Μοσχαρίσιο Ribeye με Γλυκόξινη Σάλτσα Επ. 01 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Μοσχαρίσιο Ribeye με Γλυκόξινη Σάλτσα | Μoscharisio ribeye me glykoxinh saltsa | Άκης Πετρετζίκης TV TV
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretziki...
    Τούρτα φουντουκιού: y2u.be/YxFEtoC1Ih4
    Κολοκυθόπιτα με φέτα: y2u.be/htyxK4qRnkA
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
    Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
    Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
    Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
    Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
    Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
    Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
    Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #ribeye

ความคิดเห็น • 84

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +22

    Η πιο ζουμερή μπριζόλα! Εύκολα και γρήγορα!

    • @dideKdoubledK
      @dideKdoubledK 4 ปีที่แล้ว

      Παιχταρα Ακη! Τις πατατες τις εχεις προβράσει;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      @@dideKdoubledK Ε ναι. Δες και τη συνταγή. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

    • @goldenassassin7995
      @goldenassassin7995 3 ปีที่แล้ว

      Na sai kala Aki

    • @lipga
      @lipga 3 ปีที่แล้ว

      Εγω θελω να ρωτησω εκτος απο ribeye τι αλλο κομματι του μοσχαριου μπορω να παρω για την ιδια συνταγή?

    • @charischristou1586
      @charischristou1586 ปีที่แล้ว +1

      Ακη μπορεις να μας πεις ποση ωρα θελει το ψησιμο για να βγει ετσι ακριβως οπως τη βλεπω;

  • @xristospapadakis4631
    @xristospapadakis4631 4 ปีที่แล้ว +19

    Ρε συ πετρελετζεντ...ωραία όλα αυτά που κάνεις....Αλλά τι μπλουζαρα είναι αυτή που φοράς ρε παιχταρα...Μήπως θα μπορούσα να έχω ένα link γιατί έχω χάσει το μυαλό μου με αυτήν την μπλούζα

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο τέλεια συνταγή ...

  • @elkatakouzinel5363
    @elkatakouzinel5363 4 ปีที่แล้ว +3

    Εγωω το φτιαχνω με βουτυρο σκορδο θυμαρι δεντρολιβανο χυμο απο πορτοκαλι βαλσαμικοο και σογια σως! ΟΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ

  • @user-vi7we4pk8v
    @user-vi7we4pk8v 4 ปีที่แล้ว +2

    Φίλε φοβερή συνταγή και ναι αυτή τη φορά ζηλευουμε,και η μπλούζα όλα τα λεφτά !!!

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 4 ปีที่แล้ว +1

    υπέροχη συνταγή!!!!! να είσαι καλά Άκη!!!!! καλό σαββατοκύριακο!!!!

  • @ullaluden4329
    @ullaluden4329 4 ปีที่แล้ว +1

    Τι μας έκανες πάλι! !!!Τέλειες συνταγές Άκη! !!!

  • @Giorgos_Vellios
    @Giorgos_Vellios 3 ปีที่แล้ว +1

    Ότι καλύτερο για έναν γυμναστηριακο σε cheat day ! Το έφτιαξα και έγινε πεντανόστιμο

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 4 ปีที่แล้ว +1

    Polli orea sintagi! Oi patates fenonte telies! H saltsa fenete polli geustiki! Aki megaloste ligo ta gramata ston diatrofiko pinaka giati den fenonte! Kali sinexia! 👍👏🍴

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +2

      Τα γράφω και στο site.

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 4 ปีที่แล้ว +1

      @@akis_petretzikis Se euxaristo polli! Kalo apogeuma!

    • @stathiskiriazis
      @stathiskiriazis หลายเดือนก่อน

      @@akis_petretzikisακή οι πατατες πριν τις βάλεις τηγάνι είναι ωμές ή βρασμένες;

  • @andreasdoulgeridis7592
    @andreasdoulgeridis7592 2 ปีที่แล้ว +1

    Ακη οι συνταγες σου εισαι ο λογος και η αιτια που με παντρευτηκε η γυναικα μου😀😀😀ΜΠΡΑΒΟ ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΕΤΣΙ!!!

  • @antonisalexandrou4641
    @antonisalexandrou4641 3 ปีที่แล้ว +1

    Μεγάλε Άκη!!! Μπορείς να δώσεις χρόνο από κάθε πλευρά για medium και well καθώς και σε τι φωτιά; Επίσης βαθμούς αν χρησιμοποιησουμε θερμόμετρο!!!! Ευχαριστούμε!!! You are the best!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว +3

      Η θερμοκρασία είναι 61 για medium και 67 για well.

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 4 ปีที่แล้ว +1

    Καταπληκτικη συνταγη μπραβο σεφ

  • @chrismon6480
    @chrismon6480 4 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια για την Όμορφη συνταγή!! Μοναδικός chef!!!
    Σε παρακολουθω συχνά!! Και έχω φτιάξει πολλες συνταγές σου!!
    Μπράβο Ακη!!!

  • @mariamueller3840
    @mariamueller3840 3 ปีที่แล้ว

    Xristos Anesti Aki
    Akousa Kai tin Mousiki tis Konstanrinoupoli Kai Kai eniwsa San na imoun ekei
    Tromeriiiiiiiiiiiiiiiiiii itane
    Tora se agapaw pio poli filakia💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
    Polaaaaaa polaaaaaaaa
    🌸🌾🐏🌾🐇🌾🐣🌾🐞🌾🌸
    Kai 🍜🍮🍰🍬🎂🍡🍦🍨Kali Synexeia......

  • @mariatasinato6048
    @mariatasinato6048 4 ปีที่แล้ว +1

    Salsa splendida!!!

  • @NikosMetaxotos
    @NikosMetaxotos 4 ปีที่แล้ว +2

    Νομίζω πως άλλαξε η σκηνοθεσία, υπάρχουν κάποιες απότομες εναλλαγές στα πλάνα !

  • @inf3rno691
    @inf3rno691 4 ปีที่แล้ว +4

    Το ribeye εμεις στο χωριο πώς να το ζητήσουμε απτον κρεοπολη...στα ελληνικα πως ειναι δλδ??

    • @aristotelisvenieratos6109
      @aristotelisvenieratos6109 4 ปีที่แล้ว +4

      Σπαλομπριζόλα καθαρισμένη χωρίς το κόκκαλο

    • @inf3rno691
      @inf3rno691 4 ปีที่แล้ว

      @@aristotelisvenieratos6109 εγινεε, ευχαριστω!

  • @KwniStewart
    @KwniStewart 4 ปีที่แล้ว

    Εγω εχω μια απορια, οι σεφ στην τηλεοραση παιζει ποτε να δοκιμασουν κατι και να μην κατα ενθουσιαστουν με το αποτελεσμα? 😂 Να μην τους τρελανει ας πουμε. Δεν το λεω με κακια, απλα το εχω απορια. Ευχαριστουμε για τη συνταγη, εισαι υπεροχος ❤

  • @TheArteditors
    @TheArteditors 4 ปีที่แล้ว +4

    Άμα δε σου αρέσει το σκόρδο και να καραμελώσει πάλι θα το καταλάβεις και θα εξακολουθεί να μη σου αρέσει

  • @georgeit9356
    @georgeit9356 4 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπέρα ΄Ακη. Μας ρήμαξες πάλι βραδυάτικα...

  • @mariaantoniou7090
    @mariaantoniou7090 4 ปีที่แล้ว +1

    ΤΡΕ ΛΑΙ ΝΟ ΜΑΙ!!!!!!!Καλή μας αρχή!!!!Με ΧΡΩΜΑΤΑ & ΑΡΩΜΑΤΑ!!!!!!!

  • @user-ep5tv2kl7s
    @user-ep5tv2kl7s 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπορουμε να αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκάλι με καποιον άλλον?

  • @nadiatoka6630
    @nadiatoka6630 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλή αρχή , υπέροχο πιάτο

  • @2010KONSTANTINOS
    @2010KONSTANTINOS ปีที่แล้ว

    Ακη μου καλησπέρα πως θα ζητήσουμε το συγκεκριμένο κρέας; Ευχαριστω

  • @cameliabesleaga8446
    @cameliabesleaga8446 4 ปีที่แล้ว +2

    "Kalispera" Eise monadikos !Mbravooo Sou Ali Mou??

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗ ΣΕΖΟΝ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΦΙΛΑΚΙΑ

  • @user-uz9qy6td8k
    @user-uz9qy6td8k 4 ปีที่แล้ว +5

    Καλώς ήρθες στα σπίτια μας!!!

  • @zyzz_bro
    @zyzz_bro 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλώ μήνα

  • @eviferlia3631
    @eviferlia3631 4 ปีที่แล้ว

    Άκη εντάξει πεντανόστιμη συνταγή, αλλά βρε αγόρι μου το εύκολα και γρήγορα που το είδες??? Εγώ γιατί έκανα 1 1/2 ώρα;;;; Πάντως άξιζε τον κόπο!!! 😁👍😍

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Τι σου πήρε 1 1/2 ώρα;;

    • @stathiskiriazis
      @stathiskiriazis หลายเดือนก่อน

      @@akis_petretzikisακή οι πατάτες πριν μπουν τηγάνι είναι βρασμένες ή ωμές;

  • @lefteriskarvounis527
    @lefteriskarvounis527 4 ปีที่แล้ว

    Φίλε Άκη τι ορεκτικό θα πρότεινες για να ανοίξω ένα δείπνο πριν από αυτη την πιαταρα εδώ?

  • @user-ko4rg1sx3i
    @user-ko4rg1sx3i 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλή αρχή Άκη!!! Άλλαξε η εκφωνήτρια... σωστά? Περιμένουμε τις συνταγές σου πως και πως...

  • @gasishvilig529
    @gasishvilig529 4 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍

  • @shookone8474
    @shookone8474 4 ปีที่แล้ว

    νομιζω η ενταση του ηχου ειναι πολυ χαμηλη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Μια χαρά είναι...

    • @shookone8474
      @shookone8474 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis οκ μπρο μου σόρρυ

  • @anjaleenavijebahu...2576
    @anjaleenavijebahu...2576 4 ปีที่แล้ว +1

    🇱🇰
    Blood of jesus .....!

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤😍😍😍😍😍

  • @bebe1573
    @bebe1573 4 ปีที่แล้ว +2

    Μου τρέχουν τα σαλιααα!!!

  • @ketsetsidis
    @ketsetsidis 3 ปีที่แล้ว

    Μοσχαρίσιο ribeye ? Πόσο το κιλό περίπου?

  • @mariaadams1957
    @mariaadams1957 3 ปีที่แล้ว

    I love your Greek recipe, but can I ask you, why did you do your English version slightly different?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว

      Like what? The point is to use the same ingredients and the same cooking time.

    • @mariaadams1957
      @mariaadams1957 3 ปีที่แล้ว +1

      @@akis_petretzikis In the English version, you cooked the potatoes in the sweet & sour sauce. In the Greek version you cooked the potatoes in a clean frypan. Both versions I love, it was only because I saw both TH-cam versions that I asked. I am one of your biggest fans in Australia!

  • @madchaos12
    @madchaos12 4 ปีที่แล้ว

    βαζε και season οχι απλα επ. 1

  • @stecho
    @stecho 4 ปีที่แล้ว

    Άκη μπορείς να προτείνεις κάποιο κρεοπωλείο για καλό rib eye 🥩 θα ήμουν ευγνώμων

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Παντού μπορείς να βρεις καλό rib eye. Μίλα με τον κρεοπώλη σου και θα σου δώσει αυτό που πρέπει.

  • @ntanisntanis5733
    @ntanisntanis5733 4 ปีที่แล้ว

    Όλα αντιγραφή από το εξωτερικό ..

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou3845 4 ปีที่แล้ว

    Καλή αρχή 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♦️👍🌷🌷🌷

  • @giorgosredfield4534
    @giorgosredfield4534 4 ปีที่แล้ว +1

    1st here

  • @giwrgosgewrgilas219
    @giwrgosgewrgilas219 4 ปีที่แล้ว

    N kanw 2 erwtiseis..1h..den exw ebeiria ..to psisimo twn ribaei gia na bgei rare me kokkino xrwma k kalh apo panw.xreiazetai sygekrimenos xronous(paratirhsa ayksaneis sto telos th thermokrasia)Auto einai to kolpo..2hsta zoumia pou menoun apo boutyro aimataki ta myrodika...an balw alebraki ka i kokkino krasi,tha kanw mia stereh saltsa??kapou to eida kai arrwsthsa me thn idea!Euxaristw...

  • @zografosspearfishinghellas6442
    @zografosspearfishinghellas6442 4 ปีที่แล้ว

    απο υπολογιστη για καποιο λογο καποια βιντεο σου εχουν γραμμες οταν κουνιεσαι... να το τσεκαρετεεε

  • @padeliskarakwstas7756
    @padeliskarakwstas7756 4 ปีที่แล้ว

    Ρε καντε ολοι λαικ να πουμε!

  • @georgerouss8568
    @georgerouss8568 2 ปีที่แล้ว

    Ακη οι ατάκες από nick digiovanni είναι 🤣🤣🤣???

  • @lprofessor5222
    @lprofessor5222 4 ปีที่แล้ว

    bro mou wraios, apla me toso voutiro kai kourada na ftiakseis wraia tha bgei :P

  • @user-fv7mf9gu7u
    @user-fv7mf9gu7u 4 ปีที่แล้ว +1

    βούτυρο βούτυρο βούτυρο λίπος λίπος λίπος καμιά 10αρια υλικά κατά τα άλλα δεν θέλουμε πολλά υλικά

  • @georgemantz2490
    @georgemantz2490 4 ปีที่แล้ว

    ρε ακη σε παω απειρα, αλλα γιατι οτι κανεις , το κανεις με προτυπο τις εκπομπες της βεφας?? μην εισαι πια τηλεμαγειρας... ειναι κριμα