COMO FAZER BOMBA DE CHOCOLATE | Faça e venda ÉCLAIR RECHEADA

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2024
  • No vídeo de hoje eu te ensino a fazer BOMBAS DE CHOCOLATE ou ÉCLAIR DE CHOCOLATE, mas também conhecidas por bombas de padaria!
    ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE A RECEITA:
    MASSA CHOUX:
    250ml de água
    100g de manteiga (se usar com sal, tire o sal da receita)
    2g de sal
    2g de açúcar
    3 ovos (170g)
    130g de farinha de trigo
    RECHEIO:
    1 cx de leite condensado
    40g de leite em pó
    1 cx de creme de leite
    -COBERTURA FRACIONADA PARA DECORAR
    -MORANGOS FRESCOS, BOMBONS OU ÍTENS A SUA ESCOLHA.
    RENDIMENTO, VALIDADE E MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO.
    ** CONTATO PARA PARCERIAS: contato@leticiasweetcake.com **
    CAPÍTULOS:
    00:00 - INTRODUÇÃO
    00:59 - COMO FAZER MASSA CHOUX | MASSA PARA ÉCLAIR | MASSA PARA BOMBA DE CHOCOLATE | MASSA PARA CAROLINA | MASSA PARA PROFITEROLES
    08:51 - RECHEIO PARA ÉCLAIR
    10:06 - COMO RECHEAR ÉCLAIR | COMO RECHEAR BOMBA DE CHOCOLATE
    11:20 - COMO COBRIR ÉCLAIR
    12:15 - DECORAÇÃO ÉCLAIR
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    #leticiasweetcake #eclair #bombadepadaria
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ความคิดเห็น • 288

  •  2 ปีที่แล้ว +42

    Para quem não tem batedeira com raquete, pode acrescentar os ovos e misturar a mão com espátula (não fouet). Mesmo esquema, vai adicionando os ovos aos poucos e amassando com a espátula de silicone.
    Batedor de globo agrega ar na massa e muda a textura da massa.

  • @mombaker2903
    @mombaker2903 2 ปีที่แล้ว +18

    É impressionante como a Lê nos surpreende em tudo que faz e como passeia em cada nicho com perfeição.
    Só gratidão por ensinar tanto conteúdo rico e de qualidade para nós. Que Deus te abençoe ricamente.

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Sua linda, muito obrigado pelo carinho e apoio com o meu trabalho 🙏🏻🥰

  • @katiagerminotrigotrigo9333
    @katiagerminotrigotrigo9333 2 ปีที่แล้ว

    Show de perfeição como sempre

  • @dayanaribeiro374
    @dayanaribeiro374 2 ปีที่แล้ว +39

    Eu já chego dando likeeeeee! Porque receitas vindo da Lê, é impossível não fazer isso! Receita maravilhosaaaa demais 😍😍😍 Deus te abençoe, Letícia! Você é benção em nossas vidas! Um beijo bem grande 💋😘

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Amém 🙏🏻 muito obrigado pelo carinho 🥰

    • @grazielleandradejardimfern7703
      @grazielleandradejardimfern7703 2 ปีที่แล้ว +2

      Somos duas 🥰

    • @kaquirosa1730
      @kaquirosa1730 2 ปีที่แล้ว +1

      Nossa Que delícia amei a receita adoro me deu àgua na boca quê receita maravilhosa parabéns 😍😉🥰

  • @dafnem.jacomini8045
    @dafnem.jacomini8045 2 ปีที่แล้ว

    Muito bem explicado. Agradeço.

  • @guibre017
    @guibre017 ปีที่แล้ว

    Todas as receitas da Letícia são maravilhosas

  • @paulohenriquegomesdasilva68
    @paulohenriquegomesdasilva68 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeita e metódica como sempre, Letty!!

  • @Sof_kkj
    @Sof_kkj 2 ปีที่แล้ว

    Receita incrível, obrigada!😍

  • @rosanagomes9490
    @rosanagomes9490 2 ปีที่แล้ว

    Amo Éclair, o seu método de ensino é especial!!!! 👏👏👏👏

  • @josyelleferreira6000
    @josyelleferreira6000 ปีที่แล้ว

    Obrigado por compartilhar a receita.

  • @Madalenacaversa
    @Madalenacaversa หลายเดือนก่อน

    Parabéns

  • @ivanetegoncalvesdasilva4585
    @ivanetegoncalvesdasilva4585 2 ปีที่แล้ว

    Amei vou fazer obrigada

  • @vanianoratnorato5085
    @vanianoratnorato5085 2 ปีที่แล้ว

    Fico muito grata e emocionada, obrigada

  • @simoneinacia8378
    @simoneinacia8378 2 ปีที่แล้ว

    Mais uma receita perfeita. Muito obrigada 😊

  • @odineiavalle6188
    @odineiavalle6188 2 ปีที่แล้ว

    Excelente explicação.

  • @elenifaustino4698
    @elenifaustino4698 2 ปีที่แล้ว

    Obrigado por essa receita maravilhosa

  • @emillymarques8549
    @emillymarques8549 2 ปีที่แล้ว +1

    Uauuu!! Que receita maravilhosa! 💖

  • @larissyraiane8634
    @larissyraiane8634 2 ปีที่แล้ว

    As receitas da Letícia são as melhores! Amo demais 😍😍

  • @priscilaferraz7454
    @priscilaferraz7454 ปีที่แล้ว

    Muito bem explicado ❤ obrigada

  • @silvanaalcantara1238
    @silvanaalcantara1238 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns Letícia, seus vídeos são muitos explicativos...

  • @dricarosa
    @dricarosa 2 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional como sempre

  • @tatianedionizio58
    @tatianedionizio58 2 ปีที่แล้ว +1

    Cada dia nos surpreendendo com as receitas 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @giseleguarana5876
    @giseleguarana5876 2 ปีที่แล้ว

    Eu amo seu canal. Vc explica muito bem . Parabéns 👏❤️

  • @joicealmeida7277
    @joicealmeida7277 2 ปีที่แล้ว

    Tem como não gostar ?! Parabéns ❤🙏

  • @roselyalayo983
    @roselyalayo983 2 ปีที่แล้ว

    Olá leticia bella, muito obrigada pela receita 😉 😊

  • @elisabetecordeiro4663
    @elisabetecordeiro4663 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelas suas receitas vc é ótima confeiteira

  • @elianasouzadasilvasantos4936
    @elianasouzadasilvasantos4936 2 ปีที่แล้ว +2

    Essa mulher é uma fonte de sabedoria

  • @kathelline19
    @kathelline19 2 ปีที่แล้ว +1

    Você é muito didática, amei ter encontrado seu canal. Parabéns pelo trabalho

  • @kellycristinasilva9941
    @kellycristinasilva9941 2 ปีที่แล้ว

    Cheguei agr no canal e estou amando as receitas! Meus parabéns pelo empenho de passar seu conhecimento.

  • @sueliduarte8358
    @sueliduarte8358 2 ปีที่แล้ว

    Adorooo suas receitas e dão certo 💕💕💕💕

  • @cindysilva8259
    @cindysilva8259 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada Letícia. Você é uma benção nas nossas vidas.

  • @mariadasdoresmourasantosnu698
    @mariadasdoresmourasantosnu698 ปีที่แล้ว

    Arrasou 🎉 aula maravilhosa

  • @receitasdanice3220
    @receitasdanice3220 2 ปีที่แล้ว

    Que receita maravilhosa parabéns🥰🥰🥰🥰

  • @Jessica-km3zc
    @Jessica-km3zc 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulher tu é de mais !! Sempre surpreende!!

  • @camilarodrigues8484
    @camilarodrigues8484 2 ปีที่แล้ว +1

    É um arraso 👏👏👏vou testar

  • @mariaaparecidaherrera95
    @mariaaparecidaherrera95 3 หลายเดือนก่อน

    Vc é maravilhosa, obrigada

  • @danielealmeida2079
    @danielealmeida2079 2 ปีที่แล้ว

    Nossa sempre quis muito aprender..Obrogadaaaa Le

  • @GlaucioSantos-tf3jn
    @GlaucioSantos-tf3jn 3 หลายเดือนก่อน

    Amei muito bom

  • @kamilaleite6407
    @kamilaleite6407 2 ปีที่แล้ว +1

    Que incrível Letícia 🥰
    Obrigada por nos ensinar essa maravilha !!
    Vc arrasa!!!

  • @amanda_araujo0906
    @amanda_araujo0906 2 ปีที่แล้ว +1

    Que capricho, que receita maravilhosa 😍

  • @marcelamoraes552
    @marcelamoraes552 2 ปีที่แล้ว +1

    Ela é perfeita ,obrigado professora linda por tanto

  • @marleibraga1320
    @marleibraga1320 2 ปีที่แล้ว +1

    Super sofisticado, parabéns

  • @PriscilaStabellini
    @PriscilaStabellini 2 ปีที่แล้ว +1

    Ah Letícia, é claro que gostei de mais essa maravilha!

  • @alziradesouza9226
    @alziradesouza9226 ปีที่แล้ว

    Arrasou mulher mão de fada comfeitaria parabéns Deus ti abençoe por nos mostra o caminho bjs

  • @sandraelisabetegrisotto7814
    @sandraelisabetegrisotto7814 2 ปีที่แล้ว

    Com toda razão,chego dando o like também receita e explicação garantida😃😋

  • @marialuciapellizzarogregor491
    @marialuciapellizzarogregor491 5 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Melhor explicação que já vi. Parabéns. Gratidão. 🙏🏼🌸

  • @genopinto7736
    @genopinto7736 2 ปีที่แล้ว

    Amoooooo muiiiiiiiiiiito suas receitas vc e top das galáxias Deus abençoe vc sempre!!!🤗🤗🤗

  • @gisellebomfim6067
    @gisellebomfim6067 2 ปีที่แล้ว +1

    E esse esmalte lindo e brilhante 🥰

  • @alinesimao1539
    @alinesimao1539 2 ปีที่แล้ว +1

    Melhor explicação

  • @verapereira197
    @verapereira197 ปีที่แล้ว +1

    Amo sonho vou fazer agora para o café ☕️

  • @renatabemcaramelo5281
    @renatabemcaramelo5281 2 ปีที่แล้ว +1

    Pessoa maravilhosa vc é! Muito obrigada por nos ensinar tantas riquezas!

  • @Coconutoil12345
    @Coconutoil12345 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilha! Nao vejo a hora de experimentar esta receita. Obrigada 👌👌🙂

  • @sheilakemper9844
    @sheilakemper9844 2 ปีที่แล้ว

    Essa mulher acaba com minha dieta meu Deus, maravilhosa

  • @selmaoliveira9332
    @selmaoliveira9332 2 ปีที่แล้ว +2

    Você é maravilhosa como nossa professora, parabéns, pelos seus ensinamentos, sucessos.

  • @ademarlopes1293
    @ademarlopes1293 ปีที่แล้ว

    Assisto todos melhor canar do TH-cam
    Super prática nas suas explicações . Vc sim deveria ter um canal de TV com esse seguimento vc é nota millllll

  • @neleandrade7528
    @neleandrade7528 2 ปีที่แล้ว

    Foi a melhor explicação de bomba que eu já vi! Parabéns!!!!!

  • @elianeoliveirasilva7300
    @elianeoliveirasilva7300 2 ปีที่แล้ว

    Nossa esse doce é maravilhoso

  • @soraiasanches2958
    @soraiasanches2958 2 ปีที่แล้ว

    Top faço sempre perfeita 💞

  • @glicianamonsores3368
    @glicianamonsores3368 2 ปีที่แล้ว

    Nossa você é sensacional, já aprendi muito com você. Te desejo muito sucesso e reconhecimento e quero agradecer por passar seus conhecimentos. ♥️😘

  • @tatianedesouzalins6877
    @tatianedesouzalins6877 2 ปีที่แล้ว

    Hum de e ficar delicioso arrasou 👏👏👏🥰🥰🥰

  • @BeatrizSouza-hn3wi
    @BeatrizSouza-hn3wi 2 ปีที่แล้ว

    Maravilha de receita vou fazer com toda certeza suas receitas são incríveis obrigada por compartilhar com a gente ❤❤

  • @cristinaoliveira1443
    @cristinaoliveira1443 2 ปีที่แล้ว

    Mulher vc é demaisssss 👏😘😍 Deus abençoe suas mãos maravilhosas e abençoada 🙏💜😍😘 obrigada por compartilhar conosco seus dons Gratidão 👏💜💜💜

  • @rosanasilva1858
    @rosanasilva1858 ปีที่แล้ว

    13:19 linda massa!!! Parabens !!!!🎉🎉

  • @cyntiacarla1444
    @cyntiacarla1444 2 ปีที่แล้ว

    Como sempre uma receita maravilhosa e explicada com muito amor 😍😍😍😍 você é uma bênção em nossas vidas, Deus continue te abençoando sempre 🙌🙌🙌

  • @carloslopes2775
    @carloslopes2775 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado Letícia! Amei a receita ❤ já me inscreví no seu canal! Parabéns pela didática do vídeo 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Muito bem explicado

  • @maiarajesusconfeitaria75
    @maiarajesusconfeitaria75 2 หลายเดือนก่อน

    Amei... falou sobre a validade. Poucas falam essas informação nos vídeos. Parabéns

  • @amandika22
    @amandika22 2 ปีที่แล้ว +1

    Meu Deus arrasa demais 😍

  • @marialuciapellizzarogregor491
    @marialuciapellizzarogregor491 3 หลายเดือนก่อน

    Fiz sua receita. Ficou deliciosa. Muito fácil de fazer. Da super certo.
    Gratidão. 🙏🏼🌸

  • @lucianapinheirodefarias2752
    @lucianapinheirodefarias2752 ปีที่แล้ว

    Ameiii muito

  • @landafernandes9061
    @landafernandes9061 4 หลายเดือนก่อน

    ❤ A Presentaçao é linda!
    E a Eclair da água na boca.
    Muito obrigada por dividir conosco todas as dicas.
    Parabéns pela sua receita e dedicação.

  • @elainecristina2478
    @elainecristina2478 ปีที่แล้ว

    Minha filha de 5 anos ficou encantada com a sua voz 😍
    E eu encantada com a receita.
    Já estão no forno. Espero que cresçam 👐

  • @ilsaribeiro6048
    @ilsaribeiro6048 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns você é demais suas receitas merece muito lak são top demais amanhã vou fz pra minha neta que agora eu já tenho a receita maravilhosa

  • @MariaReis-lv2wg
    @MariaReis-lv2wg 2 ปีที่แล้ว +1

    Maria Dos Reis obrigada pelas receitas deliciosas que vc passa pra nós que Deus te abençoa sempre

  • @ohannamaracorreaviola6281
    @ohannamaracorreaviola6281 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada pelas receitas. 🙏🏼Depois que conheci seu canal nunca mais comprei um curso. 👏🏼

  • @paulamileneribeiro24
    @paulamileneribeiro24 2 ปีที่แล้ว +1

    Projetos novos vindo por aí e eu com toda certeza vou incluir esta delicia no meu cardápio♥️ muito obrigada viu💋💋

  • @landafernandes9061
    @landafernandes9061 4 หลายเดือนก่อน

    Você nos ensina com toda dedicação e sem enrolação, aprendi o ponto certo da massa que eu não sabia.
    Muito obrigada ❤

  • @alineprado888
    @alineprado888 2 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha 😍 Letícia queria pedir pra vc fazer lua de mel quando vc puder🤗

  • @cravoecanelaconfeitariabv
    @cravoecanelaconfeitariabv 2 ปีที่แล้ว +1

    Vc é um anjo

  • @familiafonseca9587
    @familiafonseca9587 2 ปีที่แล้ว +1

    Arrasou gata, você é muito criativa 😘

  • @julianunes1575
    @julianunes1575 ปีที่แล้ว

    Adorei

  • @barbiedollmania
    @barbiedollmania 2 ปีที่แล้ว +10

    Receita muito bem explicada Letícia!! Acho que dessa vez vou acertar fazer minhas bombas 😍😍😍 Obrigada por compartilhar 😉

  • @rosepereira4140
    @rosepereira4140 2 ปีที่แล้ว +3

    O que dizer?
    Perfeição define ❤️
    A gente come com os olhos, tem vontade de fazer sem medo de errar, pq a explicação é perfeita, sem enrolação.
    Gratidão por vc existir 💕

  • @cleosantos5553
    @cleosantos5553 2 ปีที่แล้ว

    Hummm,vou fazer ☺️🤤

  • @Sasasantosmatos
    @Sasasantosmatos 2 ปีที่แล้ว

    Haaa vc adivinhou eu estou doida pra fazer esse doce já via estudando sobre ele. certeza que vou testar sua receita

  • @deadpoollo7601
    @deadpoollo7601 2 ปีที่แล้ว

    Amei 😍

  • @ivaneidefolha6194
    @ivaneidefolha6194 ปีที่แล้ว

    ❤ Obrigada

  • @TaniaMaria-nq3wl
    @TaniaMaria-nq3wl 2 ปีที่แล้ว +1

    Letícia minha querida tudo que vc faz que para mim parecia complicado , fica tudo tão simples ,que as vezes não acredito que consegui fazer .
    Que Deus te abençoe e te ilumine sempre 💝💖

  • @wandaramos4091
    @wandaramos4091 2 ปีที่แล้ว

    É a melhor aula de bomba!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @miriancristina2621
    @miriancristina2621 2 ปีที่แล้ว

    Amei essa Ecler, lembro da minha adolescência todo dinheirinho que pegava ia pra padaria comprar,essa bomba e carolinas 😋 e tinha um doce que chamava lata de lixo maravilhoso chega da água na boca 😋, as suas ficaram bem melhor por conta da cobertura parabéns susseso 😘😘

  • @joelmafrancisca8306
    @joelmafrancisca8306 2 ปีที่แล้ว

    Verdade a lê e top

  • @confeitariaborges4685
    @confeitariaborges4685 2 ปีที่แล้ว

    Loucura, loucura 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @isabeldavila9288
    @isabeldavila9288 2 ปีที่แล้ว

    Já vou dando like, não tem como não curtir

  • @receitasdeliciosas8705
    @receitasdeliciosas8705 2 ปีที่แล้ว +1

    Ai que delícia em. Já vou fazer no meu canal e vou seguir o seu passo a passo. Obrigada por essa receita top 😘

  • @elianafernandes3662
    @elianafernandes3662 2 ปีที่แล้ว

    Oi Letícia, gosto muito de receitas... vc poderia fazer um vídeo ensinando uma massa de Panquecas saborosas e molhos.

  • @deise641
    @deise641 2 ปีที่แล้ว +4

    Já chega dando o like porque ela é incrível

    •  2 ปีที่แล้ว

      🤩🤩🤩

  • @ritafatima6024
    @ritafatima6024 2 ปีที่แล้ว

    Show😍

  • @crisnascimento8993
    @crisnascimento8993 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá gosto muito das suas receitas e as dicas que vc passa! Deus abençoe suas mãos e sua vidavc tem me ajudado muito

    •  2 ปีที่แล้ว

      Amém, muito obrigado 🙏🏻🙏🏻

  • @soraiasanches2958
    @soraiasanches2958 2 ปีที่แล้ว +1

    Cheguei noo like 🤩🤩

  • @gessicaluedja7076
    @gessicaluedja7076 ปีที่แล้ว

    Show....

  • @luizakelly4884
    @luizakelly4884 2 ปีที่แล้ว

    Já chego dando like. Muito apredizado. Lê o que acha de trazer pra gente os donuts?