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雖然是兩年前的視頻,但很好👍,對愛煮食的人有很好的推動力。謝謝!
民以食為天,煮多幾次就會越來越好,有成就感就可以有動力繼續去學習了。😄
在香港也難找琵琶鴨買,一定要學,多谢你無私的教導。😋
多謝你的支持🙏但我覺得醃製完之後,雖要把醃料去掉,然後才烤鴨,可以避免容易燒焦鴨肉的部份!請大家注意❗️
添哥,我試做咗你的燒鴨三次了,十分成功,十分之好味,你的燒鴨方法十分適合北美地區!希望有更多人來你的網站學習。這隻琵琶鴨一定會試做。
多謝你的支持🙏我都住在英國,我們這些華僑在外國生活,想食中餐都唔容易,只好自己學煮,希望大家都可以一起學習分享,尤其是下一代的小朋友,都可以品嚐到中華美食!
調味料不落糖中和鹹度,會否過鹹,奇怪?
多謝,做法好岩家庭式,好方便
不用謝,我住在英國🇬🇧我喜歡和大家分享煮食的經驗,所以常常上載烹調的影片,希望大家會喜歡!
外行份內行
你好,很喜歡你的Chanel, 請問用面火或者紙火燒?可以用你燒鴨的方式做燒鵝嗎?
當然可以,用面火燒比較好,因為有醬料的部份好容易燒焦。其實燒鴨和燒鵝都是一樣的做法,只是鵝比較大,燒的時間會比較長。
請問究竟係燒鴨或是焗鴨,你-時話燒鴨,-時又話焗鴨,如果係燒鴨,我可以用 B B Q 燒嗎。
抱歉了!因為要一邊拍攝,一邊烹煮,顧不上😂其實可以用BBQ燒,亦可以用焗爐焗,只要注意烹煮的溫度就可以了。
Thanks for sharing your recipe, but I'm wondering what if I don't have maltose, can I use honey or raw sugar instead?
Of course,that’s no problem,hopefully you will success
Let me give you a tip, it is best to wrap the meat part when roasting duck to avoid burning!
瓜
I followed the recipe but it didn’t turn out right.
What was wrong?
I don't know what is wrong with you? Can you say more?There is a problem with the taste or the problem with roasting duck!
非洲鸭
製作方法太麻煩老土
你叫外賣吧
咁容易,簡單你都話麻煩!希望你系有錢人家啦,可以買外賣或上酒樓食飯,唔係就食自己啦
雖然是兩年前的視頻,但很好👍,對愛煮食的人有很好的推動力。謝謝!
民以食為天,煮多幾次就會越來越好,有成就感就可以有動力繼續去學習了。😄
在香港也難找琵琶鴨買,一定要學,多谢你無私的教導。😋
多謝你的支持🙏但我覺得醃製完之後,雖要把醃料去掉,然後才烤鴨,可以避免容易燒焦鴨肉的部份!請大家注意❗️
添哥,我試做咗你的燒鴨三次了,十分成功,十分之好味,你的燒鴨方法十分適合北美地區!希望有更多人來你的網站學習。這隻琵琶鴨一定會試做。
多謝你的支持🙏我都住在英國,我們這些華僑在外國生活,想食中餐都唔容易,只好自己學煮,希望大家都可以一起學習分享,尤其是下一代的小朋友,都可以品嚐到中華美食!
調味料不落糖中和鹹度,會否過鹹,奇怪?
多謝,做法好岩家庭式,好方便
不用謝,我住在英國🇬🇧
我喜歡和大家分享煮食的經驗,所以常常上載烹調的影片,希望大家會喜歡!
外行份內行
你好,很喜歡你的Chanel, 請問用面火或者紙火燒?可以用你燒鴨的方式做燒鵝嗎?
當然可以,用面火燒比較好,因為有醬料的部份好容易燒焦。其實燒鴨和燒鵝都是一樣的做法,只是鵝比較大,燒的時間會比較長。
請問究竟係燒鴨或是焗鴨,你-時話燒鴨,-時又話焗鴨,如果係燒鴨,我可以用 B B Q 燒嗎。
抱歉了!因為要一邊拍攝,一邊烹煮,顧不上😂其實可以用BBQ燒,亦可以用焗爐焗,只要注意烹煮的溫度就可以了。
Thanks for sharing your recipe, but I'm wondering what if I don't have maltose, can I use honey or raw sugar instead?
Of course,that’s no problem,hopefully you will success
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瓜
I followed the recipe but it didn’t turn out right.
What was wrong?
I don't know what is wrong with you? Can you say more?There is a problem with the taste or the problem with roasting duck!
非洲鸭
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你叫外賣吧
咁容易,簡單你都話麻煩!希望你系有錢人家啦,可以買外賣或上酒樓食飯,唔係就食自己啦