,簡單哥太可愛了!👍

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      哈哈歡迎多多支持簡單哥~

  • @user-kr4hu4wv9p
    @user-kr4hu4wv9p 2 ปีที่แล้ว +1

    好吃喔!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔,感謝你

  • @user-uk4zz5ss3d
    @user-uk4zz5ss3d 2 ปีที่แล้ว +3

    我有煮謝謝太好吃

  • @cindycindy6041
    @cindycindy6041 4 ปีที่แล้ว +2

    簡單哥你好,可以教一些涼拌菜嗎,想學涼拌洋蔥,感謝

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      感謝投稿!已加入菜單中!

  • @viiali6421
    @viiali6421 8 หลายเดือนก่อน

    蒜頭多無誤👍更香,用韓國紅薯粉絲燜更久更Q彈(意外發現,為了清韓國粉絲😅庫存丟下去煮)

  • @melodym2538
    @melodym2538 2 ปีที่แล้ว +1

    讚哦!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      一定要學起來!

  • @user-un5sr7hk4j
    @user-un5sr7hk4j 3 ปีที่แล้ว +2

    簡單哥你好,請問如果沒有辣豆瓣醬可以不要加嗎謝謝🙏(這道菜看起來超好吃!改天要來試試!)

  • @yanbriki3737
    @yanbriki3737 3 ปีที่แล้ว +1

    真香啊🤤

  • @user-ug9ww1tw2j
    @user-ug9ww1tw2j 11 หลายเดือนก่อน

    簡單哥教的烹煮技巧.既簡單.又快速🎉編輯圖示可固定

  • @user-xg3bb8wo9x
    @user-xg3bb8wo9x 2 ปีที่แล้ว +1

    感謝您的教學 請問水為何需要加這麽多

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      粉絲會吸水喔,可以依照自己喜好調整喔。

  • @user-eq6zp4ix6e
    @user-eq6zp4ix6e 3 ปีที่แล้ว

    簡單哥 請問蝦子需要開背去腸泥嗎?
    還有幾克幾克需要用什麼工具量啊!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +3

      可以開背去腸泥喔!簡單哥使用食物秤喔!

  • @user-bh7yo6rh5s
    @user-bh7yo6rh5s ปีที่แล้ว

    可以先把蝦子剝殼嗎~讓蝦子入味一點

  • @blackbubu
    @blackbubu 3 ปีที่แล้ว +1

    您好 請問蝦子如果用撥好殼的冷凍蝦,一樣可以煎出蝦油嗎?謝謝你

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      比較少,但是有味道也是可以喔。

    • @blackbubu
      @blackbubu 3 ปีที่แล้ว

      謝謝你

  • @user-ct1vx7nv5p
    @user-ct1vx7nv5p 4 ปีที่แล้ว +2

    想請簡單哥做干扁辣子雞

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      感謝投稿!已加入菜單中!

  • @123Guess52
    @123Guess52 3 ปีที่แล้ว +1

    簡單哥,如果沒有醬油膏,可以用什麼代替?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +1

      可以使用蠔油,或是選擇不加喔!

  • @imel7459
    @imel7459 3 ปีที่แล้ว

    釣蝦場有很多蝦子料理哦

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      簡單哥就喜歡蝦料理!XD

  • @user-we6cw6jh4r
    @user-we6cw6jh4r 3 ปีที่แล้ว +1

    看完真的很簡單

  • @danyeung9617
    @danyeung9617 4 ปีที่แล้ว +2

    請問 如果沒有醬油膏可以不下嗎?🙏🏼

  • @niou9068
    @niou9068 2 ปีที่แล้ว +1

    可以用冬粉嗎?

  • @user-sz8ql3gf9x
    @user-sz8ql3gf9x 8 หลายเดือนก่อน

  • @ericalalalala6273
    @ericalalalala6273 4 ปีที่แล้ว +2

    請問這是幾人份的呢?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +2

      我們工作人員都是吃貨,以他們來說大概5-6人份!

  • @chenming6079
    @chenming6079 4 ปีที่แล้ว +1

    想問沒有砂鍋能用什麼嗎🥺

    • @0987141126
      @0987141126 4 ปีที่แล้ว

      沒有砂鍋一樣可以煮的

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      不一定要用砂鍋喔!一般鍋子也可以!

  • @user-bl3rs9rg5g
    @user-bl3rs9rg5g 2 ปีที่แล้ว +2

    這樣做蝦子會不會太老?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      其實還好唷!但可以依照自己喜歡吃的熟度去調整唷!

  • @Bo5nn8ie87
    @Bo5nn8ie87 2 ปีที่แล้ว +1

    我也來煮

  • @user-fe3gt9sm4b
    @user-fe3gt9sm4b ปีที่แล้ว +1

    細粉絲也可以嗎?

  • @Sundayhsieh
    @Sundayhsieh 2 ปีที่แล้ว +1

    閒閒在家 做大菜

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 ปีที่แล้ว

      沒事在家吃大菜!

  • @user-fe3tq4fo4j
    @user-fe3tq4fo4j 4 ปีที่แล้ว +2

    😂😂😂害我還以為真的有特別來賓勒!
    砂鍋看起來真好用~這道辦桌不漏氣的啦!👍👍👍
    可是這道可以用不是蝦子的食材嗎?🙄

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      龍蝦、金聖子可以取代喔!

    • @user-fe3tq4fo4j
      @user-fe3tq4fo4j 4 ปีที่แล้ว

      @@Easybrofood 我想說的是可以不用海鮮的嗎?😂

  • @user-cz5hu6or4x
    @user-cz5hu6or4x 4 ปีที่แล้ว

    當粉絲吸滿簡單哥的湯汁就變成美味的粉絲煲了!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      沒錯!整鍋滿滿簡單哥的愛心

  • @user-nm7fz2xc8f
    @user-nm7fz2xc8f 4 ปีที่แล้ว +4

    比肥大叔強

  • @user-gv1nl5wi2h
    @user-gv1nl5wi2h 2 ปีที่แล้ว +1

    翻車了

  • @user-xz3qv4gc6d
    @user-xz3qv4gc6d 4 ปีที่แล้ว

    是阿賢麻

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      我有時候是簡單哥,有時候是水產教父阿賢!

  • @FISHMAN0927
    @FISHMAN0927 4 ปีที่แล้ว +3

    比肥仔厲害多了👍

  • @Vipxmxm
    @Vipxmxm 3 ปีที่แล้ว

    材料有蠔油 但過程中怎麼沒看到加蠔油?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว +2

      醬油膏就是蠔油喔~我們下次會注意要統一

    • @Vipxmxm
      @Vipxmxm 3 ปีที่แล้ว

      @@Easybrofood 原來,謝謝回覆

  • @tht8659
    @tht8659 2 ปีที่แล้ว

    粉丝好象挟不起来, 有点失望