Buonasera maestro Simone Esposito. Posso farle con la farina che acquisto purtroppo per intolleranza,al grano tenero, e grano duro. Purtroppo effettuando gli esami per intolleranza alimentari, sono risultato allergico alla farina di grano tenero, e grano duro,e al lievito di birra fresco, e in polvere. Se posso realizzare con quella che compro, e come sostitututo del lievito, cosa posso utilizzare. Grazie mille in anticipo.
Scusa Simone non ho capito bene se sul finale è lo sciroppo che deve raffreddare o le brioches, prima di spennellarne la superficie? Grazie in anticipo
Ciao Simone volevo provare questa ricetta me ho un dubbio riguardo la quantità di lievito;mi spiego meglio ,nel video vengono indicati 5g mentre nell'elenco ingredienti sono 10 g di lievito,quindi quanto ne devo mettere?grazie ciao!
Il rotolo danese era uno dei miei preferiti quando lavoravo in Inghilterra. 😋
È un piacere ascoltarti. Complimenti per la tua umiltà.👏👏👏
Grazie ☺
👍 Eccellente 🤗. Maestro Simone che 😋 😋 😋 😋 😋. Bravissimo 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗
Claro que você merece vários LIKES....👏👏👏👏....Lá vem outra receita maravilhosa grande chef.....NATAL.RN....BRASIL....👏👏🌻🌻🌷🌷🌻🌻🌻🌹
Obrigada ☺
Sei Bravissimo che fame!!!! ... Sono I miei preferiti 😋😋😋😋👏👏👏
Grazie 😊
spettacolo puro, grazie Maestro
Prego 😊
Che bontà, meraviglia sei il migliore 💯💯💯👏👏👏
Grazie ☺
👏👏👏
Che meraviglia 🤤
Simone sei il numero uno q
Buonissimo 😋. Buonpomeriggio.
Grazie
Buonanotte.
Sei un grande chef 😊
Grazie ☺
Che ispirazione!
😊
Bravissimo!!!
Grazie 😊
sei il numero uno
No...Dopo lo spighetto sulla residenziale
Che bontà 💯 Si possono realizzare con lievito disidratato?
Si
Miticooooo
Grazie 😊
Buonasera maestro Simone Esposito. Posso farle con la farina che acquisto purtroppo per intolleranza,al grano tenero, e grano duro. Purtroppo effettuando gli esami per intolleranza alimentari, sono risultato allergico alla farina di grano tenero, e grano duro,e al lievito di birra fresco, e in polvere. Se posso realizzare con quella che compro, e come sostitututo del lievito, cosa posso utilizzare. Grazie mille in anticipo.
Buonasera chef le volevo chiedere se con questo impasto si potrebbero realizzare anche dei croissant? Grazie!! Sempre il mio chef preferito!😊💯💯💯💯💯
Ciao si certo lo puoi fare
Bravissimo !! Queste sono da fare ! Si possono surgelare prima della cottura o dopo? Grazie mille per la risposta e complimenti!👏👏
Si prima della cottura
Grazie!
Con questa ricetta si possono fare anche i cornetti sfogliati?
CIAO!!!
Scusa Simone non ho capito bene se sul finale è lo sciroppo che deve raffreddare o le brioches, prima di spennellarne la superficie? Grazie in anticipo
Ciao proverò a farle. Mi dai un consiglio per l'impasto a mano? Non ho la planetaria
Ciao Simone volevo provare questa ricetta me ho un dubbio riguardo la quantità di lievito;mi spiego meglio ,nel video vengono indicati 5g mentre nell'elenco ingredienti sono 10 g di lievito,quindi quanto ne devo mettere?grazie ciao!
Adesso va bene 5 in inverno anche 10
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie!