琵琶鴨😋PIPA DUCK 傳統古法製作過程,準備英國BNO移民,首先學會煮飯!想學煮飯我敎你,不懂做飯沒問題English,Chinese subtitles

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • #90後開飯啦 琵琶鴨😋PIPA DUCK {90後開飯啦}BNO想移民英國,首先學會煮飯!想學煮飯我敎你,不懂做飯沒問題We have English,Chinese subtitles now

ความคิดเห็น • 25

  • @winenvine
    @winenvine 9 หลายเดือนก่อน +1

    雖然是兩年前的視頻,但很好👍,對愛煮食的人有很好的推動力。謝謝!

    • @Tim2019
      @Tim2019  9 หลายเดือนก่อน +1

      民以食為天,煮多幾次就會越來越好,有成就感就可以有動力繼續去學習了。😄

  • @leungpriscilla8073
    @leungpriscilla8073 2 ปีที่แล้ว +2

    在香港也難找琵琶鴨買,一定要學,多谢你無私的教導。😋

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว +1

      多謝你的支持🙏但我覺得醃製完之後,雖要把醃料去掉,然後才烤鴨,可以避免容易燒焦鴨肉的部份!請大家注意❗️

  • @jeffchau4317
    @jeffchau4317 3 ปีที่แล้ว +4

    添哥,我試做咗你的燒鴨三次了,十分成功,十分之好味,你的燒鴨方法十分適合北美地區!希望有更多人來你的網站學習。這隻琵琶鴨一定會試做。

    • @Tim2019
      @Tim2019  3 ปีที่แล้ว +3

      多謝你的支持🙏我都住在英國,我們這些華僑在外國生活,想食中餐都唔容易,只好自己學煮,希望大家都可以一起學習分享,尤其是下一代的小朋友,都可以品嚐到中華美食!

  • @fuhocubn2898
    @fuhocubn2898 8 หลายเดือนก่อน +1

    調味料不落糖中和鹹度,會否過鹹,奇怪?

  • @chanchi5039
    @chanchi5039 ปีที่แล้ว +1

    多謝,做法好岩家庭式,好方便

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      不用謝,我住在英國🇬🇧
      我喜歡和大家分享煮食的經驗,所以常常上載烹調的影片,希望大家會喜歡!

  • @dovlda9527
    @dovlda9527 7 หลายเดือนก่อน

    外行份內行

  • @anhtruong3645
    @anhtruong3645 ปีที่แล้ว +1

    你好,很喜歡你的Chanel, 請問用面火或者紙火燒?可以用你燒鴨的方式做燒鵝嗎?

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      當然可以,用面火燒比較好,因為有醬料的部份好容易燒焦。其實燒鴨和燒鵝都是一樣的做法,只是鵝比較大,燒的時間會比較長。

  • @fungpingng7539
    @fungpingng7539 ปีที่แล้ว +1

    請問究竟係燒鴨或是焗鴨,你-時話燒鴨,-時又話焗鴨,如果係燒鴨,我可以用 B B Q 燒嗎。

    • @Tim2019
      @Tim2019  ปีที่แล้ว +1

      抱歉了!因為要一邊拍攝,一邊烹煮,顧不上😂其實可以用BBQ燒,亦可以用焗爐焗,只要注意烹煮的溫度就可以了。

  • @llee6842
    @llee6842 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing your recipe, but I'm wondering what if I don't have maltose, can I use honey or raw sugar instead?

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว

      Of course,that’s no problem,hopefully you will success

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว

      Let me give you a tip, it is best to wrap the meat part when roasting duck to avoid burning!

  • @jeffchau4317
    @jeffchau4317 3 ปีที่แล้ว +1

  • @ykchan6177
    @ykchan6177 2 ปีที่แล้ว

    I followed the recipe but it didn’t turn out right.

    • @barfman7767
      @barfman7767 2 ปีที่แล้ว

      What was wrong?

    • @Tim2019
      @Tim2019  2 ปีที่แล้ว

      I don't know what is wrong with you? Can you say more?There is a problem with the taste or the problem with roasting duck!

  • @wena2339
    @wena2339 ปีที่แล้ว

    非洲鸭

  • @zequanli2118
    @zequanli2118 2 ปีที่แล้ว +1

    製作方法太麻煩老土

    • @peggyzeng6942
      @peggyzeng6942 2 ปีที่แล้ว +2

      你叫外賣吧

    • @crazyhorse3344
      @crazyhorse3344 ปีที่แล้ว +1

      咁容易,簡單你都話麻煩!希望你系有錢人家啦,可以買外賣或上酒樓食飯,唔係就食自己啦